Еуропадағы ең дәстүрлі торттарды қайдан табуға болады?
The тәтті олар бізді ең биік бақытқа көтереді және Вилли Вонкамен тең дәрежеде жұмақ туралы армандайды. Саяхаттау сонымен қатар жергілікті гастрономиямен танысады және, біз бұл туралы біраз уақыт білеміз, және егер бұл торттар туралы болса. Міне, ұлттық тәттілердің тізімі: оларды қайдан табуға болады және қайдан дәм татуға болады.
тойлаймыз халықаралық торт күні Америка Құрама Штаттарымен және біз мұны қалай білетінімізбен, мекенжайлар тізімімен және Еуропаның әдеттегі торттары . Сіз бұл туралы бірнеше рет армандаған шығарсыз, сондықтан біз Holidu, демалыстар мен пәтерлерді іздеу жүйесі жасаған осы маршруттың арқасында оны шындыққа айналдырамыз.
Міне, ең жақсы сапар: қала, торт. Қайдан бастағалы жатырсың?
Венадан келген Sacher торты
1. Вена: Sachertorte немесе Sacher Cake
Құрметті шоколадшылар, мына бір аңыз. The саше торты r 1832 жылы шәкіртке сеніп тапсырылған маңызды сот кешінде дүниеге келген Франц Сахер . Әңгімеде аспаздың ауырып қалғаны айтылады, сондықтан асханаға жақсы десертті ұсыну оның қолында болды. Және ештеңе дұрыс болмады ...
Сіз оны дәстүрлі рецептін жинай алатын орындардың бірі - Café Sacher-де көре аласыз. Сіз олардың калорияларын зерттей аласыз белведер бақтары немесе жету Густав Климттің «Сүйісуі».
Париж лимон торты
екі. Париж: Тарт ау цитрон немесе лимон торты
Бұл торттың түпнұсқалығын тану туралы даулар бар. Ол Францияға, Англияға немесе Америкаға тиесілі ме? Шындығында, ол Парижде, атап айтқанда, өте танымал Чин , Францияның лимон қаласы, олар оны дәмді етеді.
Сіз бұл нәзіктікті Gérard Mulot патисерінде порциясы шамамен 4 еуроға дәм татуға болады. Егер сіз оны жегеннен кейін өкінсеңіз, сізге керемет серуендеуге кеңес береміз Қол қою келе жатыр Монмартр және Тюилер бақтары.
Лиссабоннан аспан беконы.
3. Лиссабон: Тусинью до Сеу немесе көктен келген Бэкон
Бұл Португалиядағы ең сүйікті және дәстүрлі торттардың бірі. Әсіресе Гимарас, Мурса және Трас-ос-Монтес қалаларында танымал. Айтпақшы, оларды т-мен шатастырмаңыз аспан окиниллосы Испан халқы. Олар қант, ұнтақталған бадам және көп жұмыртқаның сарысы арқылы жасалады.
Сіз оларға қарама-қарсы орналасқан Пастелария Фарукеде көнуге болады монастырь Одивелас қай жерде ойлап тапты Тучинью до Сеу . Біз сізге бірнеше сатып алуды және монастырға және түрлі-түсті көшелерге баруды ұсынамыз Альфама төңірегі.
Цюрих жаңғағы торты.
Төрт. Цюрих: Бюнднер Нусторте немесе грек жаңғағы
Біз сізге ұсынамыз дәстүрлі швейцариялық торт , 1926 жылы наубайшы ойлап тапқан Фауст Пульт . Қарамелденген жаңғақ тортының тамаша көрінісі Грубунден кантоны , елдің оңтүстік-шығысында.
Сіз кофенің ескі қоймасы болған Tecafe-де дәм татуға болады Шварценбах отбасы , мәселеде тұтас бір мекеме. Жаяу серуендеу және теңіздегі көріністерді тамашалау арқылы калорияларды (қаласаңыз) жоя аласыз Уэтлиберг тауы , Қала орталығына жақын.
Лондоннан Victoria Sponge торты.
5. Лондон: Виктория Спандж
Бұл қалай аз болуы мүмкін, патшайым Виктория оның өз торты бар, өйткені ол оны корольдік шай кешіне жегенді ұнататын. Бұл ағылшын тортын таңқурай джемі мен көпіртілген кілегеймен беру керек, өйткені ол оған дәмді жұмсақ жанасу береді.
Grosvenor үйіндегі саябақ бөлмесі - оны сынап көру орны. ішінде сезінесіз «Тәж» және сіз ең жақсы көріністерге ие боласыз Гайд паркі . Оны аяқтағаннан кейін сіз тыныш жүре аласыз патша обсерваториясы және жалғастырыңыз Гринвич , Лондонның оңтүстік-шығысындағы аудан.
Римдегі Капрез торты.
6. Рим: Капрез торты
Итальяндықтардың кондитерлік өнердегі шеберлігі даусыз. Таңдау қиын болса да, бізде қалды капрез торты , дәстүрлі десерт капри аралы . Аңыз бойынша австриялық ханшайымға үйленген Неаполь патшасы Мен біреуін қаладым сачер торты бірақ аспаз рецептті білмеді, сондықтан ол бадам қосылған тортты дайындауды шешті. Нәтиже ұнсыз торт болды, целиак үшін тамаша.
Сіз оны Said Dal 1923, мифтік асханада жеуге болады шоколад әуесқойлары . Бұдан әрі не істей аласыз? кіріңіз Ватикан мұражайы және оның ең жақсы фрескалары туралы ойланыңыз.
Стокгольм ханшайымының торты.
7. Стокгольм: Prinsesstårta немесе Princess Cake
Оның ең көп таралған түсі жасыл және оның бастапқы рецепті 1929 жылдан басталады. Дженни Акерстрем , оның жасаушысы, басқарушысы болды ханшайымдар Маргарета, Марта Ы Астрид , осы рецепттің адал ізбасарлары. Осылай атауға ие болды «Ханшайым торты».
Оның Швецияда танымал болғаны сонша, олар қыркүйектің соңғы аптасын оған арнайды. Оның дәмін көру үшін 1920 жылы ашылған және корольдік отбасына арналған торттарды жасаумен танымал классикалық Tössebagerie t-ге баруды ұсынамыз.
Бұл тәтті күнді жаяу жүрумен аяқтаңыз Монтелиусвәген , Стокгольмнің ең жақсы көріністерін тамашалау үшін.
Сантьяго торты.
8. Сантьяго де Компостела: Сантьяго торты
The Испаниядағы ең танымал торт , жылы шыққан Сантьяго жолы Рецепт алғаш рет 1828 жылы пайда болғанымен, 1577 жылдан басталады. Назар аударыңыз: бадаммен және ұнсыз.
Ең жақсысы әжеңіздікі болуы мүмкін, бірақ оны Мадридтегі Museo del Pan Gallego мұражайында (өте дәмді) татып көруге болады. Мерседес Мора үйі Сантьяго-де-Компостелада немесе Сан-Пайо Антеалтарес монастырь.
Берлин ірімшігі.
9. Берлин: Кәсекучен немесе Чизкейк
Оның шығу тегі Грекиядан шыққан, бірақ немістер оған 16 ғасырда ғашық болды. Рецепттердің алуан түрлілігі бар, бірақ классикалық болуы керек Кварк ірімшігі.
Оны кафе Эйнштейн кафесінде көріңіз веналық стиль орналасқан Вилла Хенни Портен . Соңында сіз жақсы серуендеп, 300 қадамға көтеріле аласыз Siegessäule.
10. Варшава: Наполеонка немесе Миллефей торты
The наполеонка , ретінде де белгілі Кремовка , Бұл жылтыратылған кремді торт екі қабат қатпарлы қамырдан жасалған, кілегеймен толтырылған және қант ұнтағымен немесе глазурмен безендірілген. Тағы не қалар едіңіз?
Олар дейді Рим Папасы Хуан Пабло II ол бәс тігуде шамамен 18 порцияны жеді. Лукуллуста сіз бұл дерлік аспандық торттың дәмін татуға болады, содан кейін оны 42 қабатқа көтерілу арқылы өртеп жібере аласыз. Мәдениет және ғылым сарайы Варшавадан. Ешқандай дерлік!
Варшавадан келген Наполеонка.