Артқа қайтып, бірде қайтудан басқа амалымыз қалмайды... Марракешке
Марракеш кіреберісі қиын (хаос, саудаласу, сауда-саттық велосипедтері) және егер біз жоғарғы қабатқа жабысып қалсақ, біз түсінбеуіміз мүмкін. бұл қызық пен сиқыр қайда ол туралы көп айтады және жазады.
Егер біз дұрыс анықтамаларды ұстансақ, біз іздеген Марракешті табамыз апельсин гүлдері мен құрманың иісі, симметриялы архитектураның иісі, су мен әндердің саундтрегі бар кафтандар, бақтар мен риадтар. Ал біз оны тапқан кезде бізде артқа және кері қайтарудан басқа амал жоқ.
Марокко асханасының тағамдары мен ингредиенттерінің тарихы мен дайындығы туралы білуге арналған мұражай
Бұлар негізгі Марракешті білетіндер үшін кейбір идеялар. Олар Джардин-Мажорелл мен Медреседе болғандарға, алаңда апельсин шырынын ішіп үлгерген және кешкі ас ішкендерге арналған. Ле Фондук Ы Cafe des Epices , керамика мен арган кілегейін сатып алуға жарты сағат уақыт жұмсаған және дәмдеуіштер үйіндісінің көптеген фотосуреттерін түсіргендер үшін.
ЖАҚЫНДАҒЫ МҰРАЖАЙЛАРҒА БАРУ (НЕМЕСЕ ДЕРЛІК)
Соңғысы ашылды Musée de l'Art аспазшы Марокейн . Ол Баия сарайының жанындағы 17 ғасырдағы әдемі ғимаратта орналасқан. Мұражай рұқсат береді Марокко асханасының тағамдары мен ингредиенттерінің тарихы мен дайындалуы туралы біліңіз еврей, бербер, еуропалық және жерорта теңізі әсерлері бар пастиллер, тагин және кускус сияқты. Уақыты бар кез келген адам аспаздық сабақтарына қатыса алады. Бұл қарапайым және қызықты, ол орналасқан бүкіл аймақ сияқты.
The Әйелдер мұражайы жақында ашылған тағы бір мұражай. Бұл Мәдинада және көшелердің лабиринтіндегі көптеген жерлер сияқты байқалмайды. Бұл кішігірім және маңызды, өйткені мұсылман елінде әйелдерге дауыс беру және оны қаланың ең көп баратын аймағында жасау.
Тағы бір салыстырмалы түрде жақында жасалған мұражай Ив Сен Лоран мұражайы . Шын мәнінде, бұл қаладағы хиттердің бірі Күнделікті кезектер бар, олар сізді тоқтатпауы керек, себебі олар жылдам. Тосын әсерді қорғау үшін мазмұнды оған бармаған адамға ашпаған дұрыс. Иә, сізде бар екенін аша аласыз дәмді кофе және бос қолмен кету мүмкін емес дүкен.
ЗАМАНДЫ ҚҰНАЙНАҚТА ҰЙҚАУ
Біз қазірдің өзінде риадаларда, Хивернаждағы қонақүйлерде және Палмералдың кейбірінде болдық. Енді оны ішке енгізейік Мединадағы бірінші заманауи қонақ үй, La Brillante . Бұл сиректеу осы ақпан айында ғана ашылды және екі әлемнің ең жақсысын ұсынады: риадтың сүйкімділігі мен әсері, онда өмір ішінде және патио айналасында орын алады, және бүгінгі қонақүйдегі жайлылық.
La Brillante (француз деп аталады) үш ұзын пальма ағаштары мен ақ қабырғалары бар Майамидің дәміне ие; оның төрт бөлмесі мен екі люкс бөлмесі бассейнге қарайды; да бар мейрамхана мен күннің батуын тамашалауға болатын терраса. Мұнда әдеттегідей қабылдау жоқ және көңіл көтеруге ынталы адамдар тобы бар.
Ол жыл бойы Мединада көбірек қонақүй ашуға үміттенетін Une histoire particulière деп аталатын коллекцияға жатады. Ол дәстүрлі аймаққа заманауи шпон беретін дүкендер мен шағын мейрамханаларға толы аймақта l'Art Culinaire мұражайы мен Бахия сарайына өте жақын орналасқан. Және бұл келесі нүктеге сілтеме жасауға мүмкіндік береді.
ЖАҢА МЕДИНА
Марракешке барған адам Мединада, кейде ұзақ уақыт өткізеді. Ол адам біледі, аллеялар мен дүңгіршектердің бұл түсініксіз шиеленісуінің арасында бар жаңа жобаларға жауап беретін және қала пейзажын (жақсы жаққа) өзгертетін бірқатар дүкендер мен мейрамханалар. Барлығы сияқты, олар картаны және оларды табуға дайын болуды талап етеді.
Міне, қаланың үлкен «концепті-дүкені».
Бүгінгі ең танымал дүкен Макс&қаң , қаланың үлкен концепті-дүкені. Әкімнің үйінде орналасқан осы үлкен дүкенде жергілікті дизайнерлердің киімдері, қолөнер бұйымдары мен аксессуарлары және террассалық мейрамхана бар өте фотогендік және барған.
Мәдинада осындай рухты ұстанатын дүкендер көбейіп келеді: дәстүрлі мәдениетке шолу жасайтын жергілікті шығармашылықтар. сияқты жерлерді таптық Лали , бейресми Марокко киімдерімен немесе чиби шик , онда біз косметика, тұрмыстық заттар мен зергерлік бұйымдарды сатып аламыз.
Тамақтану және ішу (аздап алкоголь, көптеген шырындар мен шайлар) көптеген және бірегей нұсқалар. Le Jardin - әдемі кафе-мейрамхана бәрі біледі; өсімдіктер мен стильді адамдар арасында аялдама, шай мен салатқа шақырады. Тағы бір танымал жер La Famille, вегетариандық тағамдары мен тамаша торттары бар ашық аспан астындағы мейрамхана, онда брондау керек.
Соңғысы келеді Л'Мида , ас үйде кім бар аспаз Нарджиссе Бенкаббу, Марокко әйелдерінің бизнес-жобаларды қаншалықты ұялшақ басқаратынын растайтын факт. Бұл жасыл түспен безендірілген террасасы бар екі қабатты кеңістік, бұл қалада лизергиялық күннің батуы кезінде тыныштықпен ләззат алуға арналған.
Бұл дәмхана сізді өсімдіктер мен стильді адамдар арасында тоқтап, шай және салат ішуге шақырады
Мәдинаға тағы бір жаңадан келген адам Les Jardins du Lotus : бұл мейрамхана қызмет етеді 19 ғасырдағы риад ауласындағы органикалық тағам . Ол танымал таңғы ас . онсыз жүрудің қажеті жоқ интерьерлерде адасып қалыңыз немесе бассейнді мадақтауға бірнеше минут жұмсаңыз.
ЖАҢА қонақүйлермен танысыңыз
Марракеш қонақ үйге тәуелділер үшін өте қолайлы: Марракештегі қонақүй деңгейі өте жоғары және мұнда барлығы сезімнің ләззат алуға бағытталған. Қала 70-жылдары Ив Сен Лоранды, оның айналасындағыларды және басқа да дүниелік кейіпкерлерді әкелген сәтті еске түсіретін тәтті сәтті бастан кешіруде. Соңғы жылдары қала одан да күрделірек болды (ол да қымбатырақ) және кез келген ұйықтайтын орынға қанағаттанбайтын саяхатшыларды қарсы алады. Әрқашан дәмін тататын жаңа нәрсе бар.
1 желтоқсанда ашылды Оберойлар . Үнді бренді елге өршіл жобамен келеді. Трек: Орталық аула медреседегі ауланың көшірмесі және оны салуға екі жыл уақыт кетті. Оның 84 бөлмесінен, 76-сы жеке виллалар.
Оған жақындаған жөн (Кутубиядан таксимен 20 минуттық жерде). бассейн барында, күндіз және іште, отаршылдық дәмі бар, түнде ішіңіз. Оның ұзындығы 200 метр арнасы бар және тоғанның ортасында салынған және орхидеялармен қоршалған аюрведиялық тәсілі бар СПА. Бұл артықшылықтар тек осы жерде кездеседі.
Palais Aziza&Spa-да сауықтыру процедуралары
ПАЛМЕРАЛҒА КӨРСЕТУ
Эль Палмерал - Марракешті білетін болсаңыз, баратын тағы бір орын. Ол сондай-ақ қысқа таксимен жетуге болады және мүмкіндік береді қаланың басқа жағымен танысыңыз, тыныш және дәл солай. Қоршаудағы 100 000 пальма ағаштарының арасынан біз табамыз Palais Aziza&Spa.
Онда біз жасай аламыз сауықтыру емі, Кез келген қалаға бару керек. Егер біз Марракешке бірнеше рет барған болсақ, біз дәстүрлі хаммамның не екенін білеміз; Енді біз массаж жасай аламыз. Жаңадан жөнделген осы жердегі СПА-да, Оларды хош иістері мен текстуралары ұмытылмайтын британдық Ila брендімен жасайды. Жақында олар сұлулық демалыстарын ұйымдастырады.
Олардың жеке виллалары да жаңа. Оларды безендірген Виллем Смит , декорация әуесқойлары арасында Riad El Fenn интерьер дизайнері (және директоры) ретінде танымал. Виллалар ол күткендей театрландырылған.
АЗ ӨМІРІ БАҚЫТТЫ БОЛСЫН
Марракеш - параллель галактикада өмір сүретін бірнеше адамның өміріне қол жеткізудің дұрыс орны (және қалғандарына қарағанда жағымды). Ішінде Король Мансур біз мұны оңай жасай аламыз. бізге керек бассейннің шетінде орналасқан мейрамханада отырып, махаббат, сән-салтанат және, мүмкін, тыңшылар туралы фильмнің басты кейіпкерлері сияқты сезінесіз. Міне, сіз өте жақсы тамақтанасыз.
Егер біз бассейнге кіруге мүмкіндік беретін павильондардың бірін жалға аламыз ...
батыл болсақ бассейнге кіруге мүмкіндік беретін павильондардың бірін жалға аламыз. Бағаға бассейн, кеңістіктен ләззат алу және тамақтану кіреді: сонымен қатар жерден екі қадам биіктікте өмір сүру елесін. Өзіңізге немесе басқа біреуге сыйлық ретінде, оны жеңу мүмкін емес. Бұл сарай қонақ үйі де мүмкіндік береді парфюмер Серж Лютенстің жеке резиденциясына барыңыз . Басқалардың (және басқалардың) өмірімен танысу - артықшылық.
ГУЕЛИЗ арқылы серуендеу
Неғұрлым демократиялық - Гуэлизді айналып өту. Бұған жергілікті тұрғындар мен шетелдіктер жиі кездеседі француз отарлау кварталы ; неофиттік саяхатшылар жіберіп алады. Ең көп дегенде, бірінші сапарда сіз тамақтанасыз Пост Grand Cafe. Біз мұны талай рет жасадық. Гуэлиз бұл әдемі отаршыл дәмханадан да артық. Аудандағы танымал орын енді ғана ашылды: Килим . Бұл кафе мейрамханасы сөзсіз Марокколық және сонымен бірге өте заманауи. Сіз тырыспай кетпеуіңіз керек гумус.
Бұл аймақты аралап шығуға тұрарлық оның арт-деко ғимараттары және оның метизо ауасы. Ол сияқты қызықты орындар бар Галерея 127: Бұл жер көше деңгейінде емес, екінші қабатта Мохаммед VI даңғылындағы ғимарат және Солтүстік Африкадағы фотосуретке арналған жалғыз ғимарат.
Маңайдағы өнерге арналған тағы бір орын Comptoir des Mines. 1932 жылы салынған ғимаратта орналасқан Африка өнерін көрсетеді және суретшілерге арналған резиденция болып табылады. Баспалдақпен көтеріліп, оның шамдарына қарап, террасцо еденіне қадам бассаңыз, баруға тұрарлық.
ЖАБУДЫҢ БАСТАУЫ МАМУНИЯҒА КӨРІҢІЗ
Дүрбелең емес: бұл қонақүй ұлттық ескерткіш мәңгілікке жабылмайды. Ол мұны 25 мамырдан 1 қыркүйекке дейін гастрономиясын жаңарту үшін жасайды, енді кім басқаратын болады Жан-Джордж Вонгеричтен және реформалар жасау. Марракешті білетіндер әрқашан ұлы ханымға құрмет көрсетуге баруы керек. Қош бол Мамуния, сәлем Мамуния.
**Қош бол Марракеш, сәлем Марракеш. **
Жабылғанға дейін Ла Мамунияға барыңыз (уақытша)