таза сынып
Ешкім дауласа алмайды, не болса да Savoy қонақ үйі американдық бар бірі болды, болып келеді және бола бермек ең жақсы сайттар онда уақыт алуды тоқтатуға мүмкіндік береді әйнек . Егер сіз рейтингтер мен тізімдерге сенсеңіз, өткен айда бұл тарихи жолақ жарияланды әлемдегі ең жақсы (алғаш рет) тізімінде Ең жақсы 50 бар . Онда ішу қандай?
дәлдік көрсету
барлар аз өз бетінше тағдыр , және Savoy's American Bar - солардың бірі. Ашылған 1893 , олар осылай дейді Уинстон Черчилль, тұрақты, ол тіпті сақтады сіздің виски бар, және 20-шы ғасырдың көптеген белгішелер бар, бастап Мэрилин Монро Фрэнк Синатраға немесе Майкл Кейнге, жерге түсіп кеткендер. Сіз жай ғана қарауыңыз керек қол қойылған фотосуреттер оның тарихымен таң қалдыру үшін бардың қабырғаларында ілінетін.
Хабардар келуші барлардың бірі бар екеніне таң қалмайды көбірек дәстүрлі әлемнің өзіндік кіреберісі жоқ . Ол сондай-ақ барға кіруге болатын қонақүйдің фойесіне жақындаған кезде серіктеріне бұл көшенің (Савой корты) екенін айтады. Бүкіл елде сіз оң жақта жүретін жалғыз, Еуропаның қалған бөлігіндегідей.
Savoy қонақ үйі орналасқан Странд, Лондонның орталығында, өте жақын Трафалгар алаңы және Ковент-Гарден . Қонақ үй меценаттары вагондарда да, автомобильдерде де келгенде, оларға оң жақта жүруге рұқсат беру мынаны білдіреді: жүргізушіге көлікті айналып өтуге тура келмеді оларға есік ашу.
Савойда олар өз ережелерін жазады
Савой фойесінің ішінде американдық бар орналасқан немесе сол қол содан бері солай болды 1904. Сізге бірнеше баспалдақпен көтерілу керек - қозғалыс мүмкіндігі шектеулі адамдар үшін де кіру мүмкіндігі бар - және бізді сол жерде мұқият киім киген қызметкерлер қарсы алады. классикалық және өте танымал ақ куртка . Интерьердегі арт-деко стилі бір уақытты еске түсіреді Гарри Крэддок, Американдық бардағы ең танымал бас бармен болуы мүмкін, сондықтан ол тіпті бар өзіңіздің балауыз мүсініңіз Мадам Тюссода.
Ол авторы Савой коктейль кітабы , 1930 жылы жарық көрген кітап әлі күнге дейін қарастырылады Библия бармендер және бүгінгі күнге дейін қайта шығарылуда. Сол сияқты, Құрама Штаттарға келген британдық эмигрант Крэддок соңғы болып шықты деп есептеледі. алкогольдік сусынды заңды түрде араластыру күшіне енгенге дейін сол елде Құрғақ заң 1920 жылы, атақты бармен туған еліне оралғанға дейін.
Аңызға айналған Гарри Крадок
Американдық бардың мәзірінде кейбіреулер бар аты аңызға айналған Крэддоктың туындылары , бірақ сыншылар бұл барды мақтайтын бір нәрсе болса, ол сол өз тарихыңыздан қорықпаңыз және жаңашылдыққа ұмтылу және жаңа талант . Сонымен Эрик Лоринч , американдық барлар тарихындағы оныншы бас бармен ұсынады жағадан жағаға елді аралайтын мәзір округінен бастап бес бөлімге бөлінеді Кент, Англия бағы (Англия бағы) және аяқталады Кастлерок, қамалдың орны Эдинбург.
Коктейльдерді дайындау а дәлдік көрсету дәмді. Миксологтарда бар сияқты туа біткен талғампаздық Гарри Крэддок ұсынған ақ күртенің шашы артқа қайырылып, нәзік айна бардың артында олар күшейтеді.
Пианист ойнайтын джаз (күн сайын 18:00-ден жабылуға дейін) қосыңыз сүйкімділік пен талғампаздық бөлмеге және барға барудың тағы бір себебі. Қызмет өте жақсы, сіз Savoy сияқты қонақүйден күткендей, дәл сол тапсырыс а коктейль газдалған суға қарағанда.
Эрик Лоринч, басқаруда
Ең арзан коктейльдер басталады £16, 11,50 ішімдік ішпейтіндер үшін. Бардағы ең қымбат коктейль - бұл Сазерак, ішінде не бар 5000 фунт ол жасалатын бөтелкелердің бағасы жоғары болғандықтан. 11:30 мен 16:00 арасында олар шағын мәзір ұсынады түскі ас оған қызанақ, моцарелла және ысталған лосось немесе кофе мен кекстер кіреді.
Күтудің қажеті жоқ үшін ең жақсысы – ескертпелерді қабылдамаңыз - әдетте сағатына сәйкес келетін ең қарбалас сағаттардан аулақ болу театр қойылымдары . Сондықтан, ең жақсы нәрсе - сайтқа бару түстен кейін төрт , немесе сегізден кейін. Бар ашылады 11:30 таңертең ( 12 жексенбі) дейін түн ортасы күнделікті.
The заттаңба американдық Ба r өте қатал емес және шынымен костюм немесе өкшелі туфлимен жүрудің қажеті жоқ. Джинсы кию қиын емес, дегенмен жалпы атмосфера әдетте неғұрлым байсалды және оның веб-сайтында дресс-код екенін ескертеді «кездейсоқ және талғампаз» және олар мойындамайды спорттық киім.
Үздіксіз инновациядағы хат