Исландиядағы жауапты туризмнің символы ретінде лобстер печеньесі

Anonim

Кінә болды Сигурни Уивер. Бұл дәл осы ақпарат құралдарының шетелдік басылымына берген сұхбатында болды. Танымал адамдардың ұсыныстарын іздейтіндерге арналған жылдам викторина. Саяхатта ең ұнаған тағам қандай болды деген сұраққа, Ghostbusters актрисасы барлық ізгі ниетімен Исландияның бір қаласында жоғалған дәмханадағы омар сорпасы, ол бұл жерден қашып құтыла алады деп жауап берді. Alien түсірілім күні. кафе шақырылды Бриггжан, Гриндавикте орналасқан, Исландиядағы тағы бір балықшылар ауылы, Егер Сигурнидің ұсынысы болмаса, сіз ешқашан тоқтамас едіңіз.

«Априори - мұндай қолайсыз жерде өте жұмсақ кофе», - дейді деректі фильмнің режиссерлерінің бірі Пепе Андреу Омар сорпасы (Filmin сайтында қол жетімді), сол кофеге арналған және оның әйгілі лобстер печеньесі айналды Исландиялық туристік маршрутта міндетті түрде дерлік аялдама. Бірақ бәрінен бұрын, берілген бұл жер пана ретінде берілген рухқа.

Бригжанның сыртқы көрінісі.

Бригжанның сыртқы көрінісі.

Сіздің әріптесіңіз және тең режиссер Рафа Молес Сигурнидің ұсынысын орындамай, 2006 жылы аралға сапармен кездейсоқ Бриггжанға келді. «Бірақ ол ішке кіріп, ата-әжесімен бірге жылулық сезімін сезінгенде, бұл жерде ерекше бір нәрсе бар екенін сезінді», - дейді Пепе. Және ол фильмнің идеясы туралы ойлана бастады. Пепе келесі жазда онымен кездесуге барып, Молестің сезімін растады. «Бриггжан - шағын қауымдастықтың жанын құрайтын және тұратын орындардың бірі», Ол айтады.

Осылайша 1974 жылы дүниеге келген. Крилли мен Алли, екі ағайынды, балық аулайтын тор тоқушы, ретінде Гриндавик портының алдындағы өз үй-жайларының бірінші қабатын пайдалануға шешім қабылдады көршілер мен балықшылардың кездесу орны, кофе, сорпа және жылы әңгіме ұсынатын орын. «Адамдар жиналып, дүниедегі мәселелерді шешуге тырысады, олар кетіп қалады, ал келесі күні олар қайтадан тырысады», - деп түйіндейді Андреу. Концерттер, концерттер болып, ара-тұра кездесіп, кеткен адамдар туралы әңгімелеседі.

Гриндавикте қыс қатал.

Гриндавикте қыс қатал.

Екі режиссер екі негізін қалаушы ағайындыларға және үй иелеріне деректі фильм түсіруді ұсынғанда, олар таңғалып, асығыс жауап береді: Олардың ғимаратты сату туралы ұсынысы бар. Бұл кері санақ содан кейін баяндау ағынына айналды, тағы бір қабат, түпкілікті, бұл кофе мен оның бағалы омар сорпасын жауапты саяхатшы мен туризмнің метафорасы мен символына айналдырыңыз.

«Саяхатшылар ретінде біз қай жерде жүрсек те, жергілікті тұрғындармен тікелей алмасу үшін нақты орын тапқымыз келеді», - дейді Андреу. Бірақ біз көп барған сайын, бұл туралы көбірек айтатын болсақ, соғұрлым бастапқы орын өзгереді. «Саяхатпен біз тұрғызып, қиратамыз», қосу.

Омар сорпасы Исландиядағы жауапты туризмнің символы

Бұл оларды «біз қалай саяхаттаймыз, баратын жерімізде қалдыратын ізімізді білу үшін» және басқа жолмен саяхаттау қажеттілігі туралы ойлауға әкелді. Бриггжан - бұл қатыгез трансформацияға микроскопиялық көзқарас Исландия зардап шекті соңғы жылдары туризм үшін. Танымалға жақын Көк лагуна, кафе алыпсатарлықтың алтын бұрышына айналды, дегенмен ағайындылар әлі де өз қауымы үшін жақсылық істеп жатқандарына сенімді болғандықтан ғимаратты сатты.

«Олардың нәтижеге оптимистік және аңғал көзқарасы бар. Олар кофе қалаға келушілерге байлық сыйлады, сонымен қатар қала тұрғындары үшін пана болды деп ойлады», - дейді директор. «Бірақ шындық онымен бірге жүрмеді». Олар дәмхананың атауы мен сыртқы түрін сақтағанымен, жоғарғы қабат қазір көбірек келушілерді қарсы алатын үлкен мейрамханаға айналды. Болғандықтан, «Паришионерлер баруды тоқтатты, олар енді қарсы емес».

Бақытымызға орай, қалады Омар сорпасы болғанының куәсі ретінде. Егер деректі фильмдер «шындықты түсіру және мұздату» үшін қызмет етсе, бұл 2018 және 2020 жылдар аралығындағы үш сапарда түсірілген (плюс камерасыз басқа сапарлар) туризмнің басқа түрі мүмкін екенін еске салады.

Ал лобстер печеньесі? «Өте тұзды, солай болуы керек және өте жақсы», Пепе Андреу растайды.

«Омар сорпасын Filmin сайтынан көруге болады.

«Омар сорпасын» Filmin арнасынан көруге болады.

Ары қарай оқу