Паленсуэланың мұржалары
Таза ауа жұтып, әлемнен қашықтығын қалпына келтіріңіз . Мазасыз қарқынмен жүріңіз және қарапайым ләззат алыңыз. Кең егістік алқаптарда уақыт тозып, кейінірек теректер мен бадам ағаштары орналасқан өзендердің жағасынан көлеңке іздейтін аймақ бар. Бұл жерде бірден-бір шұғыл тоқтау және тыныс алу. Қош келдіңіз палентиндік серрато , католик монархтары, Карлос V немесе Хосе Бонапарт өз ізін қалдырған белгісіз бұрыш
Төбелермен созылған оның физиогномиясынан бұл аумақтың атауы шығады Паленсиядан оңтүстікке қарай шамамен 1700 км2 және оған кішігірім кіреді Бургос пен Вальядолидтің бөлігі . Ежелгі дәстүрлер сақталған, тас пен кірпіш қалашықтары өзіндік сәулет өнерін сақтайтын ата-баба өлке.
Паленсиядағы Серрато аңғары
Эль-Серрато - ең таза түрінде Кастилья . Сары және жасыл реңктері басым пейзаж, шіркеулер мен монастырлардан тұратын мұра, ортағасырлық өткен қабырғалар, көпірлер мен бекіністер . Бірақ бұл сонымен қатар оның жеке басын анықтайтын өзіндік тұлғасы, иесі және белгілі бір элементтердің иесі бар орын. қайда, егер жоқ болса, қазылған қоймалар, үңгірлер, шопандардың үйлері мен гипсокартондары бар кварталдар бар. Бұл сюрреальдық суретті қалыптастыратын бұршақтарды тесіп жібереді ме?
ШАРАП ЗАТЫНДАҒЫ ТАСТАМАК
Ортега и Гассет үшін олар «жер тұрғындары, құмырсқадай өмір сүретін адамдар» болып көрінді. . туралы сөйлесеміз Cerrato шарап зауыттары , бірегей құрылыс аймақтағы көптеген қалаларға ортақ. әсіресе астана, Балтанас , оның корпусында көркемдік басым 374 шарап зауытының маңында , төбенің ішегінде алты деңгейге ойылған. Олардың үлкен мұралық құндылығына байланысты олар жарияланған Мәдени қызығушылық құдығы.
Балтанас
Алыстан қарағанда, Каминдері бар жиынтық әдемі бұл алқаптың жалғыздығын қорғайтын төбеден көрінеді. Олар модернизмнің данышпандарын олар үшін шабыттандырды дейді Ла-Педрераны сипаттайтын ерекше түтін шығатын нүктелер : ғимараттың төбесінен өздеріне айналғандай иератикалық жауынгерлер. Ана Мария Феррин кітабында бұл теорияны қолдайды Гауди: тастан және оттан.
Оның біртүрлі сұлулығынан және оның энологиялық функция (кейбіреулері бөшкелерді жердің он бес метр астында ұстайды), шарап зауыттарының бұл төңірегінде әлеуметтік жұмыс бар. отбасы мен достарының кездесу нүктесі . Оларға тіскебасарға бару - тамаша жеп-ішудің кепілі.
ӘҢГІМЕ САЛМАҒЫ
Балтанасқа қосымша, мұнда келуге болады Серрадо мұражайы Аймақты тереңірек білу үшін шарап зауыттары да бар Меншік иелері , жанында отырған Торозос таулары және оның әдемі қалалық қаңқасы үшін тарихи-көркемдік кешен деп жариялады аркадалар мен балкондар . міне әңгіме Лос-Буэндиа сарайында өз ізін қалдырды , Фернандо де Арагон Изабель де Кастильяға үйленді және екеуі де үлкен қызының дүниеге келуін көрді.
Серрато мұражайы аймақпен танысуға өте ыңғайлы
сияқты зергерлік бұйымдары бар Dueñas наполеонның үйі (Франция шапқыншылығы кезінде Джозеф Бонапарттың штаб-пәтері болған) және Сан-Исидро цистерциандық монастырь , ретінде жақсы белгілі тұзақ, Бұл судың көбірек алатын орны. Және ол үшін ғана емес Каррион өзені өз ағынын Pisuerga құяды, сонымен қатар, өйткені Кастилия арнасы , далада кеме қатынасын ашатын 18 ғасырдағы гидротехниканың ұлы еңбегі.
ИСПАНИЯДАҒЫ ЕҢ Көне Шіркеу
Бұл жер бетінде, иә, дәлірек айтқанда Серрато моншалары . болып табылады Сан-Хуан-де-Баньостың вестготикалық насыбайгүлі , оны тұрғызған Король Речесвинто 661 жылы . Олардың айтуынша, Карлос V өзінің соңғы сапары кезінде оған таңдануды тоқтатқан Юсте монастырі . Бүгінгі күні Ұлттық ескерткіш деп жарияланған бұл жәдігер көптеген келушілерді тартады.
Сан-Хуан-де-Баньостағы Визигот насыбайгүлі
Ежелгіден гөрі әлдеқайда нашар сақталғанымен, бұл Паленсуэладағы Санта-Эулалия шіркеуі Оның үстінен құстар ұшып өткен керемет готикалық қаңқа ғана қалды. Бұл қала, өзеннің қосылатын жеріне жақын Арланза және Арлансон өзендері , Торкемада Писуэрга аралығын кесіп өтетін жиырма бес көзі бар монументалды көпірді сақтағаны сияқты ортағасырлық бекіністі сақтайды.
МІНДЕТТІ АК ГАЛЕРИЯЛАР
Эль-Серрато - бұл пейзажды сіңіретін орын . Және оны жасау сияқты ештеңе жоқ Вертавилло бұл аңғардың үстіндегі жоғары орналасуына байланысты керемет көзқарасты құрайды. Әсіресе, қабырға қақпасында, әділет орамының қасында (қаланың құқық қабілеттілігін білдіретін тас бағаналар) шыбықтар көкжиегінде әдемі панорама бар.
Сіз олардың атағандарын осылай бағалайсыз жабықтардың көздері , олар басқа ештеңе емес Hornillos гипсокартондары . Кейбір галереялар кезінде гипс өндіру үшін терең геологиялық деңгейге дейін қазылған және бүгінде қараусыз қалған галереялар төбеден қарайтын сияқты. Кастильо де лос Энрикес қирандылары.
Паленсуэладағы Санта-Эулалия шіркеуі
ЖӘНЕ ТАМАҚ ҮШІН?
Паленсияның бұл бұрышына оның күшті гастрономиясымен дәмдеспеген саяхат жоқ. Өйткені бұл жер екі шарап жолы арқылы өткен ( Cigales және Arlanza компаниясының D.O ) өнімдерінің сапасы мен тағамдарының талғампаздығымен танымал. -ға ірімшік , қолөнер әдісімен өңделген және нан , бірінші сортты ұннан екі басты кейіпкер қосылады: Торкемададан алынған тәтті және етті қызыл бұрыш және Паленсуэладан алынған хоркал пиязы.
Сондай-ақ стандартты, әрине, олар тамаша дайындайды емізетін қозы болып табылады Cerrato Inn , жылы Тарьего , а типтік кастилия шарап зауыты онда тәтті нандар да дәмді. Тіпті ыстық болса да, ешкім әдеттегі тосттар сорпасын жұбатпайды Аседо баурайы , жылы Вальдеканас дель Серрато , олар оны саз пеште жасайтын жерде.
Cerrato Inn