Әлемдегі ең жақсы ветчина крокет: Santerra's
Ауада шиеленіс болды (және онда бесамель мен ветчинаның тұзды хош иісі тарады), бұл кезде құмарлық крокет номинациясында алтын тәждің жеңімпазы жарияланды. Әлемдегі ең жақсы ветчина крокеті . Ең жақсы? Сіз оны бүгін мына жерден көре аласыз Мадрид .
Алты мейрамхананың алты аспазы (байқауда әйелдер жоқ, Мариса Санчес не дейді?) жүлдені таңдады: Ең бірінші (Мадрид), Сантерра (Мадрид), Фарпон үйі (Маморана, Астурияда), момын (Вилагарсия де Аруса, А Корунада), Эль Риожано шарап зауыты (Сантандер, Кантабрия) және ** Casa Zaldierna ** (Ла Риоха).
Крокет - бұл гастрономиялық әшекей. Сондықтан Мадрид Fusión 2018 контекстінде Әлемдегі ең жақсы ветчина крокетіне арналған IV халықаралық чемпионат , Джамонес Хоселито ұйымдастырған. Бірақ Тамаша ветчина крокеті қандай, оның не болуы керек?
«Бұл жағдайда бұл өте маңызды бұл ветчина сияқты . Біз оның нюанстарын сүт өнімдері арасында жоғалтпауын қамтамасыз етуіміз керек Түскі ас оны жегенде, ол дәмі мен пішінінде ветчина таба алады . Сол сияқты, сіз де төлеуіңіз керек тұзға назар аударыңыз және көп жағдайда табыстың сыры осында жатыр. Ақырында, крокет ауызға ауыртпау үшін қуыруға да назар аудару керек, бұл тағы да ветчинаның майымен ойнауды білу керек», - деп талдайды ол. Антонио Молина, маркетинг бөлімінің басшысы Хоселито ветчина .
Төбелеске: жеңімпаз, осы кішкентай ләззаттың барлық талаптарын қанағаттандыратын крокеттің «алтын ұстасы» ... Мигель Карретеро және оның Сантерра мейрамханасындағы ветчина крокеті (Calle del General Pardiñas 56, Мадрид).
Қазылар алқасы мүшелерінің бірі Клара П. Вильялонның сөзімен айтсақ: «Күмән Ла Примера мен Сантерра арасында болды, бірақ соңғысының ветчина хош иісі және өте кремді бешамель соусы болды. Бірауыздан шешім». БРАВО.
Сантерраның «әйгілі» крокет екенін айтсақ, бұл тривиальды емес: бұл крокет жаңа гастрономиялық ғибадатхана ашылғаннан кейін біз ашқан мейрамхананы шолудың эпицентрі болды, сонымен қатар біздің ең жақсылар рейтингінің басты кейіпкері болды. Испаниядағы крокеттер. Енді бір ғана жұмыс қалды: әлемдегі ең жақсы ветчина крокеттерін сақтаңыз және дәмін татыңыз.