Міне, уақыт алтын (және тегін кофе)
1. ЗИФЕРБЛАТ: КОФЕ ІШІП ТЕК УАҚЫТ ҮШІН ТӨЛЕ
Бұрын-соңды «уақыт – ақша» деген сөз Зиферблат кофеханасындағыдай мағыналы болмаған сіз тек уақытты төлейсіз Мекемеде не болып жатыр? Мұнда әрбір секунд есептеледі (және шығындар). Минутына үш пенс үшін бұл инновациялық кеңістік тегін кофе, печенье және басқа жеңіл тағамдар ұсынатын сәнді Shoreditch төңірегінде ашыңыз (иә, алкоголь жоқ). Тіпті тамақты сырттан алып, ас үйіңізде дайындауға болады.
Орын өте ерекше: ол көп мақсатты кеңістік пен винтаждық атмосферасы бар әлеуметтік клуб сияқты жұмыс істейді. Клиенттер оқу орындарын кездесу орны ретінде пайдалана алады, интернетке қосыла алады немесе тіпті пианинода ойнай алады. Олар тек сағатқа қарау керек олар үстелде бар және уақыт өте келе жоғалмайды. Иван Митин - бұл идеямен алтын жасаған жас ресейлік. Мәскеу, Қазан, Нижний Новгород және Киев сияқты қалалардағы кофеханалар минутына басқа төлемге ие.
Винтаждық сағаттар, Зиферблаттағы кейіпкерлер
екі. ІШІҢІЗ, ДҮКЕНІҢІЗ ЖӘНЕ ЕТІҢІЗ: БАРЛЫҒЫ САТЫЛҒАН РЕТРО КАфеТЕРИЯ
Кингс Кросс станциясынан екі минуттық жерде, бұрынғы Виктория моншасында Drink, Shop & Do бар. Бұл кафеде өте ретро эстетикасы бар, патчворк дивандары мен көрпелері, 1950 жылдардың серванттары, винтажды керамика және 1960 жиһаздары бар. бәрі сатылады . Бұл кофехана арнайы шайлар мен китч сэндвичтерін берумен қатар, дүкен және қолөнер шеберханасы болып табылады. Көптеген дамып келе жатқан суретшілер осы түпнұсқа Лондон кафесін өз жұмыстарының көрмесі ретінде пайдаланады. Клиенттерді көру әдеттегідей Scrabble ойнап немесе тоқыма тоқып отырып кофе ішіңіз . Олар семинарлар, монологтар мен жеке кештер ұйымдастырады. Барда мүкжидек, бадам және шоколадты жаңғақ торттары (қайтарылмас) толтырылған. Олар сондай-ақ жақсы коктейль барын ұсынады.
кофе және көптеген өнер
3. CHIN CHIN ЛАБОРАТОРЫ: АЗОТТЫ ҚЫЗЫЛША БАЛМҰЗДАҒЫ
Кандем Таунның балама ауданында біз айналдырылған асхананы табамыз нағыз балмұздақ зертханасы : Чин Чин зертханалары. Бөтелкелерге, түрлі-түсті пробиркаларға, термостыларға және сұйық азот құбырларына толы шағын бұрыш. Даяшылар ақ халатты киіп, қызмет көрсетеді кез келген елестетпейтін дәмнің жеке балмұздақтары Олар сұйық азотпен орнында қатып қалады. Және бәрі тапсырыс берушінің көз алдында. Бұл сәт сиқырлы және нәтиже керемет: әлдеқайда кремді құрылымы бар жұмсақ балмұздақ. Мәзірде ең батыл дәмдер бар: шарап пен шоколадтан басқаларға дейін ешкі ірімшігі қосылған қызылша немесе чипсы бар карамель . Олар өздерінің тәуелді екенін айтады. Ал сүйемелдеу үшін жақсы кофе немесе бір кесе ыстық шоколад.
Азот қосылған балмұздақ шоуы
Төрт. ҚАРАҢЫЗ МАМА, ҚОЛ ЖОҚ! ВЕЛОСИПЕДКЕ МАХАББАТ
Қабырғаларды безендіретін маллоталар мен төбеден ілулі тұрған дөңгелектер. Қараңдаршы, ана, қолдар жоқ! Бұл велосипедке деген сүйіспеншіліктің мәлімдемесі. Сәнді ауданында орналасқан Ислингтон , бұл асхана Лондондағы велосипедшілерге арналған анықтама болып табылады. Бұл жерге баратындар тек қана емес кофеинге тәуелділер, сонымен қатар велосипедке тәуелділер . Олар жақсы кофе, кремді смузи және дәмді британдық кондитерлік өнімдерді ұсынады (барлығы үйде жасалған). Бұл сонымен қатар жөндеу шеберханасы және шеберханалар мен басқа да іс-шаралар ұйымдастырылатын жиналыс алаңы, мысалы, велосипед бөлшектерін айырбастауға болатын базарлар. Бұл нағыз велосипед жұмағы : тіпті шыныаяқтарда және жастықтардың үлгілерінде екі дөңгелекке меңзейді.
Велосипедке тәуелді кафе
5. ЖҮРГІЗУШІ: ҚОҒАМДЫҚ ЗӘРІБЕРДЕН БАСТАУЫ
Фоли көшесінің астында, Оксфорд циркіне өте жақын жерде өте ерекше жерасты кафесі бар: The Attendant. Бұл кофехананы ерекше ететін оның орналасқан жері: ол бұрынғысын алып жатыр Виктория мырзаларының қоғамдық моншалары . Сіз дәретханада тамақ ішуді елестете аласыз ба? Бұл жерде мүмкін. Кофе үстелдері 19 ғасырдың аяғында Doulton & Co жасаған түпнұсқа фарфордан жасалған дәретхана болып табылады. Біз сондай-ақ кезеңнен қол кептіргішті және плиткамен қапталған қабырғаларды табамыз. Дегенмен, бәрі өте таза. Қалпына келтіру мұқият өндірістік тазалауды қамтиды. Оның Pinterest аккаунтында қалпына келтіруге дейін бәрі қалай болғаны туралы суреттерді көруге болады (егер сіз мұқият болсаңыз, қарамаңыз). Аттенданттың ашылғанына бір жыл болды және қазірдің өзінде маңайдағы сәнді кофеханалардың біріне айналды. Олар өздерінің тағамдары мен бутербродтары сізді тікелей аспанға апаратынына кепілдік береді.
Мерзімді дәретханадағы кафе
6. CAT EMPORIUM LADY DINAH: МИНИМУМЫ КОФЕ
Мысықтарды жақсы көретіндердің назарына. Шоредичтің хипстер төңірегінде (Зиферблат жаңа ғана ашылған) Лондондағы мысықтарға арналған алғашқы орын есігін ашқалы жатыр. Біз Cat Emporium Lady Dina, мысықтарды жақсы көретіндер рахаттана алатын кафетерия туралы айтып отырмыз. мысықтарды еркелету немесе ойнау кезінде жақсы кофе . Жапония мен Австриядағы танымал мысық кафелерінен шабыттанған Лорен Пирс ақша жинау үшін Indiegogo краудфандинг платформасында осы кафені құру идеясын көтерді. Ал бала оны көтерді! Жауап керемет болды: Желі қолданушылары жобаға 100 000 фунт стерлингтен астам қайырымдылық жасады . Енді лондондықтар ашылу күнін тағатсыздана күтуде.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Кофені жақсы көретініміздің 21 себебі - Кофе туралы сөйлесейік
Лондондағы алғашқы мысыққа мейірімді