дәстүрлі фриз үйі
Бастапқыда солай болды ағаштары жоқ арал. Туристер келгеннен кейін оларды өз үйіне өсімдік отырғызатын адамдай отырғызып, қоршаған ортаны безендіріп, белгілі бір табиғи көрік беруді шешті. Тіпті емес оның әйгілі жабайы раушандары -аралдың иісі-, бура сияқты өсетін, туған жері Солтүстік теңіз , олар 19 ғасырда Шығыстан, бастап әкелінді Жапония мен Қытай.
Бірақ барлық керемет жағалау сызығы жартастар, таулар, төбелер мен балшықтар оны қоршаған, иә, ол эндемикалық болып табылады Sylt және бүгінде ол дүниежүзілік мұраның бөлігі болып табылады. Сұрақ қашанға дейін. Жыл сайын, күшті толқындар, жел және қысқы дауылдар олар жағажайды бір-төрт метрге дейін жұтады.
солтүстік теңіз
1972 жылдан бері ең тиімді қорғаныс шарасы құтқару болып табылады миллион текше метр құм жоғалып кетті Лист, Кампен және Хорнум жағалаулары. Оның бар болғанымен миллиондаған еуроны құрайды және келіспейтін дауыстар бар - табиғатты қорғаушылар теңізге есік қою немесе жасанды шешімдер іздеу мүмкін емес деп санайды - бұл қазіргі уақытта жұмыс істейді.
Altes Schöpfwerk шалғынындағы қойлар
Тағы бір нәрсе, егер климаттық өзгерістер жалғаса берсе, жақын болашақта не болады. Ең осал жер осында аралдың оңтүстік шеті, Хорнум-Одде , жағажайда бір күнде сіз мұны сезіне аласыз Сылттағы құмды аймақтың екі түрі: мейірімді және сабырлы шығыс жағалауынан және жабайы батыс жағалауындағы ашық теңіз.
15 жыл бұрын бірі мен екіншісінің арасындағы серуенге созылды үш ұзақ сағат . Бүгін оны бір сағаттан астам уақыт ішінде жасауға болады. Ал, Сылттағы шаршы метрдің құны көтерілуде. сияқты жерлерде талғампаз Кейтум , оның бағасы екі есе жоғары Римдегі Спанья алаңы . Біз кіреміз Германияның Гамптондары. Скандинавияның жоғарғы сыныптары демалыстарын өткізу үшін таңдаған сайт.
аралы 20 мыңға жуық тұрғын Сылтпен көптеген ортақ нәрселер бар 20 миллион тұрғыны бар мегаполис Нью-Йорк сияқты. Үш кезеңді жаңғырту үрдісі де солай.
Аралдың типтік үйі, Кейтумдағы
ойланып көрейік Бруклин мен Гарлемдегі табысты аудандар: шетінен басталып, ауданның бет-бейнесін жуып жүрген өнерпаздардың келуі мен келбеті органикалық тағамдар мейрамханалары және пойыз жолдары айналды аспалы бақтар.
Гентрификация енгізілген. Сылт жабайы киттердің құм жағасы болды 20 ғасырдың басында.
Ол әрқашан көрнекті туристерді қабылдағанымен - олардың арасында Клара Тидеманн, Томас Манн, Валеска Герт және Макс Фриш- , аралды картаға кім қойды алғашқы серферлер, хиппилер және нудистер 1960 және 1970 жылдары жағажайларды толтырған, олардың көпшілігі богемиялық зиялылар және солшыл суретшілер.
Содан кейін жоғары қоғам келді және аралда тұру бағасы көтерілді тыйым салатын биіктерге. Аралда сонымен қатар велосипед жолағы бар ескі теміржол желісі пойыздың 70-ші жылдарға дейін солтүстіктен оңтүстікке байланысты Сылт, Тізімнен Хорнумға дейін.
Жел мен төбелер жолдарды көміп, оны жиі жарамсыз ететін. Are Жабайы раушан бақтары арасында 42 шақырым олар көбінесе айналатын жерде электрлік велосипедтер . Мұнда жыл бойы тұру оңай емес.
Ян Филипп Бернер мен келе жатырмын төменгі саксония 18 жаста және оны қарғады. Ол тым жас еді, инсулярлық синдром өзінің барлық өрескелдігімен көрінді.
Рантумдағы серфер
Фриз аралдарының ең үлкені бар 100 шаршы шақырым -Салыстыратын болсақ, Ибицаның беті 600 км2- және ол жерде орналасқан Шлезвиг-Гольштейн федералды мемлекеті , Солтүстік Германияның солтүстігінде, жылы Даниямен шекаралас.
Бүгін 32 жасында ол басқа жерде тұрмайтынын растайды. «Бұл әрқашан демалыста болған сияқты» , дейді ол. Бернер - бұл Söl'ring Hof мейрамханасының аспазшысы Рантумда, бірге екі Мишлин жұлдызы және 18 аспазшылар командасы. Ол жергілікті балықшылар, фермерлер мен бағбандар арасында берік байланыс желісін орнатты.
«Өткен аптада мен пайдаландым Пісіруге арналған 86 келі ругоса раушан гүлі. Мен оларды Сылттағыдай оңай қайдан таба аламын?» - дейді Бернер. Мұнда раушандар органикалық тағам болып табылады. Кәдімгі тәсілі аралға жету ішінде темір жол.
Ғасырлар бойы Сылт кедей және оқшауланған жер болды 1927 жылы Гинденбургдамм салынды (немесе Гинденбург бөгеті), жасанды жердің бір қолы пойыз материкке дейін жүретін он бір шақырым.
Әдеттегі жағажай кәрзеңкелері немесе Хорнурн жағажайындағы Strandkörbe
Ол оны әлеммен байланыстырды, бірақ сонымен бірге теңіз ағындарын өзгертті және оның экожүйесінің нәзіктігін қиындатты. Бұл жердегі ең ескісі олар әлі де söl'ring, мүмкін емес фриз тілінде сөйлейді. тіпті бар Қауымдастық оны тірі қалдыру үшін, бар Söl'ring Foriining 2700 мүше, көбісі сөйлей алмайды.
Құрлық арқылы байланыстың екі баламасы бар: Даниядан келген ұшақ пен кеме. Паромдар желісі қосылады 40 минут дат порты Хавнеби , Рим аралында, List портымен.
Ағайынды Беренс, Уве, Конрад және Дитер, Buhne 16 жағажай бистросының иелері, күннің бауы бар.
Кейбір пионерлер аралда қалады. Бауырлар Беренс, Уве, Конрад және Дитер , олар келді 1962 жылы Биаррицтен және олар бастады Кампен жағажайында серфинг . Айналадағы балықшылар өздерін жынды деп ойлады.
Олар снак-бар ашты ортасында 40 шақырымдық жағажай ал бүгін, қазір зейнеткер, олар жазғы таңды террассадағы стендте төбелердің қозғалуын, қалай билейтінін бақылап отырады. Солтүстік теңіздің толқынды сулары.
Оқта-текте олар дүрбіге күннің балықтары мен ұлуларымен қайықтың жақындап келе жатқанын көреді. Танымал Buhne 16, серфингшілерге арналған бистро , оның мұрагерлері басқарады, немере ағалары Тим және Свен Беренс. Мұнда жету үшін қорғалған төбелер арасында он минут жүру керек.
Шаңдар - аралдың теңізге батып кетуіне жол бермейтін табиғи кедергілер. Көрінбесе де, оның өсімдіктерінің жасырын тамырлары - қамыс (Ammophila arenaria), мұнда Strandhafermiden деп аталады сегізден он метрге дейін.
Рантумдағы жағалаудағы шалғындағы керуен
Олардың үлкен ұстағышы бар, бірақ олар өте нәзік. Олардың өлуі үшін олардың үстінен бір-екі рет жүру жеткілікті. Аралдың 50 пайызы қорғалатын аумақ. Шлезвиг-Гольштейннің Вадден теңізі (Ваттенмир) ұлттық саябағы Ол әлемдегі ең үлкен батпақты аймаққа ие.
Брондау 2009 жылдан бері ЮНЕСКО-ның дүниежүзілік мұрасы . Бұл қызықты кеңістікті Хорнумда көруге болады. Гидпен бірге серуендеуге болады батпақтардың ай пейзажы , бір аяғы теңізде, шаяндардың, теңіз жұлдыздарының, моллюскалар мен теңіз ұлуларының бірегей фаунасынан аулақ.
Бір қарағанда бұл жансыз лайдан тұратын сұр үстірт сияқты көрінеді, бірақ жақыннан сіз биолог ашқан ақпараттың рас екенін сезінесіз: әр шаршы метр иеленеді екі миллион тірі организм.
Германиядағы және Миттелеуропаның көп бөлігіндегі Силттің ең танымал мөрі ақ құмды жағажай Strandkörbe қатарының түзілуімен. А Strandkorb - диван-жағажай себет оның барлық артықшылығымен салмағы 85 келі үш адамға арналған сыйымдылық Оның құны шамамен үш мың еуроны құрайды.
Дитер Беренс, жергілікті серфинг туралы аңыз және Buhne 16 негізін қалаушы
The Траутман отбасы бастады оларды 1948 жылы жасады ал тапсырманың күрделілігі сонша, олар күніне бестен артық орындай алмайды. Бұл себеттер шомылушылардың қажеттілігіне байланысты танымал болды күшті жел мен күннен қорғаңыз аралдың.
Сылтта олар мақтанады Жылына 1750 сағат күн сәулесі түседі , өте Германиядағы орташа көрсеткіштен жоғары инсулярлық рельефке байланысты. Бұлттар тауларда қарсылық таппай, материкке қарай жолын жалғастырады.
Бұл рас күн соқыр болуы мүмкін бірақ сонымен бірге көлеңкеде салқын. Мен Сылтқа алғаш рет саяхаттауым солтүстік жарты шардағы жазғы күн тоқырауына сәйкес келетін демалыс күні болды. 21 маусым. Теория бойынша, сол күні жаз басталады.
Мен неміс досымнан сұрадым уақыт Ол аралда не істеп жүрді? «Өте жақсы, уайымдама. - деп жауап берді маған. Қарайық, жағажайда шомылмау әрине, бірақ өте жақсы».
Ақ қарлы құмдар мен көк аспан үстемдік ететін жағажайлардың молдығынан кайтсерферлер мен қоныс аударатын құстар сол келеді оңтүстік африкадан , Тевтондық аумақта екеніңізге сену қиын болатын кездер болады.
Пиус шарап жертөлесі қасбеті
Сонда сіз олардың тамақтанып жатқанын көресіз қуырылған картоп қосылған асшаяндар ал сен тұр Немесе жазда 18:00-де кешкі ас ішу Бір минуттан кейін емес. Немесе хоббиіне жабысу жоғары санатты көліктерде жүріңіз ұзындығы 40 шақырым аралда.
Немесе кейбір ойлап тапқан пайда болғанға дейін жағажайда болу үшін алып себеттер және олар да үлкен жетістікке жетті: олар жыл сайын аралдың бүкіл жағалау сызығына он екі мыңға дейін орналасады.
кампен , Харизматикалық Buhne оңтүстігінде 16, болды дәстүрлі суретшілер ауылы , теңіз жағасында төбесі саман үйлер желісі. олар жазды өткізген жер Томас Манн және Макс Фриш табиғатты іздеуде және таңдалған жалғыздықта.
Кейтумдағы Бенен-Дикен-Хоф қонақ үйінің бары
Қаланың шетінде, жағалаудан шықпай, орналасқан аралдың «тауы». , ең жоғары нүктесі Биіктігі 52 метр. Бұл да құм , олар оны шақырады Мәссаған заңгер Уве Йенс Лорнсенге құрмет ретінде, Шлезвиг-Гольштейн автономиясының қорғаушысы , және баспалдақтың жоғарғы жағында көру нүктесі бар.
Бір жағынан Дания; екіншісіне, Англияға. Бұл перспективамен көруге жақсы орын. Sylt - зерттеуге тамаша зертхана адамның табиғатқа әсері және оның орта мерзімді перспективада тиімді екенін тексеріңіз теңізге есіктер қойыңыз немесе бұл жай ғана косметикалық шешім. 70 жылдан кейін Сылт басқа болады . Біз нені білмейміз, бірақ басқаша.
Strandkörbe Фризенштубе террасасында орындық ретінде қызмет етеді.
ҚАЛАЙ АЛУҒА БОЛАДЫ
Иберия
Испаниядан, Iberia Гамбург әуежайымен күнделікті рейстерді орындайды . Сылт аралы орналасқан Шлезвиг-Гольштейн федералды мемлекеті , Германиядағы ең солтүстік, Гамбург орталық станциясынан пойызбен үш сағаттан астам уақыт. Sylt-ке автокөлікпен жету мүмкін емес, бірақ көліктерді Deutsche Bahn пойызында тіркеуге болады.
БАСҚАУЛЫ САПАРЛАР
Schutzstation Wattenmeer (Rantumerstraße 33, Хорнум)
Экскурсоводтар – биологтар, олар қорғалатын қорықтарды басқалардан жақсы біледі Ваттенмир ұлттық саябағы.
Бас аспаз Йоханнес Кинг Кейтумдағы екі Мишлин жұлдызды Söl'ring Hof мейрамханасында
ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК
Alte Friesenstube 1648 (Gaadt 4, Westland)
Аралдың тірі тарихы, қонақүйдің архитектурасы жергілікті мәдениетке сілтеме жасайды және танымал болды Қоршаған ортаға мінсіз интеграциясы үшін LEED сертификаты және энергияны жақсы басқару.
Бенен-Дикен-Хоф (Keitumer Süderstraße 3-5, Кейтум)
The Йохансен отбасылық қонақ үйі ең талғампазы болып табылады Кейтум, Сылттағы ең күрделі вилла. Сондай-ақ ең шынайы. 48 бөлме, люкс, студия және пәтер дәстүрлі шатыры бар сарайларда таратылады. Оның СПА бар сауна және жылытылатын бассейн . Жазда, террассада таңғы ас олар эпикалық Оның өте үлкен жолағы бар өте кішкентай жолағы бар, кейде анимацияланған Иогансен мырза.
ҚАЙДА ТАМАҚТАНУ КЕРЕК
Көккен (Keitumer Süderstraße 3, Кейтум)
мейрамханасы Бенен-Дикен-Хоф қонақ үйі ол скандинавиялық асханаға маманданған, бірақ бәрінен бұрын бұл устрица әуесқойларының жұмағы. Sylt-де сіз таба аласыз Германиядағы жалғыз устрица фермасы , ол жыл сайын миллион өсіреді.
Alte Friesenstube мейрамханасына кіру
Сансибар (Hörnumerstraße 80, Rantum)
Sylt-тегі ең табысты мейрамханалардың бірі. Үстел алу үшін сізге керек көппен резерв (бірақ көп) алдын ала.
Alte Friesenstube 1648 (Gaad, 4, Westland)
Дәстүрлі тағамдар мен тарихи орта. 1648 жылы салынған , бұл Сылттағы ең көне фриз сарайы.
Genuss-Shop және Söl'ring Hof (Gurtstieg 2, Keitum / Am Sandwall 1, Rantum)
Ян Филипп Бернер екі Мишлен жұлдызы бар Söl'ring Hof мейрамханасының аспазшысы Genus-Shop иесі, деликатестер дүкені және тапас мейрамханасы жағажайда күнді аяқтау үшін өте қолайлы.
Сансибар мейрамханасындағы қалқан
Buhne 16 (Listlandstraße 133b, Кампен)
Бистро құмда орналасқан Кампен жағажайы және басқарған Свен және Тим Беренс , атақты «ағайынды Беренстердің» мұрагерлері, серфинг аңыздар Сылт аралынан. Олар концерттер ұйымдастырады.
КОФЕ ІШКЕН КЕРЕК
Купферканне (Stapelhooger Wai 7, Кампен)
Мұнда олар өздері жасайды Sylt-те жасалған кофе. Арал туралы қосымша ақпаратты sylt.de және germany.travel сайттарынан таба аласыз.
Кейтум мұражай-үйі