Кадисте Мэй тунецпен рифма болуы керек
саяхаттау Кадис себептер қажет емес. Дегенмен, мамыр айында сізде тамаша сылтау бар: **бұл тунец маусымы**. Көкжиекте алмадрабас бар, сізді Барбат, Конил де ла Фронтера, Захара де лос Атунес және Тарифа гастрономиялық маршруттары күтеді. Біз кетеміз, алыңыз!
Ежелгі қазына, теңіз қара аяғы, теңізді кесіп өтетін иберия, күміс бұқа, теңіз әшекейі, қызыл алтын... Оны қалай атағаны маңызды емес, өйткені Қызыл тунец бұл әрқашан рахат.
Кадистің аспаздық жұлдызы ерекше құрметке ие Мамыр айы , бұл керемет балықтар кесіп өткенде Гибралтар бұғазы толық жылдамдықпен.
The Кадис алмадрабас Олардың биыл 1292 тонна тунец балық аулауға рұқсаты бар, сондықтан сіз үшін бірдеңе болатыны сөзсіз. Шын мәнінде, бірінші сен тұр олар сектор үшін де, асқазан үшін де жақсы жыл болады.
Бұл сала үшін жақсы жыл болады деп күтілуде
Бұдан былай, төрт алмадрабера елді мекені олар оны көптеген гастрономиялық маршруттармен атап өтеді. Бұл апталарда мейрамханаларсыз күн болмайды Барбат, Конил де ла Фронтера, Захара де лос Атунес және Тарифа талғампаз және түпнұсқа тапастарды ұсыныңыз.
Сондықтан өзіңізге қажет нәрсені алыңыз, оны чемоданыңызға тастаңыз және **Коста-де-ла-Луздың** жарқыраған күн сәулесімен гид** ретінде оларды іздеңіз. Сіз оңай жүре аласыз: білу ешқашан ауырмайды олар сені тунецпен қалай алдайды , планетаның осы бұрышында сізде алаяқтық іс жүзінде жоқ болатын үлкен сәттілік бар.
CONIL DE LA FRONTERA ДА ТУНА БАРУТЫ
Алғашқы үлгілер қазірдің өзінде ұсынылған Шекара конилі өткен аптадан бері. Онда олар өздеріне міндет қойды: Қаланың мейрамханалары ұсынатын 300 тағамды бас кейіпкер ретінде тунец қосылған жеуге ешкім батылы бар ма? ?
Almadraba Conile тунец бағыты 4 мамырда басталды және әлі күнге дейін оған ешкім қол жеткізген жоқ. Бірақ асықпайды, өйткені гастрономиялық фестиваль тойланады 4 маусымға дейін және оның 33 мекеме оған дейін қатысушылар сізді күтеді.
Осы айда жұма күндері болады фламенко музыкасы және сенбі күндері Конил арқылы сахналанған маршруттар , әңгімелер, көрмелер және басқа да мәдени шаралардан басқа. ұмытпай II Танымал Пиринака , сол жаңа және дәмді тағамға негізделген қызанақ, бұрыш, пияз, май, тұз және сірке суы өзі немесе серігі ретінде даңқ дәмін татады.
сайтына да баруға болады падл-серфинг тақталарындағы алмадрабастардың маңында . 17-ден 19-ға дейін ** Entre Almadrabas фестивалі ** қосылды, ол биылғы жылы құрмет көрсетеді. тунец Кадисті Жапониямен қалай біріктірді . Ол үшін осы жерден және сол жерден және әртүрлі аспазшылардың бірлескен шоу-куктері болады Жапон және Кадиз музыкасының сеанстары.
БАРБАТ ЖӘНЕ ТУНА
Сонымен бірге, 9 мамырда Барбатта ** XI тунец гастрономиялық апталығы** басталады. Осы қалада Финикиялық шыққан атаулары қалпақшалар дәмін татып, аузыңды суландыратындай. Тек екі мысал: Карамельденген алма, күнжіт тұқымы және вакаме қосылған төсекке құйма түсіріп жатқан қызыл тунец Ы Самбайзо соусы мен апельсин майы қосылған Татаки.
Бұл байқауға қатысатын жиырма тапастың бір-екі бөлігі ғана және бұл сізді Кадис қаласының басынан аяғына дейін Пенья-дель-Атун немесе Табанко - Бодегита Аламбразо Эль Реложеро сияқты классикалық бұрыштарда жүруге мәжбүр етеді.
Апельсин соясы мен цитрус інжу-маржандары қосылған жабайы қызыл тунец беліндегі сашими
Сондай-ақ оның алдындағы барлар мен мейрамханалардың ассортименті Вирген дель Кармен жағажайы , онда бір жарым шақырым құм дайын және дайын болады Сізге сүлгіні созып, түскі ас ішу үшін суға түсу үшін.
Келесі бірнеше күнде Barbate сонымен қатар экскурсиялар ұйымдастырады Туна мұражайы немесе жергілікті тұздаушы зауыттардың қондырғылары Герпак пен Гадира немесе арқылы туристік маршруттар барбатено қалалық жағдайы. Сондай-ақ үлгілері тірі тағамдар, кітап презентациялары, батпақтар арқылы орнитологиялық серуендер...
Ал түнде сіз әрқашан аласыз Туна балықтарының шағуын жергілікті музыкамен жұптаңыз қойылымдарының арқасында жәрмеңке алаңында Мария дель Мар Рамос, Мария «Ла Моника» немесе Можама тобы . Фламенко өнер көрсету үшін мұндай дәмді орын таппаған.
ЗАХАРА ТУНА БЕЛГІЛЕРІ ФЕСТИВАЛЫ
Гастрономия ландшафтты ерекше таңдамағаны сияқты тунец Захара, ақ қала кімдікі X тунец бағыты мамыр айының ортасында келеді 16 және 20 мамыр . Әлемді ұмытып, тыныш көшелермен серуендеп, Атлант мұхитының жағасында өзіңізді желге алып кететін уақыт болады. Ретин жағажайы.
Сондай-ақ, әрине, ең жақсысынан дәм татуға болады әлемдік тунец шағуы (осылайша, артық айтпағанда, біз Кадистеміз) арқасында алмадрабадан дастарханға келетін тунец бұл балықты өздерінен де жақсы білетін мекемелер.
тунецтің Захарасы
Кейбір жерлерде аспаздық даналыққа соншалықты көп қиял, әзіл және тіпті аздап сау сыпайылық берілетінін мойындау керек. Сол жерден күлкілі сияқты тапастар пайда болады Тунистіктер Casa José María мейрамханасының, the Тонноның көтерілуі Trattoria L'Angolo, The Тун Бао Кэтрин бұрышынан, Бұғаздың тұманы Бу немесе Оджу , Casa Blas сайтынан. Сонымен қатар, биылғы жылы өз мекемелерінің шеберханаларында жасаушы Мауро Базиле керамикадан жасалған iTuna X деп аталатын көркем мұқаба бар. Сотто Скала және мен Пис.
Барлығы 40-қа жуық орын өздерінің түпнұсқа тапастарын ұсынады сусынмен бірге 4,5 евро. Әрбір тападан дәм татқаннан кейін тапапортты жабуды ұмытпаңыз: аяқталғаннан кейін бұл қызықты сыйлықтар алу мүмкіндігіне ие болудың кілті.
Шоу-пісіру, кішкентай балаларға арналған ойын-сауық шаралары және көшедегі үрмелі оркестрлер Захараның тар көшелерін бірнеше күн бойы әлемнің тунец астанасына айналдырады. Егер сіз аздап демалғыңыз келсе, экскурсия Эль-Кануэло жағажайы Бұл сізге күш жинап, қайта оралып, жеуді жалғастыру үшін қажетті жан тыныштығын береді.
Тонноның көтерілуі
ТАРИФАДАҒЫ ТУНА
Маусымның соңғы кезеңі үшін, Бағалау Ол қазірдің өзінде ** Tuna Route** алтыншы шығарылымын атап өтуге дайындалды. арасында өтеді 25 мамыр мен 3 маусым ал биылғы жылы кештің өтуін белгілейтін әдемі плакат бар.
37-ге дейін мекеме негізгі элемент ретінде тунец қосылған тапасқа қызмет көрсетеді. Кез келген талғамға сай нәрсе болады: бастап тунец агуачили Мекскалитодан Вьетнамдық тунец сэндвичі арқылы өтетін Фубуки Confit бақша тунеці Casa Paco Amaya, The тунец тарағы The Anchor, The Біздің жағадан келген қара пудинг Spa немесе Қызғылт грейпфрут хош иісі бар қызыл тунец такосы дәм кабинетінен.
Әрі қарай, жел астанасы он күндік тунец мерекелеріндегі іс-шаралардың жақсы каталогын ұсынады, олардың қирандыларына барудан бастап. Клаудия Баэло орнитологиялық экскурсиялар және киттерді қарау, сонымен қатар жаяу жорықтар туралы ұсыныстар, а қыздар мен ұлдарға арналған аспаздық байқауы және басқа да тосын сыйлар.
Демалу үшін, әрине, әрқашан болады Пунта Палома немесе Вальдевакерос жағажайлары және оның жағажай барларының коктейльдері. Бұл сондай-ақ су спортымен айналысуға тамаша орын батпырауық серфинг. Барлығы жеуге болмайды. Жоқ, ойланбаңыз, жел де бұл кештерді өткізбейді, сондықтан оған сеніңіз.