Снак-бар ұзақ өмір сүрсін!
Бізге жағажай бар өмірі ұнайды: аяғы құмда, можито қолында және алдағы күн. Біздің осал тұсымыз болып табылатын өзен немесе су қоймасын бағаламай, біз бірнеше жинақ жасадық. Жағажай барлары, мұнда біз енді өзімізді теңіз алдындағы ойшыл өмірге арнай аламыз. бізге артық керек емес
** OHANA ROM (Cala Venta Lanuza, Campello, Аликанте) **
Біздің жазымызды қуантатындардың жаңадан келгені: Гавайи мәдениетінде Охана тек қана қан емес, «отбасы» дегенді білдіреді. Бұл жағажай клубы екі жас аспаздың үшінші жобасы, Грегори Рим және Памела Ромеро , олар Brel мейрамханасының жаны және мексикалық такерия Чили Ром.
Артықшылықты ортада, тыныш құмды Вента Лануза шығанағында орналасқан ол бізді жаулап алды. оның Жерорта теңізі, бірақ экзотикалық мәзірі , оның коктейльдері үшін және, ең алдымен, үшін оның теңіз жағасындағы фортепиано концерттері.
** КИОСК 62 (Митьорн жағажайы, Форментера) **
Питиуса аралындағы жағажай барларын ұмытыңыз, онда поза билейді: «el 62» де өзіңізді үйдегідей сезінесіз... бірақ теңізден екі метр. Бұл жағажай барында, сондай-ақ маусымнан тыс, басқалардан әлдеқайда туристік және көп адамдардан қашатын жергілікті тұрғындар паналайды. Егер сіз оны әлі түсінбесеңіз, кешіктірмеңіз.
Киоско 62, Форментераның көгілдір суларына қарайды
** BOIA NIT (Cadaqués, Girona) **
Бұдан артық тарихы бар жағажай барын таба алмайсыз: 1946 жылы ашылды. Сондай-ақ жақсырақ коктейльдерді ішуге болатын басқа орын жоқ – Мануэль Вехидің жұмысы, төртінші ұрпақ иелері және коктейль барының жұлдызы.
Біз оны орналасқан жеріне байланысты жағажай бары деп атауға батылымыз бар, бірақ олар сияқты Боя Нитке сілтеме жасаған дұрыс болар еді: «теңізге ашық кеңістікті жинау». Суретшілер ұнайды Сальвадор Дали не адам сәулесі жазушыларға ұнайды Габриэль Гарсиа Маркес немесе актерлер ұнайды Кирк Дуглас.
Оның террассалық-коктейль-бары маусымнан қыркүйекке дейін жұмыс істейді, бірақ бар жыл бойы ашық. Біз оны танимыз: осындай себептермен біз әр демалыс сайын Кадакеге қашатынбыз.
** ЖАҢА VARADERO CHIRINGUITO (Студенттік жағажай, Вильяжойоза, Аликанте) **
Шынын айтайық: сіз шынымен жақсы тамақтанатын жағажай барын табу өте қымбат. Бұл Nuevo Varadero міндетті болуының себептерінің бірі: дәлелдеу үшін олардың күріш тағамдарының бірін сұраңыз.
Егер сіз жазды Бенидормда, Аликантеде өткізсеңіз немесе Виллажойосаға деген сүйсінуіміз сізді Аликантедегі осы кішкентай қалашыққа қондырса, оны жіберіп алмаңыз. Ең жақсысы: жазда сәрсенбі және сенбі күндері олар өздерінің Жанды кернейші бар 'Jazz&Food'.
** PONDEROSA жағажайы (Плайя-де-Муро, Майорка) **
Жағажай барынан гөрі, бұл жағажай мейрамханасы, өйткені мұнда сіз өте жақсы тамақтануға болады: бізге ұнайды олардың омарлы бұқтырмасы, күндізгі балық тартары немесе сегізаяқты бұқтырылған крокеттер.
Бірақ бәрінен бұрын, біз олардың десерттеріне оралар едік: олардың арасында таңдау жасау қиынға соғады шоколадты торт, қара сыра және карамелденген лимон қосылған кофе балмұздақ , олардың қолөнер балмұздақтары немесе әк кремі қосылған моринга губка торты - бұл ынтымақтастық десерті: олар жергілікті өндірушілердің тұрақты және экологиялық өсіруі мен моринга өндірісін қолдау үшін Ганадағы гуманитарлық жобамен ынтымақтасады. .
Жағажайда бәрі жақсырақ. Бір кеңес: бармас бұрын кітап алыңыз.
** МИЛЬ (Марбелла, Малага) **
Егер біз шынайы гастрономия әуесқойларынан олардың анықтамалық жағажай бар екенін сұрайтын болсақ, олар мұны таңдайды. Олардың сардинді шашлықтары, устрицалары немесе қуырылған омары кінәлі. Мұнда сіз үстел мен дастархан басында тамақтануды немесе оның төсегінің бірінде ыңғайлы болуды таңдай аласыз.
** КИОСК КРАКЕН (Лас Гавиотас жағажайы, Санта-Крус де Тенерифе) **
Тенерифенің бұл бұрышы жағажай барларына келетін болсақ, біздің күткенімізді қанағаттандыратын бірнеше шынайы жағажай барларының бірі (және тыйым салмайды): асшаяндарды цевичеге, грильде пісірілген ұстараға немесе алмогротаға тапсырыс беріңіз (Ла Гомера аралының әдеттегі тағамы).
Кракен дүңгіршегі көріністері
** КҮН БАТЫСЫ АШРАМ (Кала Конта, Ибица) **
Жағажайды екіге бөлетін жартастағы бұл жағажай бары - жұмақтағы жұмақ және біздің сүйікті орындарымыздың бірі. Жерорта теңізінің үстінен күннің батуын қараңыз.
Оның жапондық аспазшысы Жерорта теңізі, сонымен қатар үнді тағамдары мен, әрине, сушиден тұратын мәзір жасады. Олар мұнымен аяқтайды электронды музыка және жергілікті әртістердің концерттері.
** Әулие-ВИЦЕНТ ҚАЙЫҒЫ (Прайа да Барроса, Сан-Висенте-ду-Мар, О тоғай, Понтеведра) **
Жылдан жылға тұрақты клиенттері бар ерекше орындардың бірі. Теңізге қарайтын ескі тұздаушы зауытта. Бұл күндіз жағажай бар, ал түнде музыкалық орын: Әр маусым өзінің концерттерімен таң қалдырады, өйткені ол ұлттық сахнаның үздіктерін жинайды.
Осы жаз, Марланго, Микель Эрентхун, Марван, Коке Малла, Хуан Перро, Аврора және сатқындар, Ампараноя немесе София Эллар олар өтіп кетеді. Және бір жаңалық: биыл олар өз ұсыныстарын толықтырады Шілде және тамыз айларында күн сайын таңертең жағажайдағы йога.
Сіз әлдеқашан таңдадыңыз ба? Сағатыңызды үйде немесе қонақ үйде қалдырыңыз (және ұялы телефоныңызды, неге болмасқа?) және аяқ киіміңізді шешіңіз. Жаз осында қалады.