Бюджетіңізді бұзбай сізге құрмет көрсету
Ағылшын сөздерінің осы ойынын пайдаланып, кейбір арзан шараптарды табыңыз, олардың артында шарап зауыттары бар. сыни бағаланған белгілер ... және нарық үшін. Әрине, сіз бұл мифтік шараптарды сатып ала алмауыңыз мүмкін, бірақ олар қыңырлық , әрине иә.
LEGENDE BORDOX SAINT EMILION 2016
Отбасы Ротшильд , қаржылық және банктік бизнесті қоспағанда, шарап әлеміндегі ең танымал әулеттердің бірі және оның тегі бағасы төрт саннан тұратын көптеген белгілердің артында тұр. Chateau Lafite не Шато Латур , шыңдары Бордо әулетінің әртүрлі тармақтарына жататын.
Бірақ егер бұл шараптар өзгермейтін престиж беретін болса, онда өз салаларында өндірілгендердің қалғандары беделі мен бағасы бойынша әр түрлі, ал көп мөлшерде шығарылатын негізгілері қаржыландыруға , басқа нәрселермен қатар, сол керемет шараптарға.
Сондықтан Ротшильд мөрі бар қызыл түстердің бірімен Бордомен танысуды бастаған жөн, оның бағасы екі санда: Аңыз Сент-Эмилион , француз аймағының екі символдық жүзімі бар таза тұқымды Бордо, Merlot және Cabernet Franc . Мерлот басқаратын тыныш тепе-теңдігі бар қызыл, бальзамды, дөңгелек, конвертті, талғампаз. Ал сыныпты алу үшін сіз төменнен бастайсыз.Оның бағасы?: 25 евро.
MANDOLAS 2016
Еуропалық дастаннан бастап, бұқа терісінің ең мифтік қоймасына дейін: Вега Сицилия , шараптары шыққан үй Рибера дель Дуэро олар әлемдегі ең жақсы шарап аукциондарында аукционға қойылады және бөтелкелерін квота бойынша сатады.
Егер Рибера оның аналық үйі болса, vegasicilieros шатырлары бүкіл Испанияға өзінің туған жерінен тараған, олар да бар. Алион , неғұрлым заманауи кесіндінің, дейін Бұқа (олардың қоймасы бар жерде Пинтия , бір шарап өндіретін) және Риоха , мұнда басқа филиалымен табысты бірлескен кәсіпорында Ротшильд.
Бірақ, біздің шекарамыздан тыс, Vega Sicilia шараптарының беделін де өсірді. Токай, Венгрия , ол қойманы қайдан алды Оремус 90-шы жылдары және ол бірінші инновациялар енгізді кептірілген токай тарих
Бұл ақ азғырушы, деп аталады Мандола , асатын ауқымның ең қолжетімдісі бірнеше жүз еуро , егер олардың аңызға айналған белгілері туралы айтатын болсақ, мысалы Бірегей . Бірақ Вега Сицилияны сипаттайтын егжей-тегжейдегі мұқияттылықты, өңдеудегі ұқыптылықты осы минералды, ащы және жабайы ақ түсте табуға болады. және кейбіреулер үшін 20 еуро сіз оны үйде аласыз.
ПРИОРАТ ЖОЛДАРЫ
Альваро Паласиос Испаниядағы жұлдызды шарапшы, жақсы жігіт талант ерекше жүзімдіктерді табу және ерекше шараптар өндіру үшін әдеттен тыс Приорат Эрмитажы , ол бүгін асып түсетін қол жетпес қызыл мың еуро бөтелкеге. НЕ перғауын , соңғылардың бірі болып, қошемет көрсетті «100 ұпай» Паркер, Бұл ерекше (және дәмді, айту керек) mencía del Биерцо ұлы испан қызылдарының тұғырының жоғарғы жағына.
Паласиос - дана адам, шарапты жақсы көретін адам оның жұмысын білуі керек: әдемі шараптар, анық, дәл, нәрселерді айтатын. Осы себепті, егер бір тиынсыз қалтаның кез келген үстіңгі киімін (осы елдегі ең төменгі жалақыдан сәл жоғары тұратын) сатып алуға мүмкіндігі болмаса, бұл ештеңе емес), Palacios белгісін сіздің ішіңізде ішуге болады. Приорат жолдары , осы әдемі аймақты әкелген сексенінші жылдардың соңындағы прираттар стилінде ойластырылған қызыл. Таррагона Жоғарғы жағында: Каберне Совиньон, Гренаше, Мерлот, Каринена және Сира теңдестірілген Жерорта теңізі қоспасында, күшті, ол арқылы 20 еуродан аз, Паласиос өзінің барлық шараптарында өсіретін талғампаздықтың дәмін көруге мүмкіндік береді.
PSI
Әлбетте, сіз қазірге дейін естігенсіз пингус , Рибера дель Дуэрода өте дарынды дат жасайтын қол жетпес шарап. Пингус солардың бірі болуы мүмкін қазіргі шарап мифтері халықаралық форумдарда ең көп шу шығарған және қазір өнімінің бір бөлігін алдын ала сататын, яғни шарап әлі бөшкеде тұрғанда сатып алушымен мәміле жасалады (процедураны сатудан әкелінетін беделді Бордо шараптары ), сондықтан ол өзінің арқасында қалау объектісіне айналады тапшылық.
Бірақ егер Пингус шарап болса, көпшілік тек қалауы мүмкін, PSI , тіпті оны сатып алу үшін достар арасындағы микро-қаржыландыру арқылы болса да (бірнеше тұрады 30 еуро ), өзін-өзі құрметтейтін шарап әуесқойлары үшін қол жетімді сән-салтанат болып табылады. қызыл бұл жаңадан бастаушылар үшін емес , бұл керемет және күрделі, бірақ керемет еліктіргіш , және мінезі бар жаулап алушы Рибера дель Дуероның есігін ашады, ол Рибераға сіз ішкіңіз келеді. барған сайын.
АҚ УАҒЫЗ
Риоханың еңфант қорқыныштысы деп аталады Бенджамин Ромео , ерлікке қол жеткізген еркін де ұқыпты жүзім өсіруші. 100 паркер ” шарабының қатарынан екі винтажында Есептегіш , қызыл барлық аудиторияға жарамайды Бұл таусылған ол Дульсейданың соңғы көзқарасы сияқты нарыққа шыққан бойда. Бірақ, бақытымызға орай, қарапайым адамдар үшін Ромео, о, Ромео! ақ бұл шамамен 20 еуро және олар бар жерде ақылды сатып алу болып табылады.
Бодега Контадор алаңы
Аты бар ақ уағызшы және ол Риожан жүзімдіктерінен таңдап алатын Гарнача Бланка, Виура және Малвасиядан тұрады, бұл жаңа піскен, қызықты шарап, көптеген ақ жемістері бар, жаңа піскен, жабайы шөптер. бөтелкені аяқтауға батылы бар (бөлісіңіз, өтінемін). Сондай-ақ, мен сізге кішкене құпияны айтқым келеді: 2017 жылғы егінде Ромео жасайтын учаскедегі жүзімнің бір бөлігі бар. менің сүйікті ақтардың бірі (және ең жақсы Риожа ақтарының бірі), қандай жақсы күлді (бұл шамамен 40 еуро тұрады, екі есеге жуық) ... Мен оны сонда қалдырамын.
АРАНА ЖҮЗІМДІГІ
Rioja-ның заманауи классицизмі сәнде, ал La Rioja Alta және оның керемет (немесе сіз қалай қарайтыныңызға байланысты өте керемет) қорлары жақындарының құрметіне ие болғысы келетін әрбір шарап әуесқойы үшін міндетті болып табылады. немесе асатын шараптар шамамен жүз еуро және олар керемет ресурс болып табылады аға сыйлық немесе сол күндерден ләззат алу үшін қызылдар сияқты өзін-өзі құрметтеу.
Бірақ күнделікті көбірек нәрсе үшін Риожаға ұнайтын классикалық және мінсіз жасалған нәрсені табыңыз Арана жүзімдігі Мұның бәрі сәттілік, қызыл түс ешқашан сәтсіздікке ұшырайды және ең бастысы, сізге көбірек ұнайды бөтелкені ашқан сайын. 2009 жылғы винтаждар дәстүрлі Риожа стилімен танысудың керемет бастамасы болып табылады заманауи шолу, оның жүйкесі мен жемісті және серпінді сипаты үшін қайта оралу керек. Сондай-ақ, 15 еуроға жетпейді , Баррио де ладан келген резерв үшін жаман емес Харо станциясы.
RECAREDO TERRERS
Рекаредо ретінде сыншылар мен жанкүйерлер қарастырады Испаниядағы каваның ұлы үйі (ол ** шыққан атауынан кеткенін жариялағанына бір ай өтпегеніне қарамастан**, сондықтан ол өз жапсырмаларына «кава» деп жаза алмайды), ең алдымен жарқыраған шарапқа рахмет ұнайды Туро Д'ен Мота , мүмкін, осы шарап зауытының философиясының ең нақты сұйық мәлімдемесі: Xarel•lo жылжымайтын мүлік бастап, бір винтаж және бөтелкеде демалыс looooong уақыт оны бірнеше адал емес тапқан.
Туро оның әрбір винтажын ішу бақытына ие болғандардың құрметіне ие болады. Бірақ барлығына бірдей нәрсе болмағандықтан, шараптарды таңдаған дұрыс жер үсті , оның «негізі» кава жүзімінің трилогиясымен жасалған (Макабео, Ксарел•ло және Пареллада, алғашқы екеуі 50% дерлік, соңғысының аздаған үлесі бар) , сергітетін, бірақ күрделі, ауыздағы текстурасы бар, айналасындағы қартаю процесінің нәтижесі 60 ай.
Айналадағы шарапты бес жыл күту 20 еуро , ол биодинамикалық жүзімдіктен шыққан және үйдің қолтаңбасы болып табылатын сүйіспеншілікпен жасалған шеберлікпен жасалған. Сіз оны көруге кешіктіңіз.
Террерлер, жақсы сатып алу