Leon The Baker фирмасының глютенсіз және лактозасыз шоколады мен апельсин торты
Шамдар, қаңылтыр, сыйлықтар, әшекейлер, эльфтер, туған күн сахнасы, Рождестволық әндер, омела, роскон, ашық хат, жұлдыз... Рождествоға қатысты қанша сөз айта аласыз? шексіз!
Біздің таңдаулыларымыздың қандай екенін білесіз бе? Нуга, нан, марципан, панеттон, роскон.. . Егер сіз целиак болсаңыз да, олар туралы естігіңіз де келмейді. Қателік құрметті оқырман!
Сізге де тәтті Рождестводан ләззат алуды қалаймыз, сондықтан біз дайындадық және Бұл Мадрид мекенжай нұсқаулығы, онда сіз ең жақсы және ең дәмді глютенсіз Рождестволық өнімдерді таба аласыз. Бізбен бірге келе аласыз ба?
Sana Locura глютенсіз наубайханасының шағын пончиктері
ЛОСИТО ҮЙІ (әртүрлі мекенжайлар)
Роберто Лосито мен Эмили Бониче басқаратын Casa Losito сапалы итальяндық өнімдердің үлкен таңдауына ие. және оның философиясы өзі үшін сөйлейді: «Біз бақытты бөліскенде жақсырақ деп сенеміз».
Олардың панеттоны (классикалық, қоңыр гласе, шоколад...) бүкіл Мадридте танымал және оларда дәстүрлі панеттонның да, шоколадты панеттонның да целиак нұсқасы бар.
Сіз оларды ішінен табасыз El Corte Anglés, Carrefour, Caprabo, Санчес Ромеро және Эроски.
Casa Losito-дан глютенсіз панеттон
Наубайшы АРЫСТАН (әртүрлі мекенжайлар)
Қолөнерші және глютенсіз наубайхана Leon the Baker өзінің барлық өнімдерін 100% табиғи ингредиенттерден жасайды. және бұл сектордағы пионер, өйткені ол глютенсіз әдістермен және қоспаларсыз, жасанды консерванттарсыз немесе бояғыштарсыз ингредиенттермен жұмыс істейді.
Оның Мадридте бірнеше сауда нүктелері бар: Граф Герцог 19, Мария де Гусман 30, Хорхе Хуан 72, Пасео Рейна Кристина 12 және оның Эдимбугодағы шеберханасы 6. Ол бірнеше орталықтарда да бар Ағылшын соты (Castellana 85 және Goya 87) және Испанияның барлығына дерлік үйге жеткізуді жүзеге асырады.
Оның таңдауы арасында біз қолөнершілер нандарын табамыз нандар (ашқан, тұтас жарма, көкнәр тұқымы, органикалық, тары), орамдар (тұқым, зәйтүн, қызанақ, қызылша), кесілген нан, протеиндік нан, Тускан наны, сиабатта...
Кондитерлік өнімдерді де ұмытпайық: Леон Бейкер өзінің дәмді тағамдарымен Рождестволық тағамдар (глютенсіз) үшін сіздің ең жақсы одақтасыңыз болады. садақтар мен пальмалар қоспасы, шоколадты чипсы бар печенье, суперкоко печеньелері және қайтымсыз шоколад, алма мен даршын, көкжидек пен лимоннан жасалған кекстер.
Сонымен қатар, олар росконы ұмытпайды: Леон наубайшы ең жақсы рецепт тауып, тамаша құрылым мен дәмді алғанға дейін айлар бойы жұмыс істеді. Бұл глютенсіз нәзіктік күн сайын қолөнер әдісімен және табиғи ингредиенттермен, консерванттар мен қоспаларсыз жасалады. Бар ма оның дәстүрлі нұсқасында, шағын нұсқада, сонымен қатар оларда глютенсіз және лактозасыз шоколад пен апельсин росконы бар.
Леон Бейкер
ШЕБЕР ЧУРРЕРО (Plaza Jacinto Benavente 2 және Carrera de San Jerónimo 9)
Бір ғасырдан астам тарихы бар Маэстро Чурреро өмір бойы шоколады бар классикалық чурролардан басқа және басқа түпнұсқа туындыларды ұсынады. Сыртқы шеберханада жасалған және болуы мүмкін кез келген айқаспалы ластануларға барынша қамқорлық жасайтын глютенсіз чурролар.
Ылғалға ма? Ыстық шоколад (әрине глютенсіз) немесе сүт қосылған лактозасыз кофе.
Оларды үйде де тапсырыс беруге болады.
ШЫҒЫС (Ferraz 47-49)Глютенсіз нуга
La Oriental - бұл екі мүлдем басқа наубайханасы бар кондитерлік дүкен: глютені бар және жоқ. «Біз көптеген жылдар бойы дәмі мен дизайны бойынша ең жоғары сапаны іздейтін қолдан жасалған және күн сайын пісірілген глютенсіз өнімдерді ұсынамыз», - дейді олар La Oriental.
Рождестволық дәмді десертті іздеп жүрсіз бе? Олардың глютенсіз кекстері мен торттары бар науаларды жіберіп алмаңыз (Сачер мен Сан-Маркос қайтымсыз). Сіз тіпті Roscón de Reyes-ке тапсырыс бере аласыз!
MARQUIS КОНДИТЕРЛЕРІ (Католиктік Фердинанд 76)
Confitería Marqués көп аллергияға арналған өнімдерді әзірлеуге мамандандырылған және тәтті және дәмді глютеннің кең таңдауы, сүт, жұмыртқа, ағаш жаңғағы және жержаңғақ жоқ. Чамберидегі үй-жайларынан басқа, Сіз олардың өнімдерін интернет-дүкеннен сатып ала аласыз.
Шоколадты Рождестволық қуыршақ, Royale қытырлақ ақ шоколад нугаты, какао ұнтақтары (глютен, жұмыртқа, сүт, жаңғақтар және жержаңғақсыз), Premiere тегіс шоколад мүсіншелері бар металл қораптар және біздің сүйікті: келу күнтізбелері!
ҮЙ МӘМІРЛЕУ (үйде)
Casa Manjar - Белен Барнечеа мен Мойра Лапорта негізін қалаған үйге жеткізу наубайханасы , олар өз елдерінен (Перу мен Чили) таныс тәттілердің рецепттерін үйге апару үшін шаңын сүртті.
Оның целиакияға арналған өнімдеріне қоңырды және глютенсіз банан наны кіреді Және олар кез келген мерекелік тағамдарда хит болады!
Патша торты (үйде)
Осы маңызды күндерде туған күні бар ма? Сіз оны ерекше десертпен таң қалдырғыңыз келе ме? Оны Заринаның үйге әкелген керемет торттарымен тойлаудан артық ештеңе жоқ.
Қиын бөлігі сіздің глютенсіз нұсқаларыңыздың біреуін ғана таңдау болады: жидектер қосылған безе павлова, таңқурай қосылған ұнсыз шоколадты торт, пісірілген солтүстік ірімшік және Nutella торты (біздің нан).
Тапсырысыңызды мына жерде бере аласыз: [email protected]
Глютенсіз Nutella торты
ДЕНСАУЛЫҚ ЖЫНДЫҚ ГЛЮТЕНІ жоқ наубайхана (General Oraá 49)
Сана Локура наубайханасы генерал Ора көшесіндегі № 49 мекенжайында орналасқан дәмді өнімдері (эмпанадалар, бутербродтар және киштер) үшін де, нанды ұмытпай, кондитерлік өнімдер мен дәстүрлі кондитер өнімдері үшін де глютенсіз жұмақ. (Ұзақ ашыту, ашытқыдан жасалған).
Бұл Рождество өзінің жұмсақтығын жіберіп алмаңыз глютенсіз панеттон (сонымен қатар шағын нұсқада) және шағын росконы де рейс.
Тапсырысыңызды үйде немесе дүкеннен ала аласыз және т.б. бір шыныаяқ кофенің жылылығымен оның кез келген деликатестерінен (көзді бадам қара өрік пен кекстер) жеңіл тамақ ішіңіз.
Глютенсіз Рождество? Жақсы әрине!
КЕЛІСІЗ (әртүрлі мекенжайлар)
Бұл біздің глютенсіз Рождествода жоқ болуы мүмкін емес. Celiciosos - астанадағы глютенсізге арналған анықтамалық мекен-жайлардың бірі және бұл аз емес.
Оның наубайхана мәзірі ең кең: Хош иістендірілген кекстер, пирожныйлар, торттар, печеньелер, пальмалар, печенье, макарондар, альфажорлар...
Алу немесе алып кету, Celicioso сіздің Рождестволық таңғы асыңызды, түскі асыңызды және жеңіл тағамдарыңызды дәм мен жақсы дірілмен толтырады. Оның астанадағы мекенжайлары: Хорталеза 3, Баркилло 19, Плаза дель Каллао 2 Novena Planta және О'Доннелл 4.
Целиак ТЕКА (Эрасо, Мадридте 3 және Алькала-де-Хенаресте Таламанка 3)
Бұл глютенсіз наубайхана мен кондитерлік дүкенде олар бірнеше апта бойы Рождествоға дайындалды: роскондар мен шағын росконы де Рейес (олардың шоколадты нұсқасында да), қуырылған панеттон сізді сөзсіз қалдырады, шорт, мантекадолар, Рождестволық бөренелер... Иә, бәрі глютенсіз! Керемет емес пе?
CELIKATESSEN (Муниципалды Тынық мұхиты нарығы, Мадрид)
«Целикатессен, тәтті төзімсіздік» - бұл Серхио дель Рейдің жеке және қатесіз жобасы: қолөнерші, минималистік, фьюжн тағамдары мен табиғи дәмдерге құмар, целиак және сүт өнімдеріне аллергиясы бар.
Бұл 100% глютенсіз және сүтсіз экологиялық, интегралды наубайхана және кондитерлік цех. s (және басқа аллергендерсіз бейімделу), күнделікті өз шеберханамызда пісірілген. Олардың Мадридте үй-жайлары бар және бүкіл Испанияға жеткізіледі.
Оның мамандығы нан болса да (ашқан, жарма және органикалық), сіз де желіге түсесіз. оның жаңа піскен және жаңа пісірілген қолөнер шебері. Олар оны тұтас, экологиялық, ұзақ ашыту ұндары мен жәрмеңке сауда панелімен жасайды. Әрине, бұл 100% глютенсіз, лактозасыз немесе тазартылған өнімнің кез келген түрі.
ЦЕЛИЛОКОС (Карлос Соле 6)
Валлекастағы осы шеберханада біз үйде де, дүкеннен де алуға болатын глютенсіз өнімдердің кең ассортиментін таба аламыз. Олар сондай-ақ басқа төзімсіздіктерді (глютенсіз, сүтсіз, лактозасыз, жұмыртқасыз, фруктозасыз) ескере отырып, жеке тапсырыстарды орындайды.
Сіздің Рождестволық ұсынысыңыз бізді қуанта алмайды: нан, мантекадо, шарап пончиктері, дульче де лече қосылған альфажорлар, панеттон, Рождестволық печенье және, әрине, роскондар (сонымен қатар вегетариандық нұсқада).
СИНГЛЮТЕНЕРИЯ (La Venta 51, Collado-Villalba)
Singlutenería - бұл клейковинасыз нан мен кондитерлік өнімдерді қолмен жасайтын шеберхана немесе жоғары сапалы ингредиенттері бар лактоза және олар үйде тапсырыс береді.
Осы күндерде оның флагмандық өнімдері: нуга, қарлы, маркиз, марципан, росконы, панеттон, моренитос және үстел әлемдегі бар махаббатпен иленген оның глютенсіз нанын жіберіп алмады.