Лаврды жеңіз!
Сіз қалаға алғаш қонғанда не істейсіз? Оның ең танымал жерлеріне бару үшін нұсқаулықпен немесе интернетпен кеңесіңіз. Егер сіз Логроньоға барсаңыз, назар аударыңыз, өйткені бұл жерде біз ұсынатын соңғы нәрсе - мұражайларға бару (сонымен бірге, бірақ кейінірек ...).
**Сізге ең бірінші істеу керек нәрсе - «Піл жолы» деп аталатын оның ең әйгілі көшесінде шомылдыру рәсімінен өту **. Және себебі? Өйткені, баяғыда да, қазір де көп ішетіндер мүйізденіп қалатын. Оларға қайшы келу қиын, өйткені ол басқа жерде емес, осында, **сіз La Rioja шыққан атауы бар ең жақсы шараптардың дәмін тататын боласыз**, шараптар елі.
Оның ең танымал көшесі мен айналасында сіз таба аласыз тарихтағы барлардың бір шаршы метрдегі ең жоғары концентрациясы. Бәрінен де жақсысы сол әрқайсысында жұлдызша бар , егер «кожонудо», «бұзылған», «неке»,... Саңырауқұлақтар, құлақтар, шұжықтар, мавриялық шашлықтар, бұрыштар, о, Риожадан қандай бұрыштар!
Мен қысқа сырамен, зуритомен, міндетті түрде немесе кез келген нәрсемен жақсы ойнаймын. Біз қорытындыладық осы көшенің ең жақсысы, сондықтан оның дәмді тағамдарынан ләззат ала аласыз , оның жақсы атмосферасы және оның ең жақсы сарапшыларының қолында, оны күнделікті ләззат алу бақытына ие болғандар.
Біз Ла-Риоджа тұрғындарымен шашлық ішеміз!
Сориано саңырауқұлақтары.
НЕ СҰРАУ КЕРЕК ЖӘНЕ ҚАЙДА
**1- Эль-Сорианодағы асшаяндары бар саңырауқұлақ немесе саңырауқұлақ шашлығы (Travesía de Laurel, 2) **
Эль-Сориано 1972 жылдан бері қонақтарының өмірін нұрландырып келеді. Бұл шашлықтың құпиясы жоқ сияқты, бірақ оны өте жақсы жасау басқа әңгіме. Жаңа қуырылған саңырауқұлақтар нанның бір бөлігіне кесілген, ол асшаянмен де болуы мүмкін.
**2- Бар Анхельдің гриль саңырауқұлақтары (Лавр көшесі, 12) **
12 Laurel нөмірінен сіз мұны таба аласыз 1960 жылдан бері атақты пинчо. Үш жаңа саңырауқұлақтар бір тілім нанға орнатылған және асшаянмен толтырылған, барлығы сарымсақ тұздығына шомылады, оның құпиясы құлыпта және кілтте сақталады.
**3- Ла Тавинадағы шошқа маскасы (Лаврел көшесі, 2) **
Бұл бар, мейрамхана және шарап дүкені. Бірақ қазір бізді алаңдататын нәрсе - барыңыздан табатын шашлықтар. Ең танымалдары шошқа еті, фарш және бұрыш қосылған бел.
**4- Мавриан шашлығы және Иберико де лос Паганос (Калле Лорел, 22) **
52 жыл істеп жатыр көмір қосылған грильдегі мавриялық шашлықтар бұл көп уақыт. Оның картоп омлеті де осында танымал.
5- Джубераның батылдары (_Лавр көшесі, 18) _
Ішінде 1980 жылдан бастап Лорел көшесі Сіз ең жақсы patatas bravas, ешқашан сәнден кетпейтін классиканы сынап көресіз.
Бар Себастағы картоп омлеті.
**6- Месон-дель Абуэлодағы кеспе балық (Лавр көшесі, 1) **
Сіз Месон дель Абуэлода жақсы тамақтанасыз, Лаурель көшесіндегі бұл жерде осындай тағамдар бар Трисио бұрыштары қосылған Бургостағы қара пудинг немесе олардың пикилло бұрыштары сүйіспеншіліктен өлу керек, бірақ егер сіз барсаңыз, оны жіберіп алмайсыз арнайы соусы бар кеспе балық шишкі.
**7- Ақ пен қараның некесі (Бретон де лос Эррерос көшесі, 48) **
100 жылдық тарихы бар Ла Лорелдегі ең көне барда сіз оның жұлдызды пинчосын жейсіз: жасыл бұрышпен анчоустың «үйленуі». және. Оның целиакияға арналған нұсқалары да бар.
**8- Чарлидің кішкентай мұрны (Travesía del Laurel, 3) **
Лаврдың жүрегінде сіз таба аласыз Чарлидің қуырылған шошқа еті , дегенмен біз оларға жоқ деп айтпауымыз керек үйде жасалған крокеттер.
**9- Сид саңырауқұлақтары (Travesía del Laurel, 1) **
Оның мифтік шұңқырымен бірге жүру өте маңызды жақсы шарап қосылған гриль саңырауқұлақтары.
**10- Таберна де Бакодағы қуырылған жасыл қызанақ (Calle San Agustín, 10) **
Лорелде вегетарианшылар мен вегетарианшыларға арналған нұсқалар бар, бұл Taberna de Baco-да керемет.
Лаврдағы саңырауқұлақ крокеттері.
**11- Эль Кожонудо де Эль-Муро (Лаврел көшесі, 6) **
Берлин қабырғасы 1989 жылы құлап, екіншісі Лорел көшесінде салынған 20 түрлі шашлық ; егер сіз тек біреуін қолданғыңыз келсе, оны ұстаныңыз «кожонудо», бөдене жұмыртқасы қосылған ұсақталған хоризо.
**12- Ротос де Лос Ротос (Сан-Агустин көшесі, 8) **
Оның мамандығы, аты айтып тұрғандай, жұмсақ нан орамындағы сынған жұмыртқалар.
**13- Бар Себастағы картоп омлеті (Альбороз көшесі, 7) **
Сіз Logroño-дан түскі ас ішпей кетпейсіз ащы тұздығы бар картоп омлеті.
**14- Ла Таберна де Корреостағы суармалы рабалар (Калле Сан-Агустин, 8) **
Пошта бөлімшесі бар вегетарианшылар мен целиактарға арналған шашлықтың алуан түрі , қосымша ретінде органикалық шараптар . Барлық әр айдың 10-ында олар вегетариандық кешті тойлайды кальмар сақиналары сияқты дәмді вегетариандық шашлықтармен.
**15- Las Complaints шағымдары (Calle Albornoz, 6) **
Риожаның әдеттегі бары, оның жұлдызды пинчосы бар Шағымдар сэндвич, ветчина сэндвич грильде саңырауқұлақ және балқытылған ірімшік.
Университет дүкені.
**16- Агус ағайдағы Агус ағай (Travesía del Laurel, 4) **
Ал Агус ағайдың шашлығы қандай? А Құпия соусы бар маринадталған мавриялық шашлық сэндвичі.
**17- Вегетариандық Бравас Гаргонич (Лавр көшесі, 14) **
Одан басқа Гаргонито, оның сиыр етінен жасалған бургері, арқылы басқа аудиторияларға жол ашыңыз вегетариандық бравалар . Лорел көшесіндегі өмір қарама-қайшылықтарға толы.
**18- Casa Pali-дегі көк ірімшік қосылған баклажан (Лаврел көшесі, 9) **
Мұнда көк ірімшік қосылған баклажандар 10 өсиеттің тағы бірі болып табылады.
**19- Шарап тамшысындағы кішкентай түлкі (Calle San Agustín, 14) **
Сіз Лорелдің ең дәстүрлі пинчосының бірін қолданып көруіңіз керек: «зорропито», алиоли соусы қосылған белдік немесе бекон сэндвичі.
**20- Пульперия ла университетіндегі падрон бұрыштары (Travesía del Laurel, 9) **
Иә, мұнда сіз тырысасыз Ла Лорелдегі ең жақсы галисия стиліндегі сегізаяқ Бірақ Ла Риохадағы падрон бұрыштары Олар сіз жіберіп алмайтын нәзіктік.
Риожан дастарханында падрон бұрыштары ешқашан жетіспесін.