Монг Кок, көршілес аудан
Тіпті көрші болса да, Коулун береді ойын-сауық күндері көп біз арнағымыз келеді Гонконг аралына қарайтын түбекте орналасқан, бұл маңайға қатысты болған уақыт болды әлемдегі ең тығыз қоныстанған . Қосымша хат, егер бұл деректер болмаса жоққа шығару , біз бүгін өтініш бере аламыз деп сенеміз.
Бүгіннің өзінде оның шулы көшелерімен жүргенде - нағыз үйірге толы өмір бұл ешқашан тыныштық бермейді-, сезімі ауыртпалық сақталады. Мыңдаған адамдар үздіксіз жылдам қарқынмен жүреді, олар бір-біріне қарамай, үнемі ұйымдасқан тәртіпсіздікте өтіп, біз сияқты жаңадан бастағандар басқа ештеңе істей алмайтын адам құмырсқасының ұясын құрайды. алып кету.
Бірақ біз болған жағдайға оралайық: біз Коулунға оның әр бұрышымен, туристік бұрыштарымен және басқалармен танысқымыз келеді. құпиялар . Біздің мақсатымыз - оның сүйкімділігін ашу жергілікті плюс. Қараңызшы, шекарадан, қалай а Гонконг осы кішкентай қала бөлігінде.
Коулын ешқашан тоқтамайды
Сол үшін мен өте ерте кездесемін лоррейн , Қытай арқылы 10 000 шақырым жол жүріп өтіп, осы мегаполиске келген жас уругвайлық, ол күн сайын өзінің мәдениеті мен өмір салты туралы жаңа нәрсені үйренеді. Қалаға қызығып, қызыққан ол 2015 жылы негізін қалады Гонконгта тірі , ол қаланың екінші жағын әлемнің түкпір-түкпірінен келген саяхатшыларға көрсету және бөлісуді таңдаған шағын компания.
Үй иесінің сөзін ескере отырып, мен таңды Гонконг айтқандай бастауға бәс тігемін: әдеттегі таңғы ас. Гонконгтардың қақпа алдындағы кезегі Кам Вах кафесі Бұл мені иә, бұл жер ең шынайы болатынына жетелейді. Даяшылардың ешқайсысы бір ауыз сөз айтпайды Ағылшын , растайды. Найзағай жылдамдығымен қызмет еткен олар бізге бірден ортақ үстелден орын табады.
Юанььян - қоюландырылған сүт қосылған шай мен кофе қоспасы- және сары май қосылған ананас тоқаш - айтпақшы, оның ингредиенттерінде ешқандай иіс жоқ. ананас - күні бойы дерлік аштықты қанағаттандыруға жеткілікті. Барлық жерде калория ... бұл таза бақыт !
Ананас тоқаштарында ананас жоқ
Осы бар-кафетерий-мейрамхананың үй-жайларына қарама-қарсы көптеген дүкендерді кездестіреміз, олардың есіктерінде ондаған шағын дүкендер ілулі тұр. суы бар пластик пакеттер . Ішінде, балықтар барлық өлшемдер, пішіндер және түстер. Біз жүрегімізде Алтын балық базары , қандай тосын сый!
Содан кейін Лорена маған айтып береді Фэн Шуй, бұл рухани доктрина Гонконгтағы күнделікті өмірде және өмірдің әрбір аспектісінде бар. Мұнда балық символдық болып табылады байлық және молшылық энергиясын тартады. Дүкендердің біріне кіре отырып, біз шамдары бар резервуарлар мен балық аулаушылардың әлемін ашамыз флуоресцентті Ибицадағы ең жақсы клубтар қазірдің өзінде қалаған, эй.
Бұл аймақ ретінде белгілі Монг Кок . Иә, біз оны сипаттай аламыз басқа аудандағы аудан. Сондай-ақ, осы жерде, солтүстікке қарай, бізге ең көп қызығушылық тудыратын тағы бір базарға келдік: Құстар базары жанындағы шағын саябақта орналасқан Гүл базары. Олар оған күнде келеді торлы қарттар онда олар кішкентай құстарын серуендетеді. Өйткені егер! Бұлар да тартады екен іске сәт.
Коулин ешқашан ұйықтамайды
Осылайша ата-әжелер әңгімелесіп жатқанда, олардың үй жануарлары таза ауа алады. Жоспарды аяқтау үшін – және бұл қалада кез келген сылтауды орнату жақсы болғандықтан бизнес - Саябақта сатып алуға болатын көптеген дүңгіршектер бар көбірек құстар , дәстүрлі торлар, тамақ – крикеттен құрттарға дейін немесе тірі шегіртке - және пайдалылығы кейде аздап болатын гаджеттердің барлық түрлері ауада.
Және бұл өткізу Бұл гонконгтардың ең кең тараған әрекеті. Осындай сәтті тәжірибені қайталайтын невралгиялық орталықтардың бірі Натан жолы, ұзартылған даңғыл, оның мыңдаған неон белгілері және дүкендер, оның хаосы және оның қозғалысы - бұл біз ойлаған кезде біз елестететін нәрселердің шынайы көрінісі. азиялық қала.
Бірақ егер біздікі болса мәміле , бос сөзді тоқтатып, сауданың қатты өзегіне барайық. табу оңай импровизацияланған нарықтар кез келген бұрышта дерлік, бірақ екеуі тортты алады. Біз серуендеуден бастаймыз Әйелдер нарығы: ғашықтар үшін жұмақ көшіріп аласың ба ірі брендтердің.
Натан жолындағы неон хаосы
Мұнда сіз сөмкеден таба аласыз Gucci әлі rolex немесе, неге жоқ, жасау үшін қызықты машина массаждар Teletienda жариялағандардың ішінде. Иә, барлығы еліктеу . Дегенмен, көп жағдайда ол бірдей өмірге кетеді көшірме мен түпнұсқаны ажырату.
Алайда кешке қарай кездесу оңтүстікте, жылы болады Яу Май Тей. Temple Street базары Бұл ингредиенттер ең алуан түрлі болатын нағыз хаббуб. Жақсы бір уыс көше дүңгіршектер, азық-түлік дозасы -also street-, бір шымшым көріпкелдер және торттағы глазурь: ашық караоке . Көңілділікке кепілдік беріледі.
Бірақ күндізгі жарыққа оралайық, Коулунда әлі көп нәрсені көреміз. Енді Лорена маған тақырыпты өзгертуді ұсынады: біз нақтыға жақындап қалдық бейбітшілік оазисі, енді төңіректе емес, бүкіл қалада.
апаратын қақпалардан өтіңіз Чи Лин Нуннери , Мен көрген ең әдемі монастырьлардың бірі басқа өлшемге кіру сияқты. Оқшаулағыш панельдер жойылады шу көрші жолдардан, бұл сізді рахаттану үшін бос қалдырады Ниан Лан бағы , оның тоғандары мен оны бұзатын ештеңесі жоқ алтын пагодасы.
«Чи Лин Нуннери, мен көрген ең әдемі монастырлардың бірі»
Көгалдандыру кәсіпқойлары өз ағаштарының әрбір дюймін еркелетеді, ал бізде айналамызға үреймен қараудан басқа амал жоқ. монастырь, тұратын будда монахтары, басында көтерілген 20 ғасыр 1998 жылы толығымен қайта салынғанымен. Толығымен ағашпен қапталған және салынған бір шеге қолданбай, бұл сұлулық.
Біздің ең рухани жағымызды тамақтандыруды жалғастыру үшін Лорена ғибадатханаға баруды ұсынады Вонг Тай Син, аттас монахқа арналған, онда мен шеберлік сабағын аламын даосизм, дінді ұстанды, сонымен бірге буддизм Ы Конфуцийшілдік : мұнда үшеуіне де орын бар.
Айналасы мүмкін емес биіктіктегі ғимараттармен қоршалған ол біз барған базарлардан да көп немесе одан да көп. Менің үй иесі маған кейбір егжей-тегжейлерді түсіндіреді: мысалы, ғибадатханалардың төбелерінің бұрыштарында қатарынан бірнеше фигураларды көруге болады: шамдар . Нөмір көрсетеді маңыздылығы Ғибадатханадан. Сандар неғұрлым көп болса, соғұрлым маңызды. Вонг Тай Син Оның жетеуі бар.
Вонг Тай Син ғибадатханасында барлығының айналысатын ісі бар
қызыл шамдар, Бұл әдетте қытайлықтар барлық жерде ілулі тұрады, ал барлық жыныстағы, жастағы және кәсіптегі сенушілер бір жақтан екінші жаққа кезіп, кездесуге және сұрауға ынталы. Жарық беретіндер бар хош иісті таяқшалар дұғаларыңыз үшін; шайқайтындар да бамбук таяқшалары бар банкалар кім сәттілік болжайды. Жерге бірінші түскеннің санын кейінірек түсіндіреді көріпкелдер ғибадатхананың галереяларында шыдамдылықпен күтетіндер.
Фэн-шуйдің өсиеттері, әрине, бұл жерде де бар бес геомантикалық элемент. Лорена мұны маған баяу түсіндіреді, олардың әрқайсысына тоқталды: қола павильон металды білдіреді Мұрағаттар залы , ағаш; the Yuk Yik шрифті, Су; the Юэ Хён храмы, от; және ақырында жер қабырғасы, жер. Біздің фэн-шуйіміз толығымен тәртіпте деп шешіп, біз жолға шықтық. Және біз анық: уақыт келді жеу.
Бірақ біз бақыттымыз: әлемде а бар қала жоқ әртүрлілік өзінің аспаздық ұсыныстарында Гонконгқа қарағанда кеңірек. Біз кішкене талғампаз боламыз және біз барамыз Тим Хо Ван , олардың айтқаны - мейрамхана Мишлин жұлдызы плюс арзан әлемнің.
Бір-екі күңгірт күн тағамдары, біраз кеспе, біраз барбакю шошқа тоқаштарын пісіріңіз -Оның б жұлдыз жағы - және бір жарым сағаттан кейін мен анық түсіндім: Гонконгта гастрономия толық тоқтайды. Өзіме кіре аламын ба Ковбойлар Испанияға оралу? Билл, айтпақшы, эквивалентінен сәл асады он еуро.
Бірақ иә, бір қызығы, Коулун өз көшелері мен ғимараттарында көптеген ұсыныстарды сақтауды жалғастыруда. Ішінде Су жағасындағы подиум бағы, Сіз қаламасаңыз да сізді қызықтыратын Орталық ауданның көрінісі бар Жұлдыздар бағы, Гонконг стиліндегі «Даңқ аллеясының» бір түрі.
маңызды дамуы кино индустриясына Өткен ғасырдың қалада оны ең жақын нәрсеге айналдыру аяқталды Азиядағы Голливудқа, және оған мүмкіндік бергендердің барлығын құрметтеу – Брюс Ли мен Анита өте олардың ішінде-, ондаған мүсіндер осы саябақтағы киноға қатысты.
Брюс Ли, Жұлдыздар бағының құрметті қонағы
Түн батқаннан кейін және жалғыз өзім ауданға барамын Виктория айлағы тағы бір рет қаланың тағы бір маңызды сәтінен ләззат алу үшін: The Шамдар симфониясы , Гонконг аралының солтүстік жағалауында орналасқан шексіз зәулім ғимараттардың ғаламшарының қасбеттеріне жобаланған жарық шоу. Мүлдем жіберіп алу мүмкін емес.
Осы кезде мен бірге отыра аламын Тыныштану және ескінің жанындағы орындықтардың бірінен келіп-кететін қайықтарды бақылаңыз сағат мұнарасы , немесе мен көңілді көтеріп, ләззат алуды шеше аламын түнгі Гонконг биіктерден Сізге екінші нұсқа көбірек ұнады ма? Міне кеттік...
100 Nathan Road, сауда орталығының 20-қабатында Бір, Мен кештердің ең жақсысын өткізуге тамаша бұрыш табамын: Кофе деко . Оның кішкентай террассасында отырып, мен көз алдымдағы керемет көріністен көзімді ала алмаймын: мыңдаған ғимараттар Бұл мені қоршап тұр, кейбіреулері жақынырақ, басқалары елестетуден тыс, шынайы сияқты жарқырайды алмаздар қараңғыда.
Сонымен, а Ромашка гүлі Менің қолымның арасында және Гонконг менің аяғымда, мен оған айтамын қайырлы түн қалаға. Күндіз-түні қайнап тұратын сол. Демалыссыз. Бітімсіз. Өйткені, сіз білесіз: әлемнің бұл кішкентай бұрышында ниеті жоқ Тоқта .
Түнгі Коулон одан да керемет