Donostiarras үшін доности
А жазу үшін жынды болу керек Donostiarras үшін доности — Бұл маған бір-екі баск достары айтты: **Доности Мадрид емес**. Бірақ өмірде сіз ылғалдануыңыз керек, сондықтан көптеген рет бөтен көзқарас (менікі) қарапайым жерлерден тыс көрінеді.
Доности, сол бір қала ұзақ уақыт бөлінбейді. Ла-Конча немесе Пейне-де-лос-Вьентос жағажайын жақсы көру оңай, бірақ Улия мен Монте-Игельдоның арасында жасырылған жұмақ саяхатшы үшін тосын сыйлар мен баспана бар: өйткені саяхатшының бұл жағажайға еш қатысы жоқ. турист. Бүгін біз қашамыз турист , және біз мұны шыққан тегі бар доностиарралармен, жақсы ерлер мен әйелдермен бірге жасаймыз. Хаби Алонсо, Давид де Хорхе немесе Маддален Марзол. #АупаДоности
** САН-МАРТИН КӨШЕСІНДЕГІ КОФЕ IRUBI **
Бұл кофеханада достық таңғы ас Алессандра Бианчи мұнда бәрі тыныштық, тұтас дәнді кофе және жаңа пісірілген кондитерлік өнімдер. Кітаптар, журналдар, нағыз нан және дәстүрлі баск кондитерлері. Сондай-ақ, Маддален атап өткендей: «тыныш, бағалар осындай болуы керек, олар әрқашан мейірімді және кофе тамаша». Біз әрқашан кофеханаларды қалай жақсы көреміз.
Жақсы, өте жақсы күн осылай басталады
БАР АНТОНИ
Сан-Себастьяндағы баск гастрономиясының тамаша классиктері: Хуан Хосе Кастильоның Urepel, Panier Fleuri және Casa Nicolasa . Дәл қазір Урепелде бас аспаз болған Хосе Рамон Эзкурдиа менің сүйікті ** Мария Кристина ** қонақ үйінен үш қадам жерде орналасқан шағын бистро Антониодағы бұқтырылған тағамдарды басқарады. Бір қызық — ұлы Антонио да маған Бар туралы айтады Хаби Алонсо : «Бұл мен көп болған бар, олар бәрін керемет талғаммен және сүйіспеншілікпен жасайды. Таяқ лақтырудан, лосось кесуден немесе джин мен тоник дайындаудан . Төменгі қабатта 4-5 үстелден тұратын шағын асхана бар».
Доностиарраның сүйікті бары
Біз осында болғандықтан, мен оның бұрыштарын көбірек сұраймын Тулузадан келген футболшы (сіз елестеткеннен әлдеқайда дәмді) .
ЖАҚСЫ PACO
«Ол 30 жыл бойы бокс чемпионының суреттерімен өзгермеген сияқты, бұл оны ерекше және сүйкімді етеді. Габардин асшаяндары мен ет шарлары керемет ; Бұл тамаша отбасы, менің кішкентай кезімдегі достарым».
IBAI
“ Бұл нарықтағы жақсы нәрселердің ғибадатханасы , олар сізге хатты айтады және ең жақсысы - сізді тамақтандыруға мүмкіндік беру. Трюфельден жасалған тағамдар, жыланбалықтар мен турба менің сүйіктілерім».
БЕРНАРДИН ШАРАП ЖЕРТАЛАСЫ
Және соңғы бір ұсыныс: « Ескі аудандағы Ла Бернардина : оларда барлығын көргіңіз келетін мәзір бар, оны жіберіп алмайсыз қызыл асшаян карпаччо а".
даңқ тістері
ОЛ ЖАҚСЫ
Мен Доностиде жақсырақ гамбургер жеген жоқпын . Мен оларды Испаниядағы ең жақсы 25 гамбургердің бірі деп атадым (бұл керемет нөмір 13: қуырылған пияз, жұмыртқа, бекон, ірімшік және сиыр еті қосылған қос гамбургер сапа мөрімен бекітілген ». Эускал окела ”) және ол менімен бірге Дэвид де Джордж : «Ва Бене, ең жергілікті және Сан-Себастьянды ең қиын ететін жер». Ресей аман болсын!
Қуырылған пияз, жұмыртқа, бекон, ірімшік және сиыр еті қосылған гамбургер
содан кейін олар біз жақсы көретін кітап дүкендері —** Гароа ** немесе Сан-Себастьян кітап дүкені Плаза Бильбаодағы және кәдімгі пинтксолар: Txepetxa анчоустары, Борда Берриден алынған рисотто немесе Бар Нестордағы картоп омлеті. Каса Вергарадағы Хабанито немесе Диккенстегі Лариос де Хоакин Фернандес гин және тоник немесе Гарциатегидегі сидр. Доности ешқашан бітпейді...
@nothingimporta жазылыңыз