Кәдімгі шарап зауыттары ешқашан өлмеуі керек.
Барселона өзін қорғау үшін бір қадам алға жылжуда тарихи шарап зауыттары , ол үшін бұл мекемелер бүгін авангард, космополит және шынайы қала болып саналады. Жаһандану алдында өздерін қорғайтын қадам оларды өлтіреді.
Иә, бізге жаңа мейрамханалар мен барлар ұнайды, бірақ әдеттегілері жоқ, біздің қалаларымыздың сәні қайда?
Қалалық кеңес осы аптада алғашқы қадамды жариялады қаладағы ең эмблемалық шарап зауыттарының кейбірін қорғаңыз Ы оның мәнін сақтау, жеке басын куәландыратын Ы көршімен байланысы . «Бір жыл ішінде 31 барлар мен шарап зауыттарының лицензиялары мен жұмыс істеуге рұқсаттары оларды эмблемалық мекемелердің қорғау каталогына енгізу үшін зерттеліп жатқанда өзгертуге болмайтындай тоқтатылды», - деп атап өтті олар қалалық кеңестің веб-сайтында.
Лео бар.
Қай шарап зауыттарының құрамына кіретінін шешкеннен кейін мекемелерді қорғау каталогы эмблемалық , әрбір кәсіпорынды сақтау және күтіп ұстау шарттарын қамтитын қала құрылысы жоспары жасалады.
«Бағалау кезінде ерекшелікке кепілдік беру құрылыс лицензиялары мен рұқсаттарын бір жылға тоқтата тұру туралы қаулы шығарылды », - деп қосады олар.
Лицензияның қолданылуын тоқтата тұрудың мақсаты дәстүрлі үй-жайлардың жоғалып кетуіне жол бермеу жылжымайтын мүлікті алыпсатарлық және ірі коммерциялық топтардың стратегиясына байланысты әлеуметтік және ландшафттық құндылығы бар.
Бағаланатын шарап зауыттарының бірінші таңдауы мыналарды қамтиды Аумақта 31 мекеме таңдалып, қаланың сегіз ауданына бөлінген. Олар мыналар:
- Ciutat Vella-дан қорғалады: Бодега Монсе, Бар дель Торо, Бодега де ла Масиа, Бодега Серхио, Эль Молл дель Ребайс, Бодега Фермин және Бар Лео.
- L'Eixample: Бодега Вендрелл, Бар Гелида, Бодега Гол және Селлер Микел.
- Сантс-Монжуиктен: Бодега Салват, Бодега Монферри, Бодега Карлос және Бодега Надаль.
- Рақым: Бодега Марин, Бодега Итурре, Ла Вермутериа дель Тано, Бодега Кал Пеп, Бодега Касас, Бодега Коста Брава, Бодега Маноло, Бодега Квимет және Кан Рос.
- Хорта-Гинардодан: Бодега Массана және Бодега Лепанто бар.
- Жаңа Барристен: Эдвард Винери.
- Сан-Андреуден: Луис шарап зауыты.
- Сан-Мартиден: Бодега Кэрол, Бодега Сопена және Бодега Дж. Кала.