Ескі қалада палермо, кез келген аллеяның бұрышын бұру, шамасы, қызықты ештеңе жоқ, болып табылады Палаццо Вальгуарнера Ганги . Бұл 300 жылдық әсем ғимарат еш жерден көрінгендей, тіпті оның классикалық қасбеті жүздеген жылдар бұрынғы алтын жалатылған және керемет люстралармен толтырылған барокко стиліндегі интерьерге дайындалмайды.
Қабырғалар мен төбелердегі айналар, ауыр барқыт перделер және жалпы байлық. Galleria degli Specchi Олар сізді Айна залы туралы толығымен лайықты түрде ойлануға мәжбүр етеді Версаль сарайы. Ең қызығы, егер сіз қайда қарау керектігін білмесеңіз, бұл таңғажайып сапарды жіберіп алу оңай.
Көптеген басқалар сияқты жасырын бұрыштар Әрқайсысы қызықты оқиғаларға толы бұл аралдың мыңжылдық жаулап алулар мен жанжалдар өткен жерге тән таңдауы бар. Сицилияны ашыңыз Бұл шынымен де мамандарға жүктелетін міндет.
Кармин Маджиор шіркеуінің күмбезі.
Палермодағы Меркато ди Балларо маңында.
ғимараттарында палермо әлі де бағаланады Екінші дүниежүзілік соғыстың тыртықтары бірақ оның есіктерінің артында сарайлар ұрпақтарына тиесілі болып қала береді Бурбон үйі , онда жарты ғасыр бойы билік құрған. Қаланың астында а туннельдік желі Ол мойынсұнбаған монахтар мен монахтардың күнәлары үшін баспана ретінде де, монахтардың құтылу жолы ретінде де қызмет етті. Биати Паоли , мафияның құпия сектасының бастаушысы.
Бұл, жалпы, көшелерді жақсы білмей, терең тану оңай емес айлакер қала. Бірақ, бақытымызға орай, бұл адамдарға ұнайтын нәрсе Марселла Амато, қалалық аңыздар мен әртүрлі білімдерге толы тапқыр палермитан. Бұл оның елде тұратын ханшайыммен байланысының арқасында Палаццо Вальгуарнера Ганги Біз оның сәнді бөлмелерін аралап көрдік.
Ішінде белгілі бір эксклюзивті іс-шаралар ұйымдастырылғанымен, сарай ең алдымен жеке резиденция болып қала береді. Дәл осындай нәрселер нақты мағына береді қайта ашу.
астанасы болғанға дейін Сицилия, Палермода финикиялықтар, гректер, арабтар, вандалдар, нормандар және испандар арасында жаулап алу және билік үшін күрес тарихы болды. Кейінірек, кейін 19 ғасырда Италияның бірігуі Бұл жолдың қиылысы болды Тунис және Жерорта теңізіндегі ең үлкен арал, Римге қарағанда Африка қаласына жақынырақ.
Ол арқылы еуропалық, шығыс және африкалық мәдениеттер өтті, олар оның гастрономиясынан бастап сәулетіне дейін оның диалектісі арқылы өтіп, оны құрайтын элементтердің әрқайсысына әсер етті. Бұл тамаша бірінші аялдама Батыс Сицилияға апаратын қақпа.
Тұзды жерлерге бару - жүздеген жылдық тарихы бар тәжірибе арқылы саяхат, ол технологиялық жетістіктер мен басқа секторлардағы мүмкіндіктердің көп болуына байланысты жойылуға жақын болуы мүмкін.
Келесі күн жағалау жолымен қалаға қарай жүруден ерте басталады Трапани . Шетіндегі өндірістік ғимараттар палермо олар батысқа қарай жылжыған сайын төбе мен жағалау көріністеріне жол береді. Осы салқын қыркүйектің күндізгі жұмсақ шуағы ұзақ ыстық жаздан кейін жақсы жеңілдік болуы керек.
Бұл тамаша күн Трапани тұзды ыдыстары , финикиялық шыққан және шамамен 2700 жыл. Көзіңізді сәл қысып қарасаңыз, екеуінің сұлбасын көруге болады Эгедия аралдары, Фавиньяна және Леванцо, Сицилияның батыс жағалауына жақын жерде, теңізде шағылысқан қарқынды Жерорта теңізінің жарығы арасындағы көлеңке әрең.
The Салиналар жолдан көрінеді, бірақ теңіз жағасындағы көк және қызғылт көлдердің қысқаша көрінісі толық экскурсиядан өте алыс. Тәжірибе бірегей, оған терезе са-ның қолөнер жинағы l, ол мұнда хореография түрін алады. Бір топ ер адамдар дөңгелектер арбаларына тұз күректей отырып, жалаң кеуде, шорт пен құдық киген тәртіппен қозғалады.
Содан кейін бұл үйінділер біркелкі емес жердің үстінен итеріліп, судың жұқа қабатымен жабылғандығы соншалықты өткір, мұз сияқты көрінеді. учаскелердің шетінде күтіп тұрған үлкен қадалар. Терісі былғарыдай, бет-әлпеттері күнге қатайған бұл жұмысшылар осылайша ең соңғы болып жұмыс істейтін шығар. Бұл тұзды пәтерлер енді жұмыс іздеуге бару үшін ерекше тартымды орын емес.
Тұз шахталарына бару - бұл а жүздеген жылдық тарих тәжірибесі , технологиялық жетістіктерге және басқа секторлардағы мүмкіндіктердің көп болуына байланысты жойылуға жақын.
Марсала мен Трапани маңындағы тұзды делло Стагноне қорығы.
Үшінші күннің таңын біз биік шөпті егістік алқаптардың жанынан жүріп өттік, көзге көрінетіндей созылып, желмен ақырын тербелетін жасыл. Біз жолда келе жатырмыз шығыс Сицилия, ал жол мүлде бос, мифологиялық Елисей даласы сияқты. Сәуір және мамыр айларында бұл ландшафттар жабайы гүлдермен көмкерілген.
Біз бірінші аялдаманы қызықты жерде жасаймыз: the Альберто Бурридің Ұлы Креттосы , жылы Гибеллина , жер сілкінісінен қираған қаланы қалпына келтіру үшін жасалған экологиялық өнер жобасы. Ол жерден оңтүстікке қарай жүріп, теңіздегі сүйкімді қалашыққа қысқа сапар жасаймыз Sciacca және, ақырында, біз әйгілі жаққа қарай жағалауды ұстаймыз Скала деи Турчи , біз мұндағы көріністерге таңдану үшін тоқтаймыз табиғи ғажайып ақ жартастары теңізге ағып жатқандай.
Фавиньяна, Эгедия аралдарының бірі.
Саудагер балықты базардағы дүңгіршекке қойып жатыр.
Мұның бәрі көліктің көп сағатын білдіреді. Көп таңдау жоқ, өйткені орнату жобасы а жоғары жылдамдықты теміржол желісі , бұл толығымен өзгертеді көрікті жерлерді аралау аралда ол әлі қалыптаспаған. Бірақ бұл сағаттар сөйлесетін уақыт және тақырыптар өте көп. Пеппе, саяхаттың осы бөлігінде гид және жүргізуші Агридженто, және оңтүстіктен соғатын желдер туралы мифтерден бастап әр түрлі әңгімелерді айтады гуманитарлық көмек кім несие берді Сицилия көші-қон дағдарысы кезінде.
Сондай-ақ, онда мафия және заманы туралы қызықты деректер бар Сицилия мен Америка Құрама Штаттары арасындағы берік байланыстар сол кезде. Ол Палермоға жақын жерде, 1990 жылдары судья Фальконды өлтірген бомба жарылған, оның мафияға қарсы әрекеттері және өлтіруі ұйымдасқан қылмыспен күресте бетбұрыс болған жерді көрсетеді. Сицилиялықтар бұл тақырыпты бейтаныс адамдармен талқыламауды қалайды ма деген сұраққа ол былай деп жауап береді: «Бұл туралы айтпау оны өзгерту үшін өмірін қиған адамдарға әділ болмас еді».
The Храмдар алқабы Ол төбеде орналасқан, 2500 жылдан бері күтіп тұрған айқын және әсерлі көрініс. Агридженто . Сол уақытта қалаға ат мінген жауынгерлерден бастап көлік мінген журналистерге дейін жақындаған адамдардың барлығы ой елегінен өткізе алды. жеті дорикалық храмдар ежелгі гректер салған. Қазір алқапқа кіруге шектеу қойылғанымен, бірнеше жыл бұрын бұл ескерткіштер күнделікті өмірдің тағы бір элементі болды.
Алқаптың оңтүстік-шығыс шетінде Гера храмы . Соқпақпен жүріп, алдынан өтуге болады Деметер храмы , -ның гефест храмы және бастап Геракл . Гректер бұл жерді құдайлардың осы үлкен мекендерінің салмағына төтеп бере алатын берік негіз үшін таңдады. Бірақ бұл жерде тек грек мәдениеті ғана емес, Агридженто да күшті араб ықпалына ие. Сицилия әрқашан болды, ұзақ бұрын термин ойлап тапты, а Мәдени тигель.
The Конкорд храмы Бұл алқаптағы ең жақсы сақталған және ең көрнекті ескерткіш. Күннің батуы аспанды қызғылт түске айналдырып, ғибадатхананы ерекше реңктермен жарқыратып жібергенде, біз келдік. Дәл осы сиқырлы сәттер біздің әлемнің жасы мен күшін шынайы бағалауға мүмкіндік береді.
Капо Бианко, Аргриджентоға жақын, Сицилия.
Храмдар алқабындағы Конкорд храмы, Агриджентоға жақын жерде.
жылы ортигия, қаланың ескі бөлігін қамтитын Жерорта теңізіндегі арал Сиракуза , соңғы қолөнершілерінің бірі өмір сүреді күшік сицилиядан , театрландырылған қойылымдарда қолданылатын кейбір қуыршақтар деп аталады Опера деи пупи 19 ғасырда аралда танымал болды және сол сияқты ЮНЕСКО қорғауындағы мәдени мұра.
Оңтүстікке қарай бір сағаттық жерде барокко стиліндегі әдемі қала бар ескертемін. Оның көшелері ымырт кезінде таңғалдырады, оның шамдарының янтарь жарқырауымен айналаны қоршап тұрады. 18 ғасырдағы собор армандай аурада.
Батысқа қарай шамамен бірдей қашықтық қолжетімді , онда Испания империясының ықпалын көруге болады шоколад дәстүрі , онда шамамен 400 жыл бұрын әкелінген ацтек техникасы қолданылады. Сол провинцияның астанасында Рагуса , зерттеу бар Мария Гуастелла , арнаған соңғы адамдардың бірі қолдан жасалған сицилиялық кесте.
Бұл қаладан он минуттай үлкен жолдың айналма жолда, қайда қарауды білмейтін кез келген адам байқамайтындығы соншалықты сақтықпен жасырылған, бірақ Мария келушілерді қуана қарсы алады және оның күрделілігін түсіндіреді. және оның жұмысының тиянақтылығы .. The сицилиялық сфилато Бұл өте нәзік кесте тігу техникасы Оның қолдары жылдар өткенін көрсетсе де, жарты жастағы адамның шеберлігімен айналысатыны. Ол сататын бұйымдардың арасында әдемі бетбелгілер мен тақтайшалар бар, олар онымен бірге бірнеше үйге апармауға тырысады.
бастап Рагуса бас алаңы , деп аталатын ескі кварталға қарай түсу Рагуса Ибла , тас төселген көшелер арқылы және ежелгі және патша соборларының арасында сіз осы тарихи қаладағы тағы бір ерекше орынның есігіне жетесіз. Ағаш тақтайшада «деп жазылған. Россо Синнабро ”, соңғысына нұсқайды шеберханасы carreteri Сицилиялықтар , қолөнершілер ашық түсті ағаш арбаларды өндірушілер.
Бұл жердің іші бөлек өлшем сияқты, босағадан аттағанда бір-екі ғасыр артқа кеткендей әсер береді. Ағаш қолмен ойылған 1950 жылдарға дейін қала көшелерінде тұрған көліктер бірінен соң бірі боялған. әшекейлер соншалықты ерекше және айқын саусақ іздері сияқты қызыл, сары және көк реңктерде.
Рагуса Ибла күн батқанда.
Anciovi мейрамханасында, Four Seasons San Domenico Palace қонақүйінде, Таорминадағы гриль балық тағамы.
Соңғы аялдамалардың бірі - Таормина қаласы Сицилияның шығыс жағалауы . Бірнеше балықшылар қайықтарын шыны парақтай тынық, мөлдір суға шығарып үлгергенімен, қала таң атқанда үнсіз.
Аспан ашық болса, осы жерден көруге болады Этна тауы , осы аймақтағы көне ескерткіштердің көпшілігін санаулы минуттарда жойып жіберуі мүмкін белсенді жанартау. Бұл аралда ғасырлар бойы ғибадат етіп келген барлық құдайлардың рақымымен болуы мүмкін, бірақ Этна атқылауы олар әрқашан жанартаудың еңістігімен шектелген.
Сонымен қатар, ғасырлар лава ағыны бұл жерлер қызықты әсер етті: The аллювиалды және минералға бай топырақтар соңғы 20 жылда Италиядағы ең маңызды шарап өндірушілердің назарын аударды. The Casa Cottanerа жүзімдіктері , жанартау баурайында созылып жатқан, тіпті жеке дәм қабылдау бөлмесі, заманауи ағаш және шыны құрылымы бар, онда ыңғайлы былғары дивандардан жасалған Nerello Mascalese шарапынан ләззат алуға болады. Бұл Сицилияны табудың мүлдем басқа жолы , жаңа дәуірдің басталуын көрсететін жаңа тұлға.
Бірақ өзгеріс дәстүрлінің аяқталуын білдірмейді. жартастарда Этнаның солтүстігінде , тау баурайына жабысқан ешкідей, тозған қалаға қарсы тұрады Мотта Камастра , қалаға көшу мен экономикалық дағдарыс өз зиянын тигізгеніне қарамастан. А бір топ ауыл әйелдері бойынша шара қолдану туралы шешім қабылдады және жүзеге асыруда сақтау жұмыстары өз бетімен.
Адамдарды қайтадан тарту және жұмыспен қамту үшін Марианджела Курро және оның әріптестері бастама көтерді. Ле-Мамме дель Борго, гастрономиялық қозғалысқа бағытталған қолөнер және жергілікті тағамдар оның мақсаты қалаға өзінің ауыл шаруашылығы арқылы өзін қолдауға көмектесу және тамаша дәстүрлі тағамдарымен келушілерді тарту болып табылады. Марианджела жоба туралы мақтанышпен және қуанышпен айтады, ол жерде сіз ескі май сығу машиналарын көруге болатын жергілікті мұражайды және бүкіл алқап пен Этнаны көруге болатын алаңды көрсетеді.
Біз жолға көтерілдік анамның асханасы , онда олар өздерінің дайындайды типтік сицилиялық тағам алжапқыштарымен және көйлектерімен үйді аралау үшін. олар қуырып жатыр аранчини, міну Баклажандар пармигиана және кәдімгі тур соңындағы тағамға жарты ай тәрізді қатпарлы қамырды рикотамен толтыру. Осылайша the аналар туризмді тарту, асхана алдындағы дастарханды дәмді тағамдармен толтыру типтік сицилиялық тағамдар шырмауықпен қапталған патиодағы шатырдың көлеңкесінде ләззат алу.
Бұл тәжірибе біріктіреді тұрақтылық, әңгімелер жергілікті халықпен және таңғажайып тағам Іске сапар ұйымдастырған жөн. Ол өзінің макарон алла Норма және көкөніс бұқтырылған тағамдарын ұсынып жатқанда, Марианджела оның миссиясы өзгерістермен күресу емес, сонымен қатар жаңа нәрсені нөлден бастау үшін бұрын болған барлық нәрсені тастамау екенін түсіндіреді.
Бұл дәстүрлерді сақтау үшін жаңа уақытты пайдаланыңыз ; ұқыптылықпен және қоршаған ортаны білумен орындалса, көп өмір сыйлайтын тапсырма Мотта Камастра . Ы Сицилия , мысалы төзімділік және эволюция бар жерде, өзінің тарихында көптеген әсерлерді мұра еткен, өсірген, қарсы алған және сақтап қалған бірегей орын - бұл сиқырды орындау үшін тамаша орын.
Этна мен Ион теңізі Таорминадан көрінеді.
Марианджела тамақ ішкеннен кейін табақтарды тазалап, кофе ұсынады. Әлі де оралу керек Таормина және жылжыту керек еді, бірақ жұмыс үстелінің азғыруы күшті. Тентектің астында осы бір ерекше әйелдердің серігімен мың жылдық тарихы бар алқаптың іргесіндегі уақыт басқаша өтіп, қарбалас мағынасын жоғалтқандай. Бұл қайталанбайтын сәттер әрқашан көбірек лайық.
Ең жақсы сәттер
1-күн: The капо нарығы Бұл Палермодағы басқалар сияқты танымал емес, бірақ түсте серуендеу үлкен табақ сияқты бақыт әкеледі. Анеллети аль Форно шағын дүңгіршекте, үштен бірі сүйемелдеуімен Менабреа.
3-күн: Трапани тұзды ыдыстарына барғаннан кейін біз апаратын еңіске көтерілеміз the ортағасырлық ауыл Эрис. Міне, халықаралық танымал сауда: Мария Грамматиконың кондитер дүкені, Сицилияның кәмпиттерін бүкіл әлемге жөнелтуінің арқасында танымал етті. Ол бізге қызмет етіп қана қойған жоқ Мария Грамматика жеке, бірақ бізге көшірмесін берді оған махаббат жібер , оның өмірінің тарихын тәттілердің рецептімен араластыратын кітап.
4-күн: The инволтини Біз Villa Athena мейрамханасының террассасында жеген баклажаннан Храмдар алқабы жарықтандырылды. Бұл аймақта деликатестер жетіспейтіні болмаса да, экологиялық курорт Fontes Episcopi олар сондай-ақ өз фермаларында тұрақты түрде өсірілген ингредиенттерден жасалған кейбір керемет тағамдарды ұсынады.
5-күн: Балық базары Катания Егер сіз тунец ішектерін басуға қарсы болмасаңыз, баруға тұрарлық жанды жер. Дүңгіршектердің жанында жеуге болатын талғампаз және шағын мейрамханалар сияқты жақсы шарап барлары бар. Ақ аяқ киім кимеңіз!
6-күн: жанындағы қатып қалған лавада серуендеу Этна тауы түстен кейін шарап дәмін татуға тәбетіңізді ашу үшін.
Villa Igiea қонақ үйіндегі Florio мейрамханасы, Палермо.
Вилла Игиеа бассейні.
Орналасу
Аралда барлық жайлылықпен демалуға болатын орындар бар. Палермода бар Вилла Игиеа, Rocco Forte жаңа қонақ үйі. Бұл күрделі жөндеуден кейін теңіз жағасындағы артықшылықты жерінен барлық тәжірибе түрлерін ұсынатын ғасырлар тоғысындағы курорт.
Агриджентода экологиялық қонақ үй бар Fontes Episcopi, жеміс ағаштарымен және барлық тағамдар дайындалатын тұрақты ферманың жанындағы мінсіз асханасымен. Ескертпеде бұл Жеті бөлме, басты көшелердің біріне өте жақын жерде ақылды және тамаша жерде орналасқан ескі сарай.
Таормина ұзақ уақыт бойы туристік бағыт болды және аралдағы ең жақсы қонақүйлерге ие, соның ішінде Белмонд Вилла Сант'Андреа, Теңіз көрінісі бар бөлмелері және орталығында Сан-Доменико сарайы бар.