табиғатта таңғы ас
Олардың айтуынша, бұл аймақта 20 ғасырдың басында «Эль Фео» - ол шын мәнінде әдемі болған, бірақ бақытына қарай оны осылай деп атаған. Сан-Хуан өзенінің ағынының арқасында астықты ұнға айналдыратын және бау-бақшаны суару үшін өз төсегінен ағын шығаратын диірмен.
Бүгінгі күні оның жаңа иелері Карлос пен Ана жасаған үстелдер мен орындықтармен, ескі диірменнің қайта өңделген ағаштарымен жабдықталған бұл бақ. күн рұқсат еткенде ашық ауада таңғы ас ішуге болатын қарапайым жағдай.
Әрине, сіз күн сайын өзіңіз қалаған орынды таңдай аласыз: басты бақтағы үлкен пергола, жарық ас үй, камині бар қонақ бөлме – бұл жерде, бақытымызға орай, ешбір жабу жоқ – немесе өзен жағасында.
Емен, арша және жаңғақ өсетін Молино-дель-Фео деген жабайы жердің үш гектары дәл сізге арналған. Сіз үшін... және кім шешсеңіз, он адамға дейін.
Сізді есік алдында тоқылған себетке таңғы ас күтіп тұр. Оның құрамында Босегильяс қаласындағы наубайханадан алынған нан және Санто-Томе-дель-Пуэртодан алынған дәмді кекстер, қолдан жасалған орман жеміс джемі, тимьян балы, Монседиллоның қолөнер йогурты, Прадена де ла Сьерра қасапшысы жасаған шұжықтар және, әрине, кофенің үлкен термосы.
Егер сіз айналаны зерттегіңіз келсе, сіз әлемнен оқшауланғанымен - ең жақын қала, небәрі 20 тұрғыны бар Вентосилья-и Теджадилла, қара жолда 1,5 км қашықтықта орналасқанын білуге қуанышты боласыз. Сепулведа 15 км және Хосес-дель Дуратон 12 км қашықтықта орналасқан. (екі адамға бір түнге € 290 және 10 адамға бір түнге € 490).
***Бұл есеп Condé Nast Traveller журналының *145 санында жарияланған (2021 жылдың көктемі) . Баспа басылымына жазылыңыз (€18,00, жылдық жазылым, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler журналының сәуірдегі шығарылымын қалаған құрылғыңызда көру үшін оның сандық нұсқасы қол жетімді