Жаңартылған, 2022 жылғы 18 қаңтар. Арбасына бағынбаған кім дәмді пепиада ханшайымы , ұсақталған тауық еті, авокадо және майонезбен толтырылған. Алдыңғы рецептті қолданып көргеннен кейін кімнің құмарлығы болмады сифрина , бірдей нұсқа, бірақ шешуші қосымшасы бар: сары ірімшік. Ал сары ірімшік туралы айтпай-ақ айта алмаймыз пелуа және оның дәмді ұсақталған еті.
Егер сіз осы дәмді сезімдермен сәйкестендіруді сезінбесеңіз және Сіз бүгін мен 27 қаңтар аралығында Мадридтесіз, бұл сіз үшін тамаша уақыт арепа, шыққан тағам Венесуэла, Колумбия Ы Боливия.
Аренаны қастерлеуге екі апта.
Екі апта бойы, Arepa бағыты астанада ғибадат ету Атлант мұхитының арғы жағындағы ең тән тағамдардың бірі , және мұны тоқтайтын гастрономиялық турмен жасайды әр түрлі стильдегі бес мейрамхана –дәстүрлі, итальяндық, латынамерикалық, фьюжн және нарық–.
Осы айтулы оқиғаны ұйымдастыруда айтылғандай, алдыңғы басылымдардың сәттілігінен кейін Arepa бағыты 2022 ретінде көрсетілген гастрономиялық және мәдени фестиваль , және бірегей мүмкіндік кәсіпкерлікті, креативтілікті және интеграцияны атап өту.
Мекемелер түскі ас ұсынады осы тәуелді рецепттің өз нұсқасы , -дан табуға болады классикалық арепастар , ең дәстүрлі таңдайлар үшін пісірілген, үшін ең авангардтық ұсыныстар , бұл дәстүрлі толтыруларға бұралу береді.
Бұл жан-жақты, қарапайым және талғампаз болудан басқа тірегі көше тағамдары Латын Америкасы бұл целиак үшін қолайлы оның жағдайы глютенсіз және тілімдер арасындағы ингредиенттерге байланысты, ол да жеңе алады лактозаға төзбейтін, вегетарианшылар және тіпті вегетариандықтар.
Қатысушылар қатарында эмблемалық Пәтер ; мейрамхана Давверо, эксклюзивте жаңа итальяндық ұсыныс Canalejas Food Hall; Веласкес 17 , оның Жерорта теңізі біріктіру ұсынысымен; BeeBeer, орны қолөнер сыралары ішінде Дебод храмы; Ы мұз және көмір, Қонақ үй мейрамханасы Hyatt Centric Gran Via.
The Arepa бағыты әйгілі венесуэлалық арепалардың шеберлік сыныбынан басталды аспаз Лео Араужо Апартакодан.
Жұптастыру BeeBeer-де фьюжн арепитасы мен қолөнер сырасы (20 қаңтар), дәм тату гурман арепа және премиум ром мейрамханада El Velázquez 17 (22 қаңтар), ерекше итальяндық стильдегі «тәске басар» гурман арепалармен біріктірілген, қол ұстасып Бас аспаз Морено Чиколлитто мейрамханадан Давид (26 қаңтар); және, сайып келгенде, жандандырылған дәмді кешкі ас «GuitarCello» дуэтінің концерті жылы Мұз және өрт (27 қаңтар) дәмді бағдарламаны аяқтаңыз.
Биыл бұл бастаманы ұсынды НАН., алдын ала пісірілген жүгері ұнын өндірудегі пионер бренді (глютенсіз) - ол Каракаста туғаннан бері 61 жылдық тарих пен дәстүрді атап өтеді-, сондай-ақ болды. Мадрид қауымдастығының қолдауы.
«Біз гастрономияны мәдени құбылыс ретінде түсінеміз, ал арепа, сөзсіз, өте күшті трендтің туы. дүние жүзіндегі асүйлерде көбірек кездеседі , қонақ үй индустриясында немесе өз үйлерінде. Біз де тойлаймыз Мадрид пен мадридтіктердің керемет қарсы алуы бастамалар мен бастамалардың осы түріне», - деп түсіндіреді Эрнесто Лотитто, Мэрием Садермен бірге осы бастаманың промоутері.
бұл арепа дөңгелек торттан әлдеқайда көп жүгеріден жасалған және бала кезінен дәмін татқандар қуырылған немесе қуырылған, жалғыз немесе салмасы бар, таңғы ас, түскі ас, тағамдар немесе кешкі ас үшін – Рута де ла Арепа промоутерлерін қараңыз – олар біздің Венесуэла гастрономиялық символы неліктен қалалардың асханаларына жасырын кіріп кеткенін түсінгіміз келеді. Лондон, Нью Йорк, Барселона, Майами немесе, әрине, Мадрид.
«Біз бұл өнімнің асылдығын, оның тарихын және ең алдымен оның бейімделу қабілетін атап өтеміз. Арепа ретінде қызмет етуге болады экзотикалық нюанстары бар керемет тағам , немесе сияқты қарапайым «пайдалы нан», глютенсіз , сүйемелдеу», маршруттың сәулетшілерін түсіндіріңіз.
«Біз үшін P.A.N. осы мереке үшін . Бұл жаңашылдық арепаға әлемнің барлық асханаларына кіруге мүмкіндік беретін пионер бренді. Сонымен қатар, Ла Рутаның басталуы сәйкес келеді брендтің тағы бір туған күні және бұл қазірдің өзінде мақтаныш көзі», Лото аяқталады.
билеттер іс-шараларды ресми сайтынан алуға болады Маршрут және Fever платформасында.