Жолда сіз жүзім бұталарын, еркіндіктегі жануарларды, көне ағаштарды таба аласыз ...
Көптеген жолдар аңғарына апарады немесе раушан бұтасы (Эль Розал), кейбірінің бесігі ең жақсы ақ шараптар әлемнің. Ол ** Понтеведра ** провинциясының оңтүстігінде орналасқан және судың аузына қарай орналасқан балкон. Менің нөмірім және «raia» (шекара сызығы) арғы жағындағы португал көршілері. таңдадық ең әсерлі және тартымды екі және төрт доңғалақпен жүруді ұнататындар үшін, бірақ оны өтпес бұрын біз сізге аздап айтып береміз біздің тағдырымыз.
The Серра до Аргалло (Сьерра де Аргалло) солтүстікте О Розаль аңғарын қорғайды; батысында ылғал алады Атлант, және оңтүстігінде Миньо өзені. Нәтиже – а өте жұмсақ микроклимат, орташа жылдық температурасымен 15 градус көптеген сағаттар күн, ылғалдылық және Галисиядағы атипті топырақ, дәстүрлі гранитке қарағанда кеуектілігі аз. Бұл факторлар біріктіріліп, артықшылықты жағдайды тудырады және а таңғажайып құнарлылық, бау-бақшалармен, ормандармен, жүгері алқаптарымен және көптеген жүзімдіктер.
Табиғаттағы ажырату және жақсы стакан шарап, тамаша үйлесім
Осының арқасында бұл алқап жер асты аймақтарының бірі болып табылады Rías Baixas шараптарының шығу тегінің белгіленуі , (Улла, Салнес, Сутомайор және Шай графтығы жағалауларымен бірге). Шарт. Бұл әдемі жас , жылы құрылған 80-ші жылдар 20 ғасырдың, бірақ олар шарап зауыттарының кейбірі болды немесе раушан бұтасы бұл, аз уақыт бұрын, жасай бастады сапалы шараптар жергілікті жүзіммен: альбариньо, лурейра, трейсадура немесе кайньо. Қазіргі уақытта мұнда қарастырылғандардың кейбірі бөтелкеленген планетадағы ең жақсы ақ шараптар.
ПИОНЕРЛЕР
Бірінші байқаған құнарлылық құпиясы О Розал аңғарын жасырған, олар оны пайдалана бастады және отырғызды алғашқы жүзімдіктер француз аббаттықтарына еліктеп, болды цистерциандық монахтар көршінің Оя монастырі , Baiona және A Guarda арасында.
Олар оны 12-19 ғасырлар аралығында иеленді Француздардың басып алуы және конфискациясы Мендізабал оларды қуып шықты. Қазіргі шарап зауыттарының кейбірі ескі жерлеріне негізделген.
Оя монастырь: бәрі осы жерден басталды
О Розал аңғарынан өту және оған жету өте жеңіл Галисияның оңтүстігінен, тіпті Португалияның солтүстігінен. Миньо үстіндегі көпірлер Олар Туйді Валенсамен және Гоянмен Вила Нова де Сервейрамен сөйлеседі. Тіпті ішінде Сіз өтуге мүмкіндік беретін тас жолды немесе ескі темір көпірді таңдауға болады көліктер, жаяу жүргіншілер және темір жол. Аңыз оның авторлығын Эйфельге жатқызғанымен, ол оны ойлап тапты Риожандық инженер Пелайо Мансебо и Агреда , және бүгін өтуде негізгі болып табылады Камино де Сантьяго португал.
ШЫҒЫС-БАТЫС БАЙЛАНЫСЫ
Аңғардың негізгі артериясы оны оңтүстікте шектейтін екі елді мекеннің арасында шығыстан батысқа қарай кесіп өтетін артерия: Сіз , ішкі Миньодағы; Ы Күзетке , аузында және Атлантикаға қарап. Осы көлденең артерияның бойымен таралады шарап зауыттарының көпшілігі және көптеген қызықты нәрселерді жасырады Немесе Роза.
Бірақ, тіпті бұл жолды жасау үшін де біз біреуін таңдай аламыз жол ПО-552 -біздің ұсынысымыз, өйткені ол да өзен жағасына жақынырақ өтеді-, немесе CG-4.2 , Гойан халықаралық көпірін А Гуардамен байланыстыратын Бажо Миньо тас жолы.
Қалай жетуге болады? Вигодан AP-9 Туйге дейін, бірақ Байонадан әртүрлі баламалар бар: жағалау бойымен Күзетке бойынша жол ПО-552 ; ішінде арқылы Гондомар және Томино , бойынша ПО-344 ; немесе екеуінің арасында балама іздеңіз, көлік жүргізуді ұнататындар үшін әлдеқайда ынталандырушы және көлікпен немесе мотоциклмен тамаша көңіл көтеру. Бұл біздің істегеніміз.
Сізді Португалиядан апаратын көпір
ЕҢ ТАРТЫМДЫ ЖОЛ
PO-354 жолы Байона қаласынан солтүстіктен оңтүстікке қарай, Виго өзенінің сағасында және өзеннің алдында өтеді. Сис аралы , қаласы арқылы өтетін Миньоның сағасына дейін немесе раушан бұтасы , және аңғары арқылы өтетін жолмен байланысады Шығыстан батысқа және бұл бізге келуге мүмкіндік береді ең маңызды шарап зауыттары аумақтың. Бұл азырақ ыңғайлы, бірақ рульде көбірек көңіл көтереді және ол бізді жақындатады әсерлі жерлер.
Бағдар кіреберіске жақын жерден басталады Байона Парадор , ескі бекініс , а-да орналасқан оның керемет қабырғалары дәлелдейді шағын түбегі бұл шығанақты жабады. Шығамыз, оңға қарай, бірінші айналма жолдан шығамыз оңтүстікке, нұсқау бойынша Виркс да Роша (Жартастың тегі).
Бір-екі шақырымнан кейін біз осы алыптың оң жағында боламыз гранитті мүсін қолында қайықпен теңізге қарайды. қайық балкон оған мүсіннің ішкі бөлігі арқылы қол жеткізуге болады. Жергілікті тұрғындар оны әзілдеп атайды Байонна бостандық мүсіні.
ҮШ РИЯНЫҢ КӨЗҚАРАСЫ
Жол бізді а көтерілген виадук автомагистральдан өтіп, біз көтерілуді жалғастырамыз. Ол керемет қаттылыққа ие және трафик жоқ дерлік . Бірінші бөлімде бізбен бірге қарағайлар мен эвкалипт ашкөзден аман қалғандар өткен жылы өрт. Біз ілгерілеген сайын қарағайлар мен папоротниктер кең таралады.
Жартастың көркем тегі
Небәрі 11 шақырымнан кейін біз теңіз деңгейінен көтерілеміз Монте-да-Гроба шыңы , 648 метр. Ол ең жоғары нүкте аттас тау тізбегінің керемет көрінісіне айналатын жазық Виго сағасы, Сис аралдары, Онс, Монтеферро, Кейп үйі … Ашық күндерде де көруге болады Понтеведра өзенінің сағасы тіпті Вилаграция.
Бұл аялдама кезеңнің соңы болды 2013 велоспорт туры , және ол сынақта басқа жылдар бойы қолданылған, сондықтан екі дөңгелекте кейбір спортшыларды кездестіру өте оңай.
ЖАНУАРЛАР АЗАТТЫҚТА
Біз шыңға бірнеше миль қалғанда өтеміз Чан да Лагоа, орман саябағы, онда жабайы аттар сүйемелдеуімен еркін жүр қоңыр сиырлар, керемет мүйіздермен безендірілген, ешкі мен қой, барлығы мүлдем Тегін , қоршаусыз және өз қалауы бойынша қозғалады. жүргізу керек мұқият , өйткені олар асфальтты өз қалаулары бойынша кесіп өтеді.
The Оя монахтары Олармен таныстырғандар болды еркіндікте жылқы өсіру оның тауларында, бұл әрекет әлі де жаттығуда ауданда және ол әсерлі шоу туғызады, Рапа дас Бестасқа , ол жылына бір рет, жазда, таудың әртүрлі нүктелерінде ұйымдастырылады.
Рапа дас Бестас, керемет мереке
Ол деп аталатын жерде жасалады «куррос» , аттар топтастырылған қоршаулар , белгіленген, олардың жалдары кесілген және олар сатып алады және сатады. Ең танымал «курростардың» бірі, бұл мугас, жағында орналасқан және біз оңға қарай ауытқуды көреміз.
Осы сәттен бастап біз қарама-қарсы беткейге қарай түсе бастаймыз Торрона, қайда көбейеді жүгері алқаптары, Галисия жағалауындағы аудандарға өте тән. жүгері пайдаланылады жануарларды тамақтандыру, және шұңқырлар, қай жерде шоқтарды жасау үшін жазда гриль сардиналары.
ҰҢҒЫЛЫҚТАР МЕН ДИИРМЕНДЕР
Вагон байланысады қисықтар солға және оңға бізде ие бола бастағанда жақсы панорамалық көрініс алқаптан. Оңға ауытқу қалдырамыз томино , тағы бір маңызды қала, және біз приходқа кірдік Лоуреза.
Жаңғақ және каштан ағаштары арасында бірінші орында жүзім . Жол Луреза өзенімен шектеседі, көпірлерде тарылтады ал кейбір бөлімдерде оның қатты иығы жоқ. Қисық сызылғаннан кейін 180 градус өзеннің үстіндегі көпірде біз үлкенірек иық табамыз, онда сіз тұрақ жасай аласыз сарқырамалар мен бассейндерді қараңыз өзен не істейді Луреза бассейндері.
Ең жақсы шарап алу үшін 160 га
ИННОВАЦИЯЛЫҚ ШАРАП ӨНДІРУ
Келесі кезең бізді келесіге апарады Террас Гауда шарап зауыты , ең бірі маңызды және озық О Роза. Бұл салыстырмалы жас жігіт , 1980 жылдардың соңында дүниеге келген және оның алғашқы винтажы болды 37 000 бөтелке . Биыл іске қосылды 1,5 млн , және жарылады 160 гектар , 18-де орналасқан қойманың айналасында ПО-552 а/ж 55 км . Бақшаның ішінде олар әлі күнге дейін бөтелкені сақтайды ескі жол олар жұмысқа кіріскенде.
компаниясымен ынтымақтасатын бұл шарап зауыты CSIC , алғашқылардың бірі болды дәстүрлі жүзімді ауыстырыңыз жүзім бұтасы Галисияда ғасырлар бойы өсіріліп келеді тор жүйесі.
Сонымен қатар, ол таңдады Альбариньоның бес жақсы сорттары астам талдағаннан кейін ол қазіргі уақытта отырғызатындар болып табылады 100, және оның бар меншікті ашытқы, ол CSIC-пен патенттелген. Бұл ашытқы табиғи түрде құрамында болады жүзім қабығы, және барлық дақылдарды гомогенизациялауға мүмкіндік береді. Экспорт 30% оның өндірісінің, ал қалған 70%, 40% тұтынылады Галисия, сондықтан олар өз жерінде пайғамбар болды.
Дәстүрлі шарап зауыты
Бізді келесі кезеңге апарады Квинта Кусело , қоймалардың бірі Егде О Розаның, Сантьяго Руистің. Оның шығу тегі сонау ертеден басталады XII ғасыр, орны қашан болды монахтар демалады көршілес Оя монастырынан.
Quinta Couselo, шағын және дәстүрлі шарап зауыты
Әртүрлі қолдардан өткеннен кейін 2013 жылы оны а Галисия шарап тобы дәстүрлі нысандарды жаңа шарап зауытымен кеңейтті. Бірақ тарихи логотипін сақтайды Quinta Couselo шарабын оның өткенімен байланыстыратын, екі символмен бейнеленген тас қарағайлар Жерорта теңізі - солардың бірі, 350 жылдан астам. Оның қарағай жаңғағын фриарлар жасау үшін пайдаланған десерттер , олар бізге жертөледе айтқандай.
Quinta Couselo жыл сайын кейбір өнім шығарады 150 000 бөтелке, және оның мақсаты шарап зауыты болуды жалғастыру кішкентай өте мұқият өндіріспен және мамандарға арналады . Ол өз өнімінің 20% экспорттайды және рұқсаты бар санаулы компаниялардың бірі болып табылады спирттер. Бірақ O Rosal-да ** Lagar de Fornelos, Aldea de Abaixo, Altos de Torona немесе Valmiñor сияқты шарап зауыттары көбірек.** Көпшілігіне баруға болады, бірақ барлығына әрқашан кездесу.
ҰЙЫҚ ЖӘНЕ ТАМАҚ ЕТІҢІЗ
Риас Байхаста жақсы тамақтаныңыз кез келген дерлік сақтандырылған таверна немесе мейрамхана , бірақ арнайы ұсыныс ретінде біз Панксон портындағы **Ла-Мар Саладаның** пісірілген балығын және теңіз өнімдерін ұсынамыз. Рокамар, Байонада.
Тұру үшін аймақ екі тамаша нұсқаны ұсынады: Туйдің парадорлары Ы Байонна , екеуі де суда, бірақ әртүрлі мамандықпен. Бірінші Мино мен Валенсаға қараңыз, Португалияда; екіншісінің орналасқан жері есте қалды кеменің тұмсығы бағытталған Америка.
тағы бір нұсқа қолжетімді және буколик осы аумақта тұратын ауылдық үйлердің қатарында Casa do Marques , Ладейра жағажайында, в Сабари , бұл өз атына сай. Кокетте таңғы ас ішіңіз аула Бұл максималды релаксация сәті.
КҮЛКІЛЕРДІҢ АРАСЫНДА ОҚУ ҮШІН
Бұл аймаққа саяхат қайта оқуға жақсы мүмкіндік болуы мүмкін Теңіз астында 20 000 лига Жюль Верн жазған және есте сақтаңыз капитан Немо жылы алтынмен қамтамасыз етілді Виго сағасы , Рандеде.
Ағымдағы балама Суға батқандардың жағажайы , Вигодан келген Доминго Виллар, осы жағажайларда өтетін қызықты «теңізші» триллері.
Сондай-ақ таңдауға болады Ұстаның қарындашы , Маноло Ривас, ол қайғылы оқиғаны қалпына келтіреді Сан-Симон аралы Франко режимі кезінде қанды түрме қызметін атқарған Виго сағасында. Бүгінде сол аралда құрметке арналған мүсін бар Хулио Верн.