Мадридтегі көзбен тамақтану: әрекетке деген ұмтылысы бар гурмандар үшін ерекше гастрономия

Anonim

Қасиетті ақылсыздық

Ең батылдар бұл өте дәстүрлі емес маршрутты ұнатады.

Жоқ, бұл есепте ең жақсы кальмар сэндвичіне шолу кірмейді Мадрид . Ол ең шырынды шелпек қай жерде жасырылғанын да, ең жомарт тапаны да көрсетпейді. Егер сіз осыны іздесеңіз, қайдан келгеніңіз жөн.

қалдың ба? Бұл сіздің қарныңыз ашты, бірақ жеуге деген құлшынысыңыз жоғалды дегенді білдіреді. Сізге бәрінің дәмі бірдей. Сіз экзотикалық заттармен толтырылған көптеген баоны көрдіңіз сонша авокадо кез келген тағамға мәжбүр енді өзіңізді таң қалдыруға мүмкіндігіңіз жоқ. Егер сіз осы жерді бассаңыз, бұл сізге шұғыл көмек қажет болғандықтан.

Құттықтаймыз: бірінші қадам - оны тану. Екінші, Тағамдық рухыңызды жандандыратын аспаздық ұсыныстарды жеу үшін көзіңізді және аузыңызды кең ашыңыз . Өзіңізді ұстаңыз, тұзды және тәтті эксцентрициттердің күшті дозалары бар шок терапиясы келе жатыр.

КАНБУНДАҒЫ FOIE FLAMBÉ НИГИРИСІ

«Суши әуесқойы ұзақ мерзімді қарым-қатынас үшін түпнұсқа мейрамхана іздейді» . Бұл фраза васаби макиде еріген кез келген адамды сипаттайды, бірақ сонша лосось пен көк тунецтен аулақ болу керек.

жылы Канбун Шешім беріледі: олар қазірдің өзінде құлағымыздан шығып жатқан балықтармен қоштасып, фуиді қарсы алады_._ Сіз естігендей, оның соусы қосылған жалынды фуа гра нигирисі олар сізді осы бұрын-соңды болмаған шығыс тавернасының креслосына шегелейді. Жадыңызда мәңгілік із қалдыратын сушидегі жаңа бұрылыс.

KUOCO 360 ТАҒАМЫНДАҒЫ 7 АЗИЯ/КАРИБ ДЕҢГЕЙІ

The Венесуэлалықтар мен венесуэлалықтар Мадридті өз үйіне айналдырғандар өз елінің жағажайларындағы көше тағамдарын сатушыларды сағынышпен еске алады.

Kuoko 360 тағамы , фьюжн асханасының авангардтық зертханасы, Азия/Кариб теңізінің 7 державасы бар гастрономиялық сапарларды ұсынады, теңіз коктейлі Оған асқынуды жою және либидоны ынталандыру ғажайыптары жатады. Куокода, сонымен қатар, олар үйдің азиялық мөрін басып шығарады.

ATLÁNTICO CASA DE COMIDAS КОРВИНАСЫ БАР ЦИТРУС КАЛДЕЙРАДА

Ас әзірлеу культі галисия терринасы асүйдегі инновацияларға қайшы келмейді. Бас аспаз Пепе Солла орнатылған Атлантикалық тамақ үйі Мадридте аймақтық аспаздық дәстүрмен ойнау және оның негізгі тіректерін құрметтеу.

Онда ол ерекше тағамдарға өмір берді крукер қосылған цитрус кальдейрада, бұл ата-баба дерлік солтүстік бұқтырылған қышқылды қайта ойлап табу . Бұл балық сорпасы неліктен цевичеге ұқсайды деп таңдай қағатын кәдімгі тағамдарға жабысатындар үшін бұл өте қиын.

БЕНДИТА ЛОКУРАДАҒЫ СИЫР СТРОГОНОФТАРЫМЕН ТОЛЫҚҚАН ПЕН ПІСІЗІ

Ештеңе болмағандай нанға батыру – өткеннің ісі. Қасиетті ақылсыздық қалпына келтіру үшін шағын қадам жасады, бірақ тұздықта мал бағу ғылымы үшін үлкен қадам жасады: the сиыр етінің строганофи қосылған нан пісіріңіз . Бұл тағамды сыртынан ішкі жағына қарай сипаттау керек.

Үлкен бөлке нан әлемдегі ең танымал ресейлік бұқтыруға арналған ыдыс ретінде қызмет етеді. Ет соусы нан үгіндісіне сіңіп кетеді және ... шанышқы «тостағанның» бір бөлігін жыртып, табақтың түбіне дейін жеу үшін серуенге жіберіледі, сөзбе-сөз.

ДІН КОФЕСІНДЕГІ ШІКІ ВЕГАНДЫ СІРШІК

Табиғи тәттілерді жеп көрдіңіз бе? Мен сізге қазірдің өзінде жоқ деп айтамын. жылы Дін кофесі бар әсерлі торттар жасау сыйлығы табиғи тағам ұсынғаннан артық амалдарсыз. Шикі вегетариандық ірімшік торты Оның дәміне сәйкес келетін нәзік және сау көрінісі бар.

Оның құрамында қоспалар немесе тәттілендіргіштер жоқ болса да, ірімшік пен күлгін реңктері ақылсыздықты тудырады. Рецепт өте құпия, біз тек оның көмегімен жасалғанын білеміз жаңғақтар, көкжидек және үйеңкі сиропы. Мұнда ештеңе жоқ, ештеңе жоқ және тарих жасайтын десерт пайда болады.

Келіңіз және Religion Coffee-де шикі вегетариандық ірімшік тортының дәмін көріңіз

Келіңіз және осы ләззат алыңыз: Religion Coffee-де шикі вегетариандық ірімшік тортын

POSADA DEL DRAGÓN ДЕ «ЛА АНТОИТА» САБЫНЫ

Міне, көзбен жеу дегеннің парадигмасы. Біз сізді алдамаймыз: бұл сабын жеуге жарамды және жеуге тұрарлық.

Кішкентай Антонита , мейрамханасы Dragon Inn , испан дастарханында бұрын-соңды көрмеген десерті бар сабын дүкені болған уақытты еске түсіреді. Мусс пен балмұздақтың арасындағы текстурамен, ақ шоколад пен күлгін сабын өте жұмсақ лимон-лайм көбігімен қабылданады. Артық қосатын ештеңе жоқ, құрметті.

Сабын сабын емес сияқты...

Сабын, сабын емес сияқты...

ДЕЛИШ ВЕГЕН ДОНУТЫНДАҒЫ ҚЫТҚЫЛЫ ҚЫТҚАлған кокос үйеңкі понты

Біз ХХІ ғасырға жиырма жылға жуықтап қалдық және әлі күнге дейін вегетариандық ай сайын тофу қосылған салат жейді деп қыңыр адамдар бар. Бақытымызға орай, осындай жерлер бар Делиш вегетариандық пончиктері олар асханадан жалған мифтерді қуу әлеуметтік миссиясын орындайды.

Бұнда Нью-Йорк стиліндегі кофехана сиқырлы формуласын тапты кез келген тағамды вегетариандық пончикке айналдырыңыз бұл даңққа ұқсайды Бұл аз болғандай, олар шығармашылықты пайдаланып, ғажайыптар пісіреді қытырлақ ысталған кокос үйеңкі пончик , керемет вегетариандық қамыр.

ЛЕ БЕК-ФИНДЕГІ РОКФОРТ ПЕЧЕНЕСІ

Тағы да айтайық: рокфор печеньелері . Cookie файлдары. Рошфорт. Бір десертте бірге. Сіз бұл мүмкін емес деп ойладыңыз, бірақ бұл сіздің көз алдыңызда, Ле Бек-Фин екі құмарлықтарыңызды тамаша үйлесімде біріктірді. Бұл кондитерлік цехта олар әр бөлшекті әшекей етіп жасайды.

Ас үйге деген үлкен қамқорлық пен қиялдың арқасында осындай макарон өнімдері жетекші рөл атқарады. көк ірімшік бұл тең бөліктерде шатасу мен рахат тудырады.

Ары қарай оқу