Бойсе басқа американдық қала сияқты көрінуі мүмкін, бірақ мұнда бәрі басқаша
«Тау баурайындағы кішкентай жәшіктер / кішкентай жәшіктер бәрібір». Мальвина Рейнольдс 1962 жылы сол үйлерге ән айтты, бәрі әртүрлі, бірақ бірдей, Американың ұлы қалаларының шеткі аудандарының құрылымын құрады. үшін математикалық тапсырыс үлкен экономикалық серпіліс нәтижесінде толық және құрылымды өмір және Норман Роквеллдің ашық хаттарында көрсетілген.
Рейнольдс, Роквелл сияқты ол бейкүнә әрі балалық әуеннің ырғағымен ар-ұжданды сілкіндіру үшін иронияны қолданды. «Олардың бәрі бірдей көрінеді...», - деп бұйырды. Тұрған және тұратын отбасылар дерлік фордистік стильде салынған жас қалалар, қазіргі заманғы салаларға қолдау көрсету үшін жоқтан қалалық орталықтарды құру: тау-кен өндіру, мал шаруашылығы, ауыл шаруашылығы (әй, әйгілі Айдахо картоптары) ...
Сайрус Джейкобс-Уберуага үйінің мәліметтері
Бірақ төртбұрышты және қиғаш сызылған, сауда орталықтары, қала орталығы, басты көшесі және Бродвей даңғылы бар барлық қалалардың арасында, қайталанбас тарихы бар жерлер бар және олар күшті және ерекше ДНҚ-мен өсіп, дамыды. Тіпті баск сипаты бар кейбіреулер бар. Бойз сияқты.
Айдахо штатының астанасы Бойсе қаласын түсіну үшін, 20 ғасырдың басында, жүздеген отбасы Атлант мұхиты арқылы диаспораны бастаған кезде сіз Бискайға баруыңыз керек. жұмыс іздеуде және Калифорнияны дауылдың көзіне айналдырған алтын ағынымен алып кетті.
Барлығын байытқан алтыннан басқа (оны ұрлаған кеншілерден басқа), Айдахо баск көршілерінің ауызша сөзі арқылы әсер етті: мұнда жұмыс болды , мысалы, мал жаю және ағаш өңдеу өнеркәсібі және болашақ. Осы себепті, бүгін біз жүріп өткенде Бойс қаласының орталығы , тарихи орталыққа тап болдық екі лаяк (шаруашылық құралдарының көшірмелері) жалған есіктерін ашады Баск блогы , ikurriñas толқыны болатын аумақ.
мұнда олар болды маусымның аяғында шопандар тұратын бес қонақ үй , ал жаңадан келгендерге ыстық тамақ, төсек, тіл, тіпті көмектескен кім педимент ( әлі күнге дейін доп ойнау үшін қолданылатын жабық және 1914 жылы Андуиза отбасы салған).
1914 жылы салынған Андуиза отбасының Баск пансионатындағы жабық педимент
Бұл қонақ үйлер үйден алыс және үй сияқты жұмыс істеді мәдени жылыжайлар (баск әндері, ойындары мен дәстүрлері оның қабырғаларында сақталды).
Бүгін де сол кездегі күйінде қалды Сайрус Джейкобс-Уберуага үйі , 1864 жылы салынған және бастапқыда Айдахоға қоныстанған алғашқы баск отбасыларының біріне тиесілі, Уберуагалар . сүйемелдеуімен бардық Пэтти Миллер , директоры Баск мұражайы және мәдени орталығы , Бойске ғасырдан астам уақыт бұрын келгендердің әңгімелерін жинайтын мұражай-этнографиялық үй.
Біз сандықтарды, чемодандарды, дублеттерді, көрпелерді тапқанда ағаш сықырлайды ... «Бұл көптеген баск әңгімелерінің үйі; Айдахо тұрғындарының 95% бізді Бизкайяға апаратын біздің шығу тегімізге сызық сыза алады...».
Пэтти - Бойс көршісінің тамаша үлгісі. Атасы 16 жасында Баск елінен келген және жұмысқа кіріскеннен кейін көп ұзамай үлкен нағашысы оның соңынан ерген.
Қысқа баск пелота ракеткасы
Бұл олардың қалыптасуына көмектесті Бонифасио Гармендия , Айдахоның осы бұрышына келген басктерге көмектесу үшін американдық заңдар мен қаланың жұмыс істеуі туралы барлық білімді жинаған (әрине, бірнеше монеталарға). Оның кеңсесіндегі көптеген фотосуреттер қазір мұражай қабырғаларында.
Пэтти - Бойсенің баск жадын сақтаушы. Ол сансыз көрмелерге тапсырыс берді. Олардың бірі 100 жастан асқан 100 баск ерлер мен әйелдердің тарихын 100 фотосуреттер мен куәліктерге түсіруге тырысады ... бірақ жүздің жеткіліксіз екенін түсінді. Бекер емес, бес жыл сайын Бойсенің ең үлкен оқиғасы (және әлемдегі баск дәстүрінің ең үлкен мерекесі) өтеді, Джайалди фестивалі (2020 жылдың 28 шілдесі мен 2 тамызы аралығында қаланың әртүрлі жерлерінде) баск тарихын ашады. би, спорт, тамақ пісіру...
Бойсе, мұнда және сол жерде тұрғындарды баск тарихын сақтаумен ынталандырудан басқа асқазанды жылыту. Осылайша, біз ғибадатхананы кездестіреміз, Баск базары , мұнда сіз Памплонадан дайындалған еттен бастап, Жаен майлары мен Ла Риоха шараптарына дейін таба аласыз; немесе Герника бар , кімнің жұлдызды сусыны (осы бөліктерде соншалықты экзотикалық) болып табылады калимотхо.
Бұл төңірекке аяқ басу, сөзбе-сөз, баск тарихымен айналысу. сияқты көшелерді жайлаған ондаған мәдени жұмыстардың бірінде жүре аламыз Мұражай алдында жергілікті отбасылардың 500 баск фамилиялары ойып жазылған немесе Оңтүстік Капитолий бульварындағы қабырға суреті Пикассоның Герникасын көруге болатын баск иконографиясы , Оинкари биіне сілтемелер, Герниканы бомбалаудан аман қалған емен , Хуанита Уберуаганың портреті, Джим Джаусороның (Бойседе қайтыс болған баск отбасында өскен американдық аккордеоншы) портреті... Баск-американдық мәдениеттің пастиесі және 1993 жылы Герника мен Бойсе қаласы арасындағы бауырластық символы. .
Бар Герника Баск блогының кіреберісінде
Бойс арнайды Өнер жасау және оны көшелерде көрсету үшін бюджеттерінің 1%. Бұл жерде біз орманды аралап жүріп, аяғымыздағы ұлы құмырсқаның илеуін түсіну үшін көзімізді түзетеміз: бұл шаршамайтын тіршілік иелері қаланы мазалап жүрген суретшілердің туындылары , бастама аясында жергілікті суретшілердің қабырға суреттерін көрсететін барлық бағдаршамдардың қораптары сияқты Traffic Box өнер жинағы.
Баск блогында біздің баск ойымызбен үзілген мысырлық мотивтері бар ғимарат орналасқан: Египет театры , салу 1927 бес жыл бұрын Тутанхамонның қабірі ашылғаннан кейін. Олардың тақталарында орындалған алғашқы жұмыс Дон Жуан болды. Бүгінде ол мәдени иконасы болып қала береді. Бекер емес, актер Аарон Пол осында тарауды ұсынды жанкешті (Ол Джесси Пинкман ойнаған сериясы) соңғы фильмге қосымша Жолы.
Актер Бойзеде тумаған, бірақ осында өскен , шын мәнінде, ол қаланың үлкен сарайларының көшесінен үй сатып алды, Warm Springs даңғылы . Қаланың осы Сүйікті ұлы үшін мақтанышы штат губернаторы Айдахо штатында 1 қазанды Ұлттық Аарон Пол күні деп жариялады.
Бойседегі барлық бағдаршамдар «көше өнерімен» мақтанады, мысалы, баскиялық блоктағы кейбір данцарилермен бірге.
Сонымен қатар, олар үлкен граффити арнады, қайнау қабырғаларының бірін су басқан Freak Alley галереясы , көше өнеріне толы аллеялардың шағын лабиринті және түсіну үшін міндетті түрде көру керек қаланың қалалық өмірі қалай тыныстайды.
Джимми Хендрикстің портреттері, Pink Floyd құрметтері, жек көрушілікті, нәсілшілдік пен ксенофобияны тоқтатуға шақыратын саяси хабарламалар , сондай-ақ бізді керемет түс әлеміне батыратын абстрактілі туындылар... және осының бәрі күн батқанда қаланың барлық тұрғындары жиналатын мейрамханалардың артында. Өйткені Бойсте көше тұрады. Және көп.
8-ші көше Баннок - тосттармен бөлісіп, картопқа тапсырыс беретін көршілер ұясы (қайталаймыз: Айдаходағы картоп басқа планетадан), сонымен бірге пицца да аяқ тесігі , керемет таңғы ас шанышқылар , заманауи ас үй арша , текила Корридашы, террассадағы сэндвич Тіпті Стивенс «Freak» аллеясына қарайтын немесе 10 бөшке сыра қайнату сыра қайнатушылар үшін.
Бұл «кішкентай жәшіктердің» тұрғындары уақытты қалай өткізу керектігін біледі. Сәл оңтүстікте, ішінде Grove Plaza , олар бізге жазда әр сәрсенбі сайын деп аталатын циклде концерттер өтетінін айтады Бестен кейін тірі , Бойзеде олардың көшелері мен түнін қалай өткізуді білетінін түсіну.
BoDo қаласындағы STIL балмұздақ салоны
Өнер жолымен ілгерілей келе, біз тракторлары бар үлкен эспланадаға жетеміз. Артында әйнек пен түрлі-түсті заманауи ғимарат бізді қарсы алады: JUMP (Джектің қалалық кездесу орны) болған идеялар алмасу кеңістігі болып табылады қаланың коммерциялық дамуының эпицентрі.
JUMP - американдық кәсіпкердің оқиғасы, Джек симплот Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде картопты сусыздандырып, оны майдан шебіне жіберген (біз қазір Джон Дирдің кіру сәтін түсіне бастадық). Ол қайтыс болғаннан кейін мұра ретінде қалды көршілер қауымы әңгімелесу мен кездесу орнына айналдыруды ұйғарған үлкен ғимарат пен көптеген ауылшаруашылық техникасы.
JUMP - BoDo деп аталатын аймақтың шекарасы, яғни Бойсе қаласының орталығы және SoHo Idaho стилінің бір түрі, ескі азық-түлік дүкендеріне толы көшелер енді ләззат пен инновация үшін үлкен кеңістіктерге айналды. Аймақтағы шудың биіктігі балмұздақ шығаратын орын болуы мүмкін STIL , онда сіздің жалаптарыңыз үйлесімді болады шараптар, арнайы кофелер және аймақтан жасалған сыралар.
Жаман тілдер осылай дейді Жаңа көршілер тазыларын серуендетіп, фильтрлі кофе ішіп, сыра қайнату зауыттарын іздеген кезде аймақ көркейе түседі. Әнді айтатын гитарист қосуға батылымыз бар Крис Исаактың «Жаман ойыны»..
Slow Coffee Bar ұсынған баяу мамандандырылған кофехана
дәннің иісі бар жаңа ұнтақталған кофе және біз таңдайымызды латтемен қанықтырамыз Баяу баяу . Ішіп болғаннан кейін, біз Эфиопияның қаһарын а Boise Brewing ұсынған Hip Check Ipad , BoDo керемет орындары өздерінің сырасын айдап, оны сол атмосферада қызмет ету үшін пайдаланған сыра қайнату зауыттарының бірі. арпа иісі, тамшылап жатқан едендер мен шексіз дәмдер.
** Енді бізге тек тазы керек. Және баск фамилиясы. **
ҚАЛАЙ АЛУҒА БОЛАДЫ
American Airlines
Мадридтен Даллас/Форт-Уэрт әуежайына күнделікті рейс жасайды 7 қыркүйекке дейін (егер сіз 27 наурызға дейін ұшатын болсаңыз, оны үлкен реттелетін жарықдиодты терезелері және реактивті лаг әсерін азайту үшін хромотерапиясы бар әсерлі Boeing 787-9 Dreamliner бортында жасай аласыз). 8 қыркүйектен бастап күніне екі рейс жоспарланып отыр. Dallas/FortWorth-Boise American Airlines-те қол жетімді күнделікті үш рейспен.
ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК
Grove қонақ үйі (245 S Capitol Blvd)
кең бөлмелер, қаланы кез келген бөлмеден көруге мүмкіндік беретін толық ұзындықтағы терезелер және Trillium мейрамханасында міндетті таңғы ас. Өзіңізді сұраңыз Пико де галло қосылған жұмыртқа және авокадо тосты.
Егер сіз асығыс болсаңыз, вестибюльдегі кофе-барға барып, өзіңізді сұраңыз сүзгі кофе (Сиэтлдегі Caffe D’arte қуырғышынан) және қолөнер бұйымдары.
ҚАЙДА ТАМАҚТАНУ КЕРЕК
Goldy's Breakfast Bistro (108 S. Capitol Blvd)
Үлкен барқытты перде екі өсімдікті жасырады шынайы американдық таңғы асқа дәмді құрмет. Үй картопы мен бенедикт жұмыртқасы күнді Баск блогында бастау үшін тамаша комбинация болып табылады.
арша (211 № 8 көше)
Террассадан орын алыңыз, оларды көріңіз Шошқа еті және аяқтаңыз Бурбон мен қызыл шарап қосылған Айдахо Соур сияқты коктейль.
Trillium мейрамханасында пико де галло қосылған жұмыртқа және авокадо тосты
Рокки асханасы (3900 Вт Overland Rd)
Элвис үй-жайдың үстінен ұшатын үлкен ұсақтағышпен жүреді; Даяшылар конькиде үлкен гамбургерлер мен сэндвичтерді табақпен сырғанап үстелдерге қызмет етеді. Бұл Америка.
Экспедиция кофесі
Бұл саяхатшы велосипед арбасы сізге қажет нәрсенің бәрі спецификалық кофе және салқын қайнатпалармен қуаттандырыңыз . Сіз оны табасыз ба?
НЕ КӨРУ КЕРЕК
Перегрин қорының жыртқыш құстарға арналған дүниежүзілік орталығы
Бүкіл әлем бойынша жобалармен жыртқыш құстарды сақтау, зерттеу және қалпына келтіру бойынша әсерлі жұмыс. және мүмкіндігі жақыннан қараңыз, елдің ұлы рәміздерінің бірі, американдық қыран немесе таз бүркіт.
Үстел тасы
тамаша іздеуші Күн батып бара жатқанда, Оуи тауларын және бүкіл Бойсе қаласын көру үшін.
*Бұл есеп журналда жарияланған Condé Nast Traveller журналының № 136 (ақпан). Баспа басылымына жазылыңыз (11 баспа басылымы және сандық нұсқасы €24,75, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler ақпан айындағы шығарылымы оны қалаған құрылғыңызда пайдалану үшін оның ** сандық нұсқасында қол жетімді. **
Sky, құстарды зерттеу және сауықтыру орталығы Peregrine қорындағы таз қыран