Сегура де ла Сьерра: Андалусиядағы ең әдемі ауылдардың бірі арқылы өтетін жол
Уэльс өз аумағында ең көп құлыптар шоғырланған еуропалық ел болғанына қарамастан, егер аймақ немесе провинция туралы айтатын болсақ, бәрі өзгереді. Еуропадағы ең көп бекіністері бар аймақ Джен провинциясында орналасқан , таулар, табиғи саябақтар және зәйтүн тоғайлары арасында. Жаяу жүру сирек емес назарийлер жолы Орта ғасырларда Гранада патшалығына қарай жасаған жолды модельдеу және олар өтетін қалалардың әрқайсысына төрағалық ететін құлыпты табу.
Джендегі әрбір қала шайқастардың, интригалардың және әулеттердің тарихын жасырады , Айтары көп елдің рентгені. Сол алғышартпен біз кіреміз Сьерра сегура , таң қалдыратын және гипноздандыратын қалалардың бірі. Бұл Джен провинциясындағы жалғыз қала бұл Испанияның ең әдемі қалаларының тізіміне енді және себебін жақсы түсіндіреміз.
Сегура де ла Сьерра көшелері
БІР ҚАМАЛ ӘҢГІМЕСІ
Сегура де ла Сьерра - қарлы үйлер қаласы, Бұл қарағайлы ормандардың арасына тығылып, жоғарыдан бақылап тұрған күрделі қамалдың беделін әрең алып тастағысы келетін сияқты, мүмкін құрмет немесе сақтық үшін. Мұсылмандардың Испания арқылы өтуімен үлкейген шағын қалада ғасырлар бойы осылай болды.
Сегура-де-ла-Сьерра арқылы өтетін бағыт әдетте төменнен жүзеге асырылады, бірақ біз оны жоғарыдан, қамалдан қызықтырақ көреміз . Содан бері бару тегін емес қамал жекенің қолында . Басынан бастап оның жақсы сақталғанын жүргізілген қалпына келтіру жұмыстарының арқасында көруге болады. Оның биіктігі 13-ші ғасырды көрсетуі мүмкін, дегенмен оның бұрынғы кіреберіс мұнарасы сияқты бұрынғы элементтері бар. Қамалға экскурсия кезінде сіз мұны барлық уақытта қабылдай аласыз ұлылық пен өтпеушілік сезімі.
Бастапқыда бірнеше бекіністердің тізбегі болған қамал цистернаның, шеру алаңының және кейбір араб моншаларының ішінде жасырынып жатыр, бұл құлыпта маңызды тұлғалардың тұрғанының белгісі. сайтына да баруға болады Санта-Ана шіркеуі , 13 ғасырдағы Мудежар өнеріне бас иіп, Сантьяго орденінің осы елдерде қалдырған таңбасының үлгісі.
Сегура де ла Сьерраның әсерлі сарайы
Қамалға бару ұсынатын тағы бір сыйлық - бұл Сьеррас-де-Казорла, Сегура и лас Вилла табиғи паркінің таңғажайып панорамалық көріністерінің бірін тамашалау мүмкіндігі . Таулар, қарағайлы ормандар мен бекініс басындағы өкпеге тіке енген таза ауа жоғарыдан қарауыл күзетшідей болған кезді елестетеді.
ХОРХЕ МАНРИКЕНІҢ ІЗІМЕН
Сіз қамалға барғаннан кейін, бәрі төмен, арқылы қаланың ерекше көшелері . жылы 1972 Сегура де ла Сьерра жарияланды Тарихи көркемдік кешен және оның қабырғалы қоршауын әлі күнге дейін тұрған есіктер арқылы аралап, оның барлық тарихи байлығын ашуға болады.
Бірнеше аялдама жасау керек. Қабырғаның қақпаларының бірінен өткенде қала залы пайда болады оның таңбасымен Бір кездері иезуит колледжі болған Ренессанс порталы . Кейінірек Санта-Мария дель Колладо шіркеуі, романдық өнердегі және үш капелладан тұрады . Оны 1814 жылы Наполеон әскерлері өртеп жібергендіктен қалпына келтіруге тура келді, бірақ ол әлі күнге дейін сақталған. Жатқан Христос Грегорио Фернандестің баға жетпес туындысы . Шіркеу алдында қоңырау бар Императорлық субұрқақ, 1517 жылы Карлос V елтаңбасы бар субұрқақ туристер қажетті суретке түсу үшін тоқтайтын жерде.
Шіркеу көшесімен төмен түсу Сіз араб моншаларына барасыз . Өңірде сақталған санаулы моншалардың бірі болып табылатын бұл моншаларды толықтығымен елестету үшін бізге он бірінші ғасырға (бірақ үш ғасыр бұрын айтылғанымен) оралуға тура келеді. Қалпына келтірілгеннен басқа, сапар тегін және Джен астанасындағылармен бірге олар аймақта жалғыз бар.
Сегура де ла Сьерра: Андалусиядағы ең әдемі ауылдардың бірі арқылы өтетін жол
Сегура-де-ла-Сьерра деп аталатын жер болды ақын Хорхе Манрике , Бәлкім, оның әкесі қаланың encomenda әкімшісі болды, дегенмен туғанын растайтын құжаттар жоқ. Хорхе Манрикенің үйі Ол сондай-ақ Сегура-де-ла-Сьерра арқылы өтетін жолда кездеседі, а 14 ғасырдағы ғимарат Порталда Фигероа отбасының елтаңбасы, жазушы отбасының белгілері және Сантьяго орденінің крестімен. Хорхе Манрике шынымен де өз көзқарасы бар, Таун Холлдың жанында, автордың мүсіні баға жетпес көріністің алдында оқиды, бұл қалаға көркем пейзаж деген атқа ие болды.
САРЫМСАҚ ПЕН ТАПСЫРУ ТӘРТІБІ
Ла Сегурадағы үстелге отыру үшін оны аш қалмаймын деген оймен жасау керек. жеріндеміз Шығу орны қорғалған EVOO, Сьерра де Сегура , онда жабайы қабан, кекілік және қоян көптеген тағамдарында жүздерін көрсетеді, олардың кейбіреулері ғасырлар бойы ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан рецепттерден.
Сегура де ла Сьерраның гастрономиясы Ла-Манчамен, әсіресе көрші Альбасетемен тығыз байланысты. Міне кездестік «Аджоатаодан» бастап «Аджопрингуге» немесе «Аджичеге» дейін оның барлық түрінде сарымсақпен , сүйемелдеуімен үшінші тарапқа байланысты сою өнімімен немесе трескамен бірнеше рет . Бұл аймақта олар сарымсақты қиял арқылы пайдаланудың нағыз мамандары.
Segureños тапасты жақсы көреді, бұл «туристік нәрсе» емес. Сонымен қатар, үстел мен дастарханның формальдылығын қаламайтындар үшін тапас пен порцияларды жеуге болатын бірнеше орындар бар. Сондай-ақ көріністерді тамашалауға арналған террассалары бар. Пенальтаның көзқарасы (Сан Висенте, 29) үйдегі тағамдармен және дәмді крокеттерімен және Қауіпсіз үстел (Постиго, 2) қой еті және галианостары бар екі жақсы нұсқа. Осы секундта сіз тіпті қалып, таңғы ас іше аласыз. Әрине, брондау маңызды.
Сегура де ла Сьерраның бұқалары
ПОСЫ...
Сегура де ла Сьеррада бар Шаршы пішінді бұқалар Испаниядағы ең көнелердің бірі. а. Иә, ол басқалар сияқты дөңгелек емес.
Нуэстра Сеньора дель Колладо шіркеуінде Грегорио Фернандес жазған Мәсіх бар. , оның алдындағы Алонсо Берругете болды. Берругие Паленсиядағы Палас-де-Нава қаласында дүниеге келген, олар Хорхе Манрике де Сегура-де-ла-Сьеррада емес, дүниеге келген дейді. Көптеген кездейсоқтықтар, солай емес пе?
Сіз табиғатта мыңдаған іс-әрекеттер жасай аласыз Сьеррас-де-Казорла, Сегура және Лас Вилла саябағы , ол үш тау жотасын қамтитындықтан осылай аталады.
Коньяк Сегура де ла Сьерраның жеке басының бөлігі болып табылады . Тамақ ішіп болған кезде мұны есте сақтаңыз. Достың кеңесі.