Чианг Май, 300 храмы бар қала
Әр жексенбі күн батқанда, Чианг Май айналады.
Дәл сол кезде ескі қала көшелері көлік қозғалысы үшін жабылып, сансыз туристер мен тайлықтар кеңістікті жаулап, атмосфера ең мерекелі болады: Бүгін базар күні.
Және бұл кіргендіктен емес Чианг Май олардың саны күн сайын көп емес, не болды. Шындығында, көшедегі базар әуесқойлары үшін жұмақ осында деп нанымды айта аламыз. Бірақ жексенбіде не деуге болады... Олар ерекше.
Ұзын даңғылға кірген бойда Ратчадамноен, Қаланың ескі қақпаларының бірі аттағаннан кейін көшелерді әр түрлі қолөнер бұйымдары мен тоқыма бұйымдары бар дүңгіршектер басып алады. Мұнда бағалар жарияланады, айғайлайды, саудаланады және келісілгеннен кейін төленеді. Естеліктермен үйге оралудың ең жақсы жолы. Бұл таза жергілікті батыру, эй.
Ват Пра Сингх, Чианг Майдағы ең құрметті Будданың үйі
Музыка да бар, әрине: суретшілер мен көше музыканттары шаңырақ көтереді. Бірақ одан да маңызды нәрсе бар : тамақ . Базардың иіріміне бірінен соң бірі ілесіп келе жатқан ондаған көше дүңгіршектер қосылады. Экзотикалық иіс барлығына таралады. Бұрын-соңды болмаған ингредиенттермен жасалған түсініксіз ұсыныстар бізді аштыққа душар етеді және біз еріксіз біз қалағанның бәрін қолданамыз. Күмән жоқ: ** Таиланд _ көше тағамдарының жұмағы._**
Таиландтағы екінші үлкен қала болып саналады, Чианг Майды 13 ғасырда король Менграй Ланна патшалығының астанасы ретінде құрған. . Бұл орынды таңдаған кезде көбірек көзге түсе алмады: оны қоршап тұрған ландшафт, Тайландтың солтүстігіндегі таулардан құралған. -Дои Сутеп тауы мен Пинг өзенінің арасында -, бұл таңқаларлық.
Бірақ егер бұл қаланы нарықтардан басқа кез келген басқа аспектіде сендіретін нәрсе болса, бұл оның керемет монументалды ұсынысы. Біз бұл сын есімді қолданғанда, бізге сеніңіз, біз мұны барлық заңмен жасаймыз: Чианг Майда 300-ден астам қасиетті храмдар бар оның көшелерінде шашыраңқы және солтүстік Таиландта буддизмнің орталығы болып саналады. Ештене жоқ.
Ват Чеди Луанг
Біз 300-ге барамыз деп отырған жоқпыз, сабыр етіңіз. Бірақ иә, оның мәнін сіңіру үшін қаланы аралауға дайын, неге оның ең мистикалық жағынан бастамасқа? Көптеген храмдар оның тарихи орталығында, ескі қабырғалармен және қала шұңқырымен шектелген алаңда орналасқан. Солардың бірі – Ват Пра Сингх , қай жерде орналасқан Чианг Майдағы ең құрметті Будда.
Құрбандықтардың хош иісті түтіні, дауыстап айтылған дұғалар, барша адал адамдардың құрмет көрсету атмосферасы... Бәрі де бізге сол жермен бірден байланысуға көмектеседі. Кейбіреулерімен кездескенде біз тосын немесе қорқынышты қабылдаймыз монах фигуралары Қазірдің өзінде өлгендердің өмірлік өлшемі соншалықты шынайы, біз олардың шынайы адамдар екеніне күмәнданамыз.
ғибадатхананың айналасында, бақтар серуендеуге шақырады. Бұл бізді таң қалдыратын шығар, бірақ кейбір жаңадан келген топтардың бізге әңгімелесуге ынталы келуі қалыпты жағдай болады: олардың мақсаты - ағылшын тілін үйрену және біз өте оңай мақсатпыз. ашудың алтын мүмкіндігі тай халқының ашық және қонақжай табиғаты және, неге жоқ, артықшылығын пайдаланыңыз және қызығушылық Монастырдағы өмір қандай?
Ал ғибадатханадан ғибадатханаға дейін, ол жанасатын нәрсе! Біз сүйіктілеріміздің біріне бардық: Ват Чеди Луанг . Оның асқақтығынан ба, әсемдігіне байланысты ма, білмейміз, бірақ анық білетініміз, бұл жердің бір ерекшелігі бар.
Ват Фан Тао
Бүгінде оның жартысы қираған болса да - жер сілкінісінің салдарынан деп есептелінеді - орасан зор және таңғажайып чеди туралы ойлана отырып, бәлкім Ежелгі Чианг Майдағы ең биік ғимарат сізді тілсіз қалдырады.
Бұл да тамаша Ват Фан Тао Чианг Майдың қазыналарының біріне айналдырылған бұрынғы корольдік резиденциясы: толығымен тик ағашынан салынған ғибадатхана. Ал, бір кездері ежелгі қаланың сыртында Ват Шри Супхан , оның толықтай күмістен салынған намазханасы бүкіл елде осындай жалғыз. Қызық па? Мұнда монахтармен әңгімелесу және медитация сабақтары ұйымдастырылады.
Ват Шри Супхан
Бірақ Чианг Майда міндетті түрде көруге болатын ғибадатхана болса, бұл бізді Дой Сутеп тауының басына апарады: Ват Дой Сутеп . Оған жету дегенді білдіреді тук-тук рейд, ән кешімен біріктірілген -Қоғамдық көлікте қолданылатын фургондар-. Шыңға шыққаннан кейін қайтадан көтерілу керек: бұл жолы 306 баспалдақ қапталда айдаһар тәрізді екі қоршау.
Мұнда көптеген сенушілер Будданың чедиінде сақталған реликті қызықтырады. Біз шын жүректен оның патиоларында тыныс алатын тыныштықпен және олардан алынған Чианг Майдың керемет көріністерімен қалдық. . Керемет!
Біз көруге мүмкіндік алған барлық Будда қайраткерлеріне құрмет көрсеткеннен кейін, тәбетімізге құрмет көрсетудің уақыты келді. Ол қазірдің өзінде ашты! Бұл бөліктердегі этникалық әртүрлілік оның гастрономиясынан да көрінеді , және елдің түкпір-түкпірінен келген дәстүрлі тағамдарды жеуге болатын мейрамханалар қаланың әр бұрышында көбейеді.
Ват Дой Сутеп
Жақсы идея - жақындау Нимманхэмин жолы, Чианг Майдағы ең сәнді аудандардың бірі. Әлемнің түкпір-түкпірінен тағамдары бар мейрамханалардан басқа, мұнда біз көркем галереяларды, кафелерді, түпнұсқалық дүкендерді және Instagram-ға ыңғайлы бұрыштарды табамыз.
Дегенмен, біз классиканы сақтаймыз: Lemongrass Thai мейрамханасында біз ең жақсы дәмін татамыз тай асханасының ең жақсысы . Әрдайым адамдар толып тұратын бұл жайлы жерде ертерек келу керек немесе олай болмаған жағдайда шыдамдылықпен қарулану керек: күту тізімі әдетте ұзақ. Дәстүрлі тайлық жастықшаны немесе оның біреуін тартыңыз дәмді ащы сорпалар бұл хит болады. Соңында тағы бір егжей-тегжей: біз үй-жайлардың қабырғаларында өз қолтаңбамызды қалдырмай кете алмаймыз. Әдемі әдет.
Тағы бір талғампаз аспаздық нұсқа - Дэвидтің ас үйі. Бұл бизнестің негізінде үш атау: Дэвид , Таиландта орналасқан лондондық кәсіпкер, бітіру кеші , тай аспазы - және Давидтің әйелі - және Аспаз О , елдегі ең жақсы асүйлерде иленген және бұзау етінен ең талғампаз рецептерді дайындауға қабілетті. Чианг Майдың орталығынан 10 минуттық жерде әдемі саяжайда орналасқан мейрамхана, осы әдемі жобаға сүйкімділіктің қалған бөлігін әкеледі.
Елдегі ең жақсы асханалардың бірі
Бірақ егер Чианг Майда шынымен жақсы жоба болса, бұл әйелдер түрмесінің массаж орталығында жүзеге асырылатын жоба. Түрменің жанындағы бақшалармен қоршалған шағын ағаш ғимаратта бұрын тұтқындар осы берекелі тай өнерінде жаттыққан, Олар дене мен аяқ массажын бәсекеге қабілетті бағадан жоғары ұсынады.
Бұл жазасын өтеуге жақын әйелдердің бостандыққа шыққанда кәсіпке ие болуы үшін реинтеграция жоспары. Массаж бөлмелері талғампаз үстелдері мен өте жайлы атмосферасы бар кең таралған. Тәжірибе - біз уәде береміз - 10.
Бірақ Чианг Май - жанды, ынталы және көңілді қала. Бұл оның көшелерімен жүру арқылы ғана қабылданады, иә, бірақ егер ол түнгі базарлардың бірінде болса және Сингха -оқы, елдегі ең танымал сыралардың бірі- қолында, жақсырақ.
Чиангмайдағы өмір түнде өтеді
Және, осы сәтте, жіберіп алуға болмайтын екі ұсыныс. Бір жағынан, дәстүрліге серуендеу Түнгі базар : көп қабатты ғимарат кәдесый дүкендері мен бутиктер, антиквариат дилерлері мен қолөнершілер Олар кеңістікті бөліседі және ең әртүрлі қалпына келтіру кәсіпорындарымен бірге өз өнімдерін ұсынады. Жексенбілік базарда үйге апаратын кәдесыйларды табу бақыты болмаса, уайымдамаңыз, бұл тамаша орын!
Екінші жағынан, ** Ploen Ruedee түнгі базары **, қаладағы ең керемет атмосфераны бейнелейтін ең тартымды ашық кеңістік. Онда әр түрлі азық-түлік көліктері үйілген шөптен жасалған үстелдер мен орындықтары бар орталық алаңды қоршап алады. Жанды музыкадан ләззат алатын түпнұсқа және трансгрессивті бұрыш және басқа саяхатшылармен және жергілікті тұрғындармен ең жақсы тәжірибелермен бөлісу.
Сапардан кейін бізде күмән жоқ: Чианг Май ерекше. Онымен қоштасудың ең жақсысы осында тойланады.
Чиангмай түнгі базары