Сауда, ұйықтау, шопинг және т.б.
ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК
** Жоғарғы палата ** _(Тынық мұхиты 88 Квинсвей; 446 евродан бастап) _
Гений Андре Фу бойынша жобаланған Гонконг люкс қонақүйден әлдеқайда көп: Жоғарғы үй - нағыз өнер туындысы. Бұл баспана қаланың қақ ортасында орналасқан интимді және жеке емдеуді қамтамасыз етеді онда клиент, ең алдымен және қандай болса да, ең бастысы. Оның есігінен өткеннен кейін бәрі тосынсыйлардың үздіксіз ағыны болып табылады.
Ғимараттан бастап, авангардтық және үйлесімді дизайнмен, жұмсақ сызықтар мен жылы түстер басым. Оның 117 бөлмелері мен люкстері кең және аспан сызығының көрінісі бар. ** Café Gray Deluxe ** керемет гастрономиясы, әр демалыс сайын ұсынылатын тегін йога сабақтары немесе бөлмеңіздің құпиялығында сұлулық процедуралары эксклюзивті қызметтерінің кейбірі ғана.
H: Art қонақ үйі _(Харт даңғылы 4, Цим Ша Цуй, Коулун; 80 евродан бастап) _
Сәнді алжапқыштары, қолдарында татуировкасы және кроссовкалары бар қабылдаушылар. «Өнеркәсіптік» сөзі барлығын қорытындылайтын интерьер дизайны. Бетон, темір, ағаш…
Жалпы кеңістіктердің салқындығы, талғампаздықпен жасалған, контраст оның 69 бөлмесінің жылы және қонақжай атмосферасы , барлығы ұқсас, бірақ кереует өлшеміне қарай төрт санатқа бөлінеді.
Сізге арналған ілмек авангардтық, өзіндік және талғампаз ауа ; және қол жетімді бағаларымен, ерекше ыңғайлылығымен және тамаша орналасуымен сендіреді.
** Mandarin Oriental ** _(5 Connaught Road Central; €466 бастап) _
Бұл бес жұлдызды қонақүй мандариндік шығыс желісінің алғашқы ашылған қонақүйі болды Гонконг , және бүгінде ол қаланың өзі сияқты аңызға айналған. Сән, жайлылық және стиль - сіздің құндылықтарыңыз және оның орталық орналасуынан, Виктория айлағына қарама-қарсы , теңдесі жоқ көріністер алынады. Дәстүр дизайнмен және технологиямен үйлесетін 299 нөмір мен люкс.
Mandarin Oriental's Man Wah мейрамханасы
** Қонақ үй ICON ** _(17 Ғылым мұражайы жолы Цим Ша Цуй Шығыс, Коовлон; €193 бастап) _
Гонконгтың болат джунглиінің, оның әдемі шығанағының және қаланы қоршап тұрған таулардың таң қалдыратын көріністеріне аз қонақүйлер сәйкес келеді. Дегенмен, бұл Icon-да дұрыс бөлмелер демалатын орыннан әлдеқайда көп: олар қалаға терезе.
Ең жақсы? Тіркелу кезінде қонақтарды тосынсыйлар күтеді, мысалы, интернетке шектеусіз қолжетімді смартфон және 31 елге тегін қоңыраулар. Керемет спа, фитнес залы, шатырдағы бассейн және үш мейрамхана ұсынысты аяқтаңыз.
** Менде болды ** _(Тин Хау, Цин Фун көшесі, 16; €120 бастап) _
Өнеркәсіптік ауа осы авангардтық қонақүйді алады Causeway Bay төңірегі онда олар сырттағы белгінің жоқтығын және минимализм максималды өрнекке дейін алынады.
Қарапайым бөлмелер ою-өрнек оның жоқтығымен көзге түседі , абсолютті ақ дәліздер мен темір есіктер жай ғана жайлылық іздейтіндер үшін тамаша тұрғын үйге пішін береді.
Айналадағы ең таза Гонконг мәні: кеспе барлар, аяқ массажы дүкендері және киім дүкендері сапарын жандандырады.
The Mira қонақүйіндегі люкстердің бірі
** Мира ** _(118-130 Натан жолы Цим Ша Цуй; €153 бастап) _
Сыртқы жарықтандыру, түзу сызықтар және талғампаз дизайн **Цим Ша Цуй, Гонконгтың ең жанды сауда ауданы** орталығында орналасқан футуристік стильдегі қонақүйдің негізі болып табылады.
болды Американдық өмір салты бойынша гуру, Колин Коуи , сырттағы хаостан құтылу үшін бөлмелерін тамаша оазистерге айналдыруға жауапты. Олардың ешқайсысын сынап көруді жіберіп алмаңыз Cuisine Cuisine немесе Whisk сияқты алты гастрономиялық ұсыныс, тәрелкеден әлемді айналып шығуға болатын мейрамхана.
Mojo Nomad Central _(286 Queen's Road, Орталық; €100 бастап) _
Ол Гонконгқа қонақүй концепциясын өзгерту ниетімен қонды және ол сәтті болды. Бұл инновациялық тұрғын үйде бөлісу, бірлесіп жұмыс істеу және басымдық береді тұрақты өмір салтына бірлесіп ставка жасаңыз.
Бүкіл әлем бойынша саяхаттау кезінде жұмыс істейтін цифрлық көшпенділерге назар аударып, коворкинг аймақтары, кір жуу және спорт залы ұсынады. Оның бөлмелері бір кісілік және ортақ бөлмелер арасында өзгереді және әрқайсысының қалалық стилі керемет. Оның ішінде Мен сені қатты жақсы көремін Мексика мейрамханасы Олар ең жақсы маргарита жасайды.
Mojo Nomad Central тұрғын үйінің сыртқы көрінісі
Қонақ үй кезеңі _(Чи Во көшесі, 1, Иордания, Коулун; €108 бастап) _
Жұқа сызықтар, ағаштар, сұр және ақ тондар және белгіленген қалалық дизайн олар оның безендірілуінің тіректері. Сахнада сіз қаланың хаосынан және шуынан құтыла аласыз, сонымен қатар оған жүз пайыз батыра аласыз: сіз дүкендер мен кәсіпорындармен қоршалған Яу Ма Тей төңірегінде сияқты мәдени белгішелерден серуендеу Тин Хау храмы немесе нефрит базары. Ол сонымен қатар жергілікті суретшілер үшін алаң ретінде жұмыс істейді.
Шангри-Ла аралы _(Pacific Place, Жоғарғы Сот жолы, Орталық; €335 бастап) _
Азияның мәнін анықтайтын барлық нәрсені шоғырландыратын қонақүй болса, ол осы. Және бұл онымен Ұлы Қытай Отаны , әлемдегі ең үлкен жібек кескіндеме - 16 қабатқа тең жерді алып жатыр- лоббиді басқарады, басқаша айтудың қажеті жоқ.
565 бөлме арасында ұйықтауға шақырады жібектей парақтар және қайырлы түн - немесе қайырлы таң - керемет деп айту Виктория айлағын немесе шыңның көріністері. Ол Азиядағы ең сәнді орындардың бірі ретінде танылған және ұмытылмас демалыс оның жеті мейрамханасының әрқайсысын сынап көруді қамтиды.
ҚАЙДА ТАМАҚТАНУ КЕРЕК
Ах Шунның асханасы _(Чун Чау, Тай Сан көшесі, 47; €20 бастап) _
Бірінші әсер сізге шарт жасамайды: Бұл мейрамхана тәбетті емес сияқты. Бірақ егер қаланың түкпір-түкпірінен келген гонконгтықтар сол жерде кезекке тұрса, оның себебі болуы керек, солай емес пе?
бұл аз отбасылық бизнес қызмет етуде беделге ие қаладағы ең жақсы теңіз өнімдері. Сізге көрші балық базарына бару керек, бір бөлікті таңдап, оны мейрамханаға қайтарыңыз дәміне қарай дайындау үшін. Тағы бір нұсқа олардың мәзірінен тағамды таңдаңыз , соя соусымен буға пісірілген асшаяндар сияқты.
Асхана Асхана _(3-деңгей, The Mira Hong Kong Mira Place 118-130, Цим Ша Цуй; €25 бастап) _
Жоғары сапалы тағамдар мен безендіру интерьер дизайнері Чарльз Аллем. Бұл The Mira қонақүйінің гастрономиялық ұсыныстарының бірі, Цим Ша Цуйдің қақ ортасында , және жасалған тағамдарды ұсынады дәстүрлі кантондық рецепттер , авангардтық және дерлік, көркем түрде ұсынылған. Оның шарап қоймасында 350-ден астам жапсырма бар әлемнің ең шалғай түкпірінен.
Тим Хо Ван _(Фук Винг көшесі, Шам Шуй По, 9-11; €3 бастап) _
Бұл туралы айтыңыз әлемдегі ең арзан Мишлен жұлдызды мейрамханаларының бірі Бұл сізге көп ұпай жинайтын шығар. Егер біз бұл жерде сыналғанның барлығын растайтын болсақ Шам Шуй Поның қарапайым тұрғыны Керемет екен, өшіріп таста да кеттік.
Тим Хо Ванның дим сомалары
ғашықтар үшін нағыз Мекке dim sums, оның мәзірінде 20-ға дейін сорттары бар , дегенмен ең табыстысы барбекю шошқа етімен толтырылған пісірілген тоқаштары. Олар ескертпелерді қабылдамайды , сондықтан сізге кезекке тұру қажет болуы мүмкін.
Дадделдікі _(3-деңгей, Шанхай Тан сарайы; 1 Даддл көшесі, Орталық; 50 евродан бастап) _
«Өнермен адал, аспен байсалды». Осы күшті тіркеспен олар өздерінің философиясын осылай сипаттайды Орталық ауданның қақ ортасындағы Мишлин жұлдызы.
Өнер галереясы да, мұражай да емес, әр бұрышы бар жер түрлі жасаушылардың туындылары қойылған сондықтан олардың дәмді тағамдарынан дәм татуға шақырылғандар олардан ләззат алудан ләззат алады.
Екі қабатқа, оның бөлмелеріне бөлінген - британдық Илзе Кроуфорд құрастырған- олар түс пен стильді, оның ішінде оның сүйкімді террасасын да тамсанады. Олардың ставкалары арасында таңдаңыз дәмдеуіш мәзірлер немесе ла-картаға тапсырыс беріңіз.
** Путьен ** _(99 Percival Street Causeway Bay, Lee Theatre Plaza, 7-қабат, A бөлмесі; €20 бастап) _
Иесі оны туған қаласының атымен шомылдыру рәсімінен өткізді, Путянь, Фуцзянь аймағында орналасқан , ол бірінші дүкенін ашқан кезде Сингапур 2000 жылы. Бүгін, 19 жылдан кейін және бүкіл Азия континентіне таралған мейрамханалар тізбегінің арқасында табыс көзге ұрып тұр.
Сіз Путьеннің шошқа етінен жасалған кеспесін жеп көруіңіз керек
Себебі? Мүмкін сіздің ас үйіңізде көрсетілген үлкен құрмет дәстүрлі гастрономия және шынайы дәм. Қызметкерлердің қарым-қатынасы да назар аударарлық оның қайнатылған теңіз басы немесе кеспе Путьеннен шошқа еті мен моллюскалар. Сізге құрмет көрсету үшін.
** Такуми авторы Дасуке Мори ** _(Жергілікті 1, The Oakhill 16 Wood Road, Ванчай; €230 бастап) _
Ұмытылмағандардың тәжірибесімен өмір сүрудің тамаша нұсқасы - брондау - онда небәрі 12 орын бар , сондықтан дәл осылай көрінуді ұмытыңыз - бұл Мишлин жұлдызында Француз және жапон тағамдары қол алысады.
Токиодағы **үш жұлдызды Château Restaurant Joël Robuchon** сияқты мейрамханалардың асханаларында тәжірибе алған Дайсуке Мори маусымдық ингредиенттерге негізделген тоғыз тағамнан тұратын дәм мәзірін ұсынады. Ең жақсысы: тәжірибе айналасында өмір сүреді ашық ас үй.
** Камның қуырылған қазы ** _(226 Hennesy Road Wan Chai; 6 евродан бастап) _
Мишлин жұлдызы қымбат болуы керек деген теория Гонконгта тұрақтылығын жоғалтады. Сізді сендіру үшін, жай ғана көріңіз керемет қытырлақ қаз осы отбасылық бизнес туралы және есептік жазбаны қараңыз.
Қаланың «аспанының» озон көріністері
Үшінші буынға өту - бірінші мейрамхана 1942 жылы ашылды. ең талапшыл дәмдерді қуантуға арналған және өзінің жұлдызды тағамының арқасында табысқа жетуді жалғастыруда.
Ван Чай ауданындағы шағын жерде орналасқан, ол 30 адамға арналған сонда сіз қуырылған емізетін шошқа немесе бай қаз мойыны сияқты басқа ұсыныстардың дәмін татуға болады.
КОФЕ НЕМЕСЕ СУСЫН ҮШІН
Озон (118-деңгей, Халықаралық сауда орталығы 1 Остин Роуд Вест, Коулун)
Азиядағы ең биік бар Халықаралық сауда орталығының 118 қабаты және тиесілі Ritz-Carlton . Оған бару - бұл жай ғана көрініспен коктейль ішу емес, бұл көгілдір жарық көкте болу елесін тудыратын ерекше ортада жасау.
Ең танымал диджейдің саундтрегі Гонконгтағы ең эксклюзивті барлардың бірі Сонымен қатар, сіз азиялық тапас жей аласыз немесе денеңіз біткенше билей аласыз. Иә, расында, қатаң дресс-код бар , әсіресе ерлерге арналған.
Сон Ча Си _(60 Фун Так жолы, Нан Лиан бағы) _
Бейбіт тоғанмен қоршалған және Нан Лианның гүлзарларымен қоршалған бұл дәстүрлі шай бөлмесі - оазис. қарбаластан құтылу үшін өте қолайлы Гонконг . Ұзын ағаш дәліздер, тик үстелдер мен орындықтар және әрқашан дим-sums сүйемелдеуімен тамаша шай, Олар сізді өткенге саяхаттағаныңызды сезінеді. Сіз ол жерден ешқашан кеткіңіз келмейді.
** Стоктон ** _(Уиндхэм көшесі, 32, Орталық) _
Барлық стилі бар виски-бар Честермен толы жеке клуб , барқыт креслолар, мүмкін емес сызбалары бар кілемшелер мен люстралар. Бұл бұрышта ең аз ішу немесе жеңіл тамақ ішу болады Гонконгтың Сохо қасында. Сәрсенбіде жанды джаз және блюз бар , дегенмен музыка күн сайын болады.
Кам Вах кафесі _(Bute Street Mong Kok 45-47; €2 бастап) _
егер сіз іздесеңіз Гонконгты таза түрде анықтайтын кафе , бұл жер. Олардың біреуін сатып алу үшін жолды өткізіп жіберіңіз атақты тәттілер және тікелей үй-жайға барыңыз. Ағылшын тілін аздап білмейтін даяшылар сізге тезірек орын табуға тырысады, бұл кішкентай үстелді бөлісуді білдірсе де бейтаныс адаммен.
Тапсырыстардың алды-арты тоқтамайды, бірақ уақытыңызды алады. Кәдімгі юаньянды - қоюландырылған сүт қосылған кофе мен шай сусынын және оны қолданып көріңіз сары май қосылған ананас тоқаштары. Калориялар көп, бірақ қанағаттанған күлімсіреу сізді күннің қалған бөлігінде сүйемелдейді.
ҚАЙДАН САТЫП АЛУҒА БОЛАДЫ
** PMQ ** _(Абердин көшесі, 35 Лан Квай Фонг) _
Полиция қызметкерлеріне арналған ескі тұрғын үй кешені жөнделді және Гонконгтағы ең ықпалды дизайнерлердің туындыларын таба алатын заманауи орынға айналды. 100-ге дейін дүкендер, студиялар, кафелер және көрме алаңдары сән, зергерлік бұйымдар немесе безендірудегі соңғы трендтерді қайдан табуға болады.
** Қалау тауарлары ** _(48 Hollywood Road Soho) _
Бұл эклектикалық дүкен есігін ашқан күні кәдесыйлар концепциясы төңкерісті бастан кешірді: тапқырлық, юмор және шығармашылық олар Гонконгтың мәнін сақтайтын, бірақ клишеге түспей, барлық нысандар мен киімдерді жасау үшін бірігіп кетті. Оның Instagram аккаунты (@goodsofdesire) - оның ең жақсы көрнекілігі.
Temple Street базары _(Яу Май Тей храмы көшесі, Коулун) _
Түнде бұл көше коулон кеңістік пен пішінді жаулап алатын неон шамдары, көше дүңгіршектер, көріпкелдер және караоке әуесқойларының фестиваліне айналады. жанданған түнгі базар. Сапалы нәрселер аз, бірақ саудамен айналысу қызық.
Мысықтар көшесі _(Жоғарғы Ласкар қатары, Шеун Ван, Лан Квай Фонг) _
Бұрын антиквариат сатушылар мен коллекторлық дүкендер басып алған көше, бүгінде жалған антиквариат базары, Гонконгтың өткенін еске түсіретін фотосуреттер мен нысандар.
Егер сіз табысқа жетуді көздесеңіз, сауда жасау өнерін меңгеру өте маңызды. Оның жұлдызды өнімдері арасында Маоның беті бар эспрессо шыныаяқтары және коммунистік үгіт-насихат плакаттары.
Шыңнан көріністер
**НЕНІ КӨРУ КЕРЕК **
** The Peak ** _(Peak Tramway Lower Terminus 33 Garden Road, Central) _
Бұл классикалық, сіз Гонконгтан оның ең әйгілі көзқарасынан көріністерді тамашаламай-ақ кете алмайсыз және кетпеуіңіз керек. Шың, аспан сызығын екпінмен басқаратын тау, күндіз де, түнде де жарық жанып тұрғанда тамаша көрініс ұсынады зәулім ғимараттар жарқырап, шығанақтың суреті ғажайыпқа айналады.
Вонг Тай Син храмы _(2 Чук Юен жолыЧук Ун, Вонг Тай Син; таңғы 7:00-ден 17:30-ға дейін ашық) _
Дін Гонконг өмірінің негізгі бөлігі болып табылады және бұл ғибадатхана сияқты жерлерде мұқият көрінеді. Үлкен зәулім ғимараттардың арасында кішкентай арал сияқты, қызыл шатырлар мен құрбандық үстелдері бұл сұрауға және білуге құштар адалдарды құптайды.
Дегенмен Даосизм - басым дін Конфуцийшіл және буддистік сенушілер де осында, хош иісті түтін түтіні мен болашақты болжайтын бамбук таяқшаларының арасында өздерінің дұғаларын ауаға жібереді.
Құстар базары _(37 гүл базары жолы Монг Кок) _
Фэн-шуй ережелеріне сәйкес, құстардың өте маңызды функциясы бар: олар сәттілік символы және жағымды жаңалықтарды жеткізушілер.
Осы себепті Юен По көшесіне жақындау өте қызықты құс бағы және жергілікті тұрғындар баратын көптеген дүңгіршектерді қараңыз жаңа үй жануарыңызды алу үшін немесе олар үшін қолдан жасалған торлар немесе ойыншықтар сияқты керек-жарақтарды сатып алу үшін. Қарауға тұрарлық.
Лантау аралы
Гонконгтың қарбалас қарқынынан құтылу үшін оның ең үлкен аралы Лантауға экскурсия жасау тамаша нұсқа болып табылады. Метромен, ал басқасы аспалы көлікпен саяхаттаудың керемет бейнесіне әкеледі алып Будда , әлемдегі ең үлкен.
Көрші По Лин монастырында серуендеу сізге қалада сағынған тыныштықты бере алады. Күні бойы автобуспен кішкентайларға бару сияқты ештеңе жоқ Тай О балықшылар ауылы , онда тіпті көліктер де айнала алмайды.
КІММЕН БАРУ КЕРЕК
** Тікелей Гонконг **
Гонконгтағы испан тіліндегі жалғыз туристік агенттік. **Оны 2015 жылы уругвайлық Лорена Фернандес негізін қалаған, ол Қытай арқылы 1000 км жүріп өткеннен кейін ** жерді танып-білудің ең жақсы жолы жергілікті тұрғындармен бірге екенін білген. Оның командасымен барлығы латын текті, қала мен оның төңірегіне арнайы саяхаттар дайындаңыз.
***** _Бұл есеп Condé Nast Traveller Magazine журналының **№129 (маусым)** санында жарияланған. Баспа басылымына жазылыңыз (11 баспа басылымы және сандық нұсқасы €24,75, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler журналының маусымдағы шығарылымы қалаған құрылғыңызда ләззат алу үшін оның сандық нұсқасында қол жетімді. _
Лантаудағы Тянь Тан Буддасы