Бұл аймақтың дехесасы ветчина шығарады... дәмін тағыңыз келетіні сөзсіз
Бүгін біз сізді таң қалдыруға дайынбыз. Өйткені біз ** Касерес, Мерида және Трухильо ** құрайтын алтын үшбұрышпен бәсекелесу қиын екенін білеміз. экстремадуран қауымдастығының үш зергері . Бірақ біз батылмыз: біз сізге әкелетінімізге сенеміз, Сіз оны жақсы көресіз.
-ға барамыз Монтанчес-Тамуджа аймағы , дәлірек айтқанда, үш әйгілі қаланы құрайтын сол геометриялық фигураның қақ ортасында орналасқан. Нағыз гауһар тас Біз оның табиғатынан ләззат алуға, оның мұрасынан үйренуге және, әрине, **гастрономиясынан ләззат алуға** негізделген жылтыратамыз.
Алдымен, біз ресми базалық лагерьді шешеміз: кез келген көп Вальдефуэнтес қаласындағы ауылдық үйлер Бұл тамаша орын болады.
Ал, сол жерден біз бірінші орындайтын нәрсе - бұл жерден өту жаяу ауылдың аллеялары , солай болуы керек. Жақында олар біздің назарымызды аударады үйлердің қасбеттерінің үлкен бөлігін безендіретін сызбалар.
Біз бұл тұжырымдамамен келісеміз: сграффито, ежелгі дәуірде адам қолданған және орта ғасырларда қалпына келтірілген кескіндеме әдісі. Вальдефуэнтес бүгінгі күні де дамуын жалғастыруда.
Геометриялық фигуралар олар бұрынғы үйлерді мекендегендердің өмірі туралы деректерді ашатын деректермен араласады. Испанияның еш жерінде болмағандай шексіз қайталанатын шынайы өнер туындылары.
Біз кіреміз Ескі Августиндік монастырь еске алады келуге Этнографиялық мұражай . Бірақ нағыз тосынсый ішінен табылды: оның монастырь, толығымен безендірілген сграффито техникасы , бұл ғажап. Ақиқатында, Монтанчес-Тамужаның жеті кереметінің біріншісі. ¿ Қалғанына барайық?
Біз өз бағытымызды жалғастырамыз, бірақ Вальдефуэнтестен кетер алдында соңғы аялдаманы жасаймыз. Атап айтқанда Valcorchero шоколад фабрикасы . Монтанчес - бүкіл елде ең көп інжір өндіретін аймақ , және дәл осы жерде әлемдегі ең керемет інжір шоколадтары жасалады. Біз сізді сендіреміз! Біз олардың қолмен қалай жасалғанын тексереміз және айтпақшы, Біз үйге кішкене қорапты алып кетеміз!
Елдегі інжірдің көп бөлігі Монтанчеста өндіріледі
Ал, табиғаттың, өңірдің ұлы кейіпкері. Атап айтқанда, біз барамыз құмыра ** Монтанчес Хам маршрутының бөлігі болып табылатын 19 қаланың бірі .**
Ботияның ортақ жайылымында ибериялық шошқалардың монтанера маусымында қалай өмір сүретіні туралы ойланатын кез келді. голм емендері мен тығын емендері железеге толып жатыр және олар жануарлардың негізгі қорегіне айналады. Бір жақтан екінші жаққа жүгіру, бір-бірімен араласу немесе, әрине, тамақтану. Оларды қарау – нағыз қызық.
Шынында, тыныштық : осы мақалада өнімнің дәмін тату үшін орын болады, біз уәде береміз. Бірақ алдымен біз жақындаймыз Вилласвьехас дель Тамуджаның археологиялық қалдықтары , біз тұрған жерге өте жақын.
Бұл аймақтың дехесасы ветчина шығарады... дәмін тағыңыз келетіні сөзсіз
Алдымызда облыстың екінші кереметі тұр . Біз ауылды аралап, табиғаттың тазалығын сезініп, тыныстап келе жатқанда біз археологиялық қалдықтарды кездестіреміз. II Темір дәуірі – б.з.б. 400 жылдан б.з.б. 1 ғасырға дейін -. Бұл ең маңызды кастролардың бірі Тагустың Экстремадура бассейні мәдени қызығушылық сайты деп жарияланды.
кесек, 800 жастан асқан емен, Бұл біздің турымыздың келесі нүктесі болады. Сақ болыңыз, біз ештеңе туралы сөйлеспейміз! Олармен Биіктігі 16 метр және периметрі 7,80 метр , бұл әлемдегі ең үлкен емендердің бірі. Ол ауданда орналасқан Крон шпагат , муниципалитетінде Зарза де Монтанчес, және оның алдында тұру бізді басып алады: бұл орасан зор!
Террона емені
Ал егер біздің сезінетін нәрсеміз аздап жаяу серуендеу болса, біз сәттілікке жетеміз. Бұл нүктеге өте жақын, в Арроиомолинолар , төртінші ғажайып басталады: деп аталатын айналмалы маршрут Диірмендердің жолы . Таңғажайып пейзаждардан ләззат алуға және аймақтың флорасы мен фаунасын ашуға болатын 15 шақырымдық жолдар. әзірге дейін Ескі 30 ұн тарту зауыты пайда болады. Олардың кейбіреулері тіпті Рим дәуірінен қалған.
үшін орнитология әуесқойлары , тағы бір тосын. The компаниясы Iberian Nature , Иса Поррас - негізін қалаушы және жетекші - барлық аймақ бойынша өте толық маршруттарды ұйымдастырады. ұзақтығы күні n, аймақтағы басым түрлерді байқау.
Орнитология әуесқойлары, бұл сіздің орныңыз
Монтанчестің бесінші кереметі – Тамуджаның кезегі келді! Сонымен, біз дәлірек айтқанда, Монтанчес қаласына барамыз, оны ашпас бұрын біз техникалық аялдама жасаймыз. Ла Монтанера мейрамханасы , отандық өнімнің кейбір дәмін тататын кез келді.
Жақсы ветчина табақ Бастау үшін қарапайым болады – шынын айтайық: бәріміз осы сәтті күттік. Жалғастыру үшін, кейбір сынған жұмыртқалармен картоп және ветчина -иә, көбірек ветчина-, кейбіреулері дәмді крокеттер және, әрине, одан да көп Ибериялық шошқа оның нұсқаларының бірінде: құпия, преса немесе плума.
Экстремадурадан осылардан артық қандай кәдесый?
Түскі астан кейін ұйықтауды қалайтынымыз болса да, біз қарқындымыз, сондықтан біз бұл туралы ойламаймыз және ұйықтамаймыз. Монтанчес сарайы . Мұсылмандар, вестготтар, христиандар... Орта ғасырлардан бері аймақтың бұл эмблемасы арқылы алуан түрлі халықтар өткен. қамалда өз ізін қалдырады.
Біз оның қабырғаларымен жүреміз, біз ойлаймыз құрмет мұнарасы және біз одан алынған керемет көріністерден ләззат аламыз. Ол « Extremadura балконы ”: біздің алдымызда екі провинцияны, Касерес пен Бадахосты қамтитын толық панорама.
Монтанчес сарайы
Монтанчеста біз тағы бірнеше аялдама жасаймыз. Олардың біріншісі Casa Bautista ветчина кептіргіштері , компания 1925 жылдан бері ибериялық ветчина өндіруге арналған отбасы.
Өнімнің ең жоғары сапаға ие болуы үшін олардың әрбір бөлікке күтім жасауы мен берілгендігі ойлануға тұрарлық. Оның табиғи залдарына кіру, қайда ветчина айлар бойы терлеуге ілінеді, терең тыныс алмау мүмкін емес : Бұл жұмаққа ең жақын нәрсе болса керек.
жылы Link House біз тәжірибені аяқтай аламыз және вакууммен оралған ибериялық өнімді ұстай аламыз. Бұдан артық қандай кәдесый таңдай аламыз?
Casa Bautista ветчина кептіргіш
Монтанчес-Тамужа турының ең үлкен тосынсыйларының бірі - оның алтыншы керемет . Және бұл Санта Люсия дель Трампаль «Жетеді» дегеннің өзі әдемі.
Ол орналасқан Сентинел тауы , өте жақын Күміс жол , және бұл Пиреней түбегінің оңтүстігінде тұрған жалғыз вестготикалық насыбайгүл. 7 ғасырдың аяғында а. бөлігі ретінде салынған деп есептеледі монахтардың ғибадатханасы . Сиқырлайтын және есте қалатын сапарлардың бірі. Өйткені жердің ерекшелігі, анклавтың көркі және ғимараттың әдемілігі.
Ал енді иә, жетінші керемет. Өңірді толық аралап шықпай жатырмыз деуден аулақпыз! Бұл соңғы ашылу өнер түрінде де келеді: қабырға суреттері Бенкеренсиядағы Кристо дель Ампаро Эрмитажы.
Санта Люсия дель Трампаль
Оның қабырғалары мен қоймаларында Мәсіхтің өмірін бейнелейтін көріністер бар: соңғы кешкі ас, аяқты жуу немесе сүйісу - олардың кейбіреулері ғана . 17 ғасырдан, эрмитаж салынған уақыттан бастап шынайы өнер туындылары. Мұның сыртында бізге бұрыннан таныс нәрсе: сграффито техникасымен салынған суреттер.
Монтанчес-Тамужа арқылы өтетін маршрут аяқталады, бірақ қоштасу қиын болмас үшін, біз мұны ауыздағы ең жақсы дәммен жасауға ниеттіміз – сөзбе-сөз. Ол үшін біз барамыз «бақытты қала» , ол халыққа белгілі torrequemada . Онда алаңдағы мейрамхана , олар бүкіл Экстремадурадағы ең жақсы емізетін шошқалардың бірін дайындайды.
Кез келген адам осы мақаланы жақсырақ аяқтай алады ма? Біз бәс тігеміз...
Торрекемададағы Салор Эрмитажы