Стамбул, Шығыстың қақпасы
келу Стамбул , Түркияда, қайда он бес миллион адам тыныс алу, сезіну, жүргізу, күлу және жылау, бейберекетсіздікке қарсы сүзгі арқылы жылтыратылған көздермен орындалуы керек. Кернейлер мен мотоциклдердің айқайы мақсатсыз иттерден, балалар қол ұстасып, жүздеген скутерден жалтарып жүрген жүргізушілер мен жаяу жүргіншілерді басып қалды. Кенет билбордтардың арасында, Сұрғылт күн астында қурап қалған шырмауық шаштары тиген қабырғаның қызғылт кенепі пайда болады . Жол скучно заманауи туннель арқылы қабырғаны кесіп өтеді, және Стамбул қабырғасының мұнаралары, Константинополь ностальгиялық үшін, олар өздерінің биіктігі бұдан былай ештеңені жүктемейді немесе тоқтатпайды деп болжау үшін отставкаға кеткен сияқты.
Нашар жоспарланған Стамбулдың заманауи кеңеюі ескі қаланы махаббатсыз құшақта қоршап жатыр. Алайда, қабырғалардың орасан зор периметрі ішінде ежелгі қаланың жаңғырығы жаңғыртады. Ақ-көк күмбездері басым, алтын мозаикамен және алыс тастармен көмкерілген ақ мұнаралар аспанның ішін тырналады. « Константинопольды тек аспаннан, жер мен судан ғана сипаттауға болады ; және оны білемін деп жүрген саяхатшы онымен бетпе-бет келуі керек», - деп итальяндықтар, испандар және француздар тізе бүгіп жалбарынғанда, Османлы көпестері әрқашан жауап берді. өз қалаңыздың кереметтерін сипаттаңыз . Тәкаппар түрік тақиялары көкке көтеріліп, тілі жүгіріп: « Ыстамбұлдың төбесін тарайтын үлкен көлеңке ұштарын бояған мұнаралар күн батқаннан соғылып жатқанда, Алтын мүйіздің күн батқандағы алтын сәулесіндегі жарқырауын қалай сипаттауға болады?
Константинополь...
Көптеген Османдықтар өздерінің саяхаттарында сипаттаған әуе көрінісінен ләззат алу үшін біз ең биіктерге көтерілуіміз керек. Сүлеймен мешіті , қаланы шектейтін жүздегендердің ең үлкені. Ол аяқталды 1558 жыл , Ватикандағы Әулие Петр ғибадатханасының әйгілі күмбезінен отыз жыл бұрын, тағы бір рет көшірме жасап, үздіксіз жаңғырық фактілерге айналды Рим мен Стамбулды ғасырлар бойы қол ұстасып келген . Екеуі де бір әкенің қызы, кіндік қаны тамғанымен, бір-бірінен ерекше..
Ыстамбұлдағы Сүлеймен мешіті
Сүлеймен мешітінің биігінен олай емес сияқты. онда Стамбулдың жеті төбесін көруге болады , олардың римдік немере ағалары сияқты қоңырау мұнаралары емес, мұнаралары бар. Қаладағыдай, мұнда ғибадатханалардың бағандары мен қаңқаларының ізі жоқ : олардың барлығы қайта пайдаланылған күйінде қалады қаланың сарайлары, цистерналары мен мешіттері , Римдегі сияқты, олар шіркеулердің төбесін қолдайды. Және әлі Стамбул күштірек , одан да салтанатты: Константинополь, Жаңа Рим оны қалай шомылдыру рәсімінен өткізді константин , оны жасаушы Мәңгілік қаладан асып түседі, өйткені оның баға жетпес одақтасы бар: теңіз.
Сүлеймен мешітінің биіктігінен солтүстікке қарап, сол жағымызда көгілдір сулар көрінеді. Біздің аяғымызда желдің кең арнасы алтын мүйіз , жерді түбекке айналдыратын және қалаға жер бетіндегі ең алынбайтын жер мәртебесін беретін тұзды қол. Ыстамбұлдың жеті төбесі оңтүстікке қарай қоршалған Мармара теңізі, шығысында Босфор, солтүстікте Алтын мүйіздің бейбіт сулары.
Біз олардың тату-тәтті екенін білеміз, өйткені біз мешіт биігінен төменге түсіп үлгердік Эминönü айлақтары , Саудагерлер төңірегі, уақыт өте келе киім дүкендеріне толы. Бұрынғы туникалар қазір спорттық костюмдерге айналды, ал былғары сандалдар спорттық аяқ киімге ауысты, бірақ тұтынушыны шақыратын айқайлар бірдей. шу, шырылдау және әйнек шағылыстары сипаттайтын шығыс базарлары . Еуропада өнімдер, шамдар мен түстер саны бойынша ассимиляцияланған нарықтар жоқ; саяхатшы қалаған өнім болса, қанша тапшы болса да, ол жерден табыла береді Эминону аллеялары , көлеңкесінде жасырылған Рүстем Пача мешіті.
Теңіз, Стамбулдың ұлы одақтасы
Мен өз тарапымнан қандай өнімді сатып алу керектігін анық білдім: кофе . Түріктің қоңыр алтыны бүкіл шығысқа әйгілі , ал Стамбулда жергілікті тұрғындар зауытқа ағылады Мехмед Эфенди кофесі оңтүстік-батыс бұрышына жақын Дәмдеуіштер нарығы . Кофе менің қоймамда бір айға созылды, бұл уақыт ішінде түріктердің сергектігін түсіндіретін кофеинмен қаныққан.
Ыстамбұл тұрғындары жылдам және әрқашан өз жолда жүреді, еш ойланбастан тапсырыс береді және күннің жалғыз демалысын темекі шегуге қалдырады. Темекі наргиле деп аталатын ұзын су құбырларында жанады, ылғалды және хош иісті , әрқашан шайдың сүйемелдеуімен, ұзын дивандарда отырып ысталған, немесе тікелей еденге, арқаны үлкен барқыт жастықтарға тіреп тұр. Ол жергілікті жерде наргиле ұясымен танымал туристерге арналған кішкентай жасырын орындардан алыс. кальяны Anadolu жүз жылға жуық екенін оның ағаш диуандары, диуандар мен төсеніштерге толы бақшасы және қабырғалары дәлелдейді. Али Пача медресесі , ол кімнің бөлмелерін алып жатыр. Бөлмелерде Үлкен базардың күмбезіне ұқсас күмбездер бар , ал даяшылар үстелден үстелге шәй толтырылған науалармен ұшады, түтін бұлттарының арасында қалқып жүреді, олар Азиядан Еуропаға үздіксіз кесіп өтетін шағалалар сияқты, өйткені олар біріне де, екіншісіне де жатпайды. Бұл жер ең шынайы Түркияның бір бөлігі екеніне куә бола отырып, сізге ескерту керек: ваннада дәретхана қағазы жоқ.
Ежелгі Константинопольдің сиқыры
Стамбулды теңізден көру және екінші қадамды аяқтау үшін ең арзан нұсқа кіреді Галата көпірі арқылы жүру . Айтылған Форд - бұл артериямен қосылатын артерия тар көшелер, қирандылар, мешіттер мен базарлар ескі қаланың заманауи және Галатаның сүйкімді ауданы , Пера төбесінің баурайында еңкейген. Көпірде жүздеген балықшылар жолдан өтіп бара жатқан адамдарға пластикалық шыныаяқтарда сататын тайғақтарды алып шығады, ал өткір көзді иттер аузына бірдеңе салуға тырысады. Қайықтардың, қайықтардың және баржалардың ағыны көпірдің асты тұрақты, үнемі мешіттердің мұнараларымен қорғалған Нуруосмание, Сүлеймен және ақ Йени Ками . Оңтүстік-шығысқа қарай біз қола жарқыраймыз, ал төбедегі ағаштардың артында Аясофия тұр; бірақ бұл туралы ойланатын кез әлі емес.
Үлкен күмбезге арқамызды бұрып, біз кесіп өтеміз Галата көпірі және біз космополит арқылы тік аллеяларға көтерілеміз Қаракөй төңірегі , өнер көрсететін, кофе ішілетін орындарға толы. Біз жүріп келе жатқанда бізге біртүрлі таныс қасбеттер қарайды. Біз Брюссельдің ескі кварталында, неоклассикалық портиктің алдында, Азия қақпасының алдында кенеттен жоғалып кеткен жоқпыз ба?
Шындық солай Галата – ең еуропалық Стамбул ; ол өзінің саяхатын Генуя отары ретінде бастады және Осман сұлтандарының келуімен шығыстық шабыт іздеген дипломаттар, елшілер және суретшілер үшін тұрғын үй ауданы болды. Бірақ бұл тек үй емес еді аман болыңыздар : Екі рет, бұқаның терісінің астында туған испандықтарға тура келді Галатадан пана іздеңіз, өйткені олар испандық болды, бірақ христиан емес: Сефард еврейлері мен морисколар түбектен қуылған.
Қаракөй
Галата мұнарасына көтерілу глютенді сынау болып табылады , және Қаракөйдің беткейлері тар және тұншықтырғыш . Ара-тұра Османлы банкінің көрнекті қасбеті пайда болып, осыдан бір ғасырдан астам уақыт бұрын бүкіл бір империяның байлығы мен байлығы басқарылғанын еске салады. Босфорды кең және икемді аркалармен кесіп өтетін көпірлердің көрінісі бұл байлықтың әлі де өлшемі Пера төбесінен көрінбейтін мегаполисте сақталғанын көрсететін сияқты. Ыстамбұлдың алыптығы осындай жүк көтереді Оның тарихи орталығынан бір рет алыстаған адам өзін суға батыру қажеттілігін сезінеді және әр қадам сайын білім алу үшін саяхаттағандардың терін ұмытады. Түркияда, бақытымызға орай, олардың шаршаған жаяу жүргіншілерге тамаша шешімі бар: хамман.
Кенеттен Босфор бұғазының толқындарымен шайқалып, әйнек есігі будан ақшыл болып көрінетін үлкен күмбезді ұстаған көне құрылыс пайда болады. Мейірімді кеңсе қызметкері бұл дәретхана екенін түсіндіреді Килич Али Пача , он сегізінші ғасырда салынған; Сіз жыпылықтағанша, сіз дымқыл және ыстық тегіс тастың үстінде шалқаңызда жатқаныңызды көресіз , мозайкамен көмкерілген күмбездің ақ қабырғасына қарап. Айналаңызда әр жүйкені жұмсақ, бірақ дөрекі губкамен ысқылап, уқалап, денелеріне сабын мен су лақтырған хамман қызметкері еріп жүретін оншақты клиенттің тынысын сезінесіз.
Сабынның иісі қаптап, жансызданады , ал баяу тыныстар күмбездің қабырғаларына соғылып, мәрмәр плиталарға соғылған ыстық судың шашырауынан ғана сынған мола негізін жасайды. Массаж жасау кезінде армандау оңай , және наргильді түтін сияқты, ақыл Қаракөй айлақтары арасында адасып, жарықпен жүзеді , есігімізді қағатын Шығысты табуға тырысады.
Бәрімізге керек нәрсе – гамман
Суыққа шығып, аяғымыз қайтадан Ыстамбұлдың қара жеріне тигенде, жеңілдігі біздің денемізді салмақтамайтындай . Желдің екпіні бізді көтеріп, біз ауада ұшып, Османлы көпестерінің пікірінше, Стамбулды олардың иттерінің ішіндегі ең көшелері сияқты ашуға мүмкіндік беретін соңғы қадамдарды аяқтаймыз.
Онда, ауада бір жарық бізді тартады, және біз қызық шыбындар сияқты, біз көз алдымызда күмбездердің ең құрметтісін көргенше жақындаймыз, мұражай болған ғибадатхана қазір қайтадан мешітке айналды . Қаншама өнердің шабыты, сүйіктісін таңдаған ғашық, алтын мозаиканың үйі, күмбез арасындағы күмбез, бұл қалаға не үшін бару керек және кім мұны жасаса да оны ешқашан ұмытпайды. Торттағы глазурь, сол қола күмбез Османлы көпестері айтқан үш көріністі шарықтатты. Толқып, әдемі Аясофияны көзбен қарсы алып, сиқырлы Ыстамбұлмен мәңгілікке қоштасып, тағы да батысқа ұшамыз..
Әдемі Аясофия