Саяхаттағы шабыт: Tastemakers Africa негізін қалаушы Чераэ Робинсонмен әңгіме

Anonim

басылымдары Condé Nast Traveller Қытайда, Үндістанда, Таяу Шығыста, Ұлыбританияда, Италияда және Испанияда , Нью-Йорктегі халықаралық басылымда жұмыс істейтін редакторлардың қолдауымен саяхатшы оптимизм туралы жаһандық хабарламаны бастау үшін жиналды: #БірАспан астында. Бұл шабыттандыратын бастама Фрэнсис Форд Коппола, Бен Пандол, Сюзи үңгірі немесе сияқты тұлғалармен сұхбаттарды біріктіреді. Чера Робинсон, осы әңгіменің кейіпкері.

Кез келген ынталы саяхатшы қалайды Чера Робинсонды іздеңіз . Ол жасыратын ми адамдарды Африкаға саяхаттауға және оны өнер арқылы білуге шақыратын Tastemakers Africa компаниясының артында . Әртүрлі дизайнерлер, жасаушылар, музыканттар, аспаздар немесе саяхатшылармен бірге жүретін кез келген басқа пән бірегей тәжірибе және өте жеке жолмен . Баратын жерді білудің мәдени байланыстан гөрі жақсы жолы жоқ және Чера Робинсон мұны дәлелдеді. көптеген таланттарға дауыс беріп, танымалдылық таныту.

Condé Nast Traveller: Сіз саяхаттарыңыз туралы ешқашан ешкімге айтпаған нәрсе.

Чери: Бірде мен шаршаудан физикалық күйзеліске ұшырадым, бұл мені мен ойлағаннан да қатты қорқытты. Мен Үндістанның Бомбей қаласында Trident Bandra-Kurla қонақүйінде болдым , Дүниежүзілік экономикалық форумға; ол жылдың көп бөлігінде үлкен саяхатта болды. Жиналыста болдым, терлеп, басым айналып ұйықтай бастадым. Мен кешірім сұрап, бөлмеме кеттім. Мен дәретханаға бару үшін мезгіл-мезгіл оянып, 48 сағатқа жуық ұйықтадым. Өзімді шаршағаным соншалық, не болып жатқанын ешкімге айта алмадым. Үшінші күні мен Бомбейдің қақ ортасында жалғыз қалғанымды түсіндім . Менің отбасым менің қайда екенімді білмейтін және менің жоқтығым қалыпты болғаны сонша, ешкім сұрағысы келмеді. Сол сәттен бастап, Мен саяхаттаған кезде адамдармен қарым-қатынасымды өзгерттім.

С: Сіздің сүйікті құпия бутик қонақ үйіңіз қандай?

A: Бұл сұрақ қиын, өйткені мен шағын және құпия қонақүйде тұрамын. Егер мен өзімнің ең жақсы көретінімді таңдау керек болса, бұл Марракештегі, Мароккодағы Джнане Тамсна болар еді. . Меншіктің өзі өте керемет және қара әйелге тиесілі болуы мен үшін оны міндетті етеді. Иесі, Мерьянна Лум-Мартин - сіздің өмірлік мақсатыңызды жүзеге асыратын адам , шығармашылық иесі және таңғажайып стилі бар. Жақында болған кезде мен өмірімнің ең маңызды оқиғаларының бірін бастан өткердім. Бұл роуз деп аталатын негізінен африкалық текті әйелдердің жиналысы болды , бұрынғы CNN анкерлері Иша Сесай мен Зейн Верджи Сунета Олимпио және Чиди Афулезимен бірге негізін қалаған. Джнане Тамсна командасы жылжымайтын мүлік алаңындағы күнделікті жиналыстардан бастап күзетшілерді бізді қақпада қарсы алуды талап ететін кешкі асқа дейін керемет тәжірибе жинады. тек жеке тоқыма мұражайында аяқталады . Бұл керемет және шағын қонақүйде ғана алуға болатын нәрсе болды. Қолымнан келсе сонда тұрар едім.

**С: Сіздің сүйікті классикалық қонақ үйіңіз қандай? **

A: Radisson Blu, Dakar Sea Plaza. Мен Tastemakers Africa кеңейту туралы ойлана бастағанда, мен Сенегалды баратын жерлерімізге қосқым келді. Мен қонақүйдің кейбір суреттерін интернеттен көрдім, бірақ ешнәрсе әділетті бола алмады . Мен вестибюльге жетіп, шексіздік бассейнінің көрінісін бірден байқадым. Бұл арман. Мен қонақүйдегі африкалық әсерлерді жақсы көремін, өнерден бастап Afrobeats-ке дейін барда кешке дейін таба аласыз. . Бассейннен басқа тамақ дәмді және қызмет көрсету мінсіз, ал орналасқан жері Дакардың кез келген жеріне жетуді жеңілдетеді. Демалыс күндері сіз сонда қалғыңыз келуі мүмкін өйткені оның клубы Кішкентай Будда жанып жатыр!

С: Көпшіліктен қашықтағы таңғажайып кішкентай жер ме?

A: Ада, Гана астанадан екі сағаттық жерде орналасқан шағын бұрыш. Бұл демалыс күндері ешнәрсе жасамау және бұл жерге ғашық болу үшін тамаша демалыс. Норманның ақымақтығы деген жер бар , қаржы саласында жұмыс істеген және зейнетке шығу үшін отанына оралған британдық-ганалық азаматқа тиесілі. Сіз мұндай келісімді ешқашан күтпейсіз, сіз балық аулайтын ауылды аралап жүрсіз және бұл жер тіпті шатасуы мүмкін. Сіз емін-еркін пайдаланылатын кіреберістен өткенде, Бұл Джеймс Бонд фильміндегі бір нәрсе сияқты. . Сіз өзіңізді тығылып жатқан шпион сияқты сезінесіз. тонна бар көне өнер туындысы, виски мен сигаралардың керемет топтамасы және тай-ганалық фьюжн мәзірін ұсынатын ас үй ең жақсы кокос күрішімен. Бұл сайттан басқа, егер сіз көбірек адамдарды көргіңіз келсе, Сіз ауылдағы үлкенірек кешен болып табылатын Aqua Safari-ге баруға болады , онда сіз Адаға барғанға дейін ешқашан естімеген шаңғымен немесе понтондық қайықты ала аласыз. Мұның бәрі өте тыныштандыратын діріл. Өз басым, мен қайығы бар Airbnb-ді алғым келеді демалыс күндерін пирсте көп шараппен өткізіңіз.

С: Дәл қазір той жасай алсаңыз, ол қайда болар еді?

A: Бұл қиын! Мен тамаққа құмармын. Егер мен бір тамақ туралы ойлау керек болса, мені телепортациялауды қалаймын Вашингтондағы Кит/Кин болар еді . Саған үш сөзім бар: банан наны . Тыңдаңыз, мен Ганадағы жолжелкен чипсі болсын, нигериялық бұқтырылған қайнатылған жолжелкен болсын, Колумбиядағы патакон болсын... Қалай жасалса да, мен мұнда жолжелкен жеуге келдім. Бірақ менің өмірімде ешқашан десертке банан жеген емеспін және бананның даршын тоқашына айналған ләззатын елестеткен де емеспін. . Аспаз Кваме араластырудың шебері Африка және Кариб ингредиенттері күтпеген нәрсе істеу. басқа менің сүйіктілерім Олар қуырылған балық, ешкі дөңгелек және грильдегі сегізаяқ . Мен вегетариандықпен ауыратын кезімде қияр, авокадо және саңырауқұлақтар менің банандарыма айналады! Мехикода тұру маған балықты толық жеуге үйретті, Ганада тұру маған мұны істеудің ең жақсы жолы екенін көрсетті.

С: Сізді саяхаттауға шабыттандырған қандай кітапты оқыдыңыз?

Ж: Салман Рушдидің «Түн ортасының балалары» фильмі мені Үндістанға оралуға шабыттандырады . Бұл сиқырлы әңгіме, оны баяндаудың физикалық орнында жақсы жұмыс істейді. Дүниежүзілік банктің ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу орталығында CIMMYT-те жұмыс істеген кезімде мен Үндістанға жиі баратынмын. Мен Пенджаб пен Мадхья-Прадеш, тіпті Бихар арқылы барлық кішкентай ауылшаруашылық қауымдастықтарына бару бақытына ие болдым. Шығыста. Үндістан әдемі ел, әсіресе қалалардан шыға алсаңыз. Бұл кітап маған қайта оралып, Випассана медитациясын жасауды қалайды , менің жасайтын істерімнің тізімінде бар нәрсе.

С: Орналасқан жері сізді таң қалдыратын фильм?

A: Queen & Slim мені Американың оңтүстігіне, әсіресе Саваннаға, Джорджияға, Кресент-Ситиге, Флоридаға және Жаңа Орлеанға қайта барғым келеді. . Құлдықтан кейін менің отбасым фермерлер мен малшылар болды, ақыры ұрпақ колледжді бітіріп, өнеркәсіпте жұмыс істей бастағанға дейін еңбек мигранттары болды. Мен барлық дерлік континенттерді араладым , бірақ фильмді көріп отырып, мүмкіндіктерім жасалған жерлерді қайта көргім келді. Кинематография, оңтүстік артқы жолдардың романтикасы сияқты таң қалдырады. . Мен оңтүстікте жайбарақат жол жинап жатырмын, егер мен оны жасайтын біреуді тауып, сол көлік көрінісін қайта жасай алсам, бәрі жақсы!

С: Сіз ғашық болған жер?

A: Мен бұл жауаптарға бәрі дайын екеніне сенімді емеспін! Менің ойымша, менің саяхаттауды жақсы көретін себебім, дәлірек айтқанда, жалғыз саяхаттау, құрылған махаббат хикаялары . Мен бірнеше жерге ғашық болдым, кейбір қарым-қатынастар басқаларға қарағанда ұзағырақ, бірақ Мехико ең сиқырлы қала болса керек . Менің қазіргі бұрынғы (біз әлі де доспыз) екеуміз мен Мехико қаласында кездестік, мен сол жерде ол іссапарда болды. Біз Condesa DF террасасында кешкі асқа жиналамыз , ол керемет тамаринд маргариталары мен қаланың таңғажайып көрінісі бар. Одан кейін біз пабта серуендеуді ұйымдастырдық, сол түн менің өмірімдегі ең жақсы кештердің бірі болды. Біз Пата Негра деп аталатын барға тоқтадық , мұнда бір ер адам бізді бұрын-соңды кездескен ең әдемі жұп деп ойлағандықтан, мезкалдың бірнеше атуымен емдеді (біз жұп емес едік және бірнеше сағат бұрын ғана кездестік). Біз Кондесадағы менің сүйікті орындарымның біріне келдік, Кампанерия деп атады, біз түннің қалған бөлігін ішіп отырдық , осы кішкентай, 1920-шы жылдардағы кристалды шампан флейталарында көпіршікті сусындар. Мехико фонында әуесқойларды таң қалдырады. Зокало мен бейнелеу өнері, соның ішінде Плаза Гарибальди арқылы серуендеу , өзінің таңғажайып сәулетімен және романтикалық, кең көшелерімен фильмде өмір сүру сияқты.

**С: Сіздің өміріңізді жеңілдететін көлік құралы қандай? **

A: Әрине Delta Air Lines . Бұл таңдаудың кейбірі ностальгия болып табылады. Мен Гватемала-Ситиге алғашқы халықаралық сапарымды Атлантада тұрғанымда жасадым мен АҚШ-тың Ауруларды бақылау орталықтарында жұмыс істедім, мен Delta ұшағында ұштым. Ол менің туған жерімнің әуе компаниясы болды, 40-қа жуық елге саяхаттаған құралдарым және саяхатшы болып өскен жерім . Мен гауһар медалі деңгейіне жеткенімде, «ана, мен жасадым» деген сәт есімде. Дельтамен ұшпасақ, баламның қабағын түйетін жағдайға жеттік. Менің ойымша, бұл АҚШ-тағы ең жақсы авиакомпания . Шон Жанмен ынтымақтастық сән тұрғысынан ең жақсылардың бірі болды және шынымды айтсам, олар маған өте жақсы қарайды. Оннан тоғыз рет менде тұлғалық және күшті байланыстары бар стюардесса бар, және Африкаға ең көп тікелей рейстер бар кез келген әуе компаниясынан. Мен үлкен жанкүйермін.

С: Саяхатыңызда тапқан ең жақсы дүкен қандай?

A: Париждегі ай көрінісі . мен бұл жерді таптым 2018 жылы Афропанк қаласында болған кезде және бұл тамаша. Қожайыны Нелли Ванджи Камеруннан шыққан, бірақ бірнеше жыл Парижде сәнді маркетингте жұмыс істеген. . Сіздің сүйікті заттарыңыздың жинағы сияқты көрінетіндіктен, дүкен ең қолайлы африкалық дизайнерлердің заманауи олжалары . Менің міндетті демалысымның бірі менің соңғы рет сатып алған AAKS рафия сөмкесі Мен MoonLook-те болдым. Бұл қоңыр былғары баумен қызғылт сары және көк көк түстің тамаша үйлесімі. Мен жылы ауа-райын (әрдайым болады) іздеп саяхаттап жүргенде және жақсы, бірақ функционалды нәрсе қажет болғанда, бұл менің баратын жерім. Дизайнер Ганадан шыққан және MoonLook аз ғана әлемдік жеткізушілердің бірі . Мен мұндай жаңалықтарды жақсы көремін.

С: Демалыстарды еске түсіретін ән?

A: Ultralight Beam және Kanye West's Life of Pablo альбомындағы маңызды сәттердің арасындағы байланыс . Мен үшін жасаған әрбір сапарым бақыт сияқты. Бұл екі ән мен үшін шынымен де соны оятады. Бір кездері болғаным есімде Йоханнесбургте, Оңтүстік Африкада, менің сүйікті жер асты орындарының бірінде, Артивистте және мен диджей ретінде кеш ұйымдастырдық. менің сапарым кезінде. Менің ойымша, мен сеанс кезінде үш рет Highlights-ты қойдым, өйткені ол энергия әкеледі. Ол тура мағынада: «Анама айт, анама айт, мен бүкіл өмірімнің тек ең жақсы сәттер болғанын қалаймын» және саяхат осылай, ең жақсы сәттер.

С: Әлемдегі ең сүйікті жеріңіз?

A: Гавайидің Үлкен аралындағы Пололу аңғарындағы жағажай Бұл менің тынысымды алды және мен қайта оралғым келеді. Мен көптеген жерлерді көптеген себептермен жақсы көремін, бірақ бұл мені таң қалдырады. Жағажайға серуендеу әсерлі және адамдар жоқ. Уақытқа байланысты жолды да, жағажайды да өзіңізге ала аласыз . Таудан төмен түскенде аңғардан мұхитқа қарай ағып жатқан шағын өзен бар және ол кәдімгідей. Фон, қара құмды жағажайға құлап бара жатқан жасыл жабылған таулар.

С: Келесі барғыңыз келетін жер қандай?

A: Бұл клише болып көрінуі мүмкін, бірақ Менің тізімімнің басында Бали бар . Менің саяхатымның көп бөлігі Еуропада конференциялар өткізу үшін, платформамызды өсіру үшін Африка бойынша немесе инвесторлар мен қоғамдастық байланыстары үшін АҚШ-та болсын, Tastemakers Africa құрумен байланысты. Оның бір жерге баратыны сирек. Мен Тегалаланг күріш алқаптарын көруді, Балидегі әткеншекке отыруды және The Edge-де коктейль жасауды армандаймын. . Мүмкін бұл менің Instagram арнам шығар, бірақ мен керек.

С: Ең есте қалған көрініс қандай?

A: Бұрыштағы үстелде отырған Нью-Йорк қаласындағы The Standard қонақүйінің жоғарғы жағындағы Boom Boom бөлмесінде . Мен Нью-Йорк тұрғынымын және бала кезімде ғимараттардың үстіндегі адамдарға әрқашан қызық болатыным есімде. Мен мұнда қыздарыммен ішкен сайын, Мен Гудзон өзеніне және Нью-Йорк қаласының орталығындағы шамдарға қарап, өзімді арманда жүргендей сезінемін..

Бали

Бали аралындағы ең керемет пейзаждардың бірі - Тегалаланг күріш алқаптары.

С: Сіздің мерекелік келбетіңіз бе?

A: Мен аяқ киімді жақсы көремін және мерекелерде сүйіктімін Олар менің ағам Веллис Ламу сандалдары . Менде олардың табиғи түсі бар және олар керемет, қалай болғанда да, жүнді, үлпілдек және бір уақытта тамаша. Мен киім киетін қызбын, әдеттегідей Мен Bello Edu (Гананың керемет бренді) немесе Selfi (Кэйптаун, Оңтүстік Африка бренді) сүйкімді көйлек кидім. . Қалғаны менің қызыл Ruby Woo ерін далабымнан, сырғаларымнан (қазір мен Ребекка де Равенельдің Aquazzura-мен ынтымақтастығында жүрмін) және сүйікті күннен қорғайтын көзілдіріктерден тұрады. Олар Zara-дан және ант етемін, олар кез келген көрініспен жүреді.

С: Демалыста әрқашан гардеробыңызда болатын заттар?

A: My Converse x Comme des Garçons кез келген тарап үшін маңызды болып табылатын, Мен Brooklyn орнатудан сатып алған көне гүлді блузка, бұл өте жақсы, өйткені ол сәл өрескел, бірақ ол да тегіс, сондықтан қант пен дәмдеуіштердің дұрыс мөлшері, содан кейін әрқашан іш киім көйлек . Менде олардың көптеген түстері бар, олар мыжылымайды және мен оларды күннің кез келген уақытында қолдана аламын.

С: Сіздің дәретхана сөмкеңіздегі ең қажетті заттар?

A: Жабайы бал қосылған жалбыз қара сабын саяхат көлемі бойынша, Memo Paris Lalibela менің жаңа сүйікті жұпарыма айналуда Шанель Коко Мадмуазельге адал болғаннан кейін шамамен жиырма жыл. Мені ылғалдандыру үшін мен оларды жақсы көремін Каеманың ши майлары Олар өте жақсы және теріні құрғақтықтан қорғайды, бұл он сағаттан астам ұшудың салдары.

С: Сіздің багаждың сенімді бренді?

A: Мен бұған өте қорқыныштымын. Мен қазірге дейін демеуші таптым деп ойлайсыз (мен осындамын!). Қазіргі уақытта мен Самсонитпен айналысамын , бірақ бір айдан кейін не киетінімді кім білсін.

С: Әлемді жақсырақ орынға айналдыратын адам?

A: Мен Даш Харристің афро-латино қауымдастықтарымен атқарып жатқан жұмысына қатты әсер еттім. . Ол өзінің «Негро» деректі фильмдер сериясынан бастап, «АфроЛатино» туристік компаниясына дейін күресіп жатыр әңгімелеу және саяхат арқылы мәдениетті сақтау тақырыптары . Мехикода үш жыл тұрып, Орталық және Оңтүстік Американы аралаған адам ретінде мен мұны көрдім. бұл аймақтағы афро-ұрпақтарының жағдайы жиі белгісіз түсінбеген және бұрмаланған. Даштың жұмысы адамдардың дауысын беру болып табылады, өйткені олар туризмді түсіністіктегі көпір және мәдениеттері экономикалық пайдадан тыс қалған елдерін жарнамалау үшін пайдаланылатын қауымдастықтар үшін табыс генераторы ретінде пайдаланады. Мен сіздің күш-жігеріңізді шынымен бағалаймын.

С: Сіздің үйде ұзақ демалыс орныңыз ба?

A: Нью-Йорктегі Арло Номадтың биік бөлмелері Олар керемет идеялардың туатын жері. Маған батысқа қарайтын бөлме болған ұнайды қаланың сызаттарындағы күннің шығуының көрінісін қараңыз . Мен қала орталығындағы қызбын, сондықтан Арлоның орналасқан жері маған Челсидегі кеңсеме жақын болуға мүмкіндік береді, сонымен қатар менің сүйікті демалыс орындарым мен ішімдік ішетін орындардың көпшілігіне жақын болуға мүмкіндік береді. Мен Гудзон өзенінің саябағын жақсы көремін, әсіресе Трибека/Вест ауылы/Челси аудандарының айналасында . Мен жаздың бүкіл күнін сонда жоғалтып алуды оңай өткізе аламын. Кешкі ас уақыты келгенде, Мен тікелей Ферриске барамын . Бұл қаланың біртүрлі бөлігіндегі шағын мейрамхана, бірақ тағам сізді кез келген жерден саяхаттауға мәжбүр етеді. Мәзірдегі менің сүйікті элементім - олардың қара басы. , басқа әлемнен алынған нәрсе және бөлісу үшін жасалған. Бір кеңес: ертерек қоңырау шалыңыз және бұл тағамды қалайтыныңызды айтыңыз. Олардың бір түнге бірнешеуі ғана бар. Коктейльдер де өте дәмді мен оның Spotify-ді кім басқаратынын білмеймін, бірақ ол әрқашан 90s R&B немесе Фела Кути немесе екеуін де ойнайды , бұл әдетте менің өміріммен сәйкес келеді.

С: Сіздің сүйікті саяхат тәжірибеңіз қандай болды?

A: Бұл өте қиын. Бір жерді атау керек болса, бұл Ривьера Майядағы, Мексикадағы Маякоба баньян ағашы болар еді. Мен курорттық адам емеспін мен әдетте қонақүйлер желісінде тұрмаймын, бірақ мен егіншілікпен айналысқан күндерімде мен Халықаралық тыңайтқыштар қауымдастығының жиналысына қатысып, бірнеше күн осында болу бақытына ие болдым. Мен кеткім келмеді. Мен жағажайда бір уақытта тропикалық джунглидің ішінде қалып қойғандай болдым. . Барлығы тамаша болды, бірақ суық емес. Онда сіз өзіңізді керемет ғажайып сезінесіз Мен қайтуға асығамын.

Ары қарай оқу