Актриса Каролина Бэнг Джаффа портында, әлемдегі ең ескілердің бірі
Бұл уәде етілген қалада барлық дерлік көшелер мен бульварларда, тіпті жағажайда тегін Wi-Fi бар. Өйткені уәде етілген қалада, әрине, жағажай бар және күн әрдайым дерлік жарқырайды. Кейбіреулер көлеңкелі кеңістіктердің жоқтығына шағымданады, бірақ оның орнына көптеген террассалар оны толтырады қай жерде кез келген уақытта таңғы ас ішуге болады . Уәде етілген қала тәулігіне 24 сағат жұмыс істейді, ол ешқашан жабылмайды, тіпті сенбі күні де. Мұнда сізде бар кез келген идея, қаншалықты ақылсыз болып көрінсе де, табысты бизнеске айналуы мүмкін л. Уәде етілген қалада жынысына қарамастан қалаған адамыңызға ғашық болып, бақытты бола аласыз. Уәде етілген қалада сенің қайдан келгенің, қалай болғаның маңызды емес, ол бір ғана өсиетпен басқарылады: сен өз өміріңмен өмір сүр, мен өз өміріңмен өмір сүремін, ал біз бәріміз тіл табысамыз.
Достық, толерантты, заманауи, эпикурист, космополит, мәдениетті, менмен... . Тель-Авивтің уәдесін түсіну үшін Иерусалимге барудан бастаған дұрыс. Ескі қаланың тар көшелерінен оның тастарында шоғырланған тарихи және діни қысымды сезіну оның шын мәнінде нені білдіретінін түсінуге көмектеседі. Тель-Авив, өте жас және ақылсыз , әлемдегі дәл осы жерде. Бірі мен екіншісінің арасында 60 шақырымдай жол бар, егер көлік көп болмаса, көлікпен жарты сағаттан сәл артық, бірақ Тель-Авивте адам өз-өзімен бола алады және күннің немесе түннің кез келген уақытында таңғы асқа бенедикт жұмыртқасын ішіңіз. Өте алғыс айту керек нәрсе ертең жоқ сияқты түнімен өмір сүретін қала.
Тель-Авивте сіз өте жақсы өмір сүріп жатырсыз. Күн бұлтсыз көгілдір аспанда жарқырайды, адамдар, негізінен сұлу, алаңсыз тұтынады. Елдің қалған бөлігінде сіз оқтарды естисіз, ал Тель-Авивте сіз тек эспрессо машинасын естисіз. Бір апта бұрын ғана Иерусалимде қар жауды, бірақ Тель-Авивте кокос жаңғағы күннен қорғайтын лосьонның иісі бар . Бұл аз болғандай, Тель-Авивте жағажай бар. Тель-Авив идеалының мәнін көрсететін жағажай: балмұздақ сататын дүкендерімен, мини юбкаларымен және мәңгілік түндерімен жазда өмір сүреді.
Хилтон қонақүйінің жағажайының жанында, теңіз жағалауына өте жақын орналасқан бұл толқын суы балық аулауға немесе ой жүгіртуге жақсы орын.
Және тыныш, қоңыржай теңіз, қай жерде жүзу немесе ескек есу , және оптимистік болып, тіпті қыста суға шомылуға болатын және тіпті толқындар болмаса да серфингке баруға болатын жерлер. Жерорта теңізінен соққан жел Тель-Авив арқылы Израильге енеді . Ол қашанда елдің шетелге, әлемге, Батысқа қарайтын терезесі болды идеялар, өнер және әдет-ғұрыптар енді Бұл Тель-Авивке қисынсыз мұхиттағы әл-ауқат, прогресс және ақыл-ойдың аралы болуына мүмкіндік берді.
Олар оны Ха-Буах, «көпіршік» деп атайды. : егер дін болса, ол гедонизм болатын жақсы өмірдің жартылай зайырлы баспанасы. «Барлық яһудилер Құдайдан екі нәрсені сұрайды: о дүниеде жұмақтағы орын және бұл дүниеде Тель-Авивтегі жағажайдағы орын », - деді жазушы Шолем Аш 1937 жылы. Бүгін ол бақытты болар еді, өйткені, шынында да, құмда барлығына орын бар , дегенмен сенбі күні орамал қоюға тесік табу үшін тетрис ойнау керек. Ерте тұратындар, түнгі үкілер, спортшылар, маскүнемдер, балалар, қарттар, хиппилер, заманауи...
Биіктігі үш метрге жуық ағаш қабырға жағажайды православиеден бөліп тұр. ерлер мен әйелдер кезек-кезек баратын жерде – гейлерден. Ол биіктікте Хилтон қонақ үйі , Намаль жаңа портына өте жақын жерде, он жыл бұрын түнгі клубтар басып алған ескі ангарлар дүкендер мен мейрамханалар мен әйнек террассалары бар кафелерге айналды. Жаңа порт көптен бері жұмысын тоқтатты.
Ескі үйіндінің үстіне салынған Тель-Авивте уақыт басқаша жылдамдықпен өтіп жатқан сияқты: жаңа – өткен, ал болашақ – қазіргі . Тарихи қайта өңдеу жүзеге асырылады, сондықтан жаңа аттракциондар шын мәнінде ең көне екені таңқаларлық емес. Ескі теміржол вокзалы, Хатчана, Иерусалимнен бірінші пойыз 19 ғасырдың аяғында келді , қазір ашық аспан астындағы сауда орталығы болып табылады және бір кездері немістердің бұрынғы колониясы болған жерде (елге сауын сиырларын алғаш әкелген) Азриэлидің үш мұнарасының көлеңкесінде жаңа ғана ашылды. тұтынуға және жақсы тамақтануға арналған Саронаның жаңа «төңірегі»..
Бірақ жағажайға оралайық, аяғымызды құмға батырып, әйгілі серуендеу жолымен велосипедпен жүрейік. Бұл күнді бастаудың тамаша тәсілі. Осылай немесе бірнеше айналым жасаңыз яхталар мен әдемі адамдарға толы теңіз жағалауы жанындағы әйгілі Гордон бассейні дерлік ұлттық ескерткіш болып саналады. . Бірнеше қадам ары қарай, ** Crowne Plaza мұнарасының ** астында «сот» орналасқан макта ойналады, қызықты және ежелгі еврей спорты Ешкім жеңбейтін немесе жеңілмейтін күректерден және бірнеше метрден кейін импровизацияланған және көңілді би алаңы, мұнда барлық жастағы, сыныптағы және жағдайдағы адамдар сенбіде билеу үшін кездеседі, полькадан бастап израильдік Селин Дионның ең үлкен хиттеріне дейін, үйде шаң сорып жатқанда, бірақ қоғамда.
1956 жылы салынған Гордон бассейні қаланың эмблемасы болып табылады
Жерорта теңізінің Майами жағажайы, олар оны атайды , Таяу Шығыстағы Сан-Франциско. Дегенмен, мен үшін бұл шығыс дәмдеуіштері бар левант екені даусыз: Валенсия, Бруклин және Дубай арасындағы аралас . Мұнда ешкім туған жоқ, бірақ бәрі өзін қаланың бір бөлігі сезінеді . Тель-Авив ешқашан тоқтамайды, ол тұрақты қозғалыста, 24 сағат, аптасына жеті күн, соның ішінде қасиетті демалыс күні. Сіз күйзеліске түспеу үшін қалай әрекет етесіз? Бұл тағы да теңіз жағасында болуы мүмкін.
Тіпті даңғылдың ортасында Ротшильд , қаланың басты күре тамырларының бірі, қарбалас уақытта бұл жағажай қаласы екені анық. Бұл жарықтың сапасынан көрінеді, яғни қасбеттердің ақ түсінде көрінеді , және оның бульварындағы фикус ағаштарының көлеңкесіндегі көптеген дүңгіршектердің бірінде фраппе ішетін жол-жөнекей өтіп бара жатқан адамдардың өңінде. Тель-Авивте олар Римге қарағанда жақсы кофе дайындағанын мақтан тұтады.
Каролина Бэнг Герберт Самуэль мейрамханасының барында, Тель-Авивтегі ең керемет мекен-жайлардың бірі
Қалғандарының барлығын тудырған алғашқы дүңгіршек Эспрессо бар дүңгіршегі , Ротшильд пен Герцль бұрышында орналасқан. Мұнда мен күнделікті тоқтайтынмын Чаим Начман Биалик, қазіргі еврей тілінің ұлы ұлттық ақыны . Бірнеше метр жерде жалау 1948 жылы Израиль мемлекетінің құрылғаны туралы жарияланған балконды белгілейді. Бұл тарихи орынның сыртқы түрі пионер қоныстанушыларды итермелеген рух сияқты кішіпейіл және қатал.
19 ғасырдың аяғында шөлді төбелерде қала салу идеясы ақылсыз болып көрінді. Бұл еврейлер Мысырдан қашқан кезден бері бірінші еврей қаласы болды . Бір ғасырдан астам уақыт өткен соң, Тель-Авив Яффа портының шетіндегі қала маңынан заманауи және гүлденген қалаға айналды. 400 000 тұрғыны -оның ішінде, шамамен 30%-ы 18 бен 35 жас аралығындағылар – Шығыс Жерорта теңізінің ең маңызды мәдени және өнер орталығы және жаңа еврей тағамдарының бесігі.
Яффадағы әйгілі Ливан асханасы мейрамханасы танымал доктор Шакшукадан тағамдар ассортименті
Артықшылықты жалға алушыларға теңіз көрінісін ұсыну үшін зәулім ғимараттар көтеріледі . Қалада солтүстікке қарай неғұрлым биік болса, зәулім үйлер соғұрлым биік, ал биіктеген сайын қымбатырақ болады. Жер бағасы шатыр арқылы: соңғы бес жылда 55%-ға өсті Мадоннаның бәрі (Ричард Майер жобалаған мұнарада екі қабатты, 360 градустық пентхаус сатып алған) тіпті Google мен Майкрософт ақша қозғалатын жерде өз кеңістігін қорғағысы келеді.
небәрі 30 жыл бұрын Израиль экономикасын негізінен цитрус экспортына негіздеді . Енді олар зиянкестердің шабуылына ұшырамайтын тұқым патенттерін және жаңа гидропоникалық ауылшаруашылық техникасын экспорттауды жалғастырып қана қоймайды - сіз израильдіктердің тамшылатып суаруды, шие қызанақтарын және түтіксіз қарбыздарды ойлап тапқанын білесіз бе? - сонымен қатар . үлкен деректерді басқару тұрғысынан әлемдік держава , азаматтық және жоғары технологиялық кәсіпорындарға қолданылатын технология. АҚШ-тан кейін, Израиль - NASDAQ технологиялық индексінде ең көп компаниялары бар ел (барлық Еуропадағыдан да көп).
Артқы жағында Азриели зәулім ғимараттары бар Саронаның жаңа сауда және ойын-сауық орталығы
Елуден астам акселераторлар жұмыс істейтін және әлемде жан басына шаққандағы стартаптар ең көп шоғырланған қалада кәсіпкерлер, «стартапистим» еліктейтін жаңа пұттар. Тель-Авив – бұл кремний вади «бастаушылардың» тобы. Әлемдегі ең технологиялық интеллектуалды қалада, ол соңғы рет аталды Smart City Expo дүниежүзілік конгресі 2014 жылдың соңында өткізілген, оның тұрғындары жұмыс істейді сандық карталар, басқарылатын карталар, смартфон қолданбалары және сенсорлар , сәнді мейрамханада үстелге тапсырыс беру үшін де, дәрігерге жазылу үшін де. Тегін жоғары жылдамдықты Wi-Fi желісін пайдалану электр қуаты мен ағынды су сияқты қарапайым қажеттілік болып саналады.
Шын мәнінде, Тель-Авив әрқашан саналы түрде жоспарланған қала болды. Оның қалалық бастауы Ақ қала деп аталатын жерде жатыр, Ротшильд және Алленби даңғылдарының айналасындағы кішкентай көшелерде , онда 1930 жылдары неміс еврей сәулетшілері нацистер билікке келгеннен кейін Израильге қоныс аударды. Баугаус ғимараттарын тұрғызды араласу, кеңістіктер мен шатырларды бөлісу және көршілермен бірге кір жуу туралы ойлау. 4000-нан астам мысалдар бар және олар ақ түссіз, көлденең сызықтармен және ою-өрнектің толық болмауымен оңай танылады. Оларда форма функциядан кейін келеді. . Бұл талғамға байланысты болса да, коммунизм мен оның қатаңдығы әсер еткен Баугауз стилі әдемі емес.
Каролина Холон дизайн мұражайының тот басқан қабырғаларына сүйеніп, Рон Арад
Алайда Тель-Авивте ол араласты Модернистік және Жерорта теңізі элементтері оған қайтпас сүйкімділік береді . Бұл үйлердің көпшілігі жартылай қараусыз қалған күйде, әдемі тозған, бірақ 2003 жылы ЮНЕСКО қаланың ерекше сәулеттік мұрасын Дүниежүзілік мұра нысаны деп жариялағаннан бері көптеген басқалары сүйіспеншілікпен қалпына келтірілді.
Каролина Бэнг Неве Цедектегі Épicerie Fine гастрономиялық ләззат дүкенінің есігінде (Шабази, 34)
Бұл үйлердің кез келгенінде тұруды оңай елестетуге болады , тұрғын ретінде болмаса, бірнеше күн қонақ ретінде балкондарында қолдан жасалған лимонад ішеді. 1920 жылдардағы әдемі тұрғын үй блогында ол бірнеше ай бұрын ашылды Норман , Тель-Авивтің бірінші супер-люкс бутик-қонақ үйі, ла-карттың дизайнын жасады Лондон мен Нью-Йорктегі еврей жетекшілеріне арналған . Жиһаздың көп бөлігі қонақүйге арналған, сондай-ақ бақшадан шабыттандырылған хош иіс болды. Непал кілемдері, 300 жіп саны Frette парақтары, түпнұсқа плиткалар , Ақ қаланың төбесіндегі көріністерге сүңгуге болатын шексіздік бассейні және экскурсияларға арналған кураторы бар кең өнер топтамасы. Қаланың өзі сияқты, Норман ескі көрінеді, бірақ технологиялық жағынан жетілдірілген.
Ақша қалаға көтеріліп жатқанда, суретшілер мен мәдениет қарама-қарсы бағытта жүреді және оңтүстіктегі тарихи аудандарды паналады Яффа Ы неве цедек , көтерілген жалдау оларды Нога және Флоренция аудандарына қарай итермелейді. Солтүстікте де, оңтүстікте де, бүкіл қалада, жаңа мейрамханалар Тель-Авивті жаңадан ашылатын асханаға айналдыруда меншік құқығы.
Суретші Михал Гилбоа-Дэвид қызы Михал және Хадаспен бірге Неве Цедектегі ательеде
Дәстүрлі және барлық жерде кездесетін гумустың шегінен тыс – ең жақсысы - Яффадағы Али Караван –, Кошер ережелері шектеу болып табылмайтын агностикалық рецепттер жасайтын батыл аспазшылардың жаңа ұрпағы бар. Жерорта теңізінің калейдоскопиялық гастрономиясы осы қасиетті жер өнімдерінің байлығы мен әлемдегі барлық еврей аналарының тарихтағы жеке рецептілері . Қой еті қазір ұлулармен бірге беріледі, бірақ олар мойындағандай, олар неғұрлым заманауи, тамырларға көбірек оралады . Қалалықтардың тамыры тереңде жатыр неве цедек , қайда сәнді мәдениетін сақтай білді.
Біз Мадридтіктер онымен салыстырамыз Маласана , Нью-Йорктіктер, бірге Уильямсбург . Екі қабатты үйлерімен, интеллектуалды ауасымен, ырғағымен, халықтың үнімен , Неве Цедек - өмір бойы көршілер жаңа хипстерлермен бірге тұратын өте көрші аудан: шаштараздар, кинорежиссерлер, жазушылар, баристалар және басқа дәуірдегі кездейсоқ ескі тыңшы . Көшелер сізді серуендеуге, оның тарихымен танысуға, әлі күнге дейін көрінуге, жергілікті дизайнерлердің шағын дүкендерін шолуға және ательелерге құрметпен қорқауға шақырады. Әр бұрышта тосынсыйлар мен жаңа достар болады.
Неве Цедек төңірегіндегі осы үш мозаика Израиль мемлекетінің негізін түсіндіреді
Ымырт батып, азаншының азан дауысы естіледі Жаффа портында терең жаңғырықпен, мен одан солтүстікке қарай созылған жағажайдың алтын жолағын, оның алдыңғы жағында қонақ үй мұнаралары қатарын бақылаймын. Біраз жылдардан бері, Яффа енді ондай қауіпті аймақ емес Бұл сағаттан кейін ақыл-есі дұрыс ешкім көрінбейді. қазір сәнде . Және бұл қымбат. Оның тар көшелері, тарихи орталықтағы және оның танымал базарының айналасындағы көшелер көркем галереялар мен қолтаңба дүкендеріне толы. Қабырғаларды пиллингті жақсырақ жасаңыз . Яффа бүгінде өзгермелі аудан, бірақ мен тұрған порттағы бұл жер Сүлеймен патшаның кезінде бұрыннан болған.
Киелі кітапқа сәйкес, Кит оны жегенше Жүніс Яффадан теңізге шықты . Бұл оқиғаны білмейтіндер үшін Жүніс пайғамбарды Құдай Ниневидегі (Ирак) күнәкарларды жауапқа тарту үшін жіберген, бірақ ол өзін мұндай тапсырмаға лайықты деп санамаған, теңіз арқылы қашуға шешім қабылдады , кенеттен дауыл соғып, Жүніс орнын ауыстырды. Өзінің кінәсін сезінген Джонас теңізге лақтыруды өтінді және кит оны жұтып қойды, сондықтан кейінірек жағажайға түкіру , одан Йонас алған сабағымен өз миссиясын орындауға кетті.
моральдық : тағдырыңнан қашып құтыла алмайсың . Тель-Авив өз тағдырынан құтылғысы келе ме, әлде ол өмірдің тым нәзік, тым қысқа екенін біледі және оны уайымдап босқа өткізе ме деп ойлаймын. Тель-Авивте бәрі өтпелі, тек сіз күнделікті ләззат алатын қарқындылықты қоспағанда.
* Бұл мақала Condé Nast Traveller журналының 85 маусымындағы санында жарияланған және оны қалаған құрылғыңызда пайдалану үшін оның сандық нұсқасы қол жетімді.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Бетлехем, бәрінің бастауы
- Палестина, сұлулық және трагедия
- Израильге барудың бес себебі
Тель-Авивтегі Яффа базарындағы көне қазыналар