Пассейг де Грасияда жылды бізге ұнайтындай бастау үшін жаңа мекенжайлар бар: асқазанды толтыру. Belbo жинағы қонақүйде екі жаңа мейрамхана мен коктейль-бар ашты Мелия жазған МЕН Барселона . Қалада жұмыс істеп тұрғандарға жаңа мекенжайлар қосылды, мысалы Бельбо Кандела Ы Белбо екі сүйіспеншілік.
Каспе №1 көшесінде орналасқан, Белбо Фасто Бұл брендтің итальяндық мейрамханасы, Барселонаның орталығында жақсы тамақтану үшін қажет. Биіктен, интерьер дизайнының жапсырмасымен толығымен жаңартылған кеңістікте Dpoch Studio , Belbo Fasto а бойынша ставкалар классикалық, сонымен қатар қалалық итальяндық тағамдар.
Жанды музыканың ырғағы үшін (идеясы келесі айларда диджейдің музыкасына және біршама жайлы атмосфераға сенуге болады) Belbo Collection-тың бас аспазшысы ретінде Алехандро Лоаиза басқаратын аспаз Хесус Санчестің ұсынысын ұсынады. бүкіл Италияның шабыттандырған хаты -неаполитандық жанасу өте көп болса да- және уақытша.
Карамелденген панеттон және көпіртілген крем.
Не сұрау керек? Фасто итальяндық классикадан басқа байлыққа назар аударады антипасти трюфель, устрица немесе дәмді семсер балық карпаччо қосылған асқабақ гүлдері сияқты; үй макарондары, пиццалар және ет пен балықтың басқа да күрделі ұсыныстары.
сияқты әйгілі тағамдар бар итальяндық шұжықтар кестесі , спагетти карбонара үстелде дайын пекорино ірімшігі, пісте песто және мортаделла қосылған буррата ақ пицца, сонымен қатар қазіргі уақытта ысталған тимьян майы қосылған таглиата беріледі. Маған рұқсат етсеңіз де, сынап көрмей кете алмайсыз асшаян рисоттосы.
Сіз Италияның дәмін татып көресіз Тирамису немесе бергамот кремі және даршын жарылуы бар панеттон , мейрамхананың шеберханасында әзірленген.
Суреттерді қараңыз: Барселонадағы ең жақсы таңғы ас
Белбо терреналындағы қара күріш.
КӨБІРЕК БЕЛБО
ME Barcelona by Meliá қонақ үйі екі жаңа опцияны қосады: Жердегі Белбо Ы Бельбо Лума . Біріншісі сонымен қатар Жерорта теңізі асханасын ұстанады, бірақ оның аты айтып тұрғандай, оның тағамдары жерге көбірек байланысты. Осылайша, біз ерекшелейміз асқабақ кремінде маринадталған треска және маринадталған көкөністер , Сеньорито күріші, барлығы аршылған және жеуге дайын, немесе MetroZero салаты , тікелей өз бақшасынан жиналған маусымдық өнімдерден жасалған - олар сол қабаттың террасасында бар-.
Belbo Terrenal-да десерттерге арналған орын бар, мысалы Лимон пирогы қуырылған жармалармен , белгілі десерттің пайдалы нұсқасы.
Белбо мырза.
Сіз коктейльдерді тәуліктің кез келген уақытында жеуге болады Бельбо Лума . Кеңістікте коктейль барынан басынан аяғына дейін өтетін үлкен бугенвилла, үлкен креслолар мен дивандар, сағаттар мен сағаттарды өткізуге арналған табиғи жарық бар.
Роберто Тапиа қол қойған хат, 190-нан астам дистиллят сілтемелері бар , барлық аудиторияға арналған және азиялық және латын американдық ноталармен біріктірілген айқын Жерорта теңізі сипаты бар коктейльдермен.
Оның ұсыныстарының арасында біз табамыз сүйіс , Dewars Caribbean тегіс, Кампари, ананас, зімбір сырасы, үйеңкі сиропымен жасалған; қарқынды , тұндырылған Мезкал, Танкурей Севилья гүлі, пассиферлік жеміс, розмарин шәрбаты, лайм шырыны бар; не Белбо мырза , Кампари ескі бөшкесінен, Шамбордтан, Падро арнайы резервінен, грейпфрут шырыны, таңқурай, жұмыртқаның ақтығы және ащы какаодан жасалған. Сондай-ақ алкогольсіз коктейльдердің әртүрлі мәзірі.
Қызықты ескерту: коктейль барында оның қалалық бағы да бар, өйткені ол өзінің әрбір коктейльінде осы жасыл өкпенің жемістерін, гүлдерін және хош иісті шөптерін пайдаланады.