Фрайбург табиғат пен ауылдың ең жақсысын, ең керемет және ең сәнді жерлерді біріктіруді біледі.
Егер ескі еуропалық бағыттар туралы айту мүмкін болса, таңдалғандардың бірі болар еді Швейцариядағы Фрайбург -Германиядағы Фрайбург де Бресговиямен шатастырмау керек. Женева мен Цюрихте орналасқан және 1157 жылы негізі қаланған бұл қаланың біреуі бар деп мақтанады Еуропадағы ортағасырлық сәулет өнерінің ең үлкен жиынтығы және сонымен бірге заманауи, екі тілді (швейцариялық және неміс) және қызғанышқа толы университеттік ортамен бірге өмір сүру мүмкіндігі . Жастық шақ жұқпалы, оны ойлайтындардың қартаюын кешіктіреді дегендері рас.
Фрайбургтегі университеттік атмосфераны испандық партиялық рухпен салыстырсақ, өте тыныш екені де рас. біз көбірек кіреміз антикварлық дилер аумағы (Үстемдік ететіндердің назары Rue des Epouses немесе Захрингенде ) Ы аздап экстраваганты бар мұражайлар (маверик пен сыншыдан Тілсіз ** және Niki-St-Phalle **, тіпті біреуі қуыршақ, екіншісі ескі тігін машиналары) барларға қарағанда. Бұл да.
Фрайбург Еуропадағы ортағасырлық сәулет өнерінің ең үлкен жиынтығымен мақтана алады.
Мүмкін, сондықтан олар жасады ескі қала (олар оны Бассе-Виль немесе Төменгі қала деп атайды , қаланың жоғарғы және заманауи бөлігіне қарағанда), оның штаб-пәтерінің бірі. Әсіресе жақсы ауа-райы террассалар мен ашық жиналыстар үшін келгенде. Мұнда әдетте көшедегі әдеттегі бөтелкелерді көрмейсіз, керісінше олар кішкентай от жағу үшін достармен бірге шығу қараңғыға дейін түтін барбекю көмірін жасауға жеткілікті орын бар.
Онда болатын нәрсе жартастардың көрінісі бар богемиялық кафелермен, қалалық бақтары бар қалпына келтірілген кеңістіктермен, қала төбесіндегі беседкалармен және Сарин өзенінің жағасындағы өзен жағажайларымен қоршалған Оже, Бург және Нойвевил аудандары..
Бұл ось тек жоғарғы бөлікті төменгі бөліктен ғана емес, сонымен қатар француз тілінде сөйлейтіндерден неміс тілінде сөйлейтін аймақтарды да бөлетін ось. Осы тұста бұл айтпаса да түсінікті Фрайбург - көптеген (және жақсы) қарама-қайшылықтар қаласы.
Ла Бассе-Виль университет студенттері үшін таңдаулы аудан болғанына қарамастан, өзінің жайлы атмосферасымен ерекшеленеді.
ФРАЙБУРГТІҢ БАС-ВИЛЛІНДЕ СІЗ ЖІБЕРУ БОЛМАЙТЫН САЙТТАР
Сусын ішуге баратын орындарды ұсынбас бұрын, сағаттардың өте еуропалық екенін есте сақтаңыз: түскі ас 12-де және кешкі ас 19.00-де. Сол жерден әркім өз қалауынша ұйымдастырады.
Бірақ маршрутты мына жерден бастау жақсы идея болуы мүмкін Belvedere кафесі . Богемиялық және студенттік ауасы бар орын, қала жартастарының көрінісі бар тамаша террассасымен таң қалдыратын кітап клубына ұқсайды. . Түн түскен кездегі керемет атмосферасы үшін - оның бірнеше қабаттары бар, бұрыштары мен бұрыштары бар және одан да жақын және жайлы атмосферада тамақтануға арналған үстелдер бар.
тіктен түсу Сталден көшесі -қыста көршілер шаналарымен қардан сырғанап келеді- біз қаланың төменгі бөлігіне келеміз. самариялық көшесі , Фрайбургтегі көптеген субұрқақтың бірі - омонимдік субұрқақ ретінде белгілі. арқылы кіреміз миль көпір , сэндвичтелген және ортағасырлық шыққан, одан Фрайбургтің осы аймағының тыныш атмосферасын қабылдауға болады.
Өте жақын жерде, айтпақшы, одан да көркем және шынайы көпір бар. Ол туралы Берн көпірі , шамамен 1250 салынған. Бұл Швейцариядағы ең көне ортағасырлық көпір Оның қаншалықты жақсы сақталғаны таң қалдырады: ағашпен қапталған және түрлі-түсті гүлдермен көмкерілген жабық көпірді елестетіңіз.
Мұнда сіз Фрайбург контрасттарының бірін көре аласыз, өйткені біз кесіп өткен бойда кіреміз аласа үйлердің жері, жеке бақшалары және шағын қалашық тәрізді артқы учаскелері ерекше сүйкімділікпен. Онда, суға өте жақын, өзен жағасында, әдетте, бар «алып тастау және қою» қалалық жағажайы ол тек жаз айларында жұмыс істейді.
Ле-Порттың **террасасы** біраз уақыт (мамырдан қазан айына дейін) ашық күйінде қалады, жас кәсіпкерлер тобының күш-жігерінің арқасында кейбір ескі пайдаланылмаған өндірістік ғимараттарда салынған кеңістік. бірлескен бақтармен және шағын қалалық бақпен интеграцияға арналған мәдени кеңістік . Сыртта көптеген паллеттер мен көше шамдары бар террассалар, ішінде бар және жергілікті сыра бар жайлы бистро.
Біршама молырақ тамақтану үшін, сияқты орындарды брондау жақсы кілт . Уақыт болса, олардан үстел сұраған дұрыс Сарин өзенінің көрінісі бар террассалар -Күннің батуы әдемі-. Мәзірде ең франкофоннан бастап көптеген ұсыныстар бар - кәдімгі швейцариялық вачерин ірімшігімен біріктірілген керемет кордон блю - біреуіне fondue moitie moitie - ең дәстүрлі тағамдардың бірі, с Грюйер және Вачерин ірімшігі -.
Кешкі асқа беседкасы бар басқа мейрамхана, Hotel de Ville, гастрономиялық кеңістік (таңдау үшін бірнеше мәзір, 79 және 123 еуро арасында) өнер галереясына ұқсайды , онда сіз ең жақсысын дәмін татуға болады жергілікті швейцариялық бақтан маусымдық көкөністер , көрші Мүртенге жақын. сіздің аспазыңыз, Фредерик Кондратович , сонымен қатар олардың көбін мейрамхана алдындағы алаңда аптасына екі рет ұйымдастырылатын және Фрайбург тұрғындары әдетте баратын базардан сатып алатынын айтады.
Кешкі асты ерте жейтіндіктен, бұл кешкі сағат 22:00 шамасында сәнді жерде сыра немесе сусын ішуге орын қалдырады, айтпақшы, қаланың қоңыраулары дәстүрлі коменданттық сағатты соғуды жалғастырады. Бұл бізді тікелей ** La Coutellerie-ге апарады, богемиялық стильдегі шағын орын ** (ол жаңа ғана Мадридтің Ла Латина ауданынан шыққан сияқты) жастар арасында өте сәнді. Ол осы уақытқа дейін үстемдік еткен ескі пышақ бизнесінің белгісін сақтап қалды. Оның террасасы болмаса да, бар қаланың төменгі бөлігіне қарау бұл өте қуаныш.
Кристаллдарды жинау үшін төмен түсуді қаламасаңыз, көзілдірікпен абай болыңыз. Бұл уақытта сізді қаланың жоғарғы бөлігіне қайтаратын фуникуляр енді жұмыс істемейді...