Галисияны Галисия сияқты тойлайық
Егер сіз осы жаз туралы ойлансаңыз Галисияға барыңыз олардың ең танымал кештері кезінде , Апостолдың кейбіреулер үшін, Галисияның Отан күні басқалар үшін немен айналысып жатқаныңызды білу маңызды.
деген алдын ала болжам бар Галисиялықтар жабық адамдар, бірақ шындық басқаша, өйткені бізді тамаша анықтайтын нәрсе қонақжайлылық.
Ақыр соңында, сіз таң қаласыз өзекті Сіз қышқыл мінезі мен қыры туралы естігенсіз, біз қаншалықты ашық бола аламыз, әсіресе егер шарап пен кофе ликері олар бар.
Фентеден артық галициандық ештеңе жоқ
Әу бастан-ақ біздің сенімсіздігіміз анық болуы мүмкін, бірақ ол бір ғана емес белгісізден қорғау ал егер сіз бірінші лакмус сынамасын тапсыра алсаңыз, сіз кездесесіз жомарт және достыққа өте адал адамдар.
Өйткені, дегенмен стереотиптерден қашып, оларды бұзғымыз келеді , жоққа шығаруға болмайтын нәрселер бар; Ал егер Галисия кейіпкері туралы айтатын болсақ бізді өте жақсы анықтайтын нәрсе - анықтаманың жоқтығы . Ал бүлік те біздің болмысымыздың бір бөлігі емес. Бұл туралы ұлы Кастелао айтты: «Галисиялық наразылық білдірмейді, ол эмиграцияға кетеді». Бірақ бәрінен бұрын, бричинг.
RACHED PARTY!
Бұл галициандық өрнек ұқсас нәрсені білдіреді «Ертең жоқ сияқты кеш» . Осыны біле отырып, сіз Апостол күнін Галисияның кез келген жерінде өткізіп, өзіңізді ** кештерге негізделген гастрономиялық мәзір жасай аласыз**.
Ал егер көп той-томалақ сізді басып кетсе және шешімсіздік сізді басып алса (жақсы галисия сияқты), біз сізге таңдауға көмектесеміз. Сізде басқа да **таза (түпнұсқа, дәстүрлі) дәйексөздер ** бар Падрондағы Сантьягиньо до Монте , бірақ ең үлкен және ең әсерлі, партиялар партиясы, Сізде бұл Сантьяго-де-Компостелада бар Таң атқанша немесе кофе ликері сізді ұстап тұрғанша музыка мен көңіл көтеруге кепілдік беріледі.
Тапас жеу, сегізаяқ болса ше, кофе ішу ше, дін
TIME
Сондықтан барлығыңызға Галисия астанасы арқылы мерекелік маршрутыңызды бастаңыз 25 шілде (жоғары жаз), бұл өте одиссей болуы мүмкін. Ұлы Пеман айтқандай жаңбыр жаууы мүмкін немесе жаумауы мүмкін (Галисиялықтарға еріп жүрген TVG ауа райы супермені жаңбыр жауады... немесе жаңбыр жауады), сіз тұрып, аспан бұлтты және бұл үшін сіз үйден а-мен шығуыңыз керек пальто немесе қолшатыр, кім біледі . Бірақ алаңдамаңыз, бұл ашылады, жаман болады *.
Галицияның психологиясын білген кезде жақсырақ түсінуге болады онда ауа райы қалай жұмыс істейді (әрине, өте күрделі нәрсе). Демек, олар ақ немесе қараны жақтамайды, олар сұр түстерді ұнатады, олар күнде көретін аспан сияқты.
Өзімізді алдамайық: Компостелада әдетте жаңбыр жауады
Өмірінде бір рет болса да, галисияның жасайтыны - бұл хош иісті иісті жұту. Сантьяго соборының Ботафумейросы.
Қажылық қадамын өткізіп жіберіп, жаңадан қалпына келтірілгендерді көру мүмкіндігін пайдаланыңыз Даңқ кіреберісі , Галисия астанасындағы ең қызықты мүсіндердің бірі, биылғы жылдан бері оны кесіп өту мүмкін емес. қасиетті есік.
ішінде ғана жасауға болады Якоб жылы, 25 шілде жексенбіге түскенде, бұл 2021 жылға дейін болмайды . Мұны істемеу туралы ұмытыңыз, өйткені сіз сенуші емессіз, кез келген галисия мұны тек жағдайда жасайды, өйткені оларға сәлем айт (Бұл өрнек галисиялықтардың өлімге және кейінгі өмірдің құпиясына сақтықпен қарауын білдіреді).
Ботафумейро сіз сенуші болсаңыз да, сенбесеңіз де сізді таң қалдырады
ГАСТРОНОМИЯ
Егер сіз өміріңізде кем дегенде бір рет галисия болсаңыз, мұны істеу керек Сантьягодан Париж-Дакар бағыты . Барлар арқылы саяхат Руа до Франко қазірдің өзінде мифтік маршрутқа айналдырылды ең қыңыр ішетіндердің төзімділігін тексереді.
Егер сіз Сантьягоға көбірек маневр жасау мүмкіндігімен барсаңыз, біз сізге әлдеқайда көп басқа балама береміз enxere және 25 шілдеге сәйкес келеді.
Осындай маңызды күні табудың жақсы галисия әдеті фуранчоға барыңыз (немесе, олай болмаған жағдайда, кез келген таверна) үшін кункадағы қызыл шарап ішіп, жақсы стейк жеңіз , әрқашан, сегізаяқ пен қалпақтан кейін падрон бұрыштары . О, және ұмытпай жұмыртқа қосылған тары наны , дәстүрлі галисия гастрономиясында жоғары бағаланған рецепт және кешегі үйлерде өте қайталанатын рецепт.
«Кофе ликері - бұл түбектің қалған бөлігін жоюға арналған галисия өнертабысы»
Осы шырынды паприка мәзірін және а жапырақты. Сіз эмпачоға жеткенде ойнайтын трубкалар мен барабандар ұмыту қиын болады. Десертке тапсырыс беріңіз калий кофесі және сияқты! ас қорытуға арналған кофе ликері немесе шөптік ликер.
Жаңа ғана растағаныңыздай, кез келген гастрономиялық өнімнің дәмін татып көру үшін үстел басында отыруды қажет ететін барлық нәрсені жақсы көру керек және сіз мүлде **repunantiño (таңдаулы, ашулы, тітіркендіргіш, «доп соғушы» немесе... барлығының қоспасы) бола алмайсыз. .) * *, сондықтан «маған бұл ұнамайды, мен мұны қаламаймын» дегенді ұмытыңыз. Міне, галисия өте қарапайым, бірақ өте толық түрде жақсы кештен ләззат алады.
*** Бұл галициандық өрнек сізді қиындықтан құтқарады ;-) **
Руа до Франко