Галисия жұлдызы Пуода тамақ жасайды
Жылдың терезеден жауған жаңбырды көруді бағалайтын сәті болса, сөзсіз, бұл күн. Киелі валентин күні. Өзіңізді осы қожалыққа батырған кезде жақсы серіктес болу жұбаныш аңсау, амандық және армандау тамшылардың әйнекке түсуінен пайда болады.
Бұл аралас сезімдердің араласуы мені осы баяндама үшін қысқы баратын жерді іздеуге итермеледі Көру үшін көшеге шығудың қажеті жоқ еді. Бірақ, ақырында, және болжанбаған Галисия ауа-райына байланысты бұл сапар болды махаббат үшбұрышы онда Лоренцо 14-і күні Понтеведра провинциясына баруды ұйғарды. гастрономия және оның термиялық дәстүрі барлық жұптармен.
Айналасы авангардтық терезелермен қоршалған, олар арқылы, INM «жойушы-қонақтар» бойынша ақпан айына тән күннің ұялшақ сәулелері сүзіледі. Бұл Мишелин жұлдызды мейрамханасы Pepe Vieira Camiño da Serpe. Жергілікті заманауи және минималистік ландшафтқа біріктірілген теңіз көріністері қосымша түскі ас және аспазшы қайда Хосе Каннас, жаңа галисия асханасының өкілі (және «заманауилікке» тым фанат емес), ол бір күні ас үйден шығып кеткен, бірақ бүгін күш пен дәммен оралған «екінші сортты өнімдерді» қалпына келтіреді - мен үміттенемін - ешқашан бізді тастап кету.
шебер жұмыста
Шошқа еті, сардина, сорпалар... олар cannae арқылы қайта қаралды Арзуа пармезан барқыты қосылған Куланд жұмыртқасы немесе бауыры пияз қосылған рок кефалдар және қуырылған бастарынан алынған қысқа сорпа тәрізді ұзын киіндіреді. Өйткені, бұл кішкентай жерге көз сүзеді а мәнін құрайтындар тағамдар әрқашан дәстүрмен байланысты.
Есіңізде болсын, егер сіз Лоренцо сіздің махаббат істеріңізге араласпайтын жылдың басқа уақытына сапарыңызды қалдырғыңыз келсе, бұл тағамдарды оның Валентин мәзірінен таба алмауыңыз мүмкін (65,40 еуро; аптаның соңында). Бірақ үмітіңізді үзбеңіз, әрине, Хосе Каннас басқа кез келген нәрсені ойлап табады маусымдық тағамға негізделген құру нарықта орналасқан және оның кез келген мәзіріне кіретіні сөзсіз. Тағамдар, екі тағам және десерттен тұратын бистро мәзірі (29 евро). Дәмдеу мәзірі: бес ас қасық галисия сорпасы, бес тағам және десерт (65,40 евро). «Атлант мұхитының ең жабайы жағында серуендеу» гастрономиялық мәзірі: тоғыз тағам және екі десерт (84,85 евро).
Галисия бай авангардына
Сіз бұдан былай не істеу керектігін білмеген кезде жақын сәт, Ең жақсысы - жақын маңдағы Carlos I Silgar (Sanxenxo) қонақүйінде СПА суына шомылу. Валентин қашуы €95 (бір адамға бір түн), ол әуесқойлар үшін арнайы таңғы ас немесе таңғы асқа қоса, динамикалық бассейнге (су асты ағындары, бел ағындары, су төсектері және т.б.) және шабыттандырылған Carlos I Spa Circuit кіру мүмкіндігін қамтиды. Рим моншалары, басқа да ыңғайлылықтар.
Сондықтан енді бұл туралы ойламаңыз, Понтеведраға қашыңыз және спа және 200 еуродан сәл асатын Michelin жұлдызды мәзірі бар романтикалық демалыс күндерін өткізіңіз. Уайымдама Лоренцо, Галисияда сізді әрқашан қарсы алады және ас құралдары үшін ешқашан ақы төлеудің қажеті жоқ.
*Сізді де қызықтыруы мүмкін...
- Понтеведра 24 сағатта
- Галисиядағы ерекше бағыттар
- Галисияда жеуге болатын бес нәрсе (бұл теңіз өнімдері емес)
- Валентин 2013
Понтеведрада демалу - бұл
Қонақ үйдегі ыстық бұлақтардың суларының арасында