бальзамы бар бура
БОРА ЖӘНЕ БАЛАЛАР
Бораж және чилиндрон Арагондықтардың екі гастрономиялық әлсіздігі келген адам дүниедегі ешнәрседен қалмауы керек. Біріншісі қысқы көкөніс , піскенге дейін мұқият тазалау керек ошағанға қатысты. Ол бүкіл Рибера-дель-Эброда жоғары бағаланады, бірақ Испанияның қалған бөлігінде аз тұтынылады. Оны қайнатып, майдалап туралған ветчинамен майға қуырып дайындайды.
Олар сақталғанымен, жаңа піскендердің нәзік дәмі салыстыруға келмейді . Сонымен қатар, олардың жүрек-қан тамырлары ауруларын емдеуде өте пайдалы екендігі анықталды. Өз тарапынан Chilindrón Бұл, бәлкім, Арагонның ең тән аспаздық дайындығы. Бұл пияз, қызанақ және бұрыштан жасалған қызыл түсті соус онда ет, әсіресе тауық пен қой еті пісіріледі. Нәтиже - нанға батыруға шақыратын дәмді және шырынды бұқтырылған тағам.
Radiquero ірімшіктері: таза ешкі сүтінің қолөнершілері
21 ҒАСЫРДАҒЫ АСЗАНДЫҚ ШЕБЕРЛІК
Ас үй мен жуынатын бөлмені жөндеу үшін соңғы заттар , және оның таңдаулы бөліміне баруыңыз керек Құттықтаймыз _ (Ана Ведруна, 8; Сарагоса) _. жылы Radiquero ірімшіктері _(Ctra. a Radiquero, s/n; Adahuesca; Huesca) _ сегіз адамнан тұратын команда жасайды, 70-ші жылдардан бастап , таза ешкі сүтінен жасалған қолөнер ірімшіктері.
Сатып алу Сомонтанодан алынған органикалық таза зәйтүн майы немесе жасыл зәйтүнді біз Almazara Ecostean отбасылық бизнесін ұсынамыз косметика да жасайды (Plaza Portal, 11; Костен; Уэска). Теруэльде сіз Саррионда өсірілетін қара трюфельді сатып алуыңыз керек. Компания Жердің дәмді тағамдары _(Теруэль, 10; Саррион; Теруэль) _ органикалық егіншілікке арналған . Және Джилока крокустары , Монреаль-дель-Кампода (теңіз деңгейінен 900 метр биіктіктегі Теруэль қаласы) өсірілген және интернет-дүкен арқылы сатылады. Гурман Арагон , облыстың қолөнер бұйымдарына маманданған.
Питикосы бар садақ торты
ГУРМАН КІЛТІНДЕГІ АРАГОН
Наубайхана Тулуза шынайы Almudévar өрімін әзірлейді: сары май, тұз, жұмыртқа және қантпен біріктірілген бидай қамырының екі жолағы , және ішінде бадам, грек жаңғағы және мейіз бар. Тәттімен жалғастырсақ, Bubub кептелістері қолөнер бұйымдары бағалы қаптамада сатылады.
үлпілдек және кремді ресейлік торт Аскасо , Huesca ғасырлық кондитер цехы, сондай-ақ целиак үшін қолайлы. Сусындарға келетін болсақ, Арагондағы Секастилла шарап зауыттарын атап өткен жөн, оларда ғасырлар бойғы гарначалар қолданылады. Secastilla шарабы өндірісі үшін жоғалған алқап , және Blecua шарап зауыттары, үздіктердің белгісі ЖАСАУ. Сомонтано сыраның қасында Гисберг әр түрлі сорттары бар қолөнер әдісімен өңделген: **малт және бидай (аққұба немесе қара)**.
_* Condé Nas Traveller Gastronomic Guide 2015 журналында жарияланған, ол қазір Zinio және Apple компанияларында сандық форматта сатылуда. _ Сондай-ақ Android жүйесіне және App Store дүкеніне қосымшаны толығымен тегін жүктеп алып, испандық гастро картасына сүңгуге болады.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Тамақтанушылардың түпкілікті қолданбасы: Гастрономиялық нұсқаулық қолданбасы
- Арагондағы ең жақсы 10 қала
- Сарагосада 48 сағат тұрсаңыз, 48 трюк
- Альхама де Арагон, спалар мен жазбалар
- Арагон: шарап туризмі және Гойя жерлері
- Испан соборларының 14 қызықтары
- Мадридтен тас лақтырылған 15 жол
- Түнгі сапарға лайық Испанияның 20 қаласы
- Барлық мақалалар Арантса Нейра
Қолөнер тосаптары + әдемі қаптамалар