Ольба алқабындағы (Теруэль) Ла-Каса де лос-Моястағы террассалар.
La Casa de los Moyas иесі Тереза Лагуна осылай ойлағанды ұнатады сайттар олардың артындағы тарихтан ажырағысыз. Тереза басты қала Олбада басқаратын үй туралы айтады Теруэль провинциясының шеткі оңтүстік-шығысындағы шағын аңғар. Кездейсоқ кездесіп қалу оңай емес жер... бұл ауылдық мекеменің қалыптаса бастағанына қарамастан.
30 жылдан сәл астам уақыт бұрын Тереза және оның күйеуі Валенсиядан демалыс күндерінің бірінде кофе ішетін жер іздеді. Осылайша олар алқаптың түбіне қарай жыланған жолға тап болды. Михарес өзенінің ағысымен олар Ольбаға жетті. Олар үзілістен ләззат алған кезде оны көрді, - дейді Тереза. Өзеннің арғы бетінде, бұталар мен арамшөптермен қоршалған үй.
Сүйіспеншілік оны айналдырды үш ғасырдан астам тарихы бар үй Тереза мен оның отбасының өмірлік жобасында. Бастапқыда отбасылық үй, кейінірек қонақтарды қабылдау орны ретінде. астам кейін екі онжылдық баяу күйген қалпына келтіру («Біз мұны өз қолымызбен жасадық», - дейді оның иесі), La Casa de los Moyas 2015 жылы ресми түрде көпшілікке ашылды.
Бүгін Кең тас қабырғалары мен ағаш терезелері бар үй егжей-тегжейге назар аудара отырып, үш кеңістікті ұсынады: La Casa, бес адамға арналған екі жатын бөлме және оншақты қонаққа арналған барлық қажетті жабдықтар (оның ішінде екі камин); La Casita, төрт адамға арналған жайлы пәтер; және El Ático, үш келушілерге арналған орыны бар және үйді қоршап тұрған жапырақты теректердің көрінісі бар жоғарғы қабат.
La Casa de los Moyas қалпына келтіру жұмыстары баяу жүргізілді.
ЖАСАРҒАН ХАЛЫҚ
Casa de los Moyas Мижарестің екінші жағындағы өте кішкентай үйлер тобында орналасқан. Бұл ферма үйінің пайда болуы 18 ғасырдан басталады, Ольбадағы кейбір отбасылар өздері өндіретін шарапты сақтайтын жертөлелердің айналасына қоныстана бастағанда. Моялардан басқа, бұл алқапта шашыраңқылар бар Бірегей атаулары бар кішкентай «барриолар». Джайлс, Лукас, Виллануева, Пертегац немесе Төмен Ибанес олардың кейбіреулері. Әрқайсысы сол жерге қоныстанған бірінші әулеттің тегі бойынша шомылдыру рәсімінен өтті.
Қаланың ең көне тұрғындарының айтуынша, бұл ауылдарды салыстырмалы түрде жақын уақытқа дейін бастапқы әулеттердің ұрпақтары мекендеген. 20 ғасырдың 70-жылдарында аймақтың экономикалық құлдырауы жаппай эмиграцияны тудырды. Барселона мен оның астаналық аймағының салаларына. (Бір қызығы, басқа Олбендер Каталония астанасындағы Лас Рамбласты қоныстандырған көптеген зейнетақыларда жылдар бойы жұмыс істеді).
Алайда бүгін Ольба жасарған жүзін көрсетеді. Кінәнің көп бөлігінде жаңа оқушыларды қабылдауды тоқтатпайтын муниципалитеттің ауылдық мектебі және олардың отбасылары соңғы жылдары. Оның көшелерінде жүріп бос уақытында ойнап жүрген ұлдар мен қыздарды кездестіру жиі кездеседі. Бұл уақытта ересектер мен бөтен адамдар Калле Хиларионың айналасында, қалада қол жетімді екі бар бар шағын аллеяның айналасында жұмыс істейді.
Ла-Каса де лос-Моястағы (Теруэль) шатыр бөлмесі.
ТЫНЫШТЫҚ, ЖОЛДАР ЖӘНЕ ТАБИҒАТ
Тұтастай алғанда, Casa de los Moyas - бұл ең алдымен демалуға арналған орын - Wi-Fi жоқ және үй ішінде ұялы байланыс өте тұрақсыз - және алқап ұсынатын қоршаған ортаны тамашалаңыз. Әр түрлі жолдар бір фермадан басталады, бұл аймақты білуге өте ыңғайлы.
Солардың бірі – Ботаникалық соқпақ, тауға көтерілетін жағымды айналмалы жол Қарағайлар, голм емендері, емендер және Жерорта теңізінің ормандарының басқа түрлерінен тұратын орман арқылы ең жақын. Содан кейін Михарес өзенінің арнасына түсіп, көңілді ағаш көпірден өткеннен кейін қайтадан Ольбаға жету үшін.
Басқа өте ұсынылатын маршрут - біршама талапшыл болса да - Моррон шыңына апаратын жол, осы алқаптың ең биік нүктесі (979 м.а.с.л.) және аймақты картаға түсіруге тамаша табиғи көзқарас. Бір жағынан сіз Мижарес ашатын борозды және аңғарды шектейтін шағын қалаларды көре аласыз; екіншісіне, қазірдің өзінде Кастеллон провинциясында, үлкен Ареносо су қоймасы.
көтерілетін жол Сан-Педро эрмитажынан және Азаматтық соғыстың бірнеше траншеясынан өтеді ішінара қайта салынды. Франко әскерлері Ольбаға кіргеннен кейін республикашылдар осы аймақ арқылы Валенсияға қарай қашты.
Үшінші серуен, тегіс, Миджарестің сол жағалауымен өтеді. Жол көршілес Лос Рамонес төңірегінде біткенше әдемі орманды кесіп өтеді. Ол жерден Денсаулық фонтанына оңай жетуге болады. Мижареске ағып жатқан ескі ағын суының қалдықтарынан жасалған бұл табиғи бассейн жаз айларында биік жартас қабырғаларының арасында суға түсу үшін тамаша орын болып табылады.
Ольба жасарған жүзін көрсетеді
ОРТА ҒАСЫРЛЫҚ АУЫЛДАР ЖӘНЕ ҚАРА ТРЮФЛЬ
Моястың ең жақын айналасы зерттеліп болғаннан кейін, Гудар-Жаваламбре аймағындағы басқа жерлерді табудың уақыты келді. Олбадан көлікпен он бес минуттық жерде Рубиелос де Мора, Испаниядағы ең әдемі қалалар тізіміне енгізілген қала. Бұл ортағасырлық қала әдемі архитектуралық ансамбльді сақтайды және Cittàslow баяу муниципалитеттерінің желісіне қосылған.
Сол жолмен біз де жетеміз Мора де Рубиелос, бұл бүкіл Арагондағы ең көрікті құлыптардың бірі. Мұнда, егер біз қарлы маусымда болсақ, бізде Арамон Валделинарес тау шаңғысы курорты (немесе жақын жердегі Жаваламбре) тас лақтырылады.
Оның орнына, егер қаласақ жолды көркем ауылдар арқылы ұзарту Біз солтүстікке қарай Линарес де Мора арқылы өтіп, Маэстраго аймағына жете аламыз, оның ландшафты мүлде басқаша және Кантавьежа немесе Мирамбель сияқты сүйкімді муниципалитеттері бар.
Біз үстелге отырғанда бұл аймақтағы қонақ жұлдыз - қара трюфель. Қарашаның ортасынан наурыздың ортасына дейін, иә, тек жаңа піскен дәмін татып көруге болады - аймақтағы мейрамханалардың бірінде немесе мамандандырылған дүкендерде. Трюфель маусымында La Casa de los Moyas осы нәзіктік туралы бәрін білу үшін далалық сапарларды ұйымдастырады: Ит серуендегеннен кейін жақын маңдағы фермада дәм тату ұсынылады.
Ольба алқабының көрінісі, Теруэль.
**«БӨЛІСІП, БІЛГІСІ КЕЛГЕН САЯХАТТАР» **
Моялар бүгінде оның алғашқы тұрғындары қоныстанған ауылдан мүлде басқа жер екені көрініп тұр. Бірақ егер келуші назар аударса бұл үйдің өткені туралы анықтамаларды табу оңай болады және оны толтырған адамдар.
Ғимараттың бір жағы бүгінде Қонақтар үшін жалпы пайдалану кеңістігі ретінде қосылған жағымды ашық террассалар және барбекю орнату үшін жабдықталған. Тереза дәл осы жерде екенін түсіндіреді шарап шелек болды – өзен қиыршықтастары мен саз кірпіштерден жасалған, кейбіреулері әлі күнге дейін сақталған үлкен дөңгелек ыдыс – бұл бірінші Моялар жүзімді басатын және осылайша ашытуды бастаған. Бөшкелерден өткеннен кейін бұл үйдің тұрғындары сол шараптың бір бөлігін көршілес Сьерра-де-Эспадан тұрғындарымен мұнай сияқты басқа өнімдерге ауыстырды.
Осы маңайдың артында және өзенге қарайды басында жүзімдік отырғызу үшін салынған террассаларды табу оңай және бұл кейінірек бидай, қара бидай және басқа да дәнді дақылдарды өсіруге қызмет етті. Тіпті ескі шарап шелегінің қалдықтары үйдің жанындағы шағын жолға тығылған.
Тереза осының барлығын көп жылдар бойы ең ескі көршілермен және олардың ұрпақтарымен сөйлесіп, біліп келе жатқанына сендіреді. Бұл сонымен қатар оның осы жермен, оның тарихымен және оны қоршаған ортамен ерекше байланысы бар екенін түсіндіру тәсілі. Ол сондай-ақ үйге келген қонақтарға жібергісі келетін сілтемелер. «Маған саяхатшылардың осы жер ұсына алатын барлық нәрселермен бөліскісі және білгісі келетіні ұнайды: іс-шаралар, демалыс, тәжірибе...», - дейді ол. «Мен әрқашан Моялардың шынайы нәрсе екеніне алаңдадым», қорытындылайды.
La Casa de los Moyas, Теруэльдегі қонақ бөлмесі.
Мекен-жайы: Barrio Los Moyas, 1-2., 44479 Ольба, Теруэль Картаны қарау
Телефон: 618 362 980
Жарты бағасы: Толық үй: €450/түн (10+2 адам); Толық Casita: түніне €165 (4 адам); Толық пентхаус: түніне €150 (4 адам)