Жапон мәдениетімен танысайық
Біз мұны бұрыннан білеміз салтанатты стандарт ретінде келеді. Кейбіреулер болуы да ықтимал жалаңаш үстелдер онда бас кейіпкер өнім үшін бәрі болып табылады, бізді де таң қалдырмайды.
Алайда, кейін мекемеге жауапты адам бізге үстелді тағайындайды, қызығушылығымыз сұрақ түрінде көрінуі мүмкін.
Біз олардың кейбіріне жауап береміз Эйко киши , Бонсайкидо мектебінің дзен өнерінің мұғалімі.
Үстелге отырғанда, ол а екеніне байланысты болады отбасылық тағам немесе қандай да бір хаттама бар тамақ.
Соңғы жағдайда «біз мұны әрқашан құрметтеуіміз керек Әр адам өзіне белгіленген орынды алады. , олардың қарым-қатынасына немесе лауазымына байланысты, егер бұл іскерлік тағам болса.
Нағыз жапондар сияқты әрекет ету үшін қолданылатын әдет-ғұрыптар
Сіз де аласыз сыпайылық ретінде дастархандағы серіктерге сусын беріңіз олар сенімен де солай істейді», - деп қосты ол.
Итадакимасу ('u' дыбысынсыз) - бұл тамақты бастамас бұрын еститін сөз.
«Онымен ризашылығымызды білдіреміз Тамақты дайындаған адамдарға, аспазшыларға ғана емес, тамақ өсірген немесе өсірген адамдарға, оны жинап, балық аулағандарға ... Сондай-ақ тағамның өзіне де алғыс айтамыз, өйткені олар бізге беріп жатыр. олардың өмірі».
Иә, тамақты аяқтайтын сөз бар: гочисо-сама.
«Біз жақсы тамақтандық деп айтамыз ал «сама» бөлшегі бізге тамақ ұсынған адамдарға сыпайылық пен құрмет қосады».
Белгілі бір тағамдарды қалай жеуге болатыны, басқалардың алдында не істеуден аулақ болу керектігі туралы егжей-тегжейлі мәліметтер немесе сіздің кезекті раундыңызды сұрағаныңызды естігенде, дастарханыңыздағы серіктерді үнсіз қалдыратын өрнектер, тағамды «бұл қаншалықты жақсы көрінеді» деп мақтаңыз. немесе ең таза жапон стилінде есепшотты сұраңыз, олар осы бейнеде бізге айтады юка камада , аспазшысы Йокалока ; Кейго Онода, аспазшысы Ханакура ; юзуке кимура , даяшысы Чука Рамен бар ; Рикардо Санчес, аспазшысы Кабуки Веллингтон ; Ы Фрэнсис Джералд , **Рамен Шифу.** иесі.