Патиодан ләззат алудың көптеген жолдары бар!
Олар ретінде танылғандықтан Адамзаттың материалдық емес мұрасы , дәйексөз Кордова аулалары Адамдардың көп жинала бастағаны сонша, оларға тыныштықпен бару, гүлдерге тамсану, хош иістерді жұту, күндіз де, түнде де жұлдыздардың астында мейлі кішкентай құстарды тыңдау ... жоғалды.
Осы себепті, егер сіз осы күндері Кордоваға патиоларды көру үшін сапар шегуді жоспарласаңыз ** (кездесу 19 мамырға дейін созылады) ** біз осы тәжірибелердің кейбірін (Кордобада және провинцияда) қалауыңыз мүмкін деп ойладық. бұл сіз аласыз оларды неғұрлым шынайы және шынайы түрде өмір сүріңіз.
1. ГҮЛДЕР МЕН ШАРАПТЫҢ ДАМ ТАУЫ
Аттас және аттас көршілес ** Сан-Базилио ** ауласы сияқты аулаға кіру еврей кварталы , асықпай, итермей, кезек жоқ! Ы бес сезіммен патио тәжірибесімен өмір сүріңіз Бұл қазіргі уақытта сән-салтанат, егер жиналысты басқаратын адам шараптар мен патиолардың маманы болса (артында бірнеше гид бар) сияқты Мария де Мигель.
Лондонда білім алған, мега қалада тұрудан шаршаған бұл жас журналист және сомельер өзінің туған жері Кордоваға оралып, бірегей мұрасын көрсетуге шешім қабылдады: қонақжайлылық. Әр мамырда жеке үйлерін ашатын қала, өз патиоларын, гүлдерін және дәстүрлерін көрсету үшін бірақ мұны басқа жолмен жасаңыз.
Кордован патиолары, көктемді тойлайтын хош иістердің қоспасы
Ол басқаратын дегустация деп аталады Алхимия және қамтиды үш тапас, Монилла-Морилестен екі шарап және гүлдер: кейбіреулері қышқыл, басқалары тәтті, кейбіреулері тәтті...
«Гүлдердің дәмді де, пайдалы қасиеттері де көп, солай гастрономиялық деңгейдегі қызықты өнім» Мигель түсініктеме береді.
Бір жарым сағатқа созылатын және сеансы 12:00-де және тағы бір сағат 18:00-де болатын тәжірибені аяқтау үшін (бір адамға 30 еуродан), Қатысушылар үш гүл таңдайды және алхимия жасалады, олар өздеріне коктейль дайындайды.
екі. КҮН БАТЫСЫНДА ЖӘНЕ ТАЗ ЗАЙТЫН МАЙЫМЕН ПАТИОЛАР
Кордова - гүлдер, патиолар, жомарт шараптар ... сонымен қатар таза зәйтүн майы. Осы жеңіс комбинациясынан келді Кордобаның мәні , тағы екі керемет еліктіргіш элементтерді қамтитын тәжірибе: Кордован ірімшігі және бәрі күн батқанда болатыны (Кордобада біз қазірдің өзінде көлеңкеде 40 градусқа жуық).
Гүл сулары, алхимия тәжірибесінің бөлігі
Сомелье басқаратын тәжірибе Майкл Мэри жылы тойланады Сан-Базилио аулалары (20:30-дан бастап) және осы ортаның жайлы атмосферасында асықпай, Хуан Колин диірменінен алынған екі таза зәйтүн майы дәмін татады , ол бірнеше халықаралық марапаттарға ие болды.
Сондай-ақ, Олар екі стильдегі ірімшікпен, Montilla-Moriles екі шарабымен, сондай-ақ кейбір гүлдермен жұптастырылған. (адам басына 30 еуродан).
3. ВИАНА САРАЙЫНДАҒЫ АУЛЫ АРҚЫЛЫ ТҮНГІ МУЗИКАЛ
Жетінші басылымына жеткен тағы бір ұсыныс Сарсуэла дыбысымен Паласио де Виананың керемет он екі ауласына экскурсия, 50-ге жуық орындаушы сізді 16 ғасырдағы осы бірегей сарайдың гүлді кезеңдерінен өткізетін жылжымалы шоу.
Кездесу алдағы бірнеше күнде өтеді. 10 және 18 мамыр (сағат 21:30-дан бастап; адамға 25 еуро) және мюзиклдің ортақ желісі - бұл сарайды мекендеген отбасылардың тарихы, Виана маркизалары.
Солардың бірі болды атақты маркиз Виана, Мадрид сотында үлкен проекцияға ие болған және Альфонсо XIII-нің жақын досы болған Хосе де Сааведра и Саламанка.
Патио де ла Кансела, Виана сарайында
Төрт. СУБЭТИКА КОРДОБЕСА СОТТАРЫ АРҚЫЛЫ БАҒРУТ
Елордадан шығып, провинциядағы басқа да көрнекті патиоларды аралау - тамаша идея. Ең бастысы, егер біз қоршаған орта сияқты әдемі туралы айтатын болсақ Суббетика провинциядағы ең сүйкімді қалалардан тұрады және қазір көктемде олар өздерінің ең гүлді мерекелерін өткізеді.
Маршруттар (9-нан 19-мамырға дейін) Кордовалық патиоларға қызғаныш тудырмайтын шоу ұсынады. Оның үш маршруты өтеді 80-ден астам қоршаулар, балкондар және әдеттегі қоғамдық және жеке бақтар.
Бірінші бағыт қоршаулар мен бұрыштарды қамтиды Альмединилла, Каркабуэй, Приего де Кордова және Загрилла. Екіншісі патиолардан құралған Кабра, Дона Менсия, Луке, Лусена және Зухерос; ал үшіншісі қалыптасады Бенамеджи, Энсинас Реалес, Изнажар және Руте.
Егер осы жолға қоссаңыз жергілікті гастрономия әлемдегі ең жақсы зәйтүн майларының бірінің жетекші рөлімен ұсынысты жіберіп алмау керек. Сіз патиолардың мекенжайларын олардың Facebook парақшасынан көре аласыз.
Суббетиканың әдемі аулалары
5. ТАРИХИ СОТТАРДА ИНКА ҮЙІ СИЯҚТЫ ХАЛЫҚ
Тастары ғасырлар бойы тарихтан сыр шертетін патиода түнде серуендеп, билеңіз. Монтильядағы Инка Гарсиласо үйі , және оны жанды музыка арқылы орындау - аулалардың сиқырлы атмосферасын сезінудің тағы бір жолы.
оның бәрі Пепин Тре және оның поп-чаттері немесе Пепе Пенья және Гарден тобы сияқты әртістердің дыбысына, немесе қазіргі поэзия Ноэлия Моргана және Рубен Салседо.
La Casa del Inca Сома клубының фестивалін өткізеді
Сонымен қатар, пети комитетте сізде Бодегас Роблестен бірнеше стакан Монилла-Морилес ішіп, көріңіз. аспаз Серхио Хименестің туындылары.
Міне, бұл сома клубының фестивалі , келесі 10 және 11 мамырға арналған жаңа патио ұсынысы әзірленеді Casa del Inca-да, бірінші күні және Гарнело мұражайының ауласында (Пикассоның мұғалімі болған адам) екінші күні (билеттерді осы жерден 10 евродан сатып алуға болады).
Кордова аулалары, сіз оларды бұрын-соңды көрмегенсіз
6. САЛҚЫН ПАТИОДА ЖЕМІП, ІШУ ҮШІН
Егер сіз іздеген нәрсе жеу болса кәдімгі және сиқырлы Кордовалық патиодағы жақсы фламенкен , ең сүйкімді нұсқалардың бірі - Эль Патио де Мария.
Мұнда сіз үстел басында отырып, гүлдермен қоршалған ең типтік Кордован өнімдерінің дәмін татуға болады, ибериялық ветчинадан Лос-Педрочестегі қойдың ірімшігіне дейін, өгіз құйрығынан, газпачодан немесе бал қосылған баклажандардан ...
Мұның бәрі епископтың, көршінің үйі болған және күміс шебердің иелігіндегі үйде. Мария, қазіргі үй иесі (және оның парсы мысықтары) оны қабылдағанға дейін.
Ең қолайлы ортадағы әдеттегі өнімдер