Джадис және Гурманд жұмыртқалары
Пасхада Парижде сіз шерулерді немесе діни мотивтерді көрмейсіз, бірақ егер сіз (зайырлы) экстазды іздесеңіз, оны таба аласыз. Париж кондитерлерінің терезелеріне қарап. Қаладағы Қасиетті аптаның соңы бәрінен бұрын айқын кейіпкері бар керемет шоколад фестивалі: Пасха жұмыртқалары. Бұл күндері барлық шоколад шеберлері өздерінің жаңа туындыларын, шынайы қиял мен қиялды көрсетеді. әлемдегі ең жақсы шоколады бар қала.
Бұл күндері Франция астанасында Пасха жұмыртқасын ұсыну рәсімін орындамайтындар аз. Бұл дәстүрдің пайда болуы Шіркеу Ораза кезінде бұл тағамды тұтынуға тыйым салған уақыттан басталады. Осылайша жұмыртқа беру көп ұзамай болды көктемді қарсы алудың шынайы рәсімі және қалыс қалу кезеңінің аяқталуы.
Содан бері Пасха жұмыртқасы құнды ингредиентпен Франциядағы ең танымал әдет-ғұрыптардың бірі болды. Біз Париждегі ең танымал төрт шоколадханада болдық олардан осы Пасха 2012 үшін өз туындыларын көрсетуді сұрау.
Пьер Герме , әйгілі француз кондитерлік қолөнершілерінің бірі, Мадагаскардан шыққан сирек кездесетін қара шоколадтың Ампамакия негізіндегі туындысы Теоброма жұмыртқасын шығарды. Оның коллекциясы табиғат әлемінен шабыттанған . Герменің айтуынша, бұл көктемгі жұмыртқа «құмарлық жемісі мен ананас ноталары мен лимон иісі арқасында экзотикалық профильді» араластырады. Бағасы: €65 18см форматта (600гр.) | 24 см пішімінде €89 (900гр.)
Теоброма жұмыртқасы
30 жылдан астам уақыт өткен соң, Жан-Поль Хевин шоколад туындыларымен сенсация тудыруды жалғастыруда. Биылғы 2012 жылы қабығын сындырып, әлемде не болып жатқанын көруге шешім қабылдаған «Өте қызық» жұмыртқаны ұсынады. Балалар оны жақсы көреді. Бағасы: €71,90, 470гр.
Жан-Поль Хевиннің «Қызық жұмыртқасы».
Джадис және Гурманд , тағы бір Париж классикасы, 20 ғасыр суретшілерінен шабыт алған заманауи кескіндеменің шығармашылық кодтары бар коллекцияға қол қою. Жұмыртқа жол Поллок, Ротко немесе Соня Делонай . Дәмді және көркем.
Пасханы тойлау үшін, Гюго мен Виктор , олар бізге екі туындыны ұсынады: Les Miserables шабыттандырған «Гаврош» жұмыртқасы және қызыл түске боялған және шынайы дәмділермен толтырылған басқа. Жеңілмейтін. Бағасы: €45 бастап
Les Miserables шабыттандырған «Гаврош» жұмыртқасы