Yatai Market, Мадридтегі жаңа азиялық көше азық-түлік нарығы

Anonim

Осы гастрономиялық нарықта ең «тағам» және көше жағын шығарыңыз

Ятай базарында ең «тағам» және көше жағын шығарыңыз

А ятай -оның аты сөзбе-сөз дүкен стенді- дегенді білдіреді Жапониядағы рамен сататын шағын, жылжымалы азық-түлік дүкені немесе басқа түрі көше тағамдары . Ол күндіз жаяу жүргіншілерге арналған көшелерде орнатылады және түнде немесе таңғы уақытта жойылады. Yatai - бұл танымал контрафактілік нарықтың атауы Шанхай , Азиядағы ең үлкені, бірақ абай болыңыз, Мадрид нұсқасының бес дүңгіршектің әрқайсысында (тағы бесеуі әлі ашылмаған) ешқандай еліктеуді таба алмайсыз. Барлығы шынайы, тек біріктіруге орын бар.

Ятай базарындағы Азия Ca

Ятай базарындағы Азия Ca

Қайдағы позиция азиялық асхана мен испан тағамдарын біріктіреді , деп аталады Азия Кани (шанышқысы бар жалғыз, егер сіз таяқшалармен жақсы араласпасаңыз) және оның менеджері Дэвид Делгадоның сөзімен айтқанда, «маусымға байланысты өзгеретін» әртүрлі ұсыныстарды ұсынады, ол сонымен бірге Dt Tapas және басқарады. Сан-Ильдефонсо базарындағы Гранья де Маласанья. Бұл станция үшін Дэвид жобалаған түрлі дәмдеуіштері бар төрт карри тағамдары және салат орамдарының төрт түрі, Вьетнамға өте тән . Оның дәмі мен өзіндік ерекшелігіне байланысты біз маринадталған мидия, қара сарымсақ майонезі және тай шөптері бар торрезнос орамын бөлектейміз; және біреуі Гавайи лососьі, басмати күріш және пияз . сөзбен қалу келемеждеу , өйткені Дәуіт бізге сендірді Цевичаның бұл түрі алдағы айларда өте танымал болады.

HotBao-да классикалық және жапондық

HotBao-да классикалық және жапондық

Сіз кірген бойда сол жақта орналасқан ыстық бао , баос, дим сом және құймақ қосылған қытырлақ үйрекке мамандандырылған. Сіз алты түрдің ішінен таңдай аласыз дим сом (ең аз тапсырыс екі дана), олардың арасында Асшаяндар, шошқа еті және шитаке қосылған Сиу Май немесе галстук пияз көкөністерімен, асшаяндармен және жұмыртқалармен және алты түрлі баоспен грильде пісірілген. Классикалық , бес иіссу қосылған шошқа еті, джайпур карриі қосылған пико де галло, қызыл пияз және кинза, Жапобао , бірге Темпура асшаяндары, ащы жанасуы бар кимучи соусы, шисо және қызыл пияз немесе Атунбао ның маринадталған тунец, вакасаби, қызыл пияз және кориандр , басқалардың арасында.

көрші есік, ішке Фанки Чен Олар Pad Thai, кеспе және күріш тағамдарын ұсынады. The Маринадталған тай тауық еті, пиканья сати және басмати күріш қосылған Хо Фан кеспесі немесе Ца-сиу мен тауық етімен немесе джайпур карриіндегі асшаяндармен интегралды - он тағамнан тұратын шағын мәзірді құрайтын кейбір рецепттер.

Рамен көш.

Раменге тәуелді адам бар ма? Рамен Санға тоқтаңыз

Егер сіз раменді жақсы көрсеңіз, сіздің орныңыз Рамен көш. . Олар төрт түрлі ұсыныс жасайды, сонымен қатар бірнеше күріш тағамдары мен тапастың шағын таңдауы бар, олардың арасында трюфель қосылған жұмыртқа, ащы кимчи қырыққабаты, жапон қуырылған тауық еті немесе өгіз құйрығы ерекшеленеді.

Ал егер сіз аздап жегіңіз келсе якитори , классикалық жапондық шашлық, сіз келесі есіктегі дүңгіршекке баруыңыз керек, Яки Сан. Олар 26 түрлі рецепттерді ұсынады . Балық (кальмар, жыланбалық, лосось, т.б.), ет (тауық, бөдене, шошқа шабақ, т.б.) немесе көкөністер (шитаки, баклажан, шие қызанақ, т.б.) бар.

Рамен Сандағы мисо рамен қуырылған тауық жұмыртқасы жүгері пияз бамбук қырыққабат теңіз балдыры мен күнжіт

Рамен Сандағы мисо рамен, қуырылған тауық еті, жұмыртқа, жүгері, пияз, бамбук, қырыққабат, теңіз балдыры және күнжіт (7,80)

Сіздіңше орташа билет , бірі Ятай базары ол Мадридтегі басқа дәмді базарлардан ерекшеленеді. Шамамен 12 еуро, Азия Кани Ол тіпті 10 еуроға ас мәзірін ұсынады.

ашық 2017 жылдың 17 қаңтары , бұл азиялық көше азық-түлік нарығы мейрамхана менеджерлерінен келеді Триана, Бока және Алтыншы . Қазіргі уақытта екі аймақтың біреуі және екі бардың біреуі ғана жұмыс істейді. Басқа нарықтар сияқты, үстел қызметі жоқ , сұрағаныңыз дұрыс, біреуіне отырыңыз үш биік үстел немесе көшеге қарап, кіре берістегі биік үстелде тапсырыстарыңызды алу үшін қоңырау шалуын күтіңіз.

Жақында келетін келесі жаңалықтардың ішінде біз ерекше атап өтеміз суши дүңгіршегі, вьетнамдық сэндвич дүңгіршегі, азиялық Kirin, Sapporo, Singha және Tiger сыраларын сату және жабық террассаның ашылуы , сыйымдылығы 90-нан 100 адамға дейін.

Жұмыс күндері сағат 12:00-ден 00:00-ге дейін және демалыс күндері таңғы бірге дейін ашық . Ол күндері әдетте қайықтан қайыққа дейін жүреді, сондықтан алып кетуге тапсырыс берудің жақсы нұсқасы болуы мүмкін. Олар жеке үйге жеткізу қызметін алу мүмкіндігін зерттеп жатыр. Бірнеше айдан кейін Мадрид Тук Тукспен толыға бастауы әбден мүмкін.

@lamadridmorena жазылыңыз

Ятай базары

Ятай базары, саған айтпасын

Ары қарай оқу