Оның заманында біз оны шақырдық... COPENHAPPY
«Әлемдегі ең бақытты елге қош келдіңіз» қазіргі Копенгаген әуежайына келген кездегі перспективті сөз. Статистика мұндай фактіні қанша талап етсе де, мен бұған сенбеймін. Бірақ мен сізді сендіре аламын - бұл ертегілер кітабынан шыққан қала бірегей тәжірибелермен өмір сүруге және редукторларды білуге мүмкіндік береді солтүстік менталитет , соншалықты әртүрлі және ерекше. Міне, оның шынайы мәнін білудің кілттері:
1. БІРІЛМЕҢІЗ: ВЕЛОСИПЕДКЕ МІНІҢІЗ
Копенгагенде велосипедпен саяхаттау - бұл жай ғана әдет емес, бұл басқа скандинавиялық менталитетке қарағанда көбірек бейнелейтін рәсім: қауымдастық, жылдамдық және прагматизм.
Және бұл Амстердамның рұқсатымен Копенгаген қарастырылады велосипедпен саяхаттау үшін әлемдегі ең жақсы қала , көлік қозғалысынан бөлінген велосипед жолдары бар, бұл оларды өте қауіпсіз етеді. Болжам бойынша u n қаладағы барлық саяхаттардың 37% бұл көлік құралында жасалған, билік бұл көрсеткішті а дейін ұлғайтуға үміттенеді 2015 жылы 50%.
Сондықтан тартынбаңыз велосипедті жалға алып, қаланы аралаңыз . Дүниедегі ештеңені жіберіп алмаңыз Норреброгад көшесіндегі таңғажайып қарбалас сағат шоуы (шамамен 16:00). дәл сол жерде байланысады Луиза көпірі: велосипедтер теңізі және сізді бей-жай қалдырмайтын ерекше атмосфера. *
Қайдан жалға аламын?
Сіз оларды барлық жерде таба аласыз. Біз бірнеше нұсқаны ұсынамыз:
The GoBike қоғамдық велосипед жүйесі ұсынады GPS және навигаторы бар күрделі велосипедтер (Әлемдегі ең озық елдердің бірінде басқаша болуы мүмкін емес еді).
Неғұрлым арзан нұсқа - Байсикелі. Сондай-ақ, Барлық дерлік қонақүйлер өз қонақтарына жалға берілетін велосипедтерді ұсынады.
Велосипедпен жүру, «міндетті».
екі. СЕНДІК АСҚАЗЫН ТҮЗІРІҢІЗ: «НОМАДА ДАСТАР АЛАМЫН БА?»
1970 жылдардың аяғында, Мент Кристенсен , атақты тағам сыншысы Мишлен гидіне ұсыныс жазған бірнеше дат мейрамханаларына барыңыз. Жолбасшыға жауаптылар күлкіден өліп, осылай деп жауап берді олар Данияда баруға тұрарлық мейрамхана бар екеніне қатты күмәнданды.
Небәрі үш онжылдық өткеннен кейін дат тағамдарының сахнасы қарастырылады планетадағы ең жаңашылдардың бірі және ** Нома ** мейрамханасы үш жыл қатарынан әлемдегі ең жақсы мейрамхана деп жарияланды, бұл жаңа мейрамхананың ең көрнекті анықтамасы. Солтүстік аспаздық қозғалысы . Бұл атақты 2004 жылы дүниеге келген Солтүстік асхана манифесі демеушілік жасады Клаус Майер , Скандинавия аймақтарында өсірілген өнімдерге негізделген өз гастрономиясын жасау мақсатында аспаз Рене Редзепимен бірге Noma компаниясын құрған адам.
**NOMA, үстелді брондауға бола ма?**
Біз соны елестетеміз Бұл мүмкін, бірақ бізге, әрине, жолымыз болмады. Қажетті орындардың бірін алу процедурасы іс жүзінде мүмкін емес миссия: тек үстелді брондауға болады келесі үш айдың белгілі бір күні. Жүйе жариялаған уақытта және дәл сол уақытта қосылғаныма ант етемін және жалған куәлік беремін «Енді NOMA-да брондауға болады» бар екенін білдім 10 000 адам Олардың қандай технологиялық вундеркиндінің арқасында қол жеткізгенін білмеймін менің алдымда. Көңіл-күйім түсіп, өзімді тікелей кезекке қоюды жөн көрдім, бірақ мен тағы да шындықпен бетпе-бет келдім: 1000 адам виртуалды кезекке тұрды Әлемдегі ең жақсы мейрамханада тамақтану, тамақтану немесе кез келген нәрсе туралы арманымды қысқарту.
Рене Редзепи, Номаның ойлаушы басы және шығармашылық қолы
Бірақ бәрі NOMA емес
Үміт үзбеңіз. Нома, сөзсіз, эмблема, бірақ атақты дат гастрономиясын сезінуге болатын жалғыз жерден алыс. Басқа да өте қызықты нұсқалар бар, олардың көпшілігін бұрын Noma-да жұмыс істеген аспаздар басқарады, «түлектердің» деп аталатын. Міне, бірнеше опциялар:
** Эстафета, ** Режиссер Кристиан Пуглиси , тамаша нұсқа болып табылады.
** Герань **, басқасы басқарады Нома мектебінің бұрынғы оқушысы, Сорен Ледет.
Хост - әлемдегі ең әдемі мейрамханалардың бірі деп жариялады. Бізге барлығы, қызмет көрсету, безендіру және, әрине, тамақ ұнады.
Тағы бір өте қызықты нұсқа - **Aamanns**, мұнда жас аспаз өнерін қайта ойлап тапты Даниялық ашық бутербродтар, сморреброд.
Егер сіз кездейсоқ атмосфераны іздесеңіз, Torvehallerne нарығын жіберіп алмаңыз, а 2011 жылы Израиль Пладста гурман базары ашылды а орнында ескі базар 1950 жылы жабылды. Екі шыны ғимаратта скандинавиялық дәмді тағамдар мен жайлы атмосфера бар.
Өнімге арналған ода, ода.
3. ӘЙГІЛ ДАНИЯЛЫҚ ДИЗАЙННІҢ КЕЙБІР ОБЪЕКТІСІН (БАРЛЫҒЫНАН) САТЫП АЛУ
Мүмкін сіз байқамаған боларсыз бірақ даниялық дизайн барлық жерде . Сонау 1960 жылдары Джон Кеннеди мен Ричард Никсон арасындағы тарихи пікірталастың көрермендері көрген орындықтар болды. Ганс Дж. Вегнердің дат креслолары. Бүгінгі таңда Bang & Olufsen талғампаз және функционалды дизайны, дизайнер Джейкобсеннің атақты жұмыртқа креслосы немесе сол бренд. Лего пьесалар жиынтығын өнер санатына көтерген , дүние жүзіне танылды. Ал бізде жақсы жаңалық бар, Копенгаген, сөзсіз, дат дизайнына тез ену үшін ең жақсы орын.
Бірінші аялдама , атақты Тиволи саябағына қарама-қарсы орналасқан ** Даниялық дизайн орталығына ** бару арқылы біраз мәдениет. Әйгілі сәулетші Хеннинг Ларсен жобалаған, ол бар даниялық дизайнның кең көрмесі , бері Лего және Випп текшелері өнімдеріне Bang & Olufsen.
Келесі кезең: нысанды іздеуде . Біз сізді сендіреміз, тіпті дизайн деңгейінде ешқашан ерекше сезімталдыққа ие болмасаңыз да, Копенгагенде сіз кенеттен кейбір нәрсені сезінесіз. шамды, ультра дизайндағы бұрыш шайқағышты немесе кез келген нәрсені сатып алуға деген басылмайтын тілектер ... Бұл сатып алу үшін ең жақсы дүкендер:
- Үй бар: Арт-новау сәулелерімен және заманауи жиһаздарымен тынысыңызды ашады.
- ** Норманн Копенгаген :** ауданын алып жатыр Остербро аймағындағы 1700 м2 ескі кинотеатр. 2014 жылы, New York Times оны Еуропада сатып алынатын 12 қазынаның тізіміне енгізді . Қауіпсіздік ПИН.
- ** Illums Bolighus ** жылы мен өзіме бұрыш шейкер мен тұз шейкер сатып алдым, онымен әр кешкі ас кезінде жеңемін.
- ** Дизайнер хайуанаттар бағында ** таба аласыз Данияның түкпір-түкпірінен қолөнер бұйымдары , көзілдіріктен зергерлік бұйымдарға дейін, тоқыма бұйымдары арқылы өте қолжетімді бағамен.
Норман Копенгагендегі тосынсый скандинавиялық дизайн.
Төрт. ЕРТЕГІМЕН ӨМІР ЕТІҢІЗ
Копенгагенде бұған дейін бар ертегі қаласының ауасы , олармен тамаша үйлестірілген үйлер , олардың жаяу жүргіншілер көшелері және оның мұнаралары алыстан көрінеді, бірақ бұл қаланы жасайтын нәрсе бар болса балалық шақтың сиқырын қайта өмір сүру үшін тамаша орын шабыттандырылған Кішкентай су перісі атақты мүсіні болып табылады Ганс Кристиан Андерсеннің тамаша әңгімесі.
Аңыз бойынша, барлық дат теңізшілері Оресунд суы су перілеріне толы және олардың барлығының үйі - теңіз деп есептеген. Оресундтағы Mermaid Banks , мүсінші Эдвард Эриксен қоладан жасалған ** Кішкентай су перісі (шынымен кішкентай, себебі небәрі 1,25 метр) ** орналасқан жер.
Кішкентай су перісі: оны артқа бұру
Ертегілер әлеміне шомылғыңыз келсе, міндетті түрде келіңіз Еуропадағы ең көне ойын-сауық саябағы , Тиволи, армандардың шынайы елі және қаланың белгішесі, оған а «Рутчебанен» деп аталатын 100 жылдан астам паром дөңгелегі , көл және Виктория саябағы.
Дейін Майкл Джексон , 90-шы жылдардың басындағы қойылымнан кейін мен бұл жерге толығымен ғашық болдым, тырыстым, бірақ сәтсіз, сатып алу.
Бала сияқты ләззат аласың
5. ХРИСТИАНИЯНЫҢ ТЕГІН ҚАЛАСЫНДАҒЫ «Есірткі сатушы» көшесімен серуендеу
«Сіз Еуропалық Одаққа кіресіз» Дания астанасындағы Кристиания ауданының бас қақпасының сыртындағы белгіні оқиды. Жаңа опера ғимараты мен Рене Редзепидің Номасының ортасында орналасқан бұл аудан соншалықты радикалды және ерекше. Кристиания - бұл жай ғана көрші емес: Бұл өмір салты.
Кристиания 1971 жылы дүниеге келген Кристианшавн төңірегінде қараусыз қалған әскери аймақты басып алушылар басып алды. Аудан деп мәлімделді салықсыз және өз заңдарымен басқарылатын еркін қала. Бұл альтернативті аймаққа жаңа қоныстанушылар келді және бірнеше еркін ойшылдардың әлеуметтік эксперименті қаланың тұрақты ерекшелігі болды.
Мінеки жұмсақ препараттарды сатуға және тұтынуға рұқсат етіледі , өз валютасы мен жалауы бар... а өз заңдары бар шағын мемлекет.
Алдыңғы есікті бүйірлеу - кіру а Дания астанасының тәртібі мен тиімділігіне қатысы жоқ басқа әлем , **Пушер көшесі (Есірткі сатушы көшесі) ** негізгі жолымен серуендеу - бұл бей-жай қалдырмайтын тәжірибе: хиппилер, маскүнемдер, оғаш тартатын әртүрлі кейіпкерлер.. бірақ бәрінен бұрын а бірегей қауымдастық атмосферасы сипаттау қиын. Шынында, суретке түсіруге тырыспаңыз . Оған қатаң тыйым салынады.
Кристиания Даниядан тәуелсіз
(*) Егер бұл тақырып сізді қызықтыратын болса (мен сияқты), журналист Микаэль Колвиле-Андерсен жасаған қызықты www.copenhagencyclechic.com блогын қараңыз, онда сіз «Кобменденсес» фотосуреттерінің үлкен репертуарын таба аласыз. (Копенгаген тұрғындары) велосипедіне мініп, түрлі-түсті киінген.
*Сізді де қызықтыруы мүмкін...
- Copenhappy немесе неге Копенгаген әлемдегі ең бақытты астана
- Сіз әлемдегі ең жақсы өмір сүретін 25 қала
- Копенгагенде тамақтанып, ұйықта
- Копенгагенде жасалатын бес нәрсе
- Копенгагеннің қара алмасы
- Шекара туризмі: дүрбі, төлқұжат және бақылау бекеттері - Тиволи, Копенгаген саябағы, онда сіз қайтадан бала бола аласыз - Копенгаген қыста да велосипедпен жүреді - Копенгаген: Еуропаның ең серпінді қаласын тамашалау және армандау - Ана Диаз-Каноның барлық мақалалары
Копенгагенде жаз.
Копенхэпп арналарында күннің батуы