Бір адам Хасирде кәуап дайындап жатыр
Түрік Берлин арқылы саяхат Нойкөллнде тоқтауды білдіреді . Оның медиа жұлдыздарының бірі - сегіздік Әли және оның әртүрлі келбеті Tumblr-да үстемдік етуді жалғастыруда - сонымен қатар, Sonnenallee және оның көптеген кондитерлік дүкендерін аралау сізге пісте қосылған кәдімгі кәмпиттер - паклаваны табуға мүмкіндік береді. Стамбулдан қызғанатын ештеңе жоқ.
Қиын бюджеттер үшін, жақын маңдағы Коттбуссер Даммда ең арзан дөнерді ұсыну үшін нағыз шайқас жүріп жатыр -1,5 пен 2,5 еуро арасында-. Қантқа қайта оралсақ, Нойкөлн Кройцбергпен және басқа да орталық аудандармен бәсекелеседі, оларда түрлі-түсті дүкендер орналасқан, бірақ өнім сапасы бірдей. Mitte's Linienstrasse қамқорлық ортасымен араласу - бұл Confiserie Orientale . Ыстамбұлда 130 жыл бұрын негізі қаланған бұл мекемеде дәмді кокоспан сияқты дәмді тағамдармен бірге жақсы түрік шайын жеуге болады - апельсин немесе лимон қосылған кокос жаңғағы кәмпиттері немесе тахини пастасы қосылған дәмді өнімдер.
Confiserie Orientale-ден түрік тәттілері
Йоркштрассе аймағындағы Пасам Баклава осы еңбекқор бейнеде әйгілі Османлы тәттісінің асханасында қалай дайындалатынын көрсетеді.
Pasam Baklava Spot from Pasam-Baklava on Vimeo .
Берлиндегі түрік өмірінің маңызды орталығы Коттбуссер Тор алаңы, түн ортасында көшедегі дүңгіршектерден жаңа піскен жемістерді сатып алуға немесе оның көптеген мейрамханаларына баруға болады. Тіпті сіздің жеке гастрономиялық франшизаңыз, хасир , алаңға жақын Адальбертштрассе бөлігінде үстемдік етеді.
Оның бір-біріне бекітілген әртүрлі үй-жайларында сіз өз қолыңызбен жеуге болады - барлық жерде кездесетін кәуап немесе пышақ пен шанышқымен пісірілген ет немесе балық -. Ол Ораниенштрассеге барар жолда, Кройцбергтегі сәнді көше және сіз қай жерден таба аласыз. köfte - түрік сиыр еті - 24 сағат жұмыс істейтін мейрамханаларда. Сондай-ақ кез келген испандық қуғын-сүргінге жіберетін нәрселердің бірі бар: құбыр қабықтары, неміс супермаркетінде оңай табылмайтын өнім.
Ал немістер футболды қалай көреді? , деп ойлануыңыз мүмкін. ** Smyrna Kuruyemis, № 27 көшесі, бұл өте көрнекті болса да, құбыр бар**. Үй-жайлардың сыртқы үстелдеріне қойылған бос тостағандардың өлшемдері осы көптен күткен кептірілген жемістермен жақсы уақыт өткізуді уәде етеді, оған бір кесе түрік шайын немесе кофесін қосуға болады. Ішкі көрініс жаңғақтар мен сусыз жемістердің жұмағы , басқа дүкендерде мұндай сапасымен оңай табылмайтын зергерлік бұйымдармен (макадамия жаңғақтары, пісте, бадам және тіпті күнбағыс тұқымдары). Олардың ерекшелігі - бал мен күнжіттен жасалған тәттілер. және анардан фундукқа дейін елестетуге келмейтін өнімдермен біріктірілген.
Хасирде кәуап дайындау
Көптеген супермаркеттерде Жерорта теңізі диетасына үйренгендер үшін өнімдердің тапшылығымен күресу үшін, сонымен қатар бұл үлкен тәжірибе болғандықтан, олар түрік көше базарлары . Ең танымал болып табылады Майбачуфер Әр сейсенбі және жұма күндері Ландверканал бойында, Шёнлейнштрассе метро аялдамасына жақын жерде.
Неғұрлым ақылды, бірақ керемет әртүрлі және арзан - бұл әр сәрсенбі және сенбі күндері S1 желісінің Йоркштрассе шығысында табуға болады. Потсдаммер Штрассе бойында орналасқан жақын маңдағы супермаркеттерде сіз осындай өнімдерді таба аласыз халуми ірімшігі, балғын гумус және басқалары бастапқыда аз экзотикалық болып табылады , шыны ыдыста пісірілген ноқат сияқты, олар қаланың көп бөлігінде де көрінбейді.
Түрікшеден артық нәрселер аз Горлицерпарк , олар жақсы ауа-райында портативті грильдері бар отбасыларға және осы аймақта тұратын студенттер мен богемияларға толы. Бұл саябақтың оңтүстігінде Кройцбергте де орналасқан тауар , Wienerstrasse 10 бойындағы жомарт сапа мен сан/баға қатынасы бар мейрамхана.
Тағы бір бұлтартпас дәстүр - кальян шегу. Шиша барлары деп аталатындар Берлиннің көптеген аудандарында таралады. Ең танымалдардың бірі - безендірілуі, атмосферасы және әртүрлі ұсынысы үшін Orient Lounge (тағы да Ораниенштрассе). Сондай-ақ, болу картасын ойнаңыз жергілікті және халықаралық атақты адамдар үшін магнит , түрік текті кинорежиссер Фахти Акин, актер Дэниел Брюль және әнші және модель Грейс Джонс сияқты.
Orient Lounge, атақты адамдар үшін магнит
Түріктердің де патшалар екенін ұмытпауымыз керек spati , ол таныс деп аталады spätkauf, қытайлық азық-түлік дүкендерінің неміс баламасы Испанияда көптеген адамдар ашылады. Бұл блогер оларға ағылшын тілінде өлең арнаған.