Сялонгбао Дон Лэйдің тауық сорпасына толтырылған
Дәстүр бойынша жаңа (қытайлық) жылды қарсы алу, атап өту керек келесі 25 қаңтар , үйді жинап, оны безендіру керек қызыл әшекейлер, мандариндер және лотос гүлдері ; оқиғаға арналған киім; ғибадатханаға бару; жақын адамдарыңызға ақша беріңіз және міне, ең бастысы, Заонанға құрмет көрсету, жыл басынан бір апта бұрын Сяонань мерекесін тойлау үшін тамақ дайындау құдайы.
Мұны Уикипедияның қысқаша мазмұны ретінде және ең бастысы ретінде көрсетіңіз Рождестволық мерекелерді тез аяқтамау үшін тұзақ және түзетудің мақсаттарын сәл кешіктіріңіз және қатаң диета бұл әрқашан сату маусымымен бірге жүреді. Калорияны теңестіріңіз, міне, солай . Мұның себебі, егер сіз мұны жасамаған болсаңыз, Сізге Дон Лэйдегі құрметке үлкен сылтау айтыңыз.
Күрішке үш ләззат тапсырыс беруге тыйым салынады
ескі достары Мадридтегі қытай тағамдары біз бұл мифті бұрыннан білетінбіз Дон Лэй дель Пасео де Экстремадура 2015 жылы есігін жауып тастады , бірақ Ниевс Е , оның иесі – және оның әкесі астанадағы қытай асханасының сапасын жақсарту үшін көп еңбек еткен – оның жеңгейі болды. Шын мәнінде екі.
Бір жағынан, оның табысты Кантондық қолөнер фабрикасы, Ванрун, бұл «барлығына пайдалы тағам» дегенді білдіреді және одан да көп тасымалдайды Күн сайын 40 000 өнім , Мен витрина, флагман болғанды сағындым. Басқасы үшін, Дон Лэй қайтып келуі керек еді . Үлкен оралыңыз.
Жаңа серіктестердің қолдауымен және ең көркем орын, жүрегінде Саламанка төңірегі , Өткен жазда дірілдей бастаған от тек сыншылардың – басында сәл күмәнмен қараса, сосын шын берілгендермен – және жұртшылықпен табысты болды. Оның құпиясы, қол қойған безендіруден басқа Cousi интерьер дизайны күн батқанда ең көп батады Вонг Кар Вай , негізінде ас үй болып табылады үш аяқ, үйрек... және шошқа.
Дим сомдар - үйдің патшалары және олар бастаушылардың шеруін мерекеге айналдыра алады: асшаян, ет немесе саңырауқұлақ тұшпарасы пісірілген және қуырылған немесе буға пісірілген, шяолонбао – сорпа мен ет толтырылған – және сүйемелдеу үшін, жиырма шөптен пісірілген сиыр еті мен кітапша.
Аптаның мейрамханасы: Дон Лэй, Қытай жылы құтты болсын
арасында балық сымбаттырақ болып шығады тәтті және қышқыл соусы бар шайқалған теңіз басы , пика-пика, онда сіз қарсыласыңызға жылдам қарсы болмасаңыз, тасты ұстай алмауыңыз ықтимал.
The жабайы турба, монах және көк омар, бумен пісірілген немесе вокпен пісірілген, әрқашан от, олар мұнда шикізатты білмеу ешкімді қорқытпау керек екенін түсіндіреді.
Дон Лэйде өртеніп жатқан қытырлақ көк омар
Және соңында, лакталған . The лакталған үйректер , екі қызметте толық немесе жартысы ұсынылған, оларды қуырып, патокаға малып, желдетіп – сонда сіз оларды бір файлда көресіз – және тік пеште қуырып болғаннан кейін ас үйден шығыңыз. Оны үйде көрмегеніңіз жөн, басқаларға Сяонанға құрмет қалдырыңыз.
Мажарстаннан келеді, соны айтады мал суыққа байланысты майды көбірек сіңіреді , Қытайлық ненің үлгісі ретінде сыпырыңыз, дегенмен сақ болыңыз, бұл шошқа салқынырақ.
Дон Лэйдің лакталған үйрегі
Тұтас емізетін шошқа кем дегенде 48 сағат бұрын сұрау бойынша және **8 асханадан (€190) ** үстелдер үшін ұсынылады, бұл таңғажайып сықырлауынан Сеговия су арнасын дірілдетеді – кантондық поп –, оның нәзік құрылымы мен дәмді дәмі. шешілген иероглиф : үшінші аяқ төрт болды.
сияқты мәзірден тыс тосынсыйлар ішімдіктер бұқтырылған және басқа да кішкентай бомбалар баяу және тәуелді жарылыс, өйткені ол ұлы қытай тілінде болуы керек, тәжірибені шыңдайды.
Бүкіл лакталған емізетін шошқа тек 48 сағат бұрын сұраныс бойынша қол жетімді және 8-ден 10 адамға дейін ұсынылады.
Ең бастысы, осы ұлы елдің асханасының жанкүйерлері Кантондық, сычуандық, Шанхайдың ажарымен немесе тегіс умами Фихуандікі сияқты , біз бақытты жаңа жылды сыйлауға уәде беретін Мадридтегі басқа орындардың өсуіне қуаныштымыз.
Айтпақшы, биыл егеуқұйрықпен ойнайды. Бірақ ешкім қорықпауы керек, өйткені Қытайдағы егеуқұйрық синонимі циклді өзгерту, жаңа қуаттармен, теріс және ынталандырушы харизманы, айла мен ақылды қалдырады . Сонымен...
/
Дон Лэйдегі кантондық дәмді тағамдар үстелі
Мекен-жайы: Calle de Castelló, 117 Картаны қараңыз
Телефон: 910 91 63 19
Кесте: Дүйсенбіден жұмаға дейін, сағат 13.00-ден 01.00-ге дейін; Сенбі және жексенбі күндері сағат 13:00-ден 2:00-ге дейін.
Жарты бағасы: €45-60