Le Club Sushita: жетпісінші жылдардағы Парижде, Мадридтен шықпай-ақ Жапонияны қалай жеуге болады

Anonim

Сушита клубы

Бұл жапон тек сушимен ғана өмір сүрмейді.

Sushita Group мұны қайтадан жасады . Бұл мүмкін емес болып көрінген кезде, олар болуға уәде беретін жаңа кеңістікті ашты Мадридтің соңғы айқайы . Міне, маңыздысы Бұл жай ғана тамақ емес, сән, дизайн, талғампаздық . Оның сәйкестігі оны инновацияның шыңына шығаратын қысқару болып табылады: Le Club Sushita - әлемді аралайтын және жетпісінші жылдардың Парижінде орналасқан асханасы бар жапон мейрамханасы..

Мұнда, салқын ұғым басқа мағынаға ие болады , стиль мен талғаммен бірге. Сіздің сәнге деген құрметіңіз бұл кеңістікті ашқанда анық болады Дизайнер Карл Лагерфельдтің Париждегі пәтерінен шабыттандырады . Сондай-ақ сіз байқаған кезде сән кітаптары мен басылымдары сөрелерді алып жатыр. Жиһаз деп болжауға болады сол кездегі символикалық дизайнерлердің бірегей туындылары , Saarinen немесе Knoll сияқты, оны дизайнға айналдырыңыз.

Сушита клубы

Le Club Sushita: сән мен жапон тағамдарының ең жақсысы.

Есіктен кіргенде, сіз өзіңізді суға батыра аласыз психикалық, дискотека рухы және бояуға толы , жұмысы Cousi интерьер дизайны , ол сізді автоматты түрде апарады шығармашылық үстемдік еткен онжылдық . Дегенмен, парадокстың ізімен сіз сынап көргіңіз келетін нәрсе жаңаға, соңғыға негізделген. Бұл екі уақытты біріктіретін байланыс арқылы өткенге саяхат, болашақты жеу: өзіндік.

СУШИДАН КӨП

Үй-жайлардың интимді жарығын сақтауға қабілетті бұл дискреция атмосферасы бұл достар топтарының, отбасылардың, іскерлік түскі астардың, жұптардың ынтасымен тамаша қарама-қайшылықты құрайды ... Le Club Sushita барлығына және барлығына арналған. Әсіресе, тамақтану және рахат алу үшін.

Сіз болсаңыз жапон асханасының нағыз жанкүйері, мәзірдегі көптеген атаулар сізге таныс болады . Лосось нигири мен авокадо маки орамдарын тастамайтындардың бірі болсаңыз, бассейнге секіруге тура келеді. Бұл жапондық-фьюжн асханасы, тағамдар заманауи әсерге ие және әлемнің көптеген бөліктерінің гастрономиясынан өтеді. , перуандықтар немесе француздар сияқты.

Croquettes Le Club Sushita

Сіз крокеттерді жапон мейрамханасының жұлдызды тағамы деп ешқашан ойламайсыз.

Le Club Sushita-ның бірінші жаңалығы бас әріптерді қосу . Бұл сусын ішуге бару философиясы оны мейрамханадан әлдеқайда көп етеді және растайды сол сабырлы, ашулы тұлға . Тақырып астында «бөлісу» сияқты тағамдарды табасыз Юка бравасы, самсасы, тунец тартары орыс салаты немесе бұзау етінен жасалған бриош.

Бұл жапон тағамдарын қайта ойлап табу туралы болғандықтан, крокеттер де бар және олар сіз қолданып көргендердің ешқайсысына ұқсамайды. Кацуобуши тунец олар басқа планетадан, дәстүрлі ветчина дірілдей берсін. Үздік ондыққа кіретін тағы бір мұқаба қызыл тунец тілімдері мен трюфель майы қосылған қытырлақ пицца . Бұл шағын кеңістікте шоғырланған қытырлақ қамыр, құймақ өлшемі дәмдердің жарылысы.

**БАРЛЫҒЫНАН АЗ **

Болжайтын тағамдар топтың эмблемасы, мысалы, тәтті чили соусы бар асшаянның темпурасы , олар арасында қозғалатын картадағы орнын сақтайды салаттар, сорпалар, покес, кеспе, күріш тағамдары, маки роллдары, сашими, цевичи немесе тартар . Олар Жапонияға бару үшін ешқайда қалдырмайды, тіпті олар үшін тапсырыс бар десерттер, оның ішінде неаполитан кремі қосылған ром қосылған Бабба және карамельденген грек жаңғағы ерекшеленеді..

Бірақ, сөзсіз, сіз кейбір лайктарға тоқтауыңыз керек Шотландиялық Red Label лосось нигири, әлемдегі ең жоғары сапалардың бірі , және олар басынан бастап жариялаған осы бірігудің тамаша мысалы. сияқты кейбір тағамдар жаңалық пен ерекшелік береді суши түріндегі атақты коктейльдің балғын және тәтті дәмін әкелетін мохито нигири , өте тәжірибе.

Josper Le Club Sushita қосылған бұзау қабырғалары

Жоспер сиыр етінің қабырғасы жеңімпаз жүлдені алады.

Мамандық бөлімі ол мерекені қалайтын адамдарға арналған. Зімбір мен сояда маринадталған буға пісірілген теңіз басы, банан жапырағына оралған лосось және папилотта немесе терияки соусы қосылған стейк Бұл мәзірдің ең эксклюзивті бөлігінде жасырылған кейбір дәмді тағамдар. Ал, басқаша қалай болар еді, сол атақтардың арасында бас кейіпкер, тәждегі асыл тас бар.

Джоспер қосылған бұзау қабырғалары Бұл «өмірде бір рет істеу» тізімінде атап өту керек нәрселердің бірі, бұл жағдайда «көріп көріңіз». Ол үш тұздықпен бірге беріледі: якинуки, сары чили және барбекю . Сіздің сүйікті дәміңізге деген сүйіспеншілігіңізге байланысты болады. Туралы бұзау еті сояда 24 сағат бойы маринадталған және пеште пісірілген , бұл ет тістеген сайын бөлшектенеді.

Le Club Sushita заманауи онжылдықтың жұлдызды онжылдығымен бірге қазіргі заманның ең заманауиларын қалай біріктіретіні қызық. Олардың тағамдары сізді бүкіл әлемге апарады , жаңа дәмдерді зерттеп, жапон асханасының шексіз мүмкіндіктерін ашыңыз. Ал оның кеңістігі - сенбі түнгі безгегіне тікелей сапар. 70-ші жылдарға оралайық!

Le Club Sushita билеті

Басып шығару, психоделия және дискотека рухы. Біз 70-ші жылдарымыз!

Мекен-жайы: Калле де Алькала, 63, 28014 Мадрид Картаны қараңыз

Телефон: 918 28 06 47

Кесте: Дүйсенбіден жұмаға дейін: 12:30-дан 12:30-ға дейін / Жұмадан жексенбіге дейін: 12:30-дан 01:30-ға дейін.

Ары қарай оқу