KultO-ға тамақ пісіргені үшін төлейтін мейрамхана
Міне, бұл: Мадрид асханасының жүрегі жиі соғатын аймақта орналасқан, жағымды, қонақжай және қарапайым жерде ұсынылатын шынайы, ашық, көңілді асхана: зейнеткерлікке шығу . Мамандығы, тунец , ол әртүрлі тәсілдермен дайындалады: Кадис өнімі, Мадрид атмосферасы және азиялық, мексикалық немесе марокколық әсерлер; чили, гутлакоч, гуакамол, гумус (олар сыпайы тапа ретінде қызмет етеді), карри немесе песто түрінде...
Туна: мәні
Оған жауаптылар Лаура Лопес және Хосе Фуэнтес **Альбедрио мейрамханасында және Трастео тавернасында** көп нәрсені көрсетіп үлгерген және бәріне батылдық танытып, кешенсіз араласып, тәуекелге баратын ... және әрқашан дерлік оны дұрыс орындайтын.
Екі бос орын, екі карта және екі баға . Төменгі қабатта бар және биік үстелдер алаңы, бейресми және жақынырақ ашық ас үй , мұнда сіз акцияның бір детальін жіберіп алмайсыз: жапон пышақтарының арасындағы аспаздар, хош иісті өсімдіктер мен барлық түрдегі шөптер әрқашан сіздің табақтарыңызда болады. Диафандық, жарқын, аквамаринді көк плиткалармен безендірілген, олар заманауи кілтте балықтың қабыршақтарына және кейбір теңіз мотивтеріне еліктейді және әрқашан сахнаны орнату үшін музыкамен, бірақ интрузивті емес. Мұнда бөліктер мен жарты бөліктер туралған , олар мәзірде тақырыптық блоктарда ұсынылған: «Ең дәстүрлі барлардан», «Ең алыс аудандардан», «Біріктірілген жерорта теңіздері», «Шатастырылмаған Жерорта теңіздері». Барлығы шамамен 40 еуро.
Бар мен ас үй көрінеді
Екінші қабаттағысы басқа кеңістік ресми, дәмді, жылы және заманауи , ағаш, кілем және оны тұлғамен толтыратын бөлшектермен. Онда олар екі жейді дәм мәзірлері: €60 (екі тәбет, екі негізгі тағам, екі десерт) және тунец мәзірі үшін €75.
Бөлме: сиқыр болатын жерде
Хатта: қара сарымсақ жылтыратылған сегізаяқ, өте нәзік және сергітетін шалқан мен жалбыз салаты; мінсіз пісірілген ноқат бұқтырылған қуырылған бала кальмар; татаки, балғын, жеңіл және дәмді; және өте дәмді өгізқұйрық каннелони.
Кілегейлі ноқат бұқтырылған қуырылған бала кальмары
The десерттер , керемет: түрлі шай қосылған шоколадты торт (матча, жасмин және бергамот), лимон пирогы және кардамон қосылған жеті текстурадағы кофеден жасалған түрік кофесі, мәзірдегі ең атақты тағамдардың бірі.
Әр түрлі шайдың шоколадты торты
НЕГЕ БАРТУ?
Ыңғайлы және жылы атмосферада жақсы тамақтанатын орын. Қызметкерлер өте жақсы және аймақ, Ретиро, бұрын немесе кейін серуендеуге тұрарлық.
ҚОСЫМША МҮМКІНДІКТЕР
шарап тізімі Бұл күшті, қызықты ұсыныстармен және ақшаға жақсы бағамен.
KultO командасы
ДЕРЕКТЕРДЕ
Мекенжай : Ибица, 4
Кесте: жексенбі, дүйсенбі және сәрсенбі күндері сағат 13:00-ден 00:00-ге дейін; Бейсенбі, жұма және сенбі күндері 13:00-ден 02:00-ге дейін.
Жарты бағасы: барда, шамамен € 40 және дәм мәзірлері, € 60 және € 70 арасында.
ОТ!