Жаңартылған, 2021 жылдың 12 қарашасы. Солардың бірін ашу үшін айлар мен айларды күтудің қажеті жоқ таңдануға тұрарлық жерлер . Өте аз болса да мейрамханалар олар уақыт өте келе өзгермейтін таң қалдыру қабілетіне ие, бұл олардың бірі.
Чапелла , Мадрид террасасы орналасқан Пасео де ла Кастеллананың № 6 , - қыстың алғашқы көріністері кезінде және, әрине, жақсы ауа-райы оралғанда, қаланы сипау үшін суға шомылғыңыз келетін оазис.
Сізге оны таңдауға не мәжбүр етеді? Сондықтан өзіңізді дәм татуды елестетіңіз дәмді тағамдар, сіздің резервіңізден тамаша шарап немесе арнайы коктейльмен бірге , Сіз әдемі безендірілген баққа шомылған кезде.
Бақшаға батырылған және 1900 шіркеуімен қоршалған капелла
Бұл аз болғандай, айналаңызда а 100 жылдан астам уақыт бұрын салынған шіркеу , 1907-1909 жылдар аралығында салынған шіркеу, бұрын неміс елшілігі болған жерде орналасқан. Елестетіп көріңізші, өйткені бұл жер таңқаларлық бірегей.
КУЛИНАРЛЫҚ ЖАУЕРЛЕР
Саламанка ауданындағы міндетті түрде көретіндердің бірі мейрамхананың жасаушылары қалпақсыз, және мифтік The Hat бұрынғы серіктес, бірге келеді барлық Мадрид асханаларының талғамы мен көріністерін бағындырыңыз бірегей тәжірибеде.
бірге Хавьер Гойя жобаның басында ештеңе дұрыс болмайды. La Esperanza бар, үш велосипед, тандем және үш велосипедпен базар , және қазір Чапелла , бұл аспазшы өткен пештердің кейбірі. Шығармашылық пен қарапайымдылық олардың әрбір тағамында байланысты.
Ветчина крокеттері ауызда еріп кететіні соншалық
Гастрономиялық ұсынысқа кіреді дәстүрлі жерорта теңізі тағамдары , бері бравас, крокет, цевиче, сегізаяқ, тефтели, орыс салаты, ет және балық . Саңырауқұлақтар мен күндізгі балық қосылған маусымда байытылған нарықтық тағамдар, шексіз алуан түрлі және өте жақсы дайындалған.
Мәзірден басқа оларда болады консервілеу бөлімі . Әзірге олар өте тәжірибелі қаптамамен Порто консервілерін қоспақшы. «Біз жасайтын барлық нәрсе тәжірибеге қосу керек» , серіктестердің бірін растайды.
Сізге таңдау қиын болатынын білеміз, сіз бәрін аздап сынап көргіңіз келеді және Сіз бірнеше минутқа күмәнданатын шығарсыз . Осы жерден біз кешті міндетті түрде көретін орындармен жеңілдетеміз.
Гастрономиялық ұсынысқа дәстүрлі Жерорта теңізі тағамдары кіреді
The Ветчина крокет , олар ауызда еріп кететіні соншалық; the кокс пицца аққұба сиыр пиканьясы, қызыл песто, рукола және стракциатела; және негізгі тағам ретінде Галициялық аққұба сиыр еті қуырылған картоппен.
Десертке? Байқап көріңіз қызыл жеміс балмұздақ қосылған кремді ірімшік торт . Ерекшелігі – көк ірімшіктен жасалған.
Сондай-ақ террассадан олардың дәмін көрмей кете алмайсыз коктейльдер, дәстүрлі және қолтаңбасы бар , оның бармендері Фран мен Хуанджо мистикалық және эксклюзивті туындылар жасауды ұнатады.
Қызыл жеміс балмұздақ қосылған кремді ірімшік торт, ләззат.
Олармен бірге біреуін орнатуға немесе авторды таңдауға батыл болыңыз: Шляпасыз және Трилби . үшін бірінші джин әуесқойлары , ликер 43, лимон шырыны, тамариндпен; ал екіншісі үшін арақ жақтаушылары , пассиферлік жеміс, лайм шырыны, ақ шоколад шәрбаты және Royal Bliss тоник суы, керемет біріктіру.
Егер сіз көбірек сыра ішсеңіз , уайымдаудың қажеті жоқ, оларда -7 деп атайтын машина бар сусындарды минус жеті градуста беріңіз , оны қатырмай, үлкен нәрсе.
Дәстүрлі және қолтаңба коктейльдері, Sinsombrero және Trilby ең көрнектілерінің бірі
СҮЙІКТІ БАҚ
Гастрономиялық ұсыныс қандай болса да, атмосфера мен ауа Соня Рейксах жасаған декорация . Аспалы шамдар, тоқылған орындықтар - ең ыңғайлысы, чемоданы бар, жұлдыздарға қарап жатуға арналған екі шезлонгі бар. Ди-джей кабинасы? Биіктерде.
Бұл жер кенеттен туристік орынға айналады Романеск және готикалық аркалары бар шіркеу . Гильермо II бұйрығымен және қоңырау мұнарасысыз жасалған, өйткені ол кезде ол жасырын қалуы керек еді. Мадрид тарихының бір бөлігі өсімдіктер мен табиғат арасында сүйкімді түрде гүлдейді. Бір нәрсе сенімді сіз суретке түсіруді тоқтатпайсыз.
Чапелла - бұл жаңа террассалар Мадридтегі бес үздіктің бірі болуға ұмтылады . Сіз кіре салысымен оның жарық белгісі көрсетілген сәттен ләззат алуға шақыратын философиямен «Мәңгілік ештеңе жоқ, осы сәттен ләззат алыңыз».
ЭФЕМЕРЛІ ЕМЕС пе, ОСЫНДАЙ ЕМЕС пе?
«Мұнда сіз бақытты болу үшін, тәжірибеден ләззат алу үшін келуіңіз керек» .Динамикалық концепциясы бар орын, үйлену тойы немесе шомылдыру рәсімі болсын, кез келген іс-шара түріне дайындалған кеңістік. «Эфемера туды және эфемерлік жалғасады» , деді 2019 жылы орынның бес серіктесінің екеуі. Алайда оның өтпелілігі мәңгілікке айналды.
Кешті тамаша өткізгіңіз келсе Чапелла , біз алдын ала қоңырау шалуды ұсынамыз, өйткені жеке іс-шаралар да осы керемет кеңістікте өтеді.
Капелла 2020 жылдың қысына дейін жұмыс істейтіні сөзсіз
Мекен-жайы: Пасео де ла Кастеллана, 6 Мадрид Картаны қараңыз
Телефон: 915 77 52 39
Кесте: Терраса дүйсенбіден жексенбіге дейін, сағат 20:30-дан 1:00-ге дейін ашық.