Турин, Италиядағы алғашқы вегетариандық қала

Anonim

Турин - Италиядағы алғашқы вегетариандық қала.

Турин, Италиядағы алғашқы вегетариандық қала.

бері Кьяра Аппендино жаңа әкімі Турин 2016 жылы жағдай өзгереді Италияның солтүстігіндегі қала . Неліктен? Туринді **Италиядағы алғашқы вегетариандық қала** ету үшін конверсия қазірдің өзінде жүріп жатыр. етсіз күн және оқыту экология Ы мектептерде жануарларды қорғау.

«Муниципалды аумақта вегетариандық және вегетариандық диетаны ілгерілету қоршаған ортаны, денсаулықты және жануарларды қорғаудың іргелі әрекеті болып табылады», - деді мэр Corriere Della Sera мәліметінше.

Олар бұл туралы 2016 жылы басталған және 2021 жылға дейін жалғасқысы келетін «Бес жұлдыз қозғалысы» манифестінде мәлім етті. таулы аймақ ол шомылды по өзені және қоршалған Альпі оған белгілі альпілік гастрономия және аралас тоқаш не итальян тілінде пісірілген , пісірілген бұзау, сиыр және тауық етінен жасалған.

Бұл бағыттың өзгеруі құрылыс секторын біршама алаңдатты. дәстүрлі гастрономия үкімет оның ниеті дүкендерін немесе мейрамханаларын жабу емес деп сендірсе де, бұл қарсылық танытады. Бірақ енді артқа жол жоқ, өйткені Туринде бар 30 вегетариандық мейрамханалар және вегетариандықтар, және басқалары, соның ішінде а жасыл гастрономиялық ұсыныс өзінің хаттарында, деп жазады The Guardian журналисі Кэти Фостерге.

Туриндегі По өзені.

Туриндегі По өзені.

Бұл Турин қаласы сезімтал болу вегетариандық диета , бұл жаңа емес және үкіметте жоқ Кьяра Аппендино , шын мәнінде ол болды көкірекше , үстінде таулы аймақ қозғалыс қай жерде басталды баяу тамақ 20 жыл бұрын қолымен Карло Петрини . Белсенді 1986 жылы екі оқиғамен ерекшеленді, бірі А Римдегі Пьяцца ди Спаньядағы McDonald's, және тағы бір шарапты арзандату үшін қолданылған шарапты тұтыну кезінде уланып 19 адам қайтыс болды.

Бұл олардың наурыз айында тойлай бастаған жері болды бірінші вегетариандық фестиваль аймақтың, Torino Festival Veg. Вегетариандықты ұстанғысы келетіндер үшін бәрі оңайырақ, өйткені қалалық кеңестің туристік веб-сайты тамақтануға тамаша орынды табуға мүмкіндік береді, мұнда, әрине, бар. вегетариандық опциялар Ы вегетариандық . Міне, бесеуі ерекше:

1. A tutto vapore , орналасқан шағын мейрамхана San Secondo арқылы бұл, әрине, вегетариандық тағамдарды дайындайды глютенсіз.

2. Алма Латина Дал 1993 ж., жергілікті мексикалық асхана бейімделген халықаралық мәзірі бар вегетариандық тағамдар , вегетариандық және глютенсіз.

3.Antica Bruschetteria Pautasso мейрамханасы Пьемонт асханасы бірақ жаңа заманға бейімделген және жергілікті өніммен.

4. Антика Тратториа «Сабырлы», Туриннің дәстүрлі тағамдары үйде жасалған және тыныш.

5. Antico Balcon - бұл а винтаждық пиццерия орналасқан Эмануэле Филиберто алаңы . Мұнда сіз жоғары сапалы және жоғары сіңімді өнімдерді таба аласыз, мысалы, олардың органикалық ұннан жасалған пиццалары.

Сіздің қызығушылығыңыз оянды ма? Турин ? Сондықтан бақылауды жоғалтпаңыз Турин көшесі , үшін тамаша блог қаланы ашыңыз және, ең алдымен, ** оны пайдалы түрде жеу **.

Ары қарай оқу