Неруадан алынған жабайы спаржа, авокадо, аругула және жасыл бидай сығындысы
Сіз де байқадыңыз, солай ма? Оны Фантазия патшалығының үстіндегі жасыл түсті көлеңке ретінде қабылдайтын жалғыз мен емеспін. Ол аяқтың ұшымен, кейбір ақылды татар немесе сашимимен бірге келді, бірақ бүгінгі күні оны кез келген гастрономиялық бистроның кез келген мәзірінен көрмеу қиын. мыңжылдық ұрпақ »: шекарасыз ас үй және әсерлі дәмге берілгендік Перу, жапон, аргентиналық, мексикалық немесе тай.
Жақында авокадо тек құдайлардың гуакамол деп аталатын нәзіктігіне жауап беретін жеміс болды (егер сіз гуакамолды өлшеусіз пұтқа санамасаңыз, құрметті оқырман, бұл сіздің орныңыз емес). Неліктен бұл жасыл басып алу? Мен Кенаның жаны (Мадридте) және Испаниядағы Никкей тағамдарының чемпионы Луис Ареваломен сөйлесемін: «Шын мәнінде, Латын Америкасында оны тұтыну әбден сіңген және біз оған жастайымыздан үйреніп қалғанбыз. Маған оның әмбебаптығы үшін ерекше ұнайды: онымен салаттан кремге дейін бәрін жасауға болады; aiolis, торттар және тіпті сүт коктейльдері. Оның осындай нәзік дәмі бар екендігі оны басқа өнімдермен жақсы үйлеседі. Бірақ, сөзсіз, оның тағамға әкелетін дөрекілігі (егер ол өзінің керемет нүктесінде болса) маған ең ұнайтыны». Яғни, түрту.
ПІСІЛГЕН АВОКАДО, ҚАУІПСІЗ ФАРТ
Танымал мексикалық мақал (мәтелдер, халық даналығының үлкен кітапханасы) сіз түпнұсқа сөздің тестикулярлық шыққанын білмеген шығарсыз (аха) ahuacatl , ацтек тілінде аталық безді білдіреді. Жұмыртқа. Шарлар. Криадилла. arg.
Бұл жұмыртқа пішініне байланысты болуы керек, бірақ оның тағамдық қасиеттеріне байланысты болуы мүмкін: триптофан мен магнийдің жоғары деңгейі серотониннің синтезіне ықпал етеді (бақыт гормондары), сонымен қатар рахатқа тікелей байланысты дофаминнің түзілуін күшейтеді. Бірақ мен табысқа күмәнданамын персе жемісі (ол шыққан ағаш) кірістірудің асыл өнеріне арналған барлық ізгі қасиеттермен байланысты, бәлкім, оның себебі Майя сыбырлағандай қарапайым шығар. Бүйірлік қолында бір стақан Pinot noir: өйткені бұл керемет.
Көп ұзамай, біз ұнататын авокадо қосылған он тағам. Көп.
1. Аскуабаррадағы авокадо қосылған тунец татары.
екі. Теңіз өнімдері мен авокадодан жасалған сэндвич, Барселонадан рахат алыңыз.
Барселонадағы теңіз өнімдері мен авокадодан жасалған сэндвич
3. Авокадо және кефаль етігі қосылған лосось татары, Нозоми.
Төрт. Авокадо қауіпсіздік жастығы, Азурменди пикникінде.
Авокадо және кефаль етігі қосылған лосось татары, Нозоми
5. Рикард Камаренадағы Валенсия устрица, авокадо, күнжіт және кимчи.
Рикард Камаренадағы Валенсия устрица, авокадо, күнжіт және кимчи
6. Виавелезде ет, бұршақ және авокадо қосылған тако.
7. Корвина чевиче, рекадо негр, авокадо және кинза, Қожа Сантадағы.
8. Кена де Луис Аревалодағы Никкей соусы қосылған авокадо және мандарин кептелісі қосылған тирадито тунеці.
Тирадитодағы немесе Тантадағы Causa Lima
9. Тирадитодағы немесе Тантадағы Causa Lima.
10. Ферми Пуигте патша крабымен толтырылған авокадо каннелони.
Ферми Пуигте патша крабымен толтырылған авокадо каннелони
@nothingimporta жазылыңыз
_ Сізді де қызықтыруы мүмкін..._*
- Испаниядағы ең жақсы 51 тағам
- Өлер алдында жеу керек 101 мейрамхана
- Испанияның 2014 жылғы ең жақсы тағамдары
- Мыңжылдықтардың гастрономиясы
- Хроникасы жоқ мейрамхана
- Android жүйесіне Gastro Guide 2015 тегін қосымшасын жүктеп алыңыз
- App Store дүкенінен тегін қолданбаны жүктеп алыңыз
- Барлық дастархан мен пышақ заттары
- Хесус Террестің барлық мақалалары
авокадо = бақыт