Сан-Мартин де Тревехо
Шыңда олар қалыптасады Португалия және Саламанка және Хурдес немесе Джертемен сұлулық пен сиқырмен бәсекелесе отырып, Сьерра-де-Гата қазіргі заманғы және сонымен бірге соншалықты тартымды және әртүрлі туристік ұсынысымен картада өз орнын талап етеді, ол барған сайын көбірек ізбасарларды жинайды. Жапырақты беткейлері бар әдемі аңғарлар қарағай, емен және каштан ормандарының таулы аймақтарымен алмасады. Зәйтүн ағаштары, емен және жеміс ағаштары Жергілікті тұрғындардың айтуынша, олар қасқыр мен ибериялық сілеусіннің соңғы үйлерінің бірі орналасқан ландшафтты құрайды. қара лашын (Еуропадағы ең үлкен құс), қара лейлек пен бүркіт олар да қалу үшін Сьерра-де-Гатаны таңдады.
Сьерра де Гата
The шыққан атауы бар зәйтүн майы Оның сапасы өте жоғары және оны облыстың барлық қалаларынан сатып алуға болады. Оның шарабы, ешкі мен қой ірімшігі Сьерра де Гата дәмін татқыңыз келсе өте маңызды. Ауыл үйлері жартас гүліндей гүлденді соңғы жылдары келушілердің саны артып келеді.
Оның тұрғындары соңғы жылы келушілер санының қалай өскенін үлкен ризашылықпен көрді. Экономикалық пайда мен мақтаныш сезімі бүкіл Сьерраға таралатын күшті тамырлармен араласады, су, зәйтүн ағаштары мен таулар пейзажында.
Жолда
ВАЛЬВЕРДЕ ДЕЛЬ ФРЕСНО
Вальверде дель Фресно - Сьеррадағы ең үлкен қала . Португалияға қосылған, тек Сьерра-де-Мальвана бөлінген, ол жылдар бойы контрабанда астанасы болды. Оның басты сүйкімділігі сыра ішу кезінде немесе күзгі күннің бірінде көршілер жолды соққанда кез келген барға кіруден тұрады. жұлдыруды соңғы каражилломен шайыңыз . Леонец тілінің айтылуы мен португал тілінің ән әуенін араластыратын дыбысты есту үшін шынтақ құлағыңызды барға жабыстыруыңыз керек. Фалаға Бұл осы елдерде сөйлейтін тіл. Бұл лингвистикалық жәдігер немесе туристерді қызықтыратын жер емес, бұл аңғардың тілі. Халима: Сан-Мартин де Тревехо (Са Мартин де Тревеллу), Элжас (Элас ретінде) және Вальверде (Вальверди ду Фресну).
Көп жылдар бұрын, бұл таулы аймаққа жету өте қиын және ұзақ болды көршілес португалдардан басқа халықтармен байланыс болмады. Қазіргі уақытта осының тұрғындары географиялық үшбұрыштар екі тілді : олар күнделікті өмірде әкімшілік процедуралар үшін испан тілін және фала тілін пайдаланады. Өзіңізді кесіп алмаңыз, құлағыңызды сыртқа шығарыңыз, содан кейін әңгімеге кіріңіз. Экстремадурада қаншалықты алыс болсаңыз да, бұл туралы біле алмайтыныңызды білуден басқа таңдауыңыз болмайды.
Бұл тауларға жету қиын болды: қазір олар тыныш жүруге өте ыңғайлы
Вальвердеде біз аймақтағы ең жақсы тұрғын үйлерді табамыз. Ескі тоқыма фабрикасы өзінің жеке тұлғасы бар ауылдық қонақүйге айналды. жылы Velha Fabrica жасалды жүн, май және басқа да өндірістер бірақ оны контрабандашылар да пайдаланған. Оның қондырғылары ыңғайлы және талғаммен сол дәуірді елестетеді.
Ескі жүн және май зауытында ұйықтаңыз
ТАҢДАУ
12 шақырым бұрылыс жолдан кейін Елжасқа жеттік . Саяхат таңғажайып және қайталанбас пейзажды тамашалауға тұрарлық. Эльжас - Сьерра-де-Гатадағы қала, Орталық жүйенің баурайында орналасқан. Бұл ең жақсы көріністері бар қалалардың бірі. Осы жерден Сьерра орасан зор, түсініксіз, тығыз және мыңдаған түрлі түсті . The «кесірткелер» олар контрабандаға өз ескерткіштерін жасады.
20 ғасырдың ортасында бұл аймақтағы негізгі экономикалық қызмет болды. Испания мен Португалия арасындағы адамдар мен жүктердің транзитіне тыйым салынды, бұл оның тұрғындарының осы шекаралық аймақта талап етілетін барлық нәрселерді өтуге ерекше қызығушылық танытуына жеткілікті себеп болды: темекі, алкогольді ішімдіктер, кофе, бюстгалтерлер, тәпішкелер, кәмпиттер... Олар азаматтық гвардиямен немесе гвардияшылармен бірге ат үстінде нағыз шытырман оқиғаларды өткізген Куррос Хименес ла Экстремадураның бір түрі болды. сезіну а контрабандашы, Періште , иесі Сан-Мигель ат мектебі Айдың жарығымен сол жаңадан келе жатқан экспорттаушылар алқап тұрғындарының және, айтпақшы, олардың қалталарының тапшылығын жеңілдету үшін қолданатын жолдарды қайта жасайды.
Елжас өзенінің аңғары
САН-МАРТИН ДЕ ТРЕВЕЖО
тек оның үшін boigas , оның су ағатын тік көшелері мен пикон мангалының иісі сияқты немесе оның каштан ағаштарының керемет пейзаждары, Тревеходағы Әулие Мартин Бұл Сьерра-де-Гатаның тәжіндегі әшекейлердің бірі. Жақсы шараптың ыстықта бұл мүмкін уақытты бәсеңдететін аңыздар мен ертегілерді тыңдаңыз . Сан-Хуан түндерінде қыз іздеген жас манегус алаңға жиналып, бүгінде Сан-Мартиннің орталығында үстемдік етуді жалғастыратын пилонды қоршап тұратыны сияқты. Олардың әрқайсысы жұмыртқа мен бір стақан суды көтеріп алды. Сағат он екі болған кезде олар жұмыртқаларды сындырып, стақанға төгіп тастады. Ақ пен сарының қалай өзгергеніне қарай, ұлдардың келешегі болатыны айтылды теңізде, құрлықта, әскерде немесе монастырда.
Алаңға өте жақын жерде, гүл құмыраларымен безендірілген үш тұғыры бар үйлері бар Сан-Мартинге тән көшелердің бірінде орналасқан. Кумиядағы Боига (шарап зауыты). . Оның иесі, 40 жасқа толмаған Джулиан, Сьерра-де-Гатада нені білу және нені білмеу керектігі туралы жақсы біледі. Айталық, Джулиан экстремадуралық ұлтшылдықты боигасының барынан жасайды. Шарап мұнда тақтатас пен ағаштан жасалған жертөлелерде ішіледі. Боигаға кіру - Джулиан кураторы болып табылатын мұражайдың есігін ашады. Өнер туындылары: банкалар, питарралар, ботилло немесе 3 шараптан кейін таныс болатын шаруашылық құралдары.
Сан-Мартин де Тревехо
Сан-Мартин де Тревехо шараптарымен танымал. Негізі 11 қараша тойланады Сан-Мартино , барлық богалар ашылып, тегін шарап тарататын күн. Сан-Мартинде ондаған тұрғынға бір шарап зауыты бар, бұрын оны Сан-Мартин де лос Винос деп атағаны кездейсоқ емес.
Шараппен немесе шарапсыз оның тас төселген көшелерімен жүру керек , әрқашан төмен қарай ағып жатқан үздіксіз су ағынынан жалтару. Осылайша жаңбыр суын көршілері әрқайсысы өз үйінің ауласындағы бау-бақшасын суаруға пайдаланған. Төбелер қардың жиналуын болдырмас үшін қисық, сонымен қатар күннің кез келген уақытында көлеңке түсіретін және күн шарапқа әсер етпейтіндей, олар қаншалықты жақын орналасқанынан сүйіп тұрған сияқты, бірінші қабатта салынған боигаларда сақталады. үйлердің ..
ТРЕВЕЖО
Бір ғана бар, дәрігер де, азық-түлік дүкені де жоқ , Сіз келгенде де, кеткенде де көршілер сізді қарсы алады, бірақ оның сүйкімділігі дәл осы жерде. Тревехо Астерикстің Галлик ауылына ұқсайды : прогреске қарсы тұрған бірнеше көршілер, көшіп кету үшін басқалар сияқты сылтау. Олар бір кездері керемет сарайы бар ауылдың мәнін әлі күнге дейін сақтайды, бүгінде оған қайталанбас тартымдылық береді. Оның бірнеше көршілері Сьерра-де-Гатаның қалған тұрғындары жасай алмайтын нәрсені пайдалана алады: туристердің өз қаласына жақындаған кездегі таңданған жүздері . Бұл қаланың тыныштығы мен тыныштығы Сьерра-де-Гата айналасында қозғалу үшін базалық лагерьді орналастыруды өте ыңғайлы етеді. A Fala пәтерлері Ол таулардың ортасында жоғалған қалада 21-ғасырдың барлық жайлылығын ұсынады және бұл ұзақ уақыт бойы осылай жалғаса берсін, өйткені Тревехода көруге аз, бірақ ашуға болатын нәрсе көп делік.
Мұнда бір ғана бар бар, дәрігер де, дүкен де жоқ
ГАТАНЫҢ РОБЛЕДИЛОСЫ
Сьеррадағы ең алыс және ең жасырын қала - бұл аймақтың архитектуралық «типтіктерін» жақсы сақтайтын қала. Гатадан Робледило ол дәстүрі мен тәрбиесі бойынша дәстүршіл . Бір уақытта көтеріліп, төмен түсетін көшелердегі балкондар мен көзқарастар. Күн сәулесі мүмкін болатын жерге еніп, саяхатшымен бірге жүретін пішіндерді жасайды. Ондаған суретшілерді шабыттандырған сол өрнектер. Мүмкін, ол өз көшелерінде сақтайды тау шынайылығы Бұл аймақтағы ең көп келетін қалаға айналды. Немесе сол себепті де билік оның мәнін сақтап қалу үшін қалғандарынан гөрі көбірек күш салды. Бүкіл қала таң қалдырады әр бұрыштан жұмбақ жасырылады . Оған тез барады, бірақ ләззат алу үшін барлар мен кафелерде тоқтап, уақыттың қалай баяу өтіп жатқанын сезіну керек . Қысы-жазы барлығы бүге-шігесіне дейін қаралады. Жақсы қазбалар сияқты, ақпарат бере алатындар, Робледилоға қол жетімділіктің нашарлығы және оның Сьерраның ең оқшауланған шетінде орналасуы оны дерлік өзгермейтін етіп жасады.
Гатадан Робледило
МӘЗІРДЕН ШЫҒУ
Барлығы тепкілеп, ойланбайтындықтан, Сьерра-де-Гатада кішкентайлар да бар Мишлен жұлдыздары жоқ гастрономиялық храмдар бірақ бұл саяхатшыны ең жақсы жолмен жұбатады.
**- Стиль ** (Avenida Extremadura, 34, Villabuenas de Gata). Бұл ескірген атаудың артында биік тауларда жоғары тағамдарды көрсететін мейрамхананы табамыз. орналасқан Виллабуэнас де Гата , оның күнгі мәзірінде жер ингредиенттері бар заманауи асхана тағамдары бар. Жақсы презентация және жақсы дәм . Мәзірлердің құны 10-нан 12 еуроға дейін. Мадрид пен Барселонада олар 40 немесе 45 сұрай алады. Қуырылған көкөністерді ветчина, грильдегі лагарто (шошқа еті) немесе фуа мен манго салатымен жеу керек. Отбасымен баруға өте ыңғайлы.
- ** Peña del Fraile Grill ** _(Crta. Hervás-Valverde del Fresno, Cruce de Cadalso, Santibanez el Alto) _. Ноқат, жасымық және, әрине, грильде елестете алатын барлық нәрсе. Оны өте шырынды ететін қой етінің аяғын ұсыныңыз . Ешқандай деталь жетіспейтін ескі жөндеуден өткен атқора да баруға тұрарлық. Қызмет көрсетуді мәңгі күтпеу үшін брондау жақсы.
- Жазықсыз бар _(Франсиско Писарро, 32, Вальверде дель Фресно) _. Теңіз өнімдерінсіз жасай алмайтындар үшін Inocencio бары баға мен сапаға сілтеме болып табылады. Бұл аймақтың әдеттегі өнімдерінен басқа, Вальверде дель Фреснодағы осы барда сіз керемет жаңа піскен теңіз өнімдерінің дәмін татыңыз. Сондай-ақ алдын ала тапсырыс берген жөн.
- Порталдар (Тас тас, 12, мысық) . Нағыз тапас бар . Морро, омлет, бекон, саңырауқұлақтар, орыс стейктері… питарра шарабы немесе сырамен тегін. Иә, сіз оны оқығаныңыздай. Бірақ гастрономиялық ұсыныс қалмады, өйткені Лос-Порталес - кілегейде, бұқтырылған, пикилло бұрышымен және басқа комбинациялармен жеуге болатын саңырауқұлақтар бойынша мамандар.
@jalvarogonzalez жазылыңыз
Гатадан Робледило