Канберра: жоқ жерде орналасқан қала
Канберра әуежайына келу ерекше болуы мүмкін емес: қоршауға бейтаныс кенгуру кіріп кетті ол таңғалған жолаушылар арасында бірнеше минут бойы дірілдеп секірді.
Күмәншіл итальяндық бұл Австралияны, олар тұратын елді насихаттау үшін жасалған трюк болуы керек деп түсіндірді. 23 миллион адам және 45 миллион кенгуру, бірақ жоқ.
Кедей кенгуру әуежай маңындағы шалғында өмір сүрді және қиын уақытта оның ойына адамдардың оғаш әлемін зерттеуге барады. Шамасы, оған онша ұнамаған болуы керек, өйткені Келген жерінен қорқып кетті, жол бойында бірнеше таксиден жалтарады.
Канберраның орталығындағы Берли Гриффин жасанды көлі
Австралия астанасы - біртүрлі қала, дегенмен біз интрудиумның күнделікті болатын нәрсе емес екенін түсіндіруге асығамыз. Канберрада төрт жүз мың адам тұрады, бірақ сәулет студиясынан жасалған жасанды қала, бәрі ойдан шығарылған және оны жаяу бару оңай емес.
Екінші жағынан, өте көп Паркленд кейде қаладан шығып кеткеніңді байқамай қалғандай сезімді басып алады.
Канберра екені рас бұл әлемдегі басқа қалаларға ұқсамайды, бірақ сіз оны өлшей салысымен оның ерекше сүйкімділігі бар екенін байқайсыз, оған мінез беретін көлі, көптеген елшіліктері мен үкіметтік ғимараттары, тамаша мұражайлары, Эйнсли тауының көзқарасы, зәулім ғимараттардың және адам масштабындағы кейбір аудандардың болмауы.
Соңғы жылдары, оның үстіне, сияқты бастамалар Жаңа Актон, дизайн мен ерекшелік норма болып табылатын хипстер ауданы.
«Бұрын демалыс күндері қала бос болатын», - дейді жас басшы Дэвид. «Барлығы үш сағаттық жерде орналасқан Сиднейге бара жатыр еді. Бірақ бірте-бірте, Канберра дамыды және қазір бізде қалғандар көп.
Қысқасы, Канберра соңғы жылдары жақсы жаққа өзгерді. Ол сызылған сызықтардың салқындығы ізгілендірілген өмір сүруге өте қолайлы қалаға айналу.
Ovolo қонақүйінің сыртқы көрінісі
Бірақ, тарихқа оралайық: 1901 жылы ұлы аралдың алты колониясы федерацияға енген кезде Австралия, Сидней және Мельбурн астана болуға ұмтылды.
Бәсекелестікті шешу үшін 1908 ж үкімет екі ортада іс жүзінде қала салу туралы шешім қабылдады. Олар оны Канберра деп атады, бұл аборигендік тілдердің бірінде дегенді білдіреді «кездесу орны».
Халықаралық қалалық конкурста солтүстік америкалық сәулетші жеңіске жетті Уолтер Берли Гриффин және 1913 жылы кіретін ұлы шығармалар жасанды көл және осьтер мен үшбұрыштар қатары ең маңызды ғимараттарды кең даңғылдар арқылы байланыстыратын.
Көптеген жобаланған жасыл аймақтардың кейбірінде олар бүгінде қирады кенгурулар, вомбаттар және аралдың бастапқы фаунасының басқа да үлгілері.
Ол сонша табиғатты құрметтеу Канберрада кедей кенгуруларға кедергі келтірмеу үшін түнде жарықтандыру қуатын азайтуды қамтамасыз етеді.
Австралия ғылым академиясының штаб-пәтері
Австралиялық парламентарийлер 1927 жылы жаңа штаб-пәтерге, 1988 жылы керемет ғимаратқа жол берген қарапайым ғимаратқа көшті. Capital Hill парламенті , итальяндық сәулетші Ромалдо Джурголаның жұмысы.
Ескі штабтың алдында, айтпақшы, аборигендердің елшілігі 1972 жылдан бері лагерьде 1788 жылдан бастап британдық отарлаушылардың келуімен жер аударыла бастаған және 1962 жылға дейін дауыс беру құқығы болмаған кейбір азаматтардың жер құқығын талап етеді.
Жаңа Парламенттің жарқыраған ғимараты аталған жердің бір шыңында тұр Ұлттық үшбұрыш, Ол Канберраның негізгі бағыттарын корольдің, Достастықтың және конституцияның аттары жазылған даңғылдармен қадағалайды.
Ұлттық музейге кіреберіс
Қалған екі төбеде түйіседі CityHill, азаматтық қоғамды бейнелейтін саябақ және Австралиялық соғыс мемориалы, Австралия үшін шайқаста, әсіресе 1915 жылы Түркия жағалауындағы Галлиполи шайқасында қаза тапқандарды еске алу.
Парламенттік үшбұрыштың ішінде, кең жасыл аймақтың ортасында, көзді таң қалдырады Ұлттық галерея, онда аборигендік өнер көрнекті орын алады, Жоғарғы Соттың және Ұлттық кітапхананың штаб-пәтері, Канберраның авангардтық сәулетке деген адалдығына куәлік ететін үш ғимарат.
Көлдің арғы жағындағы қалың сызықтар Ұлттық музей олар қырық мың жыл бойы аборигендер мекендеген елдің кім екенін көрсетеді.
Канберраның өзіндік ерекшелігі - қазіргі заманның ортасында, Кенгурулар жүретін Уэстондағы саябақтар бар.
Ұлттық галереядағы аборигендік өнер
Қаласаңыз, қала өмірі болса, бар Азаматтық орталық, колониялық ғимараттар, жаяу жүргіншілер аймақтары және сауда аркадалары бар аудан Канберра орталығы сияқты. Бұл ауданда сіз басқалардың қатарында Smith's Alternative мейрамханасын, баламалы Канберраның мәдени орталығын және жастық атмосферасы бар Кокомоны таба аласыз.
Өте жақын, Брэддон - сәнді аудан және оның Лондон көшесінде ол ұсынады гастрономиялық саяхат қаладан шықпай-ақ әлемге. Мұнда Eightysix, ең жоғары мейрамханалардың бірі. Оның аспазшысы, қорқынышты бала Гус Армстронг, тағамдарды қамтитын кешірімсіз тағамдарды ұсынады. крем немесе попкорн балмұздақ қосылған кенгуру, австралиялықтардың бұдан былай Aussie деп аталатын барбекюді, жақсы пісірілген ет қосылған барбекюді ғана жемейтінін көрсетеді.
Толқынның шыңындағы тағы бір мейрамхана - ** Monster Kitchen & Bar **, Нью-Актон ауданындағы өте заманауи Ovolo Nishi қонақүйінде орнатылған. Ең жаңашыл дизайн мен сәулет жаяу жүргіншілерге арналған көшелерде сәнді орындармен сәйкес келеді Mocan & Green Grout, Parlor Wine Room және Bicicletta сияқты.
Монстрда аспаз Шон МакКоннелл қолтаңба тағамдарын ұсынады Уоллаби (кішкентай кенгуру), қойдың иығы немесе дәмді тұшпара.
Монстр мейрамханасының тағамы
**Оволо** ғажайыптың бірнеше қабатын алып жатыр Ниши ғимараты, Жер сілкінісінен деформацияланған деп айтуға болатын азапталған сызықтардың қасбеті және шахта галереяларынан шабыттандырылған түпнұсқа интерьері бар.
Бөлмелердің барлығы әртүрлі, түпнұсқа бөлшектері бар аман қалу жинағы және тегін мини-бар сияқты. Оның қаншалықты ерекшеленетініне мысал ретінде өрт сөндіргіштер «Ой, өрт болып жатыр» дейді.
«Маңайында Жаңа Актон үйлестіруде дүниеге келген дизайн және түпнұсқалық міндеттеме», - дейді қонақүйдің сату жөніндегі директоры Мэттью Сайкс. «Уақыт бізді дұрыс және дұрыс деп көрсетті бүгінде бұл Канберрадағы ең салқын аймақ. Бастапқыда Hotel Hotel деп аталатын Оволо бұл ортаға өте жақсы сәйкес келеді ».
Оволо қонақ үйі
Нью-Эктоннан алыс емес жерде, **QT қонақ үйі** сонымен қатар ұсынады түпнұсқа мейрамханасы бар заманауи дизайн және өнерге тартымды міндеттеме.
Керісінше, **Canberra Hyatt** ерекшеліктері a классикалық сурет, оның көп жылғы өмір сүруімен және талғампаз дизайнымен бекітілген.
Онда, елшіліктердің жанында, дипломаттар өздерінің кештері мен кездесулерін атап өтеді, шай, джин және тоник норма болып табылатын атмосферада.
Таңқаларлық, екінші жағынан, Канберра мейрамханалары жасайтын бәс сапалы шарап. Бұл жақсы қабылдаудан бөлінбейтін нәрсе австралиялық шараптар әлемде.
Ясс алқабындағы фермадағы жел диірмені мен су қоймалары
Тақырыпты тереңдету үшін оған барған жөн Ясс алқабының жүзім алқабы, Канберрадан шамамен отыз шақырым жерде.
Жол бойында олар пайда болады эвкалипт ормандары, жылқысы бар шалғындар, оқшауланған фермалар, Жол қиылысында тізілген пошта жәшіктері мен кенгурулар, вомбаттар, коалалар және эмулар аймағы екенін ескертетін белгілер.
Ішінде Helm Winery, Murrumbateman-да иесі Кен Хелм бізге дәм береді тамаша рислинг ол бізге Рейн маңында жүзімдік өсірген неміс отбасынан шыққанын, 1973 жылы осы шағын шарап зауытының негізін салғанын айтады.
«Бұл жер өте жақсы, - деп қосты ол, - мұның себебін түсіндіреді Австралияда әрдайым жақсы шараптар жасалады ».
Бірнеше шақырым жерде ** Clonakilla, ** 1971 жылы негізі қаланған шарап зауыты ұсынады. тамаша сира. Бізге нысандарды көрсетіп жатқанда, сату бөлімінің қызметкері Джейн Гордон бұл болғанын айтады негізі қаланған алғашқы шарап зауыттарының бірі Канберра аймағында.
«Біздің шараптар бірнеше марапаттарға ие болды және беделді», түсініктеме. Шарап зауытының негізін қалаушы Джон Кирк оны Клонакилла деп атады, бұл «шіркеу шалғыны» дегенді білдіреді және Ирландиядағы атасының фермасы осылай аталды».
Helm шарап зауытының Кен Хелм
Джейн, шарап пен жылқы әуесқойы, өзін Канберраға жақын жерде тұру мүмкіндігін артықшылық деп санайды. «Австралиядағы жақсы нәрсе, - дейді ол күлімсіреп, - бұл біз табиғатпен байланыстымыз. Біз өзіміздің шыққан тегімізді ұмытпаймыз. Климат бізге жақсы шарап пен жақсы өмір сүруге мүмкіндік береді ».
Джейннің бұл сөздерінің асыра сілтеу еместігін көру үшін Канберра қаласын аралау жеткілікті. Австралия астанасында сіз әрқашан өмір сүру сапасы жоғары және сол сияқты сезінесіз Табиғаты жақын жерде емес, қаланың қақ ортасына жетеді.
Уолтер Берли Гриффин Канберраны жобалаған сәулетші не істегісі келгенін бірнеше сөзбен түйіндеді: «Мен басқаларға ұқсамайтын қаланы жоспарладым. Мен оны әлемдегі кез келген мемлекеттік орган қабылдайды деп ойламағандай етіп жасадым. Мен идеалды қаланы, болашақ қаласы туралы идеалыма сай қаланы жоспарладым».
Үлкен жасанды көл, Уэстон саябағын айналып өтетін кенгурулар, Каноэде серуендейтін жергілікті тұрғындар және көптеген жақсы мейрамханалар Берли Гриффиннің дұрыстығын дәлелдейді.
Бүкіл әлемде Канберра сияқты қала жоқ.
***** _Бұл есеп Condé Nast Traveller Magazine журналының **125-санында (ақпан) жарияланған**. Баспа басылымына жазылыңыз (11 баспа басылымы және сандық нұсқасы €24,75, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler ақпандағы шығарылымы қалаған құрылғыңызда ләззат алу үшін оның сандық нұсқасында қол жетімді. _
Ясс алқабындағы Four Winds Winery пиццериясының жас аспазшысы