Альмерия тәжіндегі зергерлік бұйымдардың бірі Альказаба
Бұған ешкім дау айта алмас еді Андалусия астаналарының ең шығысы Оның сол мәңгілік мың бір түн ауасы бар. Оның географиясы Мағрибтың өзінен жұлып алынған сияқты және құстың көзқарасы бойынша, жалаңаш терраос олар бұл көріністі арттырудан басқа ештеңе істемейді.
Бірақ таңқаларлық емес, көптеген ғасырлар болды Бұл қаладағы мұсылмандар не болды Байяна теңіз порты - нақты пендентивті - түбектің екінші ең ықпалды және гүлденген қаласы және ислам әлеміндегі ең бай қалалардың біріне айналу.
Сол кездегі үлгі ретінде бізде Ла Альмедина төңірегі , қаладағы ең көне, ол дерлік бетпе-бет келгенше ашылады Жерорта теңізі көк. Сол уақыттағы әлеуметтік өмір айналатын және қазіргі уақытта Альмерияның осы аймағының белгісі болып табылатын көшелер мен әңгімелер.
Альказаба, Альмерия халқының көрнекті ескерткіші
АЛМЕДИНАМЕН ЖҮРУ
Содан бері талай ғасыр өтті Альмерия өзінің ең керемет уақытын өткізді , кейін аяқталды бірнеше қызу күндер Альфонсо VII христиандық шапқыншылығы бұл небәрі он жылға созылғанына қарамастан, оны көп ұзамай Альмохадтар жаулап алғандықтан, қаланың құлдырауын әкелді.
кейін еселенген құлдырау 1487 жер сілкінісі , бұл бүкіл қаланы дерлік жойып жіберді. Көп ұзамай олар келді Католик патшалары , бірақ Альмерия өткен уақыттардың даңқын қалпына келтіру үшін ешқашан оралмады.
Араб мақалында « бәрі сөнгеннен кейін бір нәрсе қалады », және ол бірте-бірте саудалық және мәдени жарқырауды жоғалтып жатқанына қарамастан, әл-Марияны еске алу Ол әлі де бар және оның ізі әр қадам сайын кездеседі.
Екі көше де Альмедина төңірегі Тарихи орталықтың басқа аудандары сияқты, олар археологиялық орындар мен ескерткіштерге толы, олар сол қаланың келушілеріне сөйлейді, олар « Альмерия Альмерия болған кезде, Гранада оның фермасы болды ». Уақыт арқылы қарқынды саяхат тыныс алады.
Ла Альмедина көшелері
Бұл серуенді теңізден жоғары көтерілу арқылы жасауға болады Алказабаның ішінен қаланы қарастыруды аяқтаңыз . Мұны істеу үшін біз одан бастаймыз Пуэрта-де-Альмерия археологиялық анклавы , ішінде Николас Салмерон саябағы , қай жерден көруге болады халифа қабырғасының қалдықтары бұл порт аймағын қаланың қалған бөлігінен бөлуге қызмет етті. Исламдық верфтер көршілес жерде орналасқандықтан, кеме жөндеу зауыттарының ескі қақпасының қалдығы. Қабырғаға қосымша, ішінде бар римдік тұздау зауытының қалдықтары.
Бұл оның жақындығы және теңізге және саудаға ашықтығы Альмерияны космополиттік қалаға айналдырды, өйткені ол қарқынды порт қызметімен ғана емес, сонымен бірге болды. Аль-Андалус Умайядтың ең маңызды порты.
Олар дейді патшайым көшесі бұл атауды алады, өйткені ол дәл сол жерде болды Католик Изабелла Ла Альказабаға көтерілді олар қаланы жаулап алған кезде. Онымен бетпе-бет келіп, монарх сияқты өрлеуді жүзеге асыру арқылы өтіп бара жатқан адам көршінің түкпір-түкпіріне толықтай кіре бастайды.
Халифат қабырғасының батыс мұнарасының көрінісі
Медина қоғамдық өмірдің қозғалтқышы болса, мешіт діни өмірдің қозғаушы күші болды. Жаяу жүріп біз жетеміз қазіргі Сан-Хуан Баутиста шіркеуі , қаланың эволюциясымен тығыз байланысты өте маңызды тарихи құндылықты сақтайтын ақылды ғибадатхана.
Ол тұрған жерінде көтеріледі, алдымен, Ұлы мешіт және кейінірек бірінші Альмерия соборы . Мұсылмандық кезеңнен бастап Испаниядағы халифат дәуіріндегі екінші үлкен деп саналатын құбыла қабырғасы мен михрабтың қалдықтары әлі де бар.
ислам мәдениеті табиғаттың ең қымбат ресурсы ретінде су ресурстарын басқаруға әрқашан үлкен мән берді, өйткені ол шөл даладан шыққан дін , the Ислам оған әрқашан қасиетті қасиеттерді дарытқан.
Ла Альмедина арқылы серуендеу
Білуге жақсы орын - бұл Джайран цистерналары , 11 ғасырда Джайранның өз бұйрығымен салынған - Альмерия тайфасының бірінші патшасы -, ол халықты қоғамдық қамтамасыз ету қызметін атқарды. Олар мұсылман қаласының ең биік бөлігінде орналасты, осылайша олардың таралуына ықпал етті.
Бүгін, цистерналарға баруға болады және, ондаған жылдар бойы, олар сондай-ақ ұзақ уақыт бойы Альмерия мәдени сахнасында осы өнер үшін маңызды анықтамалық нүктесі болып табылады және бәрінен бұрын ең көне болып табылатын Peña Flamenca El Taranto-ның штаб-пәтері болды.
Сонымен қатар, олар Альмерияның және біздің еліміздің ең соңғы тарихы туралы білуге арналған ең қызықты кеңістіктердің бірінде орналасқан. Азаматтық соғыс баспаналары , ол жерден де көруге болады ескі Джайран қабырғасының бір бөлігі , өйткені болды аспалы есік -Пурчена деп аударылған және осылайша біздің күндерімізге жетті-, ол қаланың бүгінде жоқ қабырғалы қоршауына кіру қызметін атқарды.
Альказабадағы түн
Бүкіл ескі Альмерияны қорғап, қоршап тұрған қабырғалардың кішкене қалдықтары. 11 ғасырда Жайран тұсында салынған , оның кенептері арқылы La Alcazaba түскен Хойя шатқалы және жылы аяқталды Сан-Кристобаль төбесі , сен бүгін қайдасың, Исаның қасиетті жүрегінің мүсіні , оның қимылы қала мен Жерорта теңізін жарылқайтын сияқты және 1930 жылы Макаэльдің мәрмәрінен жасалған.
Арабтар атаған сол қорғаннан Лахам тауы – Ет тауы –, Ол жерден Альмерия мен оның бірегей шығанағының ең толық панорамалық көріністерінің бірі бар. Сол жерден, дәлірек айтқанда, ескі қабырғаның жалғыз қалған бөлігін көруге болады.
Бұл қорғаныш қабырғалардың барлығы Ла Альказабадан басталады, Альмерия халқының көрнекті ескерткіші Ғасырлар бойы теңізбен бірге дамып келе жатқан қаланы биіктен күзетіп тұрғаны.
Жайранның цистерналары
СЕНТИНЕЛДІҢ САҚТАУЫ
Алманзор көшесімен жоғары көтерілу , асфальт көтеріле бастайды және үлкен қызыл бекіністің бейнесі айналада кез келген адамның назарын аударады. Сіз оны бірінші рет көріп тұрсыз ба, әлде сіздің бір бөлігіңіз бе маңызды емес күнделікті пейзаждар.
Оның аяғында, А жайран мүсіні , ол 2015 жылы бірінші мыңжылдықты еске алуға арналған Альмерия Корольдігінің құрылуы және оның бірінші монархы ретінде ол бүкіл қала пайда болған маңайға қарайды.
Алказабаға сырттан қарау таң қалдырады . Ішінен бәрі мағынасы бар. Оның құрылысы болды 955 жылы Абдерраман III бастады және 11 ғасырда Джайран аяқтады. . Христиан жаулап алғаннан кейін, 1489 жылы оны католик монархтары мен Карлос I реформалады.
Мәдениеттердің бұл келуі мен кетуі оның үш қоршауын, бірінші екеуі араб текті және үшінші христиандар салған қоршауды аралағанда айқын көрінеді. Бұл әдетте клише болып естіледі және, ең алдымен, солай, бірақ Ла Альказаба арқылы серуендеу - бұл басқа уақытқа, әл-Марияға сенсорлық саяхат . Қаланы қабырғасынан тамашалау үшін еңкейіп, Андалусия дәуіріндегі оның айналасы қандай болатынын елестетуге шақыру. оның саудасы, мешіті, қабырғалары және порттағы халифа флоты.
Телефон арқылы, Артуро дель Пино, археолог және Альмериядағы Альказаба монументалды кешенінің директоры. , 2017 жылдан бері бізбен осындай бірегей кеңсе туралы қамқорлықпен және сүйіспеншілікпен сөйлеседі және барлық сұрақтарымызға жауап береді. Біз оның белсенді, ойын-сауық және танымдық әлеуметтік желілерінің маңызды рөліне түсініктеме береміз және ол ескерткішті « биоәртүрлілік пен фильм мұрасының қорғаны”.
Альказабаның етегіндегі қола мүсін Альмерия Тайфасының бірінші патшасы Джайран патшаны еске алады
Оның ынта-ықыласы байқалып, әңгіме бір жарым сағатқа созылады. Ол « бұл Альмериядағы екінші үлкен жасыл кеңістік , субұрқақтары мен бассейндерінің арқасында, сонымен қатар жакарандалар, хамелеондар, бақалар, жыландар және, әрине, сүйкімді котята сияқты фауна мен флораның көптеген түрлері бар, олар көп назар аударады және жиі біздің әлеуметтік кейіпкерлер болып табылады. желілер».
Альмериядағы және керісінше кино индустриясының негізгі рөлі белгілі. Alcazaba провинциядағы ең танымал қондырғылардың бірі болды және болып қала береді. Шын мәнінде, Артурдың өзі жеке өмір сүрген соңғы үлкен голливуд блокбастері өз учаскелеріне көшкендер, ғажайып әйел , және қамауға алынғаннан кейін локализаторлар сценарийлерді көру үшін қайтып келетіні туралы түсініктемелер. Сонымен қатар, кинотуризм барған сайын қарқынды дамып, әр жерден киносүйермендерді тартады. сияқты ашық ауадағы іс-шаралар да оралды Хост фестивалі 2020 толқын Жазғы фильмдер кітапханасы , онда басқалармен қатар провинцияға қатысты фильмдер көрсетіледі.
Кездейсоқ келушілер де, оны жақсы білетіндер де Ла Альказабаны қалпына келтіру және оны кешегі сән-салтанатқа қайтару үшін әлі де көп жұмыс істеу керек екендігімен келіседі, бірақ бұл үшін әлі де зерттеулерге көбірек инвестиция қажет. Артурдың сөзімен айтқанда, « Ла Альказаба және Ла Хойя археологиялық саябағы айналуы мүмкін Еуропадағы ең үлкен мәдени саябақтардың бірі”.
АЛ-АНДАЛУС ДӘМІ
«Солтүстік африкалық тамырлардың өткені мен бүгіні бар қалада біртүрлі болып көрінеді мароккалық гастрономия , соншалықты бай және тосын сыйларға толы», - деп жазады гастрономиялық журналист Луис Фернандес Бонилла өзінің El Gastrolopithecus блогында.
Тамақтанатын мейрамханалар аз екені рас Аль-Андалустың аспаздық мұрасы , олардан көптеген рецепттер, хош иістер мен техникалар біздің қазіргі аспаздық кітабымызда ұнайды. «Шынымен, бізде аз, бар болғаны үш-төрт орын, олар экзотикалық және ерекше нәрсе, Бұл біздегі иммигранттардың санына сәйкес келмейтін нәрсе, бірақ бұл провинцияда әлі де бар сегрегация деңгейі туралы айтады және жаман. Бұған мысал ретінде Милодты келтіруге болады , а Калле Реалдағы Марокко мейрамханасы Онда сол елден емес, бірақ көп жылдар бойы жақсы клиенттері бар адамдарды кездестіру өте сирек», - дейді Луис.
Қозғалыс көп жерде, әсіресе оның тамаша орналасуына байланысты, Ла Альказабаның етегі Almedina Baraka мейрамханасында . Террассадан оның керемет көріністері - ол үш қабаттан тұрады, мұны жасаңыз сусын ішу үшін бүкіл қаладағы ең керемет орын . Мавриан шайынан, ашық жасыл жалбыз қосылған сергітетін лимонадтан, араб тәттілерінен немесе тамаша сапалы тағамдары бар шырынды мәзірден. Барлығы басқарады халал принципі және Марокко әйелдерімен дайындалған а ашық ас үй , бұл тағамның әрқайсысында тамаша бағаланатын үй және таныс ауа береді.
Альмедина Барака 2017 жылы дүниеге келген, кішірек, бірақ үлкенірек ағасы бар. La Almedina шайханасы-мейрамханасы , көрікті жер жасырын бейбітшілік көшесі Марокко тағамдарын ұсынатын , Туниске немесе Ливанға тән 2003 жылдан бастап. Бастела, кус кус, таббуле немесе заалук - әдеттегі Марокко салаты , баклажаннан жасалған рататуйге өте ұқсас - оның кейбір жұлдызды тағамдары.
Ол жерден алыс емес, Альмединада емес, қаланың орталығында тағы бір үй бар Мағриб дәмі . Егер біреуі кірсе Альжайма мейрамханасы , анкерленген Альмерия гастрономиясының «алтын милясының» қақ ортасында , керек уақытта сіз тек хош иістер мен дәмдерге ғана емес, өзіңізді таң қалдыра аласыз араб гастрономиясы немесе судың өніп шығуы, сонымен қатар күн оның терезелерінен өткенде тудыратын жарықтар мен түстердің көрінісі арқылы.
Бұл жер, сөзсіз, Альмериядағы ең қызықты жерлердің бірі . Дәстүрлі Марокко сәулетімен рухтандырылған сыртқы келбетінің ұқыптылығы түстердің көптігі, геометриялық өрнектер және босаңсытатын су бұрқақтары сияқты еліктіретін бөлшектерге толы интерьерге жол береді. Жүз жылға жуық тарихы бар бұл үйді қалпына келтіруді оның иесі Мұстафа Джазулидің өзі жүргізіп, жұмысты осы идеямен бастаған. Марокконың антиквариат пен қазына дүкенін ашыңыз және 2007 жылы ашылды, бұл мейрамхананы тамаша көрсетеді Марокко және Андалусия гастрономиясының мәні.
Альмериядағы ең қызықты мейрамханалардың бірі
Орналасқан жеріне байланысты біз маршруттан тыс болатынбыз Мархаба мейрамханасы Оның экзотикалық деликатестерінен ләззат алу үшін Жерорта теңізі сауда орталығына жақын жерлерге саяхаттау керек болғандықтан. Дегенмен, сапасы жағынан мекемелердің бірі. Тыныш, әдемі және тамаша қызмет көрсету . «Мархабада олар әрқашан қабілетті Сізді таң қалдыратын тағамдарды үстелге қою үшін дұрыс кабельді кесіңіз », Эль-гастролопитек белгілерін көрсетеді.
ФЛАМЕНКО ырғағына ГҮЛДЕР
Осы сингулярлы Альмериядағы сілтеме аймағымызға оралсақ, Альмединаның тарихи түрде көптеген жағдайларда болғанын атап өткен жөн. Депрессиялық аймақ, оған өтуге батылы барғандар аз болды . Әрқашан серпінді, өмірге және барлық түрдегі нюанстарға толы, соңғы жылдары туристік гид компанияларының пайда болуы, Барака мейрамханасы немесе Ла Гуажира әлеуметтік-мәдени қауымдастығы , көріністер мен қадамдар оның көшелеріне қайта бастады жасады.
Барака мейрамханасына өте жақын орналасқан Альказабаның етегінде және сезімді кетіретін осы мақсатпен, Ла Гуажира әлеуметтік-мәдени бірлестігі Тіршілік пен қарбалас осы қаланың тұнығы болған жерге қайта оралуына жауапты мекемелердің бірі.
Сәрсенбіден жұмаға дейін мүшелер үшін жақсырақ, Ла Гуажира мәдени келіссөздерден тұратын кең ұсынысты ұсынады; көрмелер; джем сеанстары немесе джаз және фламенко концерттері немесе әрқашан көршімен байланысты.
Альмериядағы Шығыстың дәмі
Бір қызығы, фламенко туралы айтқанда Альмерияға назар аударылмайды, өйткені провинция әрқашан өз асханаларының сілтеме нүктесі болды; сияқты Альмериядан келген фанданголар, вердиалес немесе тарантостар . Және оның суретшілерінің тамаша сапасы үшін; Не Росио Сегура, Кристо Хередиа, Антонио Эль Гениал, Росио Самора немесе Ана Мар . болмаса, себебін сұраңыз кішкентай қызанақ.
Дүниежүзілік мұра нысаны болып саналады , бұл өнер қаланың әртүрлі пеняларында, мәдени бірлестіктері мен таблоларында сақталуы және берілуі керек. Оны растау үшін бару жеткілікті Blackberry , маңындағы әдемі үңгірде орналасқан Эль-Кемадеро немесе Эль-Таранто әдемілігі мен қолайлы акустикасы бар Араб цистерналары . «Осындай мекемелердің арқасында адамдар осы маңайлардан қорқуды жоғалтты, олар осы пеньяларда фламенко тыңдау үшін қарапайым факті үшін олардан ләззат алады және олардың көшелерімен жүреді», - дейді Ана Мар, мұғалім. Мурсия би консерваториясы және әнші осы сахналарда жиі өнер көрсететінін көруге болады.
Альмерия - фламенко
Барлық осы кеңістіктер ғана емес, ықпал және канте-жондоны халыққа жақындату , бірақ әсіресе олар орналасқан аудандарды жандандырып, оларды тартымды етеді. Біз Ана Марға бізді бағыттауға мүмкіндік береміз және ол өз дауысы арқылы, оның пікірінше, бізде болуы керек тәжірибені іздеу жолын айтады. Ол фламенко тұрғысынан бар екенін растайды. белгісіз Альмерия , оны ешкім есептемейді, өйткені саяхатшы әдетте сезінеді Гранада романтизмімен және Сакромонте үңгірлерімен алданған, Севилья кантаорасы немесе Кордова сұлтаны арқылы.
Дегенмен, Альмерия көшелерімен серуендеу, Альказаба мен Альмедина арқылы олар сәрсенбінің кез келген түнінде, Ла Гуажира террасасында, біз осы қалада ләззат алатын жағымды температурада кездесуге кіріспе бола алады. Артында жарықтандырылған Alcazaba бар таблаоның сұлулығы туралы ойлана отырып, салқын сыра ішіңіз. Кенет музыка ойнайды Бишілер сахнаға шығып, фламенконы сүюге және оған ғашық болуға арналған шоу басталады”.
Ана Мардың бізге айтқан бағыты жалғасуда және бізді қонаққа шақырады Пенья Эль-Морато өзінің барлық гүлдену кезеңінде : «бұл Альмериядағы фламенконың негізгі анклавы және өте белгісіз.
Бірақ сіз сонда жетесіз сол қызықты үңгір және сіз Үңгірлер Баласын табасыз , бұл өнер туралы айта отырып, бұл өнерді қажет ететіндерге күмәнді түсіндірді, өйткені ол пәннің үлкен білгірі болғандықтан, тамаша әнші және гитарист болудан басқа . Тағы да, тапас пен шараптың алдында, сезімдер мен эмоциялар би мен ән басталғанда ояна бастайды”.
Біз бақыттымыз, егер қосымша, біз біраз ләззат аламыз Араб Алджибесіндегі фестиваль , оған әдетте «фламенконың ең гранаосы» қатысады. Соңғы ой ретінде, Ана Мар бұл кездесулерден кейін саяхатшының «Альмерия мен оны жақсы көретініне сенімді. осы қаланың мәдениеті мен музыкалық және көркемдік байлығын білу және мұндай сапамен көп адам ұсына алмайды.”.
Олардың айтуынша, егер сіз Альказабада болмаған болсаңыз, Альмерияны білмейсіз